"Фаранг тинг тонг мак мак!"
Нидерландыда ауа-райы әдемі. Сыртқа шығуға себеп. Үш ай бойы Тайландты төмен елдерге айырбастаған менің дос қызым гүлденген табиғатты тамашалайды.
Ол әсіресе ауылды аралап шыққанды ұнатады. Ол көптеген әдемі және қауіпсіз веложолдарға қызғанышпен қарап: «Өкініштісі, бізде Тайландта ондай жоқ», - деп күрсінді. Біздің еліміз жақсы көреді. «Нидерланды қаншалықты жасыл және таза. Осы әдемі ағаштардың бәрі», - деп таң қалды. «Фермердің» қызы ретінде ол тіпті жол бойында кездесетін көптеген жүгері алқаптарына риза болуы мүмкін. Дегенмен, біздің елдің кішкене кемшілігі бар, оны әрбір тай байқайды, бұл тағы да белгілі болды.
Жексенбіде біз төрт сағаттай велосипедпен жүрдік. Эмпе және Тонден сияқты қарапайым ауылдар арқылы біз көптеген көне көрікті жерлері бар әдемі Ганзалық қала Цутфенге жеттік. Темір жол көпірінде демалып қайттық. IJssel көрінісі бар «Het IJsselpaviljoen» мейрамханасы бар. Тәбеті ашылғандықтан, ол бір кесе сорпа ішуді қалады. Бұл жағдайда тауық сорпасы. Мен мәйітті IJssel ішінде қалқып тұрғанын көрдім және оның «мөлдір сорпа» екеніне сенімді болу үшін қостым.
Он минуттан кейін сорпа берілді. Біраз вермишель және көкөністердің кейбір іздері бар кішкене кесе. Ол маған таңдана қарады. «Тауық қайда?» Сорпаны араластырып, ұзындығы 1 сантиметр, ені жарты сантиметр болатын 2 тауық етіне тап болдым. «Міне, солай», - дедім мен түсіндірме. Ол тағы да тырысты: «Сорпада тауықтың аяғы жоқ, тек ыстық су?» «Ммм, мұны тауық сорпасы деп атаймыз», - деп жауап бердім және оның таңданысын түсіндім.
Велосипедпен жүруді жалғастырып, шабындықтарды, сиырларды, қойларды және басқа да голландтық көріністерді қайта тамашалағанда, мен оған бір кесе сорпа үшін қанша төлеуім керектігін айттым. «Мен сорпаға 4,75 еуроға дерлік 200 бат төледім...»
Ол күліп жіберді және бұл біраз уақытқа созылды. Көз жасы әдемі жүзінен ағып: «Фаранг тинг тонг мак мак!» және ол басын шайқады.
«Егер сіз Голландияда тұрғыңыз келсе, миллионер болуыңыз керек» және ол Нидерландының барлық жазғы даңқымен ләззат алуды жалғастырды.
Әрине, ол мүлде қателеспейді...
Өте жақсы әңгіме. Мен оның кішкентай, нашар толтырылған тауық сорпасына қатты күлгенін елестете аламын. Бұл керемет мәдени айырмашылықтар, бірақ ол Нидерландыны сол қалпында көреді, сондықтан ол Тайландқа оралғанда көп нәрсе айта алады.
Тағы бір жағымды демалыс.
Ян
Жақсы әңгіме, мен оқиғаны танимын. Менің тайларым Тайландқа қарағанда барлығын дерлік (тамақтан басқа, бірақ барлық жерде дерлік токо бар) жақсы деп санайды. Қалдықтарды қалай бөлеміз (Таиландта барлығы бір үйінді), медициналық көмек көрсету жүйеміз (мінсіз емес, бірақ әділ) барлығына қолжетімді. Таиландта кедей Тайланд бірнеше ваннаға бару үшін арзан емхана билетін ала алады, бірақ тәжірибе көрсеткендей, сіз қосымша ақы төлемейінше белгілі бір емдеу шараларын алмайсыз. Осылайша, Тайландтағы медициналық көмекке көбінесе бай Тайланд пен ауқатты фаранг ғана қол жеткізе алады. Бұған қоса, ол батыстағы тайлықтарға Таиландтағы барлық дерлік екі есе төлеуге тура келетін және виза алу арқылы қолма-қол сиыр ретінде пайдаланылатын бай фарангқа қарағанда әділеттірек болатынын біледі. Таиландта тұратын зейнеткерлер мен экспаттарға қарағанда, тайлар Нидерландыға оң көзқараспен қарайтынын оқу қызық. Мен сондай-ақ әйелімнің Тайландтағы кейбір заң бұзушылықтар, соның ішінде сыбайлас жемқорлық туралы шағымдарын жиі естимін, ал голландиялықтарда бұл мәселе жиі болмайды. Таиландта тұратын көптеген голландтардың қызғылт түсті көзілдірігін кез келген жағдайда ұстау керек.
