Thailandblog.nl сайтына қош келдіңіз
Айына 275.000 XNUMX келушілері бар Thailandblog Нидерланды мен Бельгиядағы ең үлкен Тайланд қауымдастығы болып табылады.
Біздің тегін электрондық пошта ақпараттық бюллетеніне жазылыңыз және хабардар болыңыз!
Хабарлама
Талғау
Тайланд батына бағалаңыз
Демеуші
Соңғы пікірлер
- Матиас: Жарайды Рене, мен бұл туралы сізбен 100% келісемін. Қайда барсаңыз да немесе интернеттегі кез келген БАҚ-та бұл біздің тамағымыздан төмен түседі
- Джек С: LGJOAJDLFJLAKFLAKAJALJ некелері…. адам о, адам... Мен ескіріп бара жатырмын ... менде бұл ақымақ қысқартулармен болды d
- Сиеб: Сәлеметсіз бе, сіз үйлердің әртүрлі үлгілерін немесе түрлерін ала аласыз, бірақ сіз сәулетшіге тапсырыс бере аласыз
- Гай: «ауа-райын болжаушы» виджетін жүктеп алыңыз 2024. Онда сіз күн сайын жаңартылған пайдалы ақпаратты, соның ішінде ауа сапасы туралы таба аласыз.
- Гай: Мұнда үй салу Нидерланды немесе Бельгияға қарағанда әлдеқайда аз тұратыны анық. Үйдің қанша тұратыны оның көлеміне байланысты
- Альфон: Көз тиюге тырысу керек екені рас, бірақ Таиландтағы мәселе көптеген көліктердің соқыр болуы, сондықтан сіз оны көре алмайсыз.
- Ерік: Ауа сапасы қай жерде жақсы екенін көру үшін Airvisual (IQAir) қолданбасын жүктеп алыңыз.
- Co: Қалағаныңызша қымбаттата аласыз. Бірақ мысал келтіретін болсақ, сіз 8 жылда жалға алған сомаға сіз...
- Руд: Тайлықтардың проблемасы, олар жаңа ештеңе білгісі келмейді, әсіресе шетелдіктерден, сондықтан олар күріш өсіруді 50-60 жыл бойы жалғастырады.
- Рене: Мүмкін бұл сізге көмектесетін шығар. Әлемдегі ауаның ластануы: нақты уақыттағы ауа сапасының индексі https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- Леон: Құрметті Роберт, бір м2 бағасы 10 мың мен 13 мың аралығында. Есептеулер шатырдың сыртқы жиегінен жасалғанын ескеріңіз. Менің үйім шамамен 145 м2
- Рене: Мен өте кең ойлымын және барлығына бір жынысты серіктеспен немесе серіктессіз, бар немесе жоқ бақытты өмір тілеймін.
- Роб В.: Мен Тайландпен роман жазған батыс авторларының барлығының дерлік сюжеті бірдей деп ойлаймын.
- Рудольф: Дәйексөз: Бір шаршы метрге үй салудың ағымдағы болжамды шығындары қандай. Бұл сіздің қандай талаптарға сай келетініңізге байланысты
- Джонни Б.Г: 50-80/90-шы жылдардағы голландиялық үнемі өсірілетін азық-түліктерде де улану болған, бірақ Нидерландыда және TH-да 20% қарт адамдар бар.
Демеуші
Тағы да Бангкок
мәзірі
Бангкок әуежайына келу
жазбалар
Тақырыптар
- фон
- Қызмет
- Жарнама
- күн тәртібі
- Салық мәселесі
- Бельгия мәселесі
- Безенсвардхеден
- Біздікі
- Буддизм
- Кітапқа шолулар
- колонна
- Коронакризис
- мәдениет
- Күнделік
- Танысу
- аптасы
- Құжат
- Сүңгу үшін
- Экономика
- Өмірдегі бір күн....
