Таиландтағы ауқатты балалардың кедейлігі
Мен Хуа Хинде болған қыста біз Феткасем жолындағы базар ауылына үнемі баратынбыз. Бұл дәулетті адамдарға арналған дүкендер мен мейрамханалары бар сәнді сауда орталығы Тай, туристер мен экспаттар.
мейрамхана
Біз әдетте Tesco Foodcourt-та арзан әрі дәмді тамақтану үшін тоқтайтынбыз. Менің құрбым сушиді ерекше жақсы көретіндіктен, біз анда-санда екінші қабаттағы жапон мейрамханасында тамақтанатынбыз.
Бір адамға шамамен 300 бат үшін сіз бір жарым сағат бойы қалағаныңызша жеп, іше аласыз. Фаранг үшін әлі де кір арзан, бірақ көп Тай бұл күнделікті жалақы ма, тым қымбат. Бұл заманауи «өсу сарайлары» біршама ауқатты адамдар арасында танымал Тай, көбінесе Бангкоктан шыққан. Тайланд астанасынан көптеген «жоғарғы тап» тайлар демалыс күндері Хуа Хинге барады. Кейбірінің сол жерде екінші үйі бар. Мейрамханаға бару, әрине, оның бір бөлігі.
Семіз тай балалары
Біз онда екі рет болдық және әдетте суши мейрамханасы 90% тай отбасыларына толы болды. Мені бірден таң қалдырғаны – семіз тай балаларының шамадан тыс бейнеленуі болды. Және сәл артық салмақ емес, тіпті аурушаң семіздік. Артық салмағы бар балалармен мұндай «қолыңыздан келгенше тамақтаныңыз» мейрамханасына бару маған ақылға сыймайды. Сондықтан мен бұл ата-аналар не істеп жатқанын түсінеді ме деп ойлаймын. Әсіресе, балалардағы семіздік бар екенін ескерсеңіз Таиланд маңызды мәселеге айналуда.
Нидерландыда жақында ерлі-зайыптылар ата-аналық құқығынан айырылды, себебі балалары тым ауыр болды. Судья мұны балаларды қорлаумен тең деп тапты. Мұндай артық салмақ баланың денсаулығына қауіп төндіреді, ол әдетте әлеуметтік оқшауланумен аяқталады (Артық салмағы бар балаларды қадағалады – NOS).
Сәнді заттар
Ауқатты Тайландтардың балалары iPad, ноутбук, смартфон, ойын консолі және DVD ойнатқышы сияқты сәнді заттармен айналысады. Содан кейін бұл балалар кондиционері бар жатын бөлмесінде ләззат алуы керек, ал әкем мансабымен, ал анасы саудамен айналысады. Бангкоктың бетон джунглиінде сыртта ойнау мүмкін емес. Менің ұлыма көшу керек болғанда, ол көлікпен немесе таксимен болады. Өйткені, HiSo Thai велосипедпен жүрмейді және көшеде жүрмейді.
Ауыл балалары
Исаандағы досымның ауылы қандай бөлек. Мен семіз балаларды көрген емеспін. Жастар күні бойы жүгіріп, өрмелеп, футбол ойнап, велосипед тебеді және ойнайды. Жігіттер мен қыздар. Осылайша олар ойын түрінде әлеуметтік дағдыларды меңгеріп, бірін-бірі түзетеді. Одан бөлек, ауыл тұрғындары да қадағалап отырады. Бұл балалар сымбатты, сау және бақытты көрінеді. Мен күлген жүздерді көп көремін. Дегенмен, олар ешқашан лимитсіз суши жеп көрмеген, жатын бөлмесінде ойын консолі мен жалпақ экраны бар DVD ойнатқышы жоқ. Тіпті, олардың жеке жатын бөлмесі де жоқ.
Бірақ кім бақытты болады? Жаңағы айпадпен және қасында бір дорба чиптермен жалғыз ойнайтын сергек HiSo баласы ма, әлде Исан ауылындағы кедейшілікке ұшыраған балалар ма?
Мен қалаға, әсіресе Бангкокқа барған кезде, кедей ауылдық жерлермен салыстырғанда қанша семіз тайлықтарды кездестіретінімді байқадым. Білімі төмен тайлардан ақшасы бар адамдар семіз болуы керек дегенді бірнеше рет естуге тура келді. Исаанда мен кейде семіз ханымдарды көремін, бірақ олар әдетте бір батыстыққа тұрмысқа шығады. Менің ойымша, жағдай жақсармайды, керісінше, немесе қазіргі білім беру жүйесін толығымен сәйкес келетін білім беру жүйесіне ауыстыру керек, бірақ содан кейін біз басқа талқылауға түсеміз.
