KYTan / Shutterstock.com
Барған кезде міндетті түрде орындалатын істердің бірі Таиланд жергілікті болып табылады Markt сапарлар. Туристік нарық емес, тек тай мен анда-санда адасқан батыстықтарды көретін базар.
Бірақ кез келген тай нарығының ерекшелігі - ұсынылатын тағамның керемет ассортименті болуы мүмкін. Жаңа піскен тропикалық жемістердің көптігі, шырылдаған воктары мен бумен пісірілген кәстрөлдері бар көше тағамдарының дүңгіршектері және дәмді тай тағамдарын сататын сатушылар бар. Бұл келушілерге ащы сом тамынан (папайя салаты) жабысқақ күріш қосылған тәтті мангоға дейін шынайы тай тағамдарын татып көру мүмкіндігін береді.
Сенің көзің, құлағың, мұрның жетпейді, көп әсерлер мен көптеген дәмді тағамдар. Экзотикалық иістер мен түстер сіздің сезімдеріңізді ынталандырады. Тайланд нарығы барлығына бір нәрсе ұсынады. Сіз тек жемістер мен көкөністерді ғана емес, сонымен қатар ет, балық, тәттілер, сусындар мен дайын тағамдарды сатып ала аласыз. Бұл жаңа және арзан.
Біз кейде күріш қосылған төрт түрлі дайын тағамды 300 баттан аз сатып алатынбыз. Содан кейін сізде кең және дәмді тай күріш үстелі болады (екі адам). «Май пет» (ащы емес) деп айтуды ұмытпаңыз, әйтпесе бұл біздің батыстық асқазанға тым ащы болуы мүмкін. Сіз сондай-ақ киім-кешек, аяқ киім, зергерлік бұйымдар, күннен қорғайтын көзілдірік, макияж, іш киім, электроника және т.б. көп нәрсені таба аласыз.
Бұл бейнеде сіз жақсы әсер аласыз. Таиландқа баратын болсаңыз, базарға баруды жасайтын істеріңіздің тізіміне қойыңыз.
Бейне: Тайланд нарығы
Бейнені мына жерден қараңыз:
Дегенмен, тек базарларда ғана емес, сіз бірдеңе таба аласыз.
Жемістерге келетін болсақ, жергілікті жол бойындағы дүңгіршектер де бар, кейде белгілі бір элементте жалғыз.
Таиландтың оңтүстігіндегідей (Таиландтың пішінін моляр, сол жақ түбір ретінде қараңыз)
Онда олар шампада, джекфрут тәрізді жемістер, дәмді сатады.
Оларда өте биік пальмалар бар, малайзиялық пальмира пальмасы. Мен оларға тәжде бірдеңе таңдау үшін еліктемеймін, өйткені олар шынымен биік.
Олар да әртүрлі істермен айналысады. Пальма шөлді жерлерде қолданылатын күлгін гүлмен гүлдейді. Онымен печенье дайындалады, дәмді болды. Сіз оны жей беріңіз. Әрине, целлюлоза және олар онымен алкогольдік сусын жасайды. Бұл кампари емес, бірақ ащы дәмі бар. Сондай-ақ сусын сүзілмейді, сондықтан бұлтты. Маған бәрібір, оны бір рет байқап көру керек, бұл өрескел емес еді. Мен қатты ғашық емеспін.
Демек, Кампаридің сол кездегі жарнамасы, сіз оны өміріңізде бір рет ішкен болуыңыз керек, бұл дұрыс.
Нонай, жақсы және тәтті жемістерді ұмытпаңыз.
Кейде сіз жемісті кездестіресіз және оны ұнатпайсыз, мысалы, фаранг. Әйеліме ұнайды, бірақ маған ұнамайды. Тым аз дәм және «қатты».
Бірақ әрқашан нарықта әлі сыналмаған жаңа жемістерді табуға тырысыңыз.
Өткен күні әйел маған тағы бір жеміс берді, ол ештеңе айтпады, тек көріңіз.
Бұл лимоннан да қышқыл болды, аты есімде жоқ, бірақ мен оны енді қаламаймын.
Әйел күлгенін тоқтата алмады.
Оның бақшасында ағашы бар, жапырақтары өте көп және өте жасыл, сәл былғары жапырақтары бар және оның өткен кезеңде жемісі болды. Күлгін, сондықтан мен оны жей аласыз ба деп сұрадым, иә. Бұл өте дәмді жеміс еді, тәтті қышқыл балғын. Жай ғана жақсы. Әйелдің айтуынша, бұл жемісті жастар мен тай қоғамы онша бағаламайды. Неге екенін білмеймін, себебі бұл жай ғана дәмді. Атын іздеу керек.
Егер сіз сорпаны, сорпаны кездестірсеңіз, соны жасаңыз! Таиландта әлі көрмеген (олар бір жерде болуы керек), бірақ Филиппинде сыналған. Тәтті және қышқыл балғын, тұқымын жемеген дұрыс, аздап улы болып көрінеді.Бұл қиын, өйткені олар шынымен де етпен біріктірілген.
Сіз сол жасыл мидияларды жеп көрдіңіз бе? Жақсы қатты ет, дәмді.
Пхукеттегі базар бейнесін көрдім, бәлкім. Дегенмен, сізде супер арзан деп аталатын бизнесіңіз де бар. Сөзбе-сөз бәрін сатады. Ауыз өлшемінен бастап көлемді. Өте үлкен «дүкен», зал.
Туна балығын Нидерландыда көріңіз, мұнда майшабақ 3 еуро тұрады.
Енеге балық әкеліп, стирофам контейнеріне секіріңіз және қызметкерлер мұзбен толтырыңыз! Қызмет, өйткені ол Пхукеттен Сатунға бару керек еді. Иә сәтті болды.
Әйел одан да бақытты, өйткені мен тапқан нағыз дәмдеуіштерді сатып алуға болады. Шынында да жаңалық, өйткені дүкен үлкен және заттарға толы. Сондай-ақ көкөністер жеміс-жидек ет және балық. Мен бұл керемет тәжірибе деп ойладым.
Сіз сондай-ақ джекфруттің иісін сезе аласыз, базарда болды және менің мұрным бір жерде джекфрут бар екенін айтты.
Менің мұрнымның соңынан еріп, тада… джекфрут. Юм.
Қайтадан тапсырыс беремін деп ойлаңыз, өйткені жеміс белгілі бір уақыт. Тамыз Қыркүйек.
Әлде жай ғана эмиграция? Рютте кетуі мүмкін, бірақ жақсара ма?