គ្រាប់កាហ្វេពីលាមកដំរី
តើកាហ្វេនិងដំរីមានទំនាក់ទំនងអ្វីជាមួយគ្នាអាចនឹងសួរ? កាហ្វេដែលមានតម្លៃថ្លៃខ្លាំង មាននៅលើទីផ្សារមួយរយៈមកនេះ ហើយមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់តែអ្នកស្រលាញ់ (អ្នកមាន)ប៉ុណ្ណោះ។ កាហ្វេដែលថ្លៃជាងគេបំផុតក្នុងពិភពលោកមកទល់ពេលនេះគឺ Kopi Luwak។ ឥឡូវនេះ កាហ្វេប្រភេទថ្មីបានចូលទីផ្សារហើយ ក្រោមឈ្មោះ "កាហ្វេខ្មៅ Ivory Coffee"។
តើអ្វីធ្វើឱ្យដំណើរការនេះមានតម្លៃថ្លៃ? សត្វដំរីក៏ត្រូវបានស៊ីគ្រាប់កាហ្វេបន្ថែមពីលើអាហារធម្មតារបស់វា។ បន្ទាប់ពី 24 ម៉ោងទាំងនេះចេញមកម្តងទៀតនៅក្នុងលាមក។ ក្នុងអំឡុងពេលនោះ អង់ស៊ីមក្រពះធានាថាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសណ្តែកត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដូច្នេះហើយទទួលបានរសជាតិពិសេសដូចសូកូឡា។ បន្ទាប់មកសណ្តែកត្រូវបានយកចេញពីលាមកដោយដៃ។ យ៉ាងណាមិញ សម្រាប់សណ្តែកគ្រប់៣០គីឡូក្រាមនៅសល់តែមួយគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ហានិភ័យមួយទៀតគឺនៅពេលដែលសត្វទៅងូតទឹក លាមកក៏អាចបញ្ចប់នៅក្នុងទន្លេ ហើយអ្វីៗក៏បាត់ទៅវិញ។ លើសពីនេះទៀតសណ្តែកមិនត្រូវខូចដោយការទំពារទេ។ បន្ទាប់មក គ្រាប់កាហ្វេត្រូវបានសម្អាត និងដុតឱ្យស្អាត។ កាហ្វេដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់រមណីយដ្ឋានអាណាតារ៉ាក្នុងប្រទេសថៃ។
អ្នកថែទាំសត្វដំរីរកបានជិត ៤០០ អឺរ៉ូក្នុងមួយខែ និងកាហ្វេ ២ អឺរ៉ូក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងលាមករបស់ដំរី។ ហើយមួយផ្នែកតូចនៃការលក់កាហ្វេទៅមើលថែសត្វ។ នៅទីក្រុងឈៀងសាន ភាគខាងជើងប្រទេសថៃ ដំរីចំនួន 400 ក្បាលត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ដំណើរការ "កាហ្វេ" នេះ ហើយដំរីមួយចំនួនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងមូលនិធិដំរីត្រីកោណមាស។
បច្ចុប្បន្ន កាហ្វេចន្លោះពី ៥០ ទៅ ៧០ គីឡូក្រាមត្រូវបានផលិតជាប្រចាំឆ្នាំ។ កាហ្វេ “Black Ivory” ៣៥ ក្រាមមានតម្លៃ ៣៥ អឺរ៉ូ ហើយមានលក់តែនៅសណ្ឋាគារប្រណិតៗមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ឬនិយាយម្យ៉ាងទៀត កាហ្វេមួយពែងមានតម្លៃ ៣៤ អឺរ៉ូ។
សោកស្ដាយ ព្រោះដំរីទាំងនោះត្រូវបង្ខំចិត្តស៊ីសណ្តែកទាំងនោះ ហើយត្រូវបង្ខំឱ្យជិះជាមួយភ្ញៀវទេសចរជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការកេងប្រវ័ញ្ចសត្វកាន់តែច្រើន ខណៈដែលសត្វដំរីក៏មិនបានធូរស្រាលដែរ។
សត្វទាំងនេះមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជិះទេសចរណ៍ទេ។