Бангкок мейрамханалары жаяу қашықтықта
Баан Ханита
Жиі келетін кез келген адам Таиланд барады немесе сонда тұрады, өзінің сүйікті мейрамханалары болады. Біреуі атмосфераға ұмтылады, екіншісі аспаздық ләззаттарға көбірек көңіл бөледі, ал біреу, мүмкін, жағымды қызмет көрсетуге немесе мекеменің орналасқан жеріне назар аударады. Бір сөзбен айтқанда, тағам өте жеке талғамға қатысты және, әрине, ішінара жұмсалатын бюджетке байланысты.
Мен Тайландқа барған алғашқы жылдары, басқалармен қатар, мен Lonely Planet және басқа туристік гидтердегі ұсыныстарды жиі басшылыққа алатынмын. Бір қызығы, мен үйге дөрекі оянудан жиі келетінмін, ал бұл асхана үмітті аздап ақтады.
Бангкок
Әрине, Бангкок сияқты мегаполисте асхана нұсқалары сансыз және мүмкіндіктері шексіз. Әйтсе де, жақсы нәрсені табу бейтаныс адамдар үшін өте қиын мәселе, әсіресе егер сіз соншалықты ұқыпты төселген туристік жолмен жүргіңіз келмесе. Байоке мұнарасының 76-қабатындағы үлкен мейрамхана сияқты туристік тамақтану орындары, қаланың керемет көрінісіне қарамастан, атмосфералық автоматтандырылған мейрамхананың тартымдылығы болып табылады. Силом жолының бойында орналасқан Силом ауылы дизайны жақсы болса да, тек туристерге бағытталған.
Таиландтың сүйкімді сұлуы тағамды аузыңызға әкелетін «Қолдарсыз» мейрамханасы сияқты «аттракцион» туралы не деуге болады? Кәдімгі адам ретінде сіз отаршылдық туралы ойламауыңыз керек. Сіз бұл мейрамханаларда тайды кездестіре алмайсыз. Бірақ иә, бұл жағдайларға арналған мақсатты топ бар, олардың әрқайсысы өз алдына, айтамыз.
Ашылу саяхатында
Біз бірге жаңалық саяхатына шығып, ессіз және азырақ асханаларға барамыз ба? Содан кейін біз Тайланд тағамдары орталық болып табылатын және салыстыруға келмейтін бірнеше мейрамханаға барамыз. Оны қарапайым етіп, Сой Ковбойдан бастайық. Өйткені, бұл көптеген адамдарға белгілі және BTS Skytrain арқылы да, метромен де оңай жететін көше.
Біз қазір Сой Ковбойдың аяғындағы Ескі Голландтың бұрышында тұрмыз және сол жерге бұрыламыз. Оң жақта шамамен қырық метрдей жерде біз «Махаббат сахнасы» атауын тыңдап тұрған шағын мейрамхананы көреміз. Қорықпаңыз және тар кіреберіс арқылы тыныш кіріңіз. Сыртта, көше жағында балық әуесқойлары өз ақшасын осы жерден ала алатынын көрдіңіз. Бұл тай мен фаранг араласқан жалаңаш үстелдері бар өте қарапайым кішкентай мейрамхана. Аспаздық ләззат күтпеңіз, бірақ атмосфераның дәмін татыңыз.
Балық әуесқой емес пе? Уайымдама. Біз қайтадан Old Dutch бұрышында тұрмыз, бірақ қазір солға бұрыламыз, содан кейін шамамен жүз метрден кейін Fine Italian Restaurant Giusto-да оңға бұрыламыз. Біз тай турына баруға келіскен едік, сондықтан бұл жолы итальяндық досымыздың ұқыпты мейрамханасын өткізіп жібердік. Елу метр жерде біз сол жақта Wanakarn мейрамханасын көреміз. Мейрамхананың атауы бар көрінуі қиын белгіге мұқият назар аударыңыз. Егер сіз тай асханасының жанкүйері болсаңыз, онда сіз міндетті түрде осы жерге кіріп, өзіңізді арзан бағамен еркелетуге рұқсат етіңіз. Қызмет көрсететін ханымдар күлкілі орамал киеді, ал келушілер негізінен тайлар.
