Тайландтағы төрт ерекше ауылды ашыңыз
Әрине, сіз алғаш кіргенде Таиланд Сіз атақты туристік орындарға, Үлкен сарайға, Изумруд Будда храмына, Хао Сан-Роудқа, трансвестит шоуына, Паттайяға, толық ай кешіне барасыз.
Сондай-ақ, сәйкес жолдан ауытқу үшін саяхат бағдарламасына кейбір «белгісіз» Тайландты қосуға болады. Беймәлім Таиланд өте көп және мен бүгін тайлар ерекше қасиетімен өмір сүретін 4 ауыл туралы айтып беремін.
Бұзылған еттің ауылы
Чиангмай провинциясындағы Чан Кернг ауылының тұрғындарының тозбайтын асқазаны болуы керек. Олар үнемі бұзылған етті «жин нао» деп аталатын тағамға салып, асқазанға шағымдарсыз жейді. Мәселе мынау: қазіргі тұрғындардың ата-бабалары өлі сиырлар мен буйволдардың өлексесін жеп жатқан лашындарды көрген. «Қарсыларға жақсы болса, бізге де жетеді» деп ойлады. Табиғи өлген жануарлардың терісін сыпырып, құрттарын жұлып, шіри бастаған етті пісірді. Оған түрлі дәмдеуіштер қосу арқылы ет тағамы жасалып, оның рецепті ұрпақтарына мұра болып қалды.
Бұл ауылда сүйікті рецепт болған және болып табылады, бірақ табиғи өлі сиырлар немесе буйволдар тапшылығына байланысты ауыл тұрғындары шығармашылықпен айналысып, әркім үйде жасай алатын жаңа еттен «жин нао» әзірледі.
Базардан жаңа піскен етті сатып алып, жоғары температурада гриль жасайсыз. Сіз оны алдымен полиэтилен пакетке, содан кейін үлкенірек қапшыққа (мысалы, бұрын тыңайтқыш салынған қапшыққа) салып, оны үйдің айналасындағы жерге көміп тастаңыз. Шамамен он күннен кейін оны жерден алып тастаңыз (иісін мұрныңызға қыстырғышпен). Содан кейін ет дәмдеуіштерді қосып, қайтадан қыздырылады және жабысқақ күрішпен және басқа да бүйір тағамдармен беріледі.
Сіз оны үйде жасағыңыз келе ме, әрине, сіздің талғамыңызға байланысты, сондықтан алдымен Чан Кернгте тамақтанған дұрыс. Тым наразылық тудыратын асқазанның алдын алу үшін ауызды тазартқыш пен кейбір құралдарды алып келіңіз.
Король кобрасының ауылы
Егер сіз Хон Каен провинциясындағы Бан Хок Са-нга ауылына барсаңыз, үйлердің астынан ағаш қорапты жиі көресіз. Оған тым жақындамаңыз, өйткені бұл қорапта король кобрасының өмір сүруіне жақсы мүмкіндік бар.
Король кобра ауылдың бойтұмары болып табылады және әр үйде дерлік король кобрасын үй жануары ретінде ұстайды, көптеген ауыл тұрғындары осы жануарлармен әр түрлі трюктар мен трюктерді жасай алады.
Барлығы Кен Йонгла есімді саяхатшы дәмдеуіш сатушыдан басталды. Дәрілік шөптерін сату үшін ауыл-ауылды аралады. Содан кейін ол үй-үйді аралап жүрмеу үшін мыс суретін салу үшін жылан шоуын ойлап тапты. Оның алғашқы қойылымы үлкен табысқа жетіп, ауылдың әңгімесіне айналды. Ол осы арқылы көптеген достар тапты, сонымен қатар сол достары мен олардың балаларына жыландарды қалай ұстау керектігін үйретті. Қазір ауылда жылан фермасы бар, жыландарды сату, күнделікті қойылымдар ауыл шаруашылығынан түсетін аз ғана табысқа жақсы үлес қосуда.
Осы ауылда сәуірдің 10-нан 16-на дейін жыл сайын тойланатын Сонгкран фестивалінде Кобра патшасының күні де өтеді. Бірақ жыл бойы бұл жануарлардың өмірі туралы көбірек білу үшін жылан фермасына баруға болады. Сондай-ақ жыландар шоуына қатысуға болады, онда жыландармен трюктарды көруге болады, мысалы, адам патша кобраның басын аузына салуы, король кобрасын билеу және жыланмен күрес.
Тасбақа ауылы
Хон Каен провинциясындағы Пан Кокта тасбақа деп аталатын мыңдаған сүйкімді тіршілік иелері тұрады. Бұл ауылдың тұрғындары 200 жылдан астам уақыт бойы осы шөпқоректілермен тату-тәтті өмір сүріп келеді, олардың саны ауылдағы егеуқұйрықтардан асып түсетіні сөзсіз. Ауылдың тарихы 1767 жылдан басталады және тасбақа басынан бастап ауылдың жақсы тұрғыны болған
Жергілікті халық аузындағы аңыз бойынша, ауылдың үй рухы тасбақаны үй жануары ретінде ұстаған, сондықтан тасбақаларды құрметтеп, еркелетеді. Жануарлар күн сайын піскен папайя, джакфрут, ананас және қиярмен қоректенеді және алтын тасбақа мүсіні бар рухтар үйінде адам өз бақытын қамтамасыз ету үшін құрмет көрсете алады. Ауылда осы «жүйрік шайтандарға» сүйсінетін тасбақа бағы бар. Бүгінгі қарбалас өмірде осы «баяу қозғалыс» саябағына бару керемет жеңілдік болуы мүмкін.
Қылмыскерлер ауылы
Амнат Чароен провинциясында өте музыкалық ауыл бар. Бан Хао Пла тұрғындарының барлығы дерлік «мор лам» тобына кіреді. Мор лам - Таиланд пен Лаостың Исаан аймағынан шыққан халық музыкасының ежелгі түрі. Әншіні немесе әншіні «кхан», бамбуктан жасалған ауыз орган, «фин», 3 ішекті және кішкентай қоңыраулы люта, «чинг» сияқты дәстүрлі музыкалық аспаптар сүйемелдейді.
Ән мәтіндері көбінесе жауапсыз махаббат пен ауылдағы күнделікті мәселелер туралы, бірақ қажетті әзіл мен өзін-өзі мазақ етумен ұсынылған. Музыка кең тональді диапазонмен және жылдам қарқынның кенет өзгеруімен сипатталады.
Мор лам тобының қойылымы OTOP өнімі болып танылады, оның көмегімен ауыл 1962 жылдан бері атақ-даңққа ие болды. Бүгінгі таңда 10-ден 80-ге дейін адамнан тұратын 100-нан астам топ бар, олардан үнемі мор лам тобы құрылады. Олар Бан Хао Плада ғана емес, сонымен қатар Исаның көптеген басқа қалалары мен қалаларында өнер көрсетіп, жалпы сомасы 30 миллион бат табыс әкеледі.
081 – 878 7833 телефоны арқылы қойылымдардың өтетін күндерін біліңіз, жеке үйде түнеп тұруға тапсырыс беріңіз және мор-лам тобының музыкалық қойылымынан тұратын, барабан шеруі мен қарсы алу рәсімінен тұратын мор-лам спектаклін тамашалаңыз.
Сіз сондай-ақ Тайландтағы осы мысалдарға сәйкес келетін ерекше ерекшелігі бар ауылды білесіз бе? Бізге түсініктемеде айтыңыз!
Lifestyle қосымшасындағы мақаладан алынған