ការត្រួតពិនិត្យស្តុកស្រូវ៖ បាត់បង់គុណភាព និងស្រមោច
អង្ករដែលខូចគុណភាពដែលផ្ទុកដង្កូវនាងពោត ត្រូវបានរកឃើញនៅថ្ងៃដំបូងនៃការចុះត្រួតពិនិត្យរបស់កងទ័ព មិនមែនជាផលល្អសម្រាប់អង្ករដែលនៅសេសសល់ដែលរដ្ឋាភិបាលមុនបានទិញក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនោះទេ។
នៅឯឃ្លាំងកណ្តាល ប៉េងម៉េង ក្នុងក្រុងមឿង (សុរិន) ក្រុមត្រួតពិនិត្យបានប្រទះនឹងអង្ករកខ្វក់ដែលសត្វល្អិតស៊ី។ ប៉ុន្តែតំណាងអង្គការឃ្លាំងសាធារណៈ (PWO) ទទូចយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ថា សត្វបានស៊ីតែភ្នាសប៉ុណ្ណោះ មិនមែនគ្រាប់ស្រូវទេ។
បន្ទាប់ពីការត្រួតពិនិត្យលើកទីមួយ (27 ទៀតនឹងមកសម្រាប់ក្រុមរបស់គាត់) ប្រធានក្រុមលោក Suwit Subongbot មានការព្រួយបារម្ភអំពីគុណភាពអង្ករច្រើនជាងបរិមាណ។ 'ស្រូវត្រូវបានរក្សាទុកបានពីរឆ្នាំហើយ ដូច្នេះមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការខូចខាតដោយដង្កូវពោត»។
ក្នុងខេត្ត Buri Ram ក្រុមអធិការកិច្ចក៏បានរកឃើញថាគុណភាពអង្ករមានការធ្លាក់ចុះដែរ។ ខេត្តនេះមានឃ្លាំងចំនួនប្រាំពីរ ដែលជាកន្លែងស្តុកអង្ករដែលត្រូវបានរដ្ឋាភិបាលទិញក្រោមប្រព័ន្ធបញ្ចាំអង្ករដ៏ចម្រូងចម្រាស។
នៅខេត្តនគររាជសីមា ក្រុមមួយបានត្រួតពិនិត្យឃ្លាំងមួយនៅក្នុងក្រុង Chalerm Phrakiat ដែលជាឃ្លាំងមួយក្នុងចំណោមឃ្លាំងដប់ក្នុងខេត្ត។ គ្មានអ្វីចម្លែកត្រូវបានរកឃើញទេ ប៉ុន្តែសំណាកអង្ករដែលយកបាននៅតែត្រូវធ្វើតេស្ត DNA និងគុណភាពនៅទីក្រុងបាងកក ដើម្បីកំណត់ថាតើពួកវាត្រូវគ្នានឹងអង្ករដែលគួរនៅទីនោះដែរឬអត់ យោងតាមសៀវភៅ។
នៅឃ្លាំងកណ្តាលនៃខេត្ត Nakhon Si Thammarat ក្រុមការងារបានជួបប្រទះភាពមិនស្របគ្នារវាងបរិមាណអង្ករនៅក្នុងឃ្លាំង និងអ្វីដែល PWO បាននិយាយថាគួរតែនៅទីនោះ។ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមកំពុងត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងនេះ។ រឿងដដែលនេះបានកើតឡើងក្នុងពេលចុះត្រួតពិនិត្យនៅ Ban Phraek (Ayutthaya)។
លោក Chatchai Sarikallayai អនុប្រធានក្រុមសេដ្ឋកិច្ច NCPO បាននិយាយកាលពីម្សិលមិញថា ការត្រួតពិនិត្យអង្ករដែលដាក់បញ្ចាំសរុបចំនួន 18 លានតោន ដែលកាន់កាប់នៅក្នុងឃ្លាំងចំនួន 1.800 និង 137 ស៊ីឡូ នឹងបញ្ចប់នៅពាក់កណ្តាលខែនេះ។ បន្ទាប់មកការសន្និដ្ឋានចុងក្រោយអាចត្រូវបានទាញអំពីចំនួនអង្ករដែលនៅតែមាននៅក្នុងស្តុក។
Supha Piyajitti អតីតអនុលេខាអចិន្ត្រៃយ៍នៃក្រសួងហិរញ្ញវត្ថុបានប៉ាន់ប្រមាណថាអង្ករប្រហែលបីលានតោនបានបាត់ខ្លួន។ ក្រោមរដ្ឋាភិបាលមុន លោក ស៊ូផា បានធ្វើជាប្រធានគណៈកម្មាធិការមួយដែលត្រូវរាយការណ៍អំពីការផ្គត់ផ្គង់អង្ករ។ នៅពេលនោះ នាងខឹងរដ្ឋាភិបាលព្រោះនាងបើកចំហអំពីអំពើពុករលួយក្នុងកម្មវិធី។
(ប្រភព: បាងកកប៉ុស្តិ៍, ថ្ងៃទី 4 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2014)
“អង្ករបីលាន…..”?
