Бір кездері елдің тірегі болған Таиландтың аграрлық секторы үлкен өзгерістерге тап болды. Бұл мақала оның тарихи тамырларына тереңірек үңіліп, климаттың өзгеруі және технологиядағы олқылықтар сияқты ағымдағы қиындықтарды талдайды және тұрақтылық пен инновация арқылы болашақ мүмкіндіктерді зерттейді. Бұл Тайланд ауыл шаруашылығының өзін қайта ойлап табуының шешуші сәті.
Мен күн сайын фантастикалық және қолжетімді тай тағамдарын ұнатамын. Күріш пен мангодан жасалған тәтті таңғы астан кешкі асқа толтырылған жасыл карриге дейін мұндағы тағамның балғындығы мен әртүрлілігі ешкімге ұқсамайды. Бұл мәтінде мен Тайландтағы тағамның бай дәмі мен жеңілдігі туралы жеке тәжірибеммен бөлісемін.
Тайланд Азиядағы LGBTQIA+ некелерінің орталық нүктесі болу мүмкіндігін зерттеп жатыр. Сауда департаменті бір жынысты некені заңдастырудың экономикалық пайдасын атап өтті. Құқықтық құрылымдар мен үйлену тойы қызметтерін жақсартуға үлкен назар аудара отырып, Тайланд өзін инклюзивті үйлену тойлары үшін тамаша орын ретінде көрсетуді мақсат етеді.
Әйелім екеуміз Таиландқа қазан айында 2025 жылдың наурыз айына дейін «қайтадан» барғымыз келгендіктен, мен «Тайланд электронды визасы» веб-сайтын қарауды бастадым. Жүйеге кіргеннен кейін мен туристік виза бетіне келемін.
Менің иммиграциялық емес O визасы көп реттік рұқсатым бар (зейнетке шыққан) 22 жылдың 24 қыркүйегінен 2024 қыркүйегіне дейін жарамды. Сейсенбі, 30 сәуірде мен Нидерландыға барамын және 30 тамызда Тайландқа қайтамын. Содан кейін қыркүйекте визамды ұзартқым келеді. Кеше Хон Каендегі иммиграцияда қайта кіру мөрі.
Пупи, бір кездері Исан қызы және қазір 18 жыл бойы біздің блог жазушы Грингоның әйелі. Әрбір Исаан әйелі сияқты, Поупидің де раушан төсек емес өткен өмірі болды. Гринго 2010 жылы бұл туралы әңгіме жазды, ол тіпті осы блогта бірнеше рет қайталанды және болашақта жиі пайда болады.
Бүгін Тайланд блогында 2005 жылғы «Жеке биші» кітабына назар аударылады, ескі, бірақ қазір классика. Бұл ең танымал британдық жазушы Стивен Лазер жазған қызықты роман. Бангкоктың түнгі өмірінің қайнаған сахнасында орналасқан кітап тай бар мәдениетіне және батыс ерлер мен тай әйелдерінің қарым-қатынасына алаңдатарлық көзқарасты ұсынады.
Нам phrik (น้ำพริก) - тай тағамдарына тән және Индонезия мен Малайзия самбалдарына ұқсас ащы чили соусының немесе пастасының бір түрі. Нам фриктің әдеттегі ингредиенттері - жаңа піскен немесе құрғақ бұрыш, сарымсақ, шалот, лайм шырыны және жиі балық немесе асшаян пастасы. Ингредиенттер ұнтақталған және ерітіндімен араластырылған және дәміне қарай тұз немесе балық соусы қосылады. Әр аймақтың өзінің ерекше нұсқасы бар.
Чианг Майға барудың бір қуанышы - скутерде немесе мотоциклде жүру (сізде жарамды жүргізуші куәлігі болған жағдайда). Таиландтың солтүстігі ұсынатын таңғажайып көріністері бар әдемі пейзаждарды және жергілікті мәдениетті тамашалаудың көптеген жолдары бар.
Мен Исаанда 8 жылы тұрмысқа шықтым. 2022 жыл бойы айына 8 баттан үй жалдап тұрдық. Біз жер сатып алып, құрылысты бастағымыз келеді, өзіміз көп материалдарды сатып алғымыз келеді. Тек қолымызды қоюға келгеніміз.
Әлемнің қай жерінде ең жақсы массажды ең жақсы бағамен алуға болады? Бұл дұрыс: Таиланд. Массажға көшенің әр бұрышында баруға болады, бірақ әлі де кейбір айырмашылықтар бар.
Күйеуім 61 жаста, астмамен ауырады. Біз Тайландқа демалуға барғымыз келеді және ол үшін ақша жинадық. Қазір біз Тайландтағы ауаның ластануына байланысты нашар ауа туралы оқыдық, бірақ біреу маған бұл жаңбырлы маусымда емес, құрғақ мезгілде ғана екенін айтты.
Көпшілігіміз үшін күн шын мәнінде сол бірінші шыныаяқ кофеден кейін ғана басталады. Түндегідей қара және тіпті ең жаңбырлы голландиялық таңды жарқырататындай күшті. Колумбияның таулы аймақтарынан жаңадан ұнтақталған, қолмен жиналған бұршақтардан сүйіспеншілікпен дайындалған - бұл шын мәнінде көктегі ләззат. Бірақ таза кофеден ләззат алуға апаратын жол кедергілерге толы. Қанттан сироптарға дейін және кофе қаңылтырларынан сауда автоматтарына дейін, әлем нағыз кофе тазартушыға қауіп төндіретін сияқты. Бұл өткір түсініктемеде мен сізді кофе еліндегі тұзақтардан өткізіп, кофенің мәніне қайта оралу үшін дауласамын: таза және қоспасыз, дәл солай ойлағандай.
26-28 сәуір аралығында Паттайяда тарихта екінші рет жағажай корфболынан әлем чемпионаты өтеді. Бұл чемпионаттың бірінші нұсқасын Польша жеңіп алды, бірақ Бельгия мен Нидерланды сияқты күшті елдер мұның алдын алғысы келетіні сөзсіз.
Ұлттық саябақтар, жабайы табиғатты басқару және өсімдіктерді қорғау департаменті Лоп Бури қаласының орталығынан 2.200-ге жуық макака көшірудің екі кезеңдік жоспарын жариялады. Бұл жоспар қоғамдық қауіпсіздікті жақсартуға арналған және қажетті баспана нысандары дайын болғаннан кейін басталады. Бірінші кезеңде қаланың ең проблемалық аймақтарына назар аударылады.
Нидерланд қауымдастығында 2024 жылғы Король күнін «ресми» мерекелеуге қатыса алмайтын немесе барғысы келмейтіндердің барлығы үшін мен Паттайяның орталығындағы Treetown ойын-сауық орталығында балама ретінде жақсы бастама таптым.
Таиланд мемлекеттік темір жолы (SRT) Тайланд-Қытай жоғары жылдамдықты теміржол жобасының екінші кезеңіне жасыл жарық берді. Бұл кезең Накхон Ратчасимадан Нонг Кхайға дейін созылып, 357,12 шақырымды қамтиды. 2031 жылы аяқталуы жоспарланған бұл жоба аймақтық ұтқырлықты айтарлықтай жақсартуға және экономикалық өсуді ынталандыруға уәде береді.