- Аралдар
- Тамақ және сусын
- Оқиғалар мен фестивальдар
- Шарлар фестивалі
- Бо Санг қолшатыр фестивалі
- Буффало жарыстары
- Чианг Май гүлдер фестивалі
- Қытай жаңа жылы
- Толық күн кеші
- Рождество
- Лотос фестивалі – Руб Буа
- Лой Кратонг
- Нага Fireball фестивалі
- Жаңа жылды тойлау
- Фи та хан
- Пхукет вегетариандық фестивалі
- Зымыран фестивалі – Бун Бэнг Фай
- Сонгкран - Тайланд Жаңа жылы
- Паттайядағы отшашу фестивалі
- Экспаттар мен зейнеткерлер
- AOW
- Көлік сақтандыру
- Банк ісі
- Нидерландыдағы салық
- Таиланд салығы
- Бельгия елшілігі
- Бельгияның салық органдары
- Өмірдің дәлелі
- DigiD
- эмиграция
- Үй жалдау үшін
- Үй сатып ал
- Естелікте
- Табыс туралы есеп
- Конингсдаг
- Өмір сүру құны
- Голландия елшілігі
- Голландия үкіметі
- Голландия қауымдастығы
- Nieuws
- Өтіп бара жатқан
- Паспорты
- Зейнетақы
- Жүргізуші куәлігі
- Бөлулер
- Сайлау
- Жалпы сақтандыру
- виза
- Жұмыс
- Аурухана
- Денсаулықты сақтандыру
- Флора мен фауна
- Апта фотосы
- Гаджеттер
- Ақша және қаржы
- тарихы
- Денсаулық
- Қайырымдылық
- қонақ үйлер
- Үйлерге қарап
- Исаан
- Хан Петр
- Ко Мук
- Король Бхумибол
- Таиландта тұру
- Оқырман жіберу
- Оқырман қоңырауы
- Оқырман кеңестері
- Оқырман сұрағы
- Қоғам
- базар
- Медициналық туризм
- Өмір
- Нахтлевен
- Нидерланды мен Бельгия жаңалықтары
- Тайландтан жаңалықтар
- Кәсіпкерлер мен компаниялар
- Білім
- Зерттеу
- Тайландты ашыңыз
- Пікірлер
- Керемет
- Қоңыраулар
- Су тасқыны 2011 ж
- Су тасқыны 2012 ж
- Су тасқыны 2013 ж
- Су тасқыны 2014 ж
- Қыстау
- Саясат
- сұрау
- Саяхат туралы әңгімелер
- Рейзен
- Қатынастар
- сатып алу
- әлеуметтік медиа
- Спа және сауықтыру
- Sport
- Стен
- Апта мәлімдемесі
- Жағажайлар
- Тіл
- Сатуға арналған
- TEV процедурасы
- Жалпы Тайланд
- Балалармен Тайланд
- тай кеңестері
- Тай массажы
- Туризм
- Шығу
- Валюта – Тайланд бат
- Редакциядан
- Меншік
- Қозғалыс және көлік
- Қысқа виза
- Ұзақ тұру визасы
- Виза мәселесі
- Әуе билеттері
- Аптаның сұрағы
- Ауа райы және климат
Демеуші
Жауапкершіліктен бас тарту аудармалары
Thailandblog бірнеше тілдегі машиналық аудармаларды пайдаланады. Аударылған ақпаратты пайдалану тәуекелі өзіңізге жүктеледі. Біз аудармалардағы қателер үшін жауапты емеспіз.
Толығырақ мына жерден оқыңыз Жауапкершіліктен бас тарту.
Авторлар
© Copyright Thailandblog 2024. Барлық құқықтар қорғалған. Егер басқаша көрсетілмесе, осы сайттан табатын ақпаратқа (мәтін, сурет, дыбыс, бейне және т.б.) барлық құқықтар Thailandblog.nl және оның авторларына (блогерлеріне) тиесілі.
Толық немесе ішінара басып алу, басқа сайттарда орналастыру, кез келген басқа жолмен көшіру және/немесе бұл ақпаратты коммерциялық пайдалануға рұқсат етілмейді, егер Thailandblog тікелей жазбаша рұқсат бермесе.
Осы веб-сайттағы беттерге сілтеме жасауға және сілтеме жасауға рұқсат етіледі.
Home » Тамақ және сусын » Тай рецепттері » Папайя салаты – Сом Там (бейне)
Папайя салаты – Сом Там (бейне)
Исаанның танымал тағамы: Сом Там Нидерландыдағы жазғы күндерде де дәмді болады. Сом Там - дәмді ащы және жаңа папайя салаты.
Сом Там (пок пок) жасыл папайя жемісі негізінде дайындалады, ол Нидерландыдағы көкөніс дүкендерінде және көптеген Токоларда сатылады. Сіз папайяны ағаш қауын деп те атайтынын және салмағы 6 келіге жететінін білесіз бе?
Бұл ең көп таралған ингредиенттер, бірақ сіз, әрине, әртүрлі болуы мүмкін. Тай тағамы Сом Там жиі Па-лаа (ашытылған балық) бар, менің кеңесім - оны тастап кету.