បីលានតោន?
ស្រូវបីលាន?
អង្ករបីលានបាវ?
Dick: អរគុណសម្រាប់សំណួររបស់អ្នក។ អត្ថបទត្រូវបានកែដំរូវ។
ពេលព្រឹក Dick,
តាមគំនិតខ្ញុំ គេគួរសប្បាយចិត្តដែលបាត់អង្ករប៉ុន្មានថង់។
ហើយគ្រាន់តែដុតថង់ដែលនៅសល់។
គុណភាពអន់ ទោះបីជាសំបូរទៅដោយសាច់ដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនក៏ដោយ។
ប្រសិនបើអ្នកមានកាបូបមួយចំនួននៅក្នុងបន្ទប់ជាក់លាក់មួយដែលមានដង្កូវត្រចៀកទាំងនោះ អ្នកអាចភ្នាល់ថាគ្រួសាររបស់គាត់ដែលនៅសល់កំពុងញ៉ាំអាហារនៅកន្លែងផ្សេង។
គ្មានអ្វីរីករាលដាលលឿនដូចសត្វល្អិតនៅក្នុងអាហារនោះទេ។
បន្ថែម tropes ហើយចម្លើយគឺជាក់ស្តែង។
អង្ករនេះមិនអាចលក់ឲ្យអ្នកណាបានទៀតទេ ព្រោះមនុស្សមិនមានគំនិតចង់លក់ទៅក្រៅប្រទេសមែនទេ?
ឈឺខ្លីប្រសើរជាងឈឺយូរ។
អង្ករទាំងមូលបានធ្វើឲ្យថៃខាតលុយច្រើនហើយ។
បន្ទាប់មកបន្ថែមវាផងដែរ។
ខ្ញុំអាចនឹងមានភាពច្របូកច្របល់នៅទីនេះ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានបញ្ចេញមតិរបស់ខ្ញុំយ៉ាងសាមញ្ញ។
ខ្ញុំនៅជាប់នឹងអង្ករជប៉ុន ឬអង្ករបាម៉ាទី (ឥណ្ឌា)
លូស
@ Louise
អ្នកនិយាយត្រូវនៅពេលអ្នកនិយាយថានឹងមានហ្គេមជាច្រើនដែលមិនមានគុណភាព ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើតាមកលល្បិច 'ការឈឺចាប់ខ្លី' ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ ការដុតធម្មតាគឺជារឿងដ៏អាក្រក់បំផុតដែលមនុស្សម្នាក់អាចធ្វើបាន។
ខ្ញុំសង្ឃឹមចំពោះរដ្ឋាភិបាលថៃថាពួកគេអាចលក់ភាគីទាំងអស់ទៅឲ្យភាគីបរទេសដែលអាចប្រើប្រាស់អង្ករជាឥន្ធនៈបាន។
បន្ទាប់មកពួកគេនៅតែទទួលបានប្រាក់មួយចំនួន ខណៈដែលអង្ករមិនល្អនៅតែអាចយកទៅប្រើប្រាស់បាន។
ប៉ុន្តែអ្វីៗបានប្រព្រឹត្តទៅខុសហើយនៅប្រទេសថៃ ដោយមិនចង់គ្រប់គ្រងផលិតកម្មស្រូវ។ ស្រូវ១៨លានតោនកំពុងស្តុកទុក...មិនគួរឱ្យជឿ!