Ашылу сапарымызда біз Ванакарнның жақын көршісіне барамыз, Бхарани есімін тыңдай отырып, мұнда тай тағамдары да ұсынылады. Мейрамхана көршіге қарағанда қарапайым безендірілген және бұл жерде де сізге ештеңе шығындалмайды. Біз тағы да жүріп келеміз, сол жақта жиырма метрден кейін түскі ас пен кондитерлік тағамдарға мамандандырылған Пак наубайханасына тап боламыз. Біз ары қарай жүріп, көшенің арғы жағында Puangkeauw деп аталатын тағы бір тай мейрамханасын көреміз. Көптеген тай асханалар сияқты, бұл мейрамхана да қымбат емес. Егер сіз сәнді атмосферада тай тағамдарын жеп, жақсы стакан шарап ішкіңіз келсе, одан әрі елу метр жүріңіз. Онда сіз заманауи азиялық тағамдарды, Ло-Шу мейрамханасын көресіз. Бұл жерде жоғарыда аталған мейрамханаларға қарағанда бірнеше батқа қымбат, бірақ бізде бар мерекелер.
Пегасус Бангкок
Егер сіз Бангкоктың ең эксклюзивті джентльмендер клубын (сыртынан) көргіңіз келсе, бірнеше қадам жүріңіз, сонда сіз Pegasus-ты көресіз. Кіру екі сусынды қосқанда 1800 бат. Егер сіз де үй иесінің компаниясында болғыңыз келсе, 900 минутқа 45 бат төлейсіз. Сіз бұл сүйіктіңізді құрғақ жерде қалдыра алмайсыз және ол үшін сіз, әрине, қор нарығын қазып алуыңыз керек. Барыңыз да, тамақ ішіңіз. Егер ақшаға ештеңе болмаса, онда Сой 23-те орналасқан менің сүйікті мейрамханам Баан Ханитхаға барыңыз. Жоғарыда аталған ескі голландтық тілден солға қарай жүресіз және бұл шамамен бес-он минуттық жаяу. Мейрамхана оң жағында орналасқан және сіз іште және сыртта жайлы атмосферада түскі ас іше аласыз және бұл сыныптағы мейрамхана үшін бағасы жаман емес.
Сой 22
Егер сіз Сухумвит жолындағы Сой Ковбойды елемей, Сой 22-ге баратын жолдың оң жағымен жүре берсеңіз, сол жақта осы көшеде шамамен жүз метрден кейін Хинг Клао есімін тыңдайтын шағын интимдік мейрамхананы көресіз.
Таиландтың солтүстік-шығысындағы мамандықтары бар өте жақсы және арзан мекеме. Сой 22 соңында үлкен мейманхана Ле Далат. Айырықта 25 метрге солға жүріңіз. Сіз кіре берісте Starbucks кофеханасы бар кішкентай «Camp Davis» сауда орталығын көресіз. Онда серуендеп, Сукотай деп аталатын ерекше атмосфералық мейрамханада таң қалдырыңыз. Бұған да өкінбейсіз. Бұл соңғы жағдай серуендеу үшін тым алыс болуы мүмкін. Уайымдамаңыз: Сой 22 басында мопед такси тұрағы бар. Дос орнында ерекше тәжірибе, бірақ сіз бірнеше минуттық мопедпен жүруге ұмтылмасаңыз, көптеген таксилерді көресіз.
Барлық аталған мейрамханалар Сой Ковбойдан жаяу қашықтықта орналасқан және барлығы тай тағамдарына маманданған. Салыстыруға болмайды, бірақ әрқайсысы өз түрі бойынша бірегей.
Бангкок мейрамханалары жаяу қашықтықта – оны Thailandblog.nl сайтынан оқыңыз
Сәлем Джозеф, ақпарат үшін рахмет. Мен Бангкокқа қайта барғанда ыңғайлы. Қолсыз тамақ жеу де қызық сияқты, соңғы рет тамақтандырмағаныма көп болды.
Sukothai мейрамханасы - Сой 22 соңында - шағын сауда орталығының жөндеу жұмыстарына байланысты уақытша жабылды.
Рақмет сізге. Жақсы көрінетін аспаздық саяхат. Міне, біз қолданамыз.
Жақсы кеңестер. Осы аймақтағы тағы бір өте жақсы мейрамхана, шарап бөлмесі және өте қолайлы Бордосы бар Сук сои16-да қалған жаңа Balee Laos болып табылады. Бұрынғы Бейли Лаос (оң жақта дәл сол сойда) бір ай немесе одан да көп уақыт бойы теңіз кальмары деп аталады және негізінен балық мәзірі бар. Бірдей иесі.
Сой 15 бұрышындағы Робинсонның кіреберісіне диагональ бойынша қарама-қарсы, ескі мейрамхана (мен 1972 жылдан бері келемін) үйрек жеп көріңіз, мммм дәмді
Келесі жылы бірінші рет баратын жердегі азық-түлік қанша тұрады деп ойлаймын.
