Кофе ішу сіздің өміріңізді ұзартады
Арамыздағы кофе әуесқойлары үшін жақсы жаңалық. Егер сіз күніне бес кеседен артық кофе ішсеңіз, өміріңіз ұзарады. Мұны эпидемиологиялық зерттеу көрсетіп отыр. Осы зерттеуге сәйкес, кофені күнделікті көп тұтыну өлім қаупін бірнеше ондаған пайызға төмендетеді.
Гарвард университетімен байланысы бар зерттеушілер 18 және 24 жыл бойы бақылаған қырық мың ер адам мен тоқсан мың әйелдің деректерін талдады. Егер ер адамдар күніне 6 немесе одан да көп кесе кофе ішсе, олардың өлім қаупі кофе ішпейтіндерге қарағанда 20 пайызға төмен болды. Әйелдерде бұл қабылдау өлім қаупін 17 пайызға төмендетті. Ерлер мен әйелдер неғұрлым көп кофе ішсе, соғұрлым олардың қаупі немесе өлімі төмендейді.
Кофенің оң әсері зерттеушілер егде жастағы адамдар мен темекі шегетіндердің кофені көбірек ішетінін ескерген кезде ғана белгілі болды. Егде жастағы адамдар мен темекі шегетіндердің өлім қаупі жоғары болғандықтан, кофенің өмір сүру ұзақтығын ұзартатыны зерттеушілер осы факторларды жоққа шығарғаннан кейін ғана анықталды.
Ауыр кофе ішетіндер күніне шамамен тоғыз жүз миллиграмм кофеин алды. Зерттеушілер бұл денсаулыққа оң немесе теріс әсер етпейтінін анықтады. Олар өз деректерін зерттегенде, кофе тұтыну өлімге әкелетін жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтатынын анықтады. Сонымен қатар, кофе 2 типті қант диабеті мен бауыр циррозынан және қатерлі ісіктен қорғайды.
Күніне 6 немесе одан да көп шыныаяқ кофе ішу 2 типті қант диабеті немесе бауыр ауруынан өлу қаупін тиісінше 43 және 65 пайызға азайтты. Дегенмен, бұл өлім себептері жүрек-қан тамырлары ауруларынан болатын өлім сияқты маңызды емес болғандықтан, олар соншалықты үлкен айырмашылықты тудырмайды.
Қант диабетіне келетін болсақ, кофедегі қорғаныш заттар магний, хлороген қышқылы, тригонеллин және хинидтер болып табылады, деп күдіктенеді Гарвардиялықтар. Бұл компоненттер жасушалардағы инсулинге сезімталдықты арттырады. Кофедегі фенолдар, мысалы, тағы да хлороген қышқылы, ферул қышқылы және р-кумар қышқылы жүрек пен қан тамырларын қорғайды. Олар қан ұйығыштарының пайда болуын тежейді және «жаман холестерин» LDL қан тамырларын тот басудан және зақымдаудан сақтайды.
Көбірек эпидемиологиялық зерттеулер кофеге оң әсер етеді. Сол зерттеушілердің айтуынша, кофе тұтыну адамның өмірін ұзартып қана қоймайды, сонымен қатар ақыл-ойдың қартаю жылдамдығын бәсеңдетеді және Паркинсон ауруының қаупін азайтады.
Дереккөз: Эргогеника – http://goo.gl/HDxECN
Егер кофені көп ішу өміріңді ұзартса, мен 120 жасқа дейін өмір сүремін.
Мен 40 жыл жүргізуші болдым және көп кофе ішетінмін және Италияға немесе Норвегияға сапарда 20 кесе кофе қалыпты болды, ол оны жүк көлігінде жасай алатын, сондықтан ешқандай проблема жоқ.
Ал қазір Тайландта мен де күніне 6-8 ішемін.
Мен алкогольді ішпеймін, сондықтан кофе жақсы балама.
Егер сіздің жүрегіңіз жақсы болса, менің кардиолог маған мүлдем басқа оқиғаны айтып береді.
Бірнеше жыл бұрын кофе ұсақталған. Бұл сіздің жүрегіңізге әсіресе жаман болар еді. Қазір мүлдем қарама-қарсы пікір. Сонда сұрақ туындайды, бұл зерттеуді кім төледі?