Мен Нидерландыға тағы бір-үш жыл уақыт беремін, содан кейін біз денсаулық сақтау жүйесін қоса, әлеуметтік қауіпсіздік желісі бар тауық сорпасымен бірдей деңгейде боламыз.
Мен Канокты Нидерландыға алғаш апарғанымда қыс болды. Қар жоқ, бірақ біз пойызда жүргенде қараңғы болды. Бірінші сұрақ; түн ме?
Ашық болған кезде ол ағаштарда жапырақ жоқ екенін көрді. Екінші сұрақ; мұндағы барлық ағаштар қурап қалды.
Ол қарды көргісі келді, сондықтан мен Винтербергте демалыс күнін ұйымдастырдым. Қар көп жауып, ол суық болды. Үйде екі күн болған соң 8-тоқсанда қар жауа бастады. Үшінші сұрақ; Сіз жындысыз ба?, сіз қарды көру үшін 500 миль жүресіз, енді ол сіздің босағаңызда.
Сол тайлардың біз туралы біртүрлі ойлары болса керек.
Хаха, иә, мәдениеттер қақтығысы болады. Біз кейде тай логикасы туралы айтатын болсақ, ол да керісінше болады. фаранг логикасы...
Питер, онда ол бүгін кешке жақсы толтырылған тауық сорпасын күте алады және, әрине, тай рецепті бойынша.
Нидерланд болғаныңыз үшін ұят емес пе, Таиландта жақсы тамақтанып отырсыз, Голландиялықтар енді Нидерландыға кешкі асқа шықпайтыны таңқаларлық емес пе, олар дұрыс айтады, аталған мейрамхананың операторы тезірек жабылған дұрыс. Тауық та аяғын көтеріп ұшып кеткен ыстық судың бағасына сенбеймін.
Бұл жай ғана жиіркенішті сөздер үшін тым ақылсыз, бұл тай ханымның бұл туралы жақсы күлгені дұрыс.
Сізге ұят (мейрамхана иесі) голландиялық адам, сіздің бизнесіңіз үшін жаман жарнама.
Күн шуақты Тайландтан сәлем!
Ханс-аякс.
Нидерландыдағы тай мейрамханасының бағалар тізімін жақсылап қарау керек.
Ол голландиялық мейрамхананың прайс-парақшасынан кем түспейді.
Нидерландыдағы тай мейрамханасының прайс-парақшасы, мысалы, голландиялық мейрамханалардан өзгеше болуы керек, бұл мені мүлдем жасыратын нәрсе. Бұл бағалар голландиялық нарыққа бағытталған және бұл әсіресе Тайландтан көптеген өнімдер мен ингредиенттер әкелінетін сатып алуға қатысты және бұл оны қымбат етеді!
Біздің мейрамхана жоғары нарық сегментінде, француз аспаздық мейрамханаларының деңгейінде. Қысқасы, гурмандарға арналған мейрамхана. Біз тек сапалы өнімдерді, соның ішінде пандан күрішін, тауық етінің филесі, үйрек, қуырылған бекон, шошқа еті, дөңгелек стейк, кішкентай кальмар, асшаяндарды (13/15) және төрт түрлі балық түрін және көптеген импортталған Тайланд көкөністерін тасымалдаймыз. Біз дүкенге барған сайын қатты қорқамын.
Дегенмен, біздің орын параметрлері жақсы толтырылған және біздің сорпа да солай!
Ханс-Аякс.
Мен бірінші болып иесін кінәламас едім.
Таиландта бізде соншалықты үлкен салық ауыртпалығы жоқ, елестетіп көріңізші, сіз итіңіз үшін жол салығын және өзіңіз үшін салық төлеуіңіз керек пе еді.
Бұл жерде енді ит көрмейсің.
Нидерландтар әтештің ақыры алға шыққанын күтіп тұрған тұмсығы жоқ тауықтай сөйлейді.
Әтеш Ян мен оның жұбайы соншалықты бақытты емес еді
Әтеш Пим мүлде жоқ, сондықтан ол мерзімінен бұрын түкіруге мәжбүр болды.
Ана тауық Тео оның да соңғы рет тамақтанғанын білген болуы керек.
Егер мен оны анда-санда естісем, тіпті Голландия жағажайларында сіз кейде 6 бөтелке крандағы су үшін 1 еуро төлеуге тура келеді.
Бітпей тұрып үйге қашасың, олар әйеліңді тағы мазалайды, анау бұйра қоқыс.
Көлігіңіз тоқтап тұрса да, есігіңіздің алдында ұйықтап жатсаңыз да, ол ақшаны талап етеді.
Гаага уылдырығы үшін тек иесі ғана емес .
Олар сол жерде басы жоқ тауықтардай сөйлейді.
Егер олар сол бөлмеде тықылдамаса, онда олар таяқтың үстінде отырады.