Шынымды айтсам, мен ол жерде ешқашан болған емеспін. Өте қымбат. Менің ойымша, айырмашылық бар болғаны 100 ваннаға арналған кешкі аспен үлкен. Оның үстіне бәрі жақсы ма деп ойлаймын.
Туристік гидтер ұсынған мейрамханаларға бару үшін мен қазір Тайландтамын және жақында «Қырыққабат пен презервативтер» атты азды-көпті танымал мейрамханаға алғаш рет бардым. Бұл да бірінші рет мейрамхананы қатты ұнатпадым.
Нашар және қымбат тағам жақсы трюкпен оралған нашар қызметпен үйлеседі. Менің ойымша, қырыққабаттар мен презервативтерді осымен қорытындылауға болады. Тағам шынымен нашар болды (тіпті күріш де дұрыс дайындалмаған), қызмет үнемі тәрелкелерді тастап, дұрыс емес тапсырыстармен үстелдерге келді, оның үстіне онсыз да қомақты бағаға алдын ала хабарланбаған салық пен қызмет ақысы қосылды.
Маған трюк, оның артындағы идея да ұнайды, бірақ менің ойымша, мейрамхана ретінде мүлдем ұсынылмайды.
Менің көз алдымда (емле үшін кешірім сұраймын) Лангсуанның аяғындағы үй асханасы, король сарайының жанындағы су үстіндегі ханг-кунг, пракханон мен жаңғақ арасындағы бұрылыста виадук астындағы кемпір (бұл Бангкоктағы менің сүйікті асханам болып қала береді) және анасы мен қызының шағын мейрамханасы (Greenburi сауда орталығына қарама-қарсы).
бұл жеңімпаз, ол үшін бірнеше сағат жұмсау керек, индонезиялық текті голландиялық иесі де ысталған жыланбалықты, тамаша тағамды және дұрыс үй иесін ұсынады ( http://www.mataharirestaurant.com/ ) бұл туралы не ойлайтыныңызды айтыңыз
өте жаман, бұл Паттайяда, сіз мені ол жерге апара алмайсыз, оған BKK филиалын ашуға рұқсат етіңіз
Бангкоктағы топпер ( http://saxophonepub.com/2010/ ) Жеңіс монументінде
Ескі голланд мейрамханасы бірнеше жыл бұрын атын өзгертті. Бұрынғы голландиялық. иесі кетіп қалды және Чианграйда мейрамхана ашты делінеді.
Жақында мен сонда болдым, Ниек. Ол қолдарын ауыстырған болуы мүмкін, бірақ менің ойымша, ол әлі де барлық жерде, терезелерде, мәзірде және есепшотта «ескі голландиялық» деп жазылған. бұл голланд мейрамханасы әлі күнге дейін көптеген веб-сайттарда айтылған. Мен Сой Ковбойдағы «ескі голландиялық» туралы айтып отырмын, немесе осы атаумен басқа мейрамхана бар ма?
Иә, мен қателесіппін, бұл шынымен де дұрыс, бірақ қазір ағылшын мәзірі бар ағылшын бар; сондықтан битербаллен, крокет, жартылай жеуге болатын бутерброд және т.б. немесе жаңа иесі голландиялық аспаздық өнерді де қабылдады ма? Келесі аптада мен Бангкокқа қайта барамын, содан кейін өзім хабарлаймын
Жақында мен түскі асты ірімшік пен тартылған сэндвичпен (қыша қосылған), дәмді!!!
2 апта бұрын жүріп, олар әлі күнге дейін Ковбойдағы крокет пен фриканделленді жарнамалайды. Бұл жерде олар ешқашан дәмді болған емес, егер оларда олар болса. Мен бірнеше жыл бұрынғыны айтып отырмын. Үйге 3 рет құр қол қайтты, ақыры бір рет алған соң, оралмады. Мүмкін бұл өтпелі кезеңде болған шығар, бәлкім, иесі әлі күнге дейін Шопан пирогы мен мәзірде майосы бар нағыз голландтық аң немесе басқа нәрсе арасында біраз тартыншақ болды.
Мен 2 жыл бұрын Чианг Райда болдым және голланд мәзірі бар барға түстім. Сондай-ақ ол жерден құтылу мүмкін емес крокеттерге тапсырыс берді, 1 дымқыл тоқыма. Крокет пе, май ма, әлде аспаз ба, білмеймін – менің қуыру өнерім онша алыс емес. Мүмкін бұл Ниек айтып отырған жігіттің кафесі болар.
Сондай-ақ Тайландта жақсы тағамдар көп.