Мен өзім кофе ішетін болдым, бірақ бір сәтте мен азайта бастадым. Бұл менің қолымды дірілдететіндіктен.
Мен мұндай зерттеулерге көптен бері сенбедім. TNO-да жұмыс істейтін бұрынғы танысым үнемі: «Төлейтін бір ғана клиент болса, біз бәрін зерттейміз» деп айтатын.
Бүйрек тастарын ұсақтауға болады, кофе ұнтақталған.
Иә, Франс, өткір және күлкілі түсініктеме. Бүгінгі бірінші мақалада, аптаның мәлімдемесі, егер сіз үстелді бос ұстасаңыз, төлеуге тура келетіні қалыпты жағдай. Бангкоктағы Bon Café осы зерттеу нәтижелерін тай тіліне аударып, оны кафеге іліп қоюы керек. Егер оның үстелдерінде отырғандар кофені көбірек ішсе, оның айналымы үшін жақсы. Мен жеке өзім Тино Круистің кеңесін ұстанамын, кофені жақсы көретіндіктен қалыпты мөлшерде ішемін. Ал ирландиялық кофеге келетін болсақ, мен оны міндетті түрде бақылауда ұстауым керек!
Мен өзім кофені қатты ішетін адаммын. Кофеге тәуелділік туралы жағымды нәрсе естігеніме қуаныштымын 🙂
Әрине, кофе ұзақ өмір сүруге әсер етеді, бірақ ол көп нәрсеге байланысты.
Мысалы, спортпен шұғылданбайтын, сондықтан артық салмағы бар немесе алкогольді шамадан тыс тұтынатын және локомотив сияқты темекі шегетін адам кофемен өмірін сәл ұзарта алады, бірақ оның жас өлу мүмкіндігі өте жоғары. Енді көптеген темекі шегетіндер мен ішімдіктер 90 жастағы атасының әңгімесін ойлап табады, ол бәріне қарамастан сонша қартайса да, атасының дені сау болса да, 100 жасқа дейін өмір сүргеніне мән бермеуді ұнатады. өмір жолы.
Мінеки тағы біз. Мен бұл оқиғаның қайдан шыққанын төмендегі сілтемені қарап шықтым және бұл жерде жарияланған тергеу:
Энн интерн мед. 2008 17 маусым;148(12):904-14.)
Зерттеудің қорытындысы:
Тұрақты кофе тұтыну ерлерде де, әйелдерде де өлім деңгейінің жоғарылауымен байланысты емес. Кофе тұтынудың барлық себептерге байланысты және жүрек-қан тамырлары ауруынан болатын өлім-жітімге қарапайым пайдасы болуы мүмкіндігін әрі қарай зерттеу қажет.
Кофенің тұрақты тұтынуы ерлерде де, әйелдерде де өлім қаупінің жоғарылауымен байланысты емес. Кофе тұтынудың барлық себептерден болатын өлім-жітімге тигізетін шамалы пайдасы қосымша зерттеуді қажет етеді.
Содан кейін мен графиктерді қарадым және сіз бір кесе кофемен өлім-жітім 10 пайызға артып, 10 кесе кофемен өлім-жітімнің 6 пайызға азайатынын көрдіңіз. Бұл мұндай зерттеуде кездейсоқтық шеңберіне жатады және сондықтан маңызды емес.
Содан кейін мен кофе тұтынудың өлімге әсері туралы көбірек мақалаларды тез іздедім. Бұл барлық бағыттар бойынша: әсері жоқ, оң әсер, теріс әсер. Мұны күтуге болады, өйткені бір кесе кофе дегеніміз не (сауалнамаға қатысушылар тек қанша шыныаяқ пайдаланғанын айтты): үлкен немесе кішкентай? Кофе қалай дайындалған, қайнатылған немесе сүзілген? Сондықтан екі «кесе кофе» арасында химиялық заттардың түрі мен мазмұнында үлкен айырмашылық болуы мүмкін.
Басқа жарияланым: 23 басқа зерттеулердің талдауы және қысқаша мазмұны:
Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2007 наурыз;17(3):209-23. Epub 2006, 5 желтоқсан.