ដុតពាណិជ្ជកម្មនោះ។ វាថោកហើយដោះស្រាយបញ្ហា។ វាក៏ផ្ញើសញ្ញាល្អណាស់ទៅកាន់ពិភពខាងក្រៅ ដើម្បីឱ្យអ្នកទិញសក្តានុពលមើលឃើញថាប្រទេសថៃចង់លក់ផលិតផលដែលប្រសើរជាងផលិតផលដែលពួកគេកំពុងរលួយនៅក្នុងឃ្លាំង។ នេះបង្កើតទំនុកចិត្តសម្រាប់អ្នកទិញ និងអ្នកប្រើប្រាស់។
ហើយអ្នកជំនាញខាងស្រូវទាំងអស់នោះភ្លេចចំណុចសំខាន់មួយគឺការទុកសើមបង្កឱ្យមានការលូតលាស់នៃផ្សិតមួយប្រភេទគឺ aspergillus flavus ។ ស្លឹក... ហៅវាថា លាមកមួយប្រភេទ : អាហ្វឡាតូស៊ីន។ សម្រាប់ប្រភេទ B1 លើសពី 2 ផ្នែកក្នុងមួយពាន់លាន = មីក្រូក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាម នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប អ្នកអាចផ្ញើវាទៅការដុតកាកសំណល់តែប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់ផលបូកនៃប្រភេទ B1 +B2 +G1 +G2 ច្រើនជាង 4 ppb... ដូចគ្នា។
(កម្រិតអតិបរិមានៃ aflatoxins (aflatoxins B1, B2, G1, G2 និង M1) ត្រូវបានដាក់ក្នុងបទបញ្ជាគណៈកម្មាការ (EC) លេខ 1881/2006 ដែលត្រូវបានកែប្រែដោយបទបញ្ជាគណៈកម្មាការ (EU) លេខ 165/2010។)
បញ្ហាធំជាងគេ៖ ការលូតលាស់ផ្សិតមិនមែនពេញមួយបាច់ទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុង "ហោប៉ៅ" ដែលវាអាចឈានដល់ 1000 ppb យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ការពិនិត្យមើលគំរូមួយហើយបន្ទាប់មកពន្យល់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវអំពីការផ្ទុកទាំងមូលគឺមិនសមហេតុសមផលទេ។ មានតែការលាយច្រើនប៉ុណ្ណោះនឹងធ្វើឱ្យបរិមាណមធ្យមម្តងទៀត។ រួចសាកល្បងដុតចោល? ?
ការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុ aflatoxin ច្រើនពេក ឬយូរពេក បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកថ្លើម។
នៅប្រទេសថៃមានដែនកំណត់ 30 ppb (ប្រសិនបើវាត្រូវបានសាកល្បងពិតប្រាកដ ហើយសម្លឹងមើលការបោះពុម្ពទាំងអស់... មិនដែល; ភាគច្រើនដៃដែលបំពេញត្រូវបានពិនិត្យសម្រាប់ប្រាក់បាតគ្រប់គ្រាន់)
នៅប្រទេសហូឡង់ ការប្រើប្រាស់អង្ករជាមធ្យមគឺ 1,4 គីឡូក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ក្នុង TH: 60 គីឡូក្រាម pp/py ឬ: 43 ដងខ្ពស់ជាង។
ប្រសិនបើអ្នកកំណត់តម្លៃ aflatoxin ដល់ 15 ដង នោះអ្នកមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមហារីកថ្លើម 642x ។
ដូច្នេះ ខ្ញុំមិនបានទិញអង្ករពីប្រទេសថៃមួយរយៈមកហើយ ទោះបីបានលុយក៏ដោយ។
សម្រាប់ TH មានការចាប់អារម្មណ៍ច្រើន (រដ្ឋាភិបាល និងអ្នកមានកំពូល) នៅក្នុងភាគហ៊ុន។ ថាក្នុងរយៈពេល 10-20 ឆ្នាំនឹងមានករណីមហារីកថ្លើមបន្ថែមពីរបីពាន់ករណី... អ្នកណាខ្វល់ពីវាឥឡូវនេះ។
លើកទីមួយហើយដែលខ្ញុំបានរកឃើញពាក្យ "ផ្សិត" នៅក្នុងការបោះពុម្ពណាមួយនៅក្នុងប្រទេសថៃ៖
http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/
ហើយគិតថាតើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ដែលស្រេកឃ្លាននៅលើពិភពលោក។
ប្រសើរជាងការមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកថ្លើមក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំជាជាងការស្លាប់ដោយភាពអត់ឃ្លាននៅថ្ងៃស្អែក។
@ចង់៖
យល់ស្របទាំងស្រុង។
ប៉ុន្តែពេលនេះ ជំហាន៖ អ្នកណាជាអ្នកបង់ថ្លៃចែកចាយ ផ្ញើទៅ…. យកមក ?