Жүргізуші: Өтінемін, көп түсіндірмеңіз.
Мен сіздің досыңызбен толықтай келісемін, сіз сипаттаған сорпа ішінде ет қалдықтары бар банкадағы арзан «сорпа» сипаттамасына ұқсайды. Әрине, мұны нағыз сорпа деп атауға болмайды. Сіз бюджеттік супермаркетте C брендінен осындай нәрсені сатып аласыз, содан кейін оның орнына аз ақшаға аз сапаға ие боласыз.
Біз әлі велосипедпен айналысқан жоқпыз, жексенбі күні таңертең ұйықтадық, дүкенде біраз шоппинг жасадық, ал түстен кейін ауа тым ыстық болды (күн тым көп, ол тотыққысы келмейді). Бірақ оған соңғы алты айдағы шағын саяхаттар ұнады (мен күнделігіме жазғанымдай: арамшөптерді суретке түсіру, т.б.). Жалға алудың бәрі қымбат, бірақ мұнда көп нәрсе менің қызымның көз алдында жақсы. Бірақ мұндай сорпа, әрине, сізді жылатуға (немесе күлуге) өте абсурд.
NL-де қалған уақытыңызды осында өткізіңіз!
Мүмкін ақымақ сұрақ, бірақ «Фаранг тинг тонг мак мак!» деген нені білдіреді? ?
@Mary Ақылсыз сұрақтар жоқ, тек ақымақ жауаптар. Фаранг=шетелдік; ting tong=жынды, оғаш; mak= көп, сондықтан мак мак - көптің артықшылығы. Мен оны былай аударғым келеді: Шетелдіктер ақылсыз.
Дик бұл тамаша тегін аударма. Қызығушылық танытқандар үшін дәлірек айтсақ:
– Фаранг (ฝรั่ง) = Азиялық емес адам, ақ түсті шетелдіктер. Сонымен батыстықтар.
– Хон/чао тан чаат (คน/ชาว ต่างชาติ) = шетелдік. Сөзбе-сөз: Хон = адам, Чао = адамдар/адамдар. Тан = басқа, Чаат = жер.
– Хон Тан дао (คนต่างด้าว) = Шетелдік. Сөзбе-сөз: дао = жер
– Хон/чао тан пратет (ต่างประเทศ)= сырттан, шетелдік(er). Сөзбе-сөз: пратет = жер.
– Баксида (บักสีดา) = шетелдік үшін Исан диалектісі.
Біраз бұрын бұл туралы блог болды:
https://www.thailandblog.nl/taal/farang-geen-guave/
Қысқасы, фаранг еуропалықтар үшін қолданылған парсының «Фаранги» сөзінен шыққан сияқты. Мұны Франция атауы байланыстырылған германдық франктермен байланыстыруға болады.
Мен тақырыптан тым алыстаған жоқпын деп үміттенемін.
Тингтонг және ұзақтық туралы айтатын болсақ (тай: пенг). Біз жаңа ғана қалада болдық, әдетте достарымызбен немесе орталықтан тыс жерде тұрамыз. Бұл жолы ыңғайсыз болды, менің дос қызымның айтуы бойынша, ол сіздің тұрақ ақысынан не жоғалтқаныңызды көрмейінше, еш қиындықсыз болды. Біз кейде қымбат, Тайланд стандарттары бойынша бұл машиналар алтын дукаттар дерлік екенін көреміз! Сондықтан келесі жолы мүмкіндігінше біз автотұрақтар мен төлем машиналарынан аулақ боламыз.
Ең сорақысы, соңғы бөлігінде шындық барған сайын көбейіп кетті.
Егер сіз әлі де осында жақсы уақыт өткізгіңіз келсе, сізге жақсы тиын немесе жомарт жалақы қажет.
Құрметті Фред мектеп оқушысы, мәлімдеме дәл 1 тауық еті қосылған сулы тауық сорпасы туралы. Адамдар сіздің мейрамханаңызға тамақ ішуге келгенде, мен қажет болса, карта тіркелгенін түсінемін. импорттық ингредиенттер, бағаға қосылған ҚҚС-ты айтпағанда (дұрыс хабардар болсам, қазір де 21%) және бұл таңдауды адамдар өздері жасайды. Тағы да жанжалды, бір кесе тауық сорпасын 4,75 еуроға беру үшін, менің кішіпейіл пікірімше, тіпті Нидерландыда да тауық етін әкелудің қажеті жоқ, сонымен қатар вермишель мен балдыркөк әкелудің қажеті жоқ. ақжелкеннің бір бұтағы естіледі.
Таиландтан үлкен сәлем.
Құрметті Ханс-аякс, мен тауық етінің су сорпасына емес, Рудтың пікіріне жауап беріп отырмын. Азық-түлік төмен көрсеткішке түседі, сондықтан 6%.
Модератор: чатқа рұқсат етілмейді.