ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಸ್ - 2018 (4)

ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಮತ್ತೆ 4 ನೇ ಗುರಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ^e ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿ. ನಾನು 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಈಗ 4 ನೇ ಬಾರಿಗೆ^e ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರ ಮಾತ್ರ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ವಾರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಇಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನರನ್ನು ನಾನು ತಿಳಿದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಹೋಗುವುದರಿಂದ, ನಾನು ನನ್ನ ಸಮಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಳೆಯುತ್ತೇನೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದರಿಂದ - ಇತರರು ನನ್ನನ್ನು ಮೆಚ್ಚದ ಈಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ - ಪಟ್ಟಾಯ ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನ ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಗುಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಸಲಹೆಗಳು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಾನು (ಇನ್ನೂ) ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ಸಾಕಷ್ಟು ಊಟದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ನಾನು ಪ್ರವಾಸದ ಸಣ್ಣ ವರದಿಯನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ, ಓದುಗರಿಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದಾದ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ದೀನ್ 5

ಐದನೇ ದಿನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ತಡವಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದು, ಹೋಟೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿ, ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ಕಳೆದರು. ಮೊದಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾಲು ಮಸಾಜ್ (300 ಬಹ್ತ್), ನಂತರ ಪಾದೋಪಚಾರ (200 ಬಹ್ತ್) ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಾದಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ (300 ಬಹ್ತ್). ಅವರು ಮತ್ತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ದೀರ್ಘ ನಡೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬಿಗ್ ಲೂಪ್ ಎಂದರೆ ಬೀಚ್ ರೋಡ್‌ನಿಂದ ವಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ಗೆ ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ನಂತರ ಎಡಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಎರಡನೇ ರಸ್ತೆಗೆ ಹೋಗುವುದು. ಇದು ನಂತರ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ರೋಡ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ರೋಡ್ ಮೂಲಕ ಬೀಚ್ ರೋಡ್‌ಗೆ ಸಾಗುತ್ತದೆ. ನಡಿಗೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಳಂಬವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸರಿಸುಮಾರು 45 - 60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಡಿಗೆ.

ಅಂಕಾರಾ ಪಂಪುಯಿ ಕಬಾಬ್

ದೊಡ್ಡ ಸರ್ಕಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾಗ ನನಗೆ ಒಬ್ಬ ಹಳೆಯ ಪರಿಚಯದ ಪರಿಚಯವಾಯಿತು. ಈ ಟೆಂಟ್ ಇನ್ನೂ ಇತ್ತು ಎಂಬುದು ಬಹುತೇಕ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ. ನನ್ನ ಹಿಂದಿನ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಬಾಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಾಗಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಪಟ್ಟಣದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಕಬಾಬ್. ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊಬೈಲ್ ಟೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವು ಮಿಶ್ರಿತ ಕಬಾಬ್ ಆಗಿದೆ, (ನಾನು ಊಹಿಸುತ್ತೇನೆ) ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿ! ಮಾಲೀಕರು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಅವರ ಮಗನನ್ನು ನಿನ್ನೆಯೂ ನೋಡಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಹೆಸರು ಬದಲಾವಣೆಯ ಸಮಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆ ಪಂಪುಯಿ ಅಲ್ಲ ...

ಕಬಾಬ್

ಸಲಹೆ! ಪಟ್ಟಾಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಬಾಬ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಬಾಬ್‌ಗಾಗಿ, ವಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬೀಚ್ ರಸ್ತೆಯನ್ನು ಎರಡನೇ ರಸ್ತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ವಾಕಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್‌ನ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಇರುವ ಅಂಕಾರಾ ಪಂಪುಯಿ ಕಬಾಬ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ

ಎಲ್ಲೋ ತಿನ್ನಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೂ, ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 'ಕೆಟ್ಟ ಖರೀದಿ'ಗೆ ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸೋಯಿ 6 ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಾಯ ಸೆಂಟ್ರಲ್ ರೋಡ್ (ಪಟ್ಟಾಯ ಕ್ಲಾಂಗ್) ನಡುವಿನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಂಜೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ ಎಂದು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಸೂಚಿಸಿದಾಗ ಇದೇ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿತ್ತು. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕೊಡುಗೆ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲೆ. ಈಗ ಇದು ನಾಟಕ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣದ ನಿಜವಾದ ವ್ಯರ್ಥ. ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಎಳೆದಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ತಕ್ಷಣವೇ 6 ಜನರು ಆದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿದ್ದರು. ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಟೆಂಟ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಟೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಒಬ್ಬ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಇರುತ್ತಾನೆ, ಅವರು ಆ ಟೆಂಟ್‌ನಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮನವೊಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಾಟಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ 5 ವಿಭಿನ್ನ ಮೆನುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರಾದರೂ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಫ್ರೈಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮೀನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾರಿಬ್ಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ. ಆ ಬಿಡಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿವೆ, ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಿಫಾರಸು. ಬೆಲೆ ಕೂಡ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿತ್ತು, ನಾವು 1000 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು 3 ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸುಮಾರು 3 ಬಹ್ಟ್ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾವು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಅದೇ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಕ್ಲೀನ್ ವ್ಲಾಂಡೆರೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ.