Руам Мит - тай десерті
Бүгін негізгі тағам емес, десерт. Тәтті тісі барлар үшін: Руам Мит (รวมมิตร). Ruam mit - кокос сүті, қант, тапиока маржаны, жүгері, лотос тамыры, тәтті картоп, бұршақ және джекфрут сияқты әртүрлі ингредиенттерден жасалған танымал тай десерті.
Ча Монгкут (ұн, кокос сүті және қант десерті)
Бұл жолы әйгілі десерт: Ча Монгкут (จ่ามงกุฎ), ол тоғыз дәстүрлі тай десертінің бірінің атауы.
Бүгін Вьетнамда таңғы асқа жейтін тай десерті: жабысқақ күріш қосылған қара бұршақ (ข้าวเหนียวถั่วดำ).
Ханом мо каенг (тәтті кокос пудингі) рецепті бар
Бүгін дәмді десерт, сонымен қатар осы мақала авторының сүйіктілерінің бірі: Ханом мо Кэнг, корольдік тарихы бар тәтті кокос пудингі.
Khao Tom Mud (банан қосылған буға пісірілген жабысқақ күріш)
Бүгін біз Khao Tom Mud, тай десертіне назар аударамыз, ол сонымен қатар, әсіресе ерекше жағдайларда, тағамдар ретінде жейді.
Тай десерті: жабысқақ күріш қосылған манго (бейне)
Танымал тай десерті немесе тәтті тағамдары «Манго және жабысқақ күріш» немесе жабысқақ күріш қосылған манго. Бұл тағамды жасау өте қарапайым болып көрінгенімен, олай емес. Әсіресе желімделген күріш жасау өте көп жұмыс.
Thapthim krop, Тайландтың әлемге әйгілі десерті
Дәмді тай десерті туралы ойлаған кезде, бірінші ойға жабысқақ күріш қосылған манго келуі мүмкін. Дегенмен, сіз Thapthim егінін де қолданып көруіңіз керек (тай: ทับทิม กรอบ, бұл «қытырлақ лағыл» дегенді білдіреді).
Тайландтағы десерттер
Тай десерттерінің ұзақ тарихы бар, ол әдебиетте 14 ғасырдағы Сухотай кезеңіне дейін барады және 18 ғасырға дейін Аюттхая кезеңінде одан да танымал болды. Шетелдік әйел Тайландқа бірнеше экзотикалық десерттерді әкелгені туралы әңгіме.
Тайландтағы банандар
Тайландта банандар жыл бойына кез келген пішінде, өлшемде және түстерде қол жетімді. Әрине, біз білетіндей кәдімгі қисық банан бар, бірақ тай бананының шар тәрізді немесе кішкентай «клуай хай тао» (тасбақа жұмыртқасы банан), керемет хош иісті «клуай леб муе нанг» және басқа да көптеген экзотикалық сорттары болуы мүмкін. .
Тай тағамдары туралы айтуды тоқтата алмайсыз. Мен дәм бүршігім аңсайтын тағамды көрген сайын, мысалы, кхао том, банан жапырақтарына оралған буға пісірілген глютинді күріштен жасалған лаос және тай десерті.
Сіз жеуге болатын 15 дәмді тай десерттері (бейне)
Таиландта кейде ащы тағамнан кейін тәтті десерт дәмді болуы мүмкін. Сіз оларды көшедегі дүңгіршектерде, дүкендерде және ірі супермаркеттерде көресіз.
Thong yip (жұмыртқаның сарысы негізіндегі десерт)
Тай асханасында сіздің дәм бүршігіңізді таң қалдыратын әртүрлі экзотикалық тағамдар бар. Мұндай ләззаттардың кейбірін аймақтардан табуға болады. Бүгін Thong yip немесе Thong yot өте тәтті десерт.
ChikaLicious: уау факторы бар десерттер
Нонтаван мен Самита Бангкокта ChikaLicious десерт-барының филиалын ашуды армандады. Олар сәтті болды. Кәсіпорын мамыр айында ашылды