ҚОРЫТЫНДЫ:
Жағдайды бақылау зерттеулерінде айтылған кофенің жоғары тұтынуы мен ЖИА (жүректің ишемиялық ауруы) арасындағы маңызды байланысқа қарамастан, ұзақ мерзімді кейінгі болашақ когорттық зерттеулерде күнделікті кофе тұтыну мен ЖҚА арасында маңызды байланыс анықталмады.
Қысқаша қорытынды: кейбір зерттеулерде кофе тұтыну мен жүрек ауруы арасында байланыс бар, бірақ 23 зерттеуді қосып, қорытындыласаңыз, ешқандай айырмашылық жоқ.
Кофе сізге ұнайтындықтан ғана ішіңіз. Бұл сіздің денсаулығыңыз үшін ештеңе жасамайды.
Мырза Тина Кросс,
17 жылы 2008 маусымда 5 ғалым құрастырған «Ішкі аурулардың жылнамасынан» да сол мақаланы оқыдым. Сондықтан кофені көп ішу денсаулыққа пайдалы деп айтуға болмайды. Және бұл мақалада бұл мүлдем ұсынылмайды. Соңғы бірнеше мақалалар кофеинді шамадан тыс пайдаланудың денсаулыққа кері әсерін көрсетеді. Сондықтан «көп кофе ішу өміріңізді ұзартады» дегенді сөзбе-сөз қабылдамағаныңыз жөн, сонымен қатар кофені тұтынған кезде «тым көп зиянды» екенін есте ұстаған жөн.
Жақсы шыныаяқ мұздатылған кофе О Лян, M150 бөтелкесіне немесе таблеткаға жақсы балама.
Бір қызығы, кофе ішу арқылы өлу мүмкіндігін 20%-ға азайтуға болады. Мен әрқашан өлу мүмкіндігім 100% деп ойладым, бірақ бұл туралы бірдеңе жасауға болады. Маған таза кофе ұқсамайды.
Жетінші ілмек туралы ғылым.
Күн сайын шыныаяқ кофе ішетін кез келген адам, әрине, ауыр алкогольдік емес. Сонда сізде бірден өлім деңгейі орташадан төмен болады. Байыпты зерттеу күн сайын бірдей мөлшерде суды немесе шайды кім ішетінін салыстырады. Егер бұл болмаса, зерттеудің дизайны күдікті болды.
Ғалымдар олардың жұмыстары журналдарда және т.б. сілтемелер санына қарай бағаланады. Бұзылған нәтиже - таңқаларлық және тіпті даулы нәтижелер аздаған тосынсыйлары бар маңыздырақ жарияланымдарға қарағанда әлдеқайда көп әсер етеді. Ғалымдар мен олармен байланысты мекемелерді қаржыландыру осы бағалауға байланысты болғандықтан, максималды нәтижеге жету үшін зерттеулер алдын-ала жоспарланған. Мақсатты шектеулі зерттеудің өзі де шынайы сенімді деректерді қамтамасыз ететін зерттеуге қарағанда арзанырақ.
Расында, сіз өте дұрыс айтасыз. Сол сияқты, сіз 2 жылдан кейін жарияланған басқа зерттеуде күніне 4-тен астам кофе (кесе? қандай мөлшерде) сіздің қара бұлттарыңызды көретінін және тік ішектің бұралатынын оқисыз.
Мен бұған сенімдімін; саясаткерлерге қараңызшы; кофені көп ішеді және үнемі көңілсіз болады. Үнемділіктің себебі ғылыми түрде түсіндірілді. не деген ақымақтық.
Бұршақ кофесі және ерімейтін еритін кофе болуы керек. Сонда арабика да ең жақсысы, таза кофе. Бұл еритін кофе какаомен араластырылған және мен рейс кезінде қасында отырған Nescafe Malaysia өндірушісінің айтуынша, Nescafe еритін кофесі какаомен 50%-ға дейін араластырылған. Күніне 2 кеседен артық кофе денсаулыққа пайдалы емес. Оптатер оны қара ішуді қаласаңыз, ұша аласыз.