@siamese,
Білім беру жүйесі толығымен қайта құрылса, біз де басқа ғасырға тап боламыз.
Немесе қарт болу үшін өмір сүруім керек болса, оны көру үшін өмір сүрер ме едім, кім білсін, мен үшін қартайған кезде мұндай Тайландты көру жақсы болар еді, бірақ өзіңіз айтып отырғандай, бұл мүмкін Одан да ұзағырақ болады, саусақтарыңызды айқастырыңыз, деймін.
Модератор: Пікір жарияланбады. Мақала семіз балалар туралы, сіздің пікіріңіздің бұған қатысы жоқ.
Мен де Исаандағы шағын ауылда тұрамын және тай балаларының бірге ойнағанын көремін. Біздің 6 жасар баламыздың да бөлмесінде өзінің теледидары мен DVD дискісі бар, бірақ бақытымызға орай ол достарымен далада ойнайды.Тек жаңбыр жауған кезде ол кейде өзімен бірге бірнеше адамды алып, мультфильм көреді, бірақ ең жақсы жері олар волейбол немесе аяқ волейболын құмарта ойнап жатқан бамбук таяқшаларының торы бар алаңның бір бөлігі, содан кейін олар өте кедей деп ойлаймын, бірақ менің ойымша, олар мұндағы көптеген адамдардан бақыттырақ деп ойлаймын және бұл солай қалады деп үміттенемін.
Өткен сейсенбіде мен Орталық Дүниежүзілік Удон Таниде сағат 13.00 шамасында болдым, сонда 4-қабатта сіз тек жапон және корей мейрамханаларын таба аласыз. Байқағаным соншама семіз мектеп оқушылары тамақтанып жатыр екен. Бұл бір адамға шамамен 300 ваннаға.
Сондай-ақ менің ауылымда (Исан) 30-тан асқан майлы балалар мен 60-ға жуық қарындары сыра ішетін фаланг сияқты ер адамдар бар.
Модератор: Бұл түсініктеме жарияланбады, себебі онда бастапқы бас әріптер мен тыныс белгілері жоқ. Біздің үй ережелерін оқыңыз: https://www.thailandblog.nl/reacties/
Сондай-ақ, соңғы жылдары асқабақ балаларына қатысты өзгерістерді көрдік. Бірақ, ата-ананың мән бермейтінін де байқаймын, ол жастар енді тоңазытқыштан кәмпит, басқа да тәттілерді тартып алады, бұл туралы ештеңе айтылмайды. Әйелім жолы болса мектепке бір қап күріш әкелетінін айтты, енді олар бірнеше ваннаға түсіп, мектеп жанындағы көптеген фастфуд дүкендерінде пайдаланады. Бірақ мектеп те бұл туралы ештеңе істемейді, сондықтан бірнеше жылдан кейін бұл қазіргі және кейінгі майлардың денсаулығына қатысты проблема болады.
Таиландтың солтүстігіндегі шағын ауылда тұрады. Менің алған әсерім, жалпы алғанда
Таиланд халқы, дәл NL сияқты, семіре бастады. Мұның себебі неде?
Менің ауылымда қысқасы 6 > 2 он бір дүкен қосылды
Бұл ойшы тобының бір тармағы болса керек. Олардың Тайландта 100-ден астам жапон мейрамханалары бар. Жақында сонымен қатар Паттайядағы Mac D үстіндегі Екінші жолдағы сауда аркадасында.
Қазіргі таңда БАҚ-қа сенетін болсаңыз, жегеніңіздің барлығы дерлік денсаулыққа зиян.
Дәл осы жапон тағамы маған жағымды ерекшелік болып көрінеді.
Қалай болғанда да, мен жағымды таң қалдым.
Егер менің балаларым болса, мен олардың «Mac D.!» емес, «Ойши» деп айқайлағанын жақсы көремін.
Бұл ретте ата-ананың «қолыңнан келгенше тамақтан» мейрамханасын таңдауы орынды деп ойлаймын. Оларды май мен тұздыққа міндетті түрде батып кетпейтін көптеген балық пен көкөністермен сансыз дәмді тағамдармен таныстырыңыз.
Айтпақшы, менің ойымша, әрбір тай күні бойы өзі қалағанынша тамақтанады, сондықтан шағын бөліктерге қызмет көрсететін мейрамхананы таңдау да жақсы идея емес сияқты.
