Құрметті оқырмандар,

Менің сұрағым бар. Мен кейде мейрамханаға немесе базардағы асханаға түскі асқа шығамын, енді голландиялық болғандықтан, сіз онымен ешқашан пышақ алмасыңыз деп ойлаймын. Үйде бұған үйренбегенмін.

Мейрамхананың иесінен сұрастырғанымда мынадай түсінік алдым: кешкі ас кезінде кейде адамдар жанжалдасып, бір-біріне пышақ сұғуы мүмкін, сондықтан төбелестің алдын алу үшін пышақ жоқ. Бұл дұрыс па?

Жауабыңызды өтінемін.

Құрметпен,

Йон сото

«Оқырман сұрағы: Таиландтағы мейрамханада тамақ ішкенде неге пышақ қолданбасқа?» Деген 7 жауап.

  1. Джон Хегман дейді

    Жоқ, бұл қағып тұрған жоқ, менің ойымша, ол әзілдеді, шанышқымен сіз де пышақтай аласыз, дегенмен Тайландтағы шанышқылар сапасы өте төмен және тез майысып тұрады, себебі тай тағамдарының бәрі ет пен ет де ұсақтап кесілген. балық, сондықтан пышақ пайдасыз, әрине, егер сіз стейкхауста немесе фаранг көп келетін батыс немесе тай мейрамханаларында тамақтансаңыз, сіз жиі пышақ аласыз.

  2. TLB-IK дейді

    Сіз Тайландта шанышқы алғаныңызға қуанышты болуыңыз керек. Қытайдың кейбір бөліктерінде бұл мүмкін емес және сіз тек таяқшаларды аласыз. Тайландтағы пышақтар мүлдем қажет емес, сонымен қатар тай тағамдарын таяқшалармен жеуге болатындығына байланысты. Тай тағамын жеу үшін 99% пышақ қажет емес

  3. Роб В. дейді

    Шынында да, адамдар неліктен бәрін ұсақтап тастады деген сұрақ туындайды. Қарапайым: адамдар таяқшалармен тамақтанады.

    Неліктен адамдар таяқшамен тамақтанады? Бұл өте қарапайым және оңай (тамақтану) құралдар. Батыста неліктен пышақпен, қасықпен, шанышқымен тамақтанамыз деп сұрай аласыз. Неліктен кейде күрішті қасықпен емес, шанышқымен жейтін жынды батыстықтар (😉 ) бар ма, күрішті қасықпен жеуді бала кезімнен үйреткен. Біз сондай-ақ Нидерландыда да, Тайландта да таяқшамен шығыс тағамдарын жиі жейміз.

    Менің ойымша, бірнеше ғасыр бұрын барлық үлкенді-кішілі кескіш құралдарға (соның ішінде ас үйдегі кескіштен басқа пышақтар) тыйым салған император немесе патша туралы аңыз бар ма? Жақсы әңгіме, бірақ менің ойымша, шанышқылар, тістер, үшбұрыштар және т.б. сияқты үшкір заттармен сіз көптеген қиындықтар тудыруы мүмкін, сонымен қатар қарапайым асхана пышақтарын үйден үйге басқару шынымен де шынайы емес.

  4. Лекс к. дейді

    Тайлықтар тамақты шанышқымен қасыққа қояды, сондықтан қасықпен жейді және шынайы тағаммен үлкен ет алмағандықтан, сізге пышақ қажет емес,
    Олар балықты қасық пен шанышқымен немесе жай қолмен жұлып алады,
    Сонымен қатар, тайлардың көпшілігі күрішті шанышқымен жеуді дастархандағы әдепсіздіктің көрінісі деп санайды.

    Ізгі ниетпен,

    Лекс К.

    • Дэниел дейді

      Иә, мен де тай тағамдарын осылай жеймін. Қасық пен шанышқылардың сапасы нашар. Мен әдетте өзім тұратын блоктың асүйінде тамақтанамын. Барлығы қасық пен шанышқыны пайдаланады. Кейбіреулер олармен соғысып қойған сияқты. Тұтқалардың барлық пішіндері бар және егер сіз белгілі бір шанышқыларды қолдансаңыз, өзіңізді жарақаттауыңыз мүмкін. Үш нүкте барлық бағыттарды көрсетеді, Бұрын ашылған нәрселерді ашуға қызмет еткен. Кәдімгі асхана пышақтары бар, таңертең нанымды жаю үшін қолданамын. Пышақ пен шанышқымен тамақ жеу - бұл батыстық іс және этикет бойынша құпталады. Біздің етті де ұсақтап емес, кесіп береді. Сондықтан оны жеу үшін кесу керек.

  5. Джек С дейді

    Бұл жерде буддизмге қатысы бар. Пышақ дәстүрлі қару болып табылады, сондықтан оны жеуге арналған ыдыс ретінде қарастыруға болмайды. Тайландтық танысының мәлімдемесі бойынша. Әрине, тағамның жасалу жолы да шанышқымен қасықпен жеуге себеп. Карри соусы бар тағамды қасықпен жеу оңайырақ.
    Айтпақшы, бұл Тайландқа ғана емес, Азия елдерінің көпшілігіне қатысты. Сізде үш негізгі нұсқа бар: таяқшамен, шанышқымен және қасықпен немесе саусақтармен тамақтану. Бұл Таяу Шығыстан Жапонияға дейін созылады. Негізі, пышақ пен шанышқымен тамақтанатындардың саны азшылық. Әр ісімізді «қалыпты» деп ойлайтын біз басқаша әрекет етеміз. Үндістанда адамдар көбінесе саусақпен немесе шанышқы мен қасықпен тамақтанады. Қытайда 90% -дан астам таяқшалармен. Бұл екі елдің бірігіп жатқан халқының саны қазірдің өзінде Батыс елдерінен көп.
    Тіпті Африка мен Таяу Шығыста саусақпен тамақтану көптеген елдерде дәстүрге айналған. Қасық - бұл тағамды тәрелкеге ​​салуға көмектесетін құрал.

  6. Қайырлы аспан Роджер дейді

    Сондай-ақ, қасықты пышақ ретінде пайдалануға болады: бүйірімен кесуге болады, мен әрқашан тамақта жапырақты көкөністердің тым үлкен кесектері немесе үлкен бөліктері болған кезде жасаймын. 🙂


Пікір қалдыру

Thailandblog.nl cookie файлдарын пайдаланады

Біздің веб-сайт cookie файлдарының арқасында жақсы жұмыс істейді. Осылайша біз сіздің параметрлеріңізді есте сақтай аламыз, сізге жеке ұсыныс жасай аламыз және сіз веб-сайттың сапасын жақсартуға көмектесесіз. Толығырақ

Иә, мен жақсы веб-сайтты қалаймын