ហើយប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ ឡើងដល់ក្បាលធំនៅ... Rotterdam ខណៈពេលដែលប្រជាជនថៃកំពុងព្យាយាមស្តារទំនុកចិត្តលើគុណភាពអង្កររបស់ពួកគេឡើងវិញ បន្ទាប់ពីទើបតែបានបរិច្ចាគ ឧទាហរណ៍ 12 លានតោន = 12 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ជាតម្លៃរបស់ជនក្រីក្រចាស់ជរា។ អង្ករមានគុណភាព?
ហើយយើងភ្នាល់ ... ក្នុងពេលមិនយូរប៉ុន្មានសង្គម NL / B / D ជាដើមនឹងស្ថិតនៅលើរបាំង: អ្នកកំពុងផ្តល់អាហារពុល។
មិននិយាយពីថ្នាក់លើពីតំបន់ទទួល ដែលអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ ដែលមិនបានផ្តល់ស្បែកជើងកវែងដល់ការស្លាប់ដោយអត់ឃ្លាននៅក្នុងប្រទេសរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែពួកគេចង់បានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពីទំនិញដែលមានវត្តមាននៅក្នុងតំបន់របស់ពួកគេ។
ខ្ញុំចង់និយាយថា៖ ទុកនៅជិតផ្ទះ សន្សំថ្លៃដឹកជញ្ជូន៖ ចែកអង្ករតាមវត្ត៖ ដល់អ្នកដែលមានចំណូលក្រោម ៥០០០ បាតក្នុងមួយខែ ៥០០ គីឡូក្រាម ក្រោម ៦០០០ បាត ៤០០ គីឡូក្រាម។ល។
ជាការពិតណាស់ ខ្ញុំសូមដាស់តឿនអ្នករាល់គ្នាកុំឱ្យលក់កាបូបទៅភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុក ឬ 7-11 ។ល។
អូ ហោប៉ៅទាំងនោះនៃ 20,000 ppb (ឬមីក្រូក្រាម) នៃ AFL ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃអង្ករ: លាយបានយ៉ាងល្អព្រោះការទទួលទានតែមួយនៃ 1700 មីក្រូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បញ្ហាថ្លើមជាក់លាក់មួយ។ ដូច្នេះ អតិថិជននៅប្រាសាទ... យ៉ាងតិចពីរបីនាក់នឹងស្លាប់ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែ (ឬអ្នកដែលមកពីភោជនីយដ្ឋានចម្ងាយ 500 ម៉ែត្រ ដែលជនបរទេសទាំងនោះចូលចិត្តញ៉ាំថោក)។
ហើយបាទ… ហោប៉ៅទាំងនោះកើតឡើង។ មិនមែនជាលើកទីមួយទេដែលមនុស្សរាប់សិបនាក់បានស្លាប់ភ្លាមៗនៅក្នុងភូមិមួយក្នុងទ្វីបអាហ្វ្រិក។
ការកាត់បន្ថយ Afla គឺអាចធ្វើទៅបាន ប៉ុន្តែកុំកាត់បន្ថយវារហូតទាល់តែវាឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យ EU។ Afla ត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយសហភាពអឺរ៉ុបថាជាហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរបំផុត ដែលលើសពីបាក់តេរីដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជំងឺរាគរូសតែប៉ុណ្ណោះ (បាទ ហើយលោកយាយកំពុងចាកចេញពីផ្ទះចូលនិវត្តន៍សម្រាប់ល្អ ដែលជួយសង្រ្គោះការមកលេងប្រចាំខែជាកាតព្វកិច្ច)
