Алдын алу: «В6 дәрумені Паркинсон ауруынан қорғайды»
В6 дәруменінің салыстырмалы түрде көп мөлшерін тұтынатын адамдар диетасында салыстырмалы түрде аз В6 витамині бар адамдарға қарағанда Паркинсон ауруын дамыту ықтималдығы аз.
Шаньдун технологиялық университетінің қытайлық эпидемиологы Лян Шен В6 дәрумені мен Паркинсон ауруы арасындағы байланыс туралы бұрын жарияланған зерттеулерден алынған деректерді жинап, қайта талдаған мета-зерттеудің қорытындысы осындай.
Паркинсон ауруы мидағы дофамин нейротрансмиттерінің тапшылығын тудырады. Дофаминді шығаратын жасушалар баяу өледі. Допамин тапшылығына байланысты бұлшықет қозғалысын бақылау бұзылып, қолдар мен аяқтар дірілдей бастайды. Бұл кезде бұлшықеттер қатайып, дене қозғалысын бастау қиындайды. Алғашқы белгілер әдетте 50-ден 70-ке дейін, ең үлкен мүмкіндігі 70-80 жаста басталады.
Өмір салты және Паркинсон ауруы
Зерттеушілердің пікірінше, өмір салты мен Паркинсон ауруы арасында байланыс бар. Ауру ауыр физикалық жұмысты орындайтын адамдарда және спортшыларда сирек кездеседі. Бұрыш пен бұрышқа бай диета да қорғайды, себебі оларда капасаицин, анатабин және никотин көп. Содан кейін В6 дәрумені бар. Эпидемиологтар В6 дәруменінің қорғаныс әсерін бірнеше рет кездестірді. Мысалы, 2010 жылы жапондық эпидемиологтар Паркинсон ауруына шалдыққан бірнеше жүз пациенттің диетасын сау адамдар тобымен салыстырған шағын зерттеу жариялады. [Br J Nutr. 2010 қыркүйек;104(5):757-64.] Жапондықтар В6 витаминін салыстырмалы түрде жоғары тұтыну Паркинсон ауруының қаупін төмендететінін анықтады.
Мета зерттеу
Лян Шен жапондық зерттеулер сияқты көбірек зерттеулер жинап, деректерді біріктірді. Бұл зерттеулер сонымен қатар фолий қышқылының, В12 витаминінің және Паркинсон ауруының тұтынылуын қарастырды. Бұл дәрумендерге бай диета қорғамайды. Дегенмен, В6 дәруменінің салыстырмалы түрде жоғары тұтынуы қорғайды. В6 дәруменінің салыстырмалы түрде көп мөлшерін тұтынатын адамдар диетасында салыстырмалы түрде аз В35 витамині бар адамдарға қарағанда Паркинсон ауруының қаупі 6 пайызға төмен болды.
Мәлімдеме
Ескі теория фолаттар, В6 және В12 витаминдері гомоцистеиннің нейроуытты амин қышқылының концентрациясын бірге төмендетеді, осылайша Паркинсон ауруын тежейді. Бұл зерттеудің нәтижелері бұл теорияны растамайды және В6 витамині басқа жолмен қорғайды деп болжайды.
Витамин B6
В6 дәрумені (пиридоксин) В витамині кешенінің бөлігі болып табылады. В6 дәрумені төзімділік пен ас қорыту үшін маңызды. Ол сондай-ақ қызыл қан жасушаларының пайда болуында маңызды рөл атқарады. Бұл энергиямен қамтамасыз ету үшін маңызды. В6 дәрумені де жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. В6 витаминінің жақсы көздері ет, жұмыртқа, балық, астық өнімдері, картоп және бұршақ дақылдары болып табылады.
Дереккөз: Эргогеника – қоректік заттар. 2015 тамыз 27;7(9):7197-208.