- піспеген папайя жіптері
- пинданың
- кептірілген асшаяндар
- томат
- балық соусы
- сарымсақ
- пальма қант пастасы
- жаңа лайм шырыны
- Чили бұрышы
Бейне оны қалай дайындау керектігін көрсетеді.
Бейне: Папайя салаты – Сом Там
Бейнені мына жерден қараңыз:
Нидерландыдағы Исан әйелім ПапайяПок Покты жіберіп алмайды, өйткені Сомтам да аталады. Бірақ ол голландиялық болғаны сонша, ол жиі токодағы папайяны тым қымбат көреді. Үнемді болған ол папайяның орнына қияр алады. Жолақтарда, иә. Целлюлозадан. Рецепттің қалған бөлігі мақаладағыдай өзгеріссіз қалады.
Менің әйелім де папайяның орнына қияр, мен оны қиярмен жақсырақ ұнатамын. Токодан сатып алатын папайя жиі қатал.
Қиярдан басқа, сәбіз жіптерін де қосуға болады. Дәмді!
Чианг Майдағы менің Сом Там дүкенім папайяны кішкене сәбізбен біріктіреді. Мен салатты ең көбі 2 чили бұрышымен және пальма қантын қоспай жасауды сұраймын. мен үшін тамаша.
Папайя қосылған сомтам немесе сәбіз қосылған қияр дәмді. Әсіресе, егер ол сәл тәтті және өте ащы болса. Мен оны негізінен басқалармен бірге ләззат алатын тағамдар немесе тағамдар ретінде көремін. Бірақ (көбінесе) қымбат папайя сатып алғысы келмеуі, менің ойымша, «голландтық үнемділікке» ешқандай қатысы жоқ. Ақшамен ақылды және заттарды құндылық пен қажеттілікке қарай бағалаңыз. Тайлар да болады. Менің махаббатым Нидерландыда болған бірінші күннен бастап ол кейбір (импорттық) өнімдерді біршама қымбат немесе тым қымбат деп тапты. Сондықтан егер сізде үлкен табыс болмаса, ақшаны көру - бұл жай ғана адам.
«Әдемі дәмдеуіш», менің ойымша, бұл тағамды көптеген фарангтарға ескертусіз беруге болмайды! 😉
Сом Тамның әртүрлі түрлері бар.
Som Tam Thai - ащы емес нұсқасы.
Азық-түлік дүкендерінде сіз не қосқыңыз келетінін немесе қосқыңыз келетінін таңдай аласыз.
Мен pha laa (ашытылған балық) нұсқасына қарсы кеңес берер едім.
Кейбір нұсқаларда ұсақталған су қоңыздары (менгдаа) бар, мен оны да жаңа деп таппаймын.
Сәлем Хун Мо,
Есанда Там бақ ғұн деп аталады. Ол жерде папайяны бақ хун деп атайды. Әдетте Фала және Па Чоммен бірге жүреді. Som Tham Thai 12, яғни 12 Pik Chee Nu-мен де мүмкін. Фалаға кірмейді.
Есан халқы онсыз бір күн де жүре алмайды. Чинтена Пулаап бар Еуропаға Эсанды ән айту үшін барғанда, мен оның анасының «Ми Там Бак Хун Бох?» деп сұрағанын естідім. Бұл расталды, әйтпесе ол келмейтін еді. Бірақ қызы өзімен бірге 10 папайаны алып кетті.
Эсаннан келген Папайя Пок Пок үшін.
SEP, SEP LAAI немесе SEP IELIE болуы мүмкін.
Неліктен Pla Ra нұсқасын ұсынбасқа?
Менің дос қызыма да ұнамайды, бірақ көріңіз. Маған бұл нұсқа ең жақсы ұнайды. Ал мен үшін бұл «Сом Там ПлаРа» немесе «СомТам Лао» деп аталады. Кейде шаяндар да бар, мен оларды жеке қалдырмаймын, өйткені менің ойымша, олар дәмге азырақ қосады.
Мен ингредиенттер тізіміндегі ұзын бұршақтарды сағындым (немесе жай бұршақ немесе жасыл бұршақ)
Тай тілінде ส้มตำ деп жазасыз. Тоны түсіп кеткен сом - "қышқыл", ал тайма - минометтегідей "қағу". Солтүстікте «тамсом» дейді.
Ал солтүстік-шығыста (Исаан) (қателеспесем) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók) деп аталады.
Мен sàppháya (L, H, M), pók-pók (H, H) аудармасын таба алмадым, әрине, ономатопея (onomatopoeia).
Егер мен қателессем, бұл менің дос қызымның рұқсатымен және мен түзетуге кеңес беремін.
๊.