ក) ចាប់ផ្តើមហូរថង់ទាំងអស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់៖ យកគំនរផ្សិត / ពណ៌ / ច្រឹបចេញដោយសប្បុរស។
ខ) ដំណើរការនៅសល់តាមរយៈការតម្រៀប (នេះត្រូវបានធ្វើដូចស្តង់ដារជាមួយអង្ករនាំចេញទាំងអស់): ការខូចខាតដល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះ/ប្រែពណ៌ និងខូចទ្រង់ទ្រាយ ដូច្នេះ... ផ្លុំគ្រាប់ធញ្ញជាតិរលោងតិចជាងមុនទាំងអស់ (អ្នកប្រហែលជាចងចាំសណ្តែកដី Duyvis ពាណិជ្ជកម្ម៖ វាយតម្លៃសណ្តែកដីម្តងមួយៗលើ៖ ពណ៌ ពន្លឺ រាង។ 3x អូខេ = Duyvis peanut (និងដូចគ្នាសម្រាប់ម៉ាកផ្សេងទៀតទាំងអស់ សូមអរគុណដល់ Keur. v Waren / FAVV ។ល។)។
បាទ វាក៏កើតឡើងក្នុងជីវិតពិតដែរ៖ បំពង់ប្លាស្ទីករាប់សិបនៅជាប់គ្នា ដែលនីមួយៗមានភ្នែកអេឡិចត្រូនិក និងបំពង់ផ្លុំ៖ មិនអីទេ = ផ្លុំចេញ។ បន្ថែមពីលើសណ្តែកដី / គ្រាប់ធញ្ញជាតិល្អជាច្រើន អ្នកក៏ផ្លុំចេញនូវរបស់មិនល្អជាច្រើនផងដែរ ប៉ុន្តែផលិតផលចុងក្រោយគឺទាបជាងច្រើននៅក្នុង afla ។
បន្ទាប់មកយកគំរូ 4 x 10 គីឡូក្រាមពីគ្នាយ៉ាងហោចណាស់ 50 ថង់ ហើយធ្វើតេស្តៈ 1x លើសពី 2 ឬ 4 ppb ហើយវត្ថុទាំងមូលចូលទៅក្នុងសារពត៌មានសណ្តែកដី (ប្រេងសណ្តែកដីមិនស្រូបយកកាកសំណល់) និងសម្រាប់អង្ករ: ការដុតកាកសំណល់ទោះបីជាការពិតដែលថា វាមានផ្ទុកនូវគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើន។ (ពី 100 ppb ទៅ ឧទាហរណ៍ 4000 និងនៅសល់ដល់ 25-30 ឬដូច្នេះ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាស៊ីអាស៊ីទាំងមូល)។
អូ.. បសុបក្សីមានភាពធន់នឹងអាហ្វឡា។ នេះជារបៀបដែលពួកគេត្រូវបានគេដាក់នៅលើផ្លូវ៖ កសិដ្ឋានទួរគីទាំងមូលបានផុតពូជពេញមួយយប់។
ថ្ងៃស្អែក Harry
ដូចខ្ញុំបាននិយាយនៅដើមដំបូង ដើម្បីជៀសវាងពីគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ដែលអ្នកលើកឡើង សូមដុតវាចោល។
អមដោយទាហានមួយក្រុម។
ជាការពិតណាស់ដោយក្តីស្រឡាញ់ចំពោះប្រជាជនក្រីក្រ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះអ្នកមិនអាចប្រថុយប្រថាននេះបានទេ ហើយអ្នកបានបញ្ជាក់ពីហេតុផល (ការលក់) ខ្លួនឯងរួចហើយ។
ហើយវានឹងបាត់ឆ្លងព្រំដែនហើយវេទនាថ្លើមនឹងកើតមានក្នុងប្រទេសមួយនេះអាចប្តូរទៅថៃវិញបាន!!!
អញ្ចឹងថៃពិតជាអាចព្យួរកបានហើយ ព្រោះវាមិនអាចត្រឹមត្រូវម្តងទៀតទេ។
លូស