Джок (дәмді күріш ботқасы)
Тай асханасында сіздің дәм бүршігіңізді таң қалдыратын әртүрлі экзотикалық тағамдар бар. Мұндай ләззаттардың кейбірін аймақтардан табуға болады. Бүгінгі таңда танымал таңғы ас (оны күні бойы жейді): Jok (โจ๊ก) дәмді және дәмді күріш ботқасы, бірақ оны күріш сорпасы деп те атауға болады.
Тайландтық асханада сіздің дәм бүршігіңізді таң қалдыратын әртүрлі экзотикалық тағамдар бар. Мұндай ләззаттардың кейбірін аймақтардан табуға болады. Бүгінгі таңғы ас Қытайда шыққан: Ютяо, бірақ Тайландта Патхонгко (ปาท่องโก๋), қытайлық пончик ретінде белгілі.
Олар Тайландта таңғы асқа не жейді?
Тайландқа жаңадан келген адам ретінде менде кейінірек қашан баратыным туралы сұрағым бар. Біз Нидерландыда мерекелерімізде өте кең таңғы ас ішеміз, бұл Тайландта да мүмкін бе? Ал Тайландта олар таңғы асқа не жейді? Батыс таңғы асын іше аласыз ба? Сондықтан қонақүйімізде тамақ ішпейміз.
Таиланд француз круассанын жақсы көреді
Тайлықтар қазір круассан деп аталатын майлы, тәтті жарты ай тәрізді таңғы асқа есінен танып жатқан сияқты.
Біз сағат нешеде тамақтанамыз?
Қазіргі уақытта Бангкоктағы таңғы ас үлгісі біршама өзгерді және оның себептері бар. Осы себептердің бірі - қаланың үлкен өсуі, адамдардың жұмыс істеуге көп жолы бар және тыныш тай таңғы ас ішуге уақыт бермейді.
Корона уақытында Тайландтағы батыс таңғы ас
Таңертең тұрғанда үйдегі тамақтың қажеттілігін бірден сезбеймін. Мен әдетте кешкі астан кейін жақсы ұйықтадым және, әрине, кешке тоңазытқыштан ірімшік немесе бауыр еті жұлып алған шығармын, бірақ мен аш емеспін, егер қаласаңыз, таңертең.
Оқырман сұрағы: Паттайяда жақсы таңғы ас бар ма?
Мен адамдар Паттайяда жақсы таңғы буфет біледі ме, білгім келді. Мен ол жерге көп жылдар бойы келемін, бірақ мен қонақүйдегі таңғы ас ұнамайды. Бұл міндетті түрде бекон және сізге жаңа жұмыртқа пісіретін аспаз.
Жақында әйелім екеуміз Паттайяға барамыз, қай жерде жақсы таңғы ас ішуге болатынын кім біледі?
Сіз Тайландта таңғы асты өткізіп жібересіз бе? Немесе таңертең ештеңе жемейсіз бе? Бұл жақсы таңдау болмауы мүмкін. Зерттеулерге сәйкес таңғы асты ішу адамдардың күн ішінде белсендірек болуына және қалған уақытта аз тамақтануына кепілдік береді.