Соңында: көп жейтін нәрсе емес, тым аз жаттығу. Өкінішке орай, бұл туралы айтуға құқығым аз... 🙁
Мен де соңғы 30 жылда Таиландтағы белдің орташа өлшемі шамамен 5 сантиметрге өскенін көрдім. Фастфуд, алкогольсіз сусындар, тәттілер және тәртіпсіздік, менің ойымша, басты кінәлілер. Тайлықтар өте пайдалы, жемістер мен көкөністерді көп жейтін.
Салыстырмалы түрде кедей елдерде қалыңдық гүлденуді білдіреді және сондықтан жоғары бағаланады. Мен Пәкістанда бір жыл жұмыс істедім, ол жақтағы байланыс одан да оңай болды. Таиланд та Үндістанмен жақсы салыстырады. Май бай немесе керісінше, арық кедей дегенді білдіреді. Бақытты кездейсоқтық, тай жігіті мықты әйелді ұнатады.
Батыста және АҚШ-та бұл қазір керісінше. Онда семіздік негізінен төменгі эшелондарда кездеседі. Бұл Таиландта да солай болады, бірақ бұл біраз уақыт алуы мүмкін.
Керемет жазылған әңгімеңіз рас. Семіздік үлкен проблемаға айналуда. Бірақ ауылда да. Шынында да, ол жерде әлі де ойнайтын, велосипед тебетін, футбол ойнайтын балалар көп. Дегенмен, кейбір адамдар мұнда чиптердің пакеттерін жейді. Ал барбекю мейрамханаларында, кейде еті нашар, олар шамамен 2 еуроға өлгенше жейді.
Таиланд 10 жылдан кейін үлкен проблемаға тап болады.
Құрметпен,
Тони
Өкінішке орай, сіз Тайландта ғана емес, американдықтардың тамақтану әдеттеріне әсері бар көптеген елдерде көптеген семіз балаларды көресіз. Американың өзі тортты алып, жаман әдеттерін экспорттайды, онымен ешкім дерлік кез келген себеппен жақсы күресе алмайды.
Мұндағы жауаптарды оқығаннан кейін мен тай балалары Бангкоктың сыртында қайда ойнай алады деп ойлаймын, бұл мен саябақтардан тыс жерде ешқашан көрмеген нәрсе. Ауыл үшін сипатталғандай, олар Бангкокта тағы қай жерде ойнай алады?
Мен өте қуаныштымын - реакцияларға сүйене отырып - қазір 1. Солтүстік Америка мен 2. Еуропадан кейін - жас кезінде семіз болу Таиландта (тіпті дамушы елдерде де) проблемаға айналғаны жалпы мойындалған. Тай балалары фаранг сияқты сыраны ішпеуі мүмкін, бірақ қант - әсіресе кола мен басқа да алкогольсіз сусындардың құрамында жасырылған қант - және оған тәуелділік алкогольге, әсіресе сыраға тәуелділіктің алдыңғы қатарында. Қант пен алкоголь көмірсулар болып табылады. Мен бұл жерде (қамқорлық жасайтындар үшін) бұл жоғары гликемиялық көмірсулар, қысқасы - ең зиянды көмірсулар екенін атап өткім келеді. Екі тәуелділік те (қант пен алкогольге) инсулин секрециясы жетекші рөл атқаратын бір механизмге сәйкес жұмыс істейді. Сыраға шөлдеген зат қосылады. Бірақ егер мен: «майлы фаранг сыра ішуді доғарсын» деген сөзбен бірдеңе айтуға батыл болсам, мен бұл блогтың бүкіл дерлік оқырмандарымен айналысамын; Жарайды, айтайын: «Таиландтың немесе басқа жердің жастары кола мен кез келген бөтелкедегі немесе консервіленген тағамдарды ішуді тоқтатуы керек». Сары май - Тайландта еш жерде кездеспейді - бидай нанынан жасалған сэндвич қосылған сусын ретінде (мысалы, сары майсыз, бірақ қызанақ қосылған) жақсырақ болар еді.
Майлар, әсіресе балық майлары, ең үлкен кінәлі емес. Бұл дұрыс емес көмірсулар және дұрыс емес, сондықтан ақ нан және ақ күріш, азиялық глютинді күріш емес, ақ күріштен айырмашылығы, ірі сауда желілерінде артық көрсетілмейді. Әрине, оңай қол жетімді нәрсе маңызды рөл атқарады.
Үлкен дистрибьюторлық және өңдеуші өнеркәсіп бар. Ірі компаниялар халықтың денсаулығын сақтауға емес, мүмкіндігінше көп пайда табуға бағытталған.
Оның үстіне, тамақтануға қатысты жалпы білім тым аз және бұл білімді тарату әлі басталған жоқ. Шындығында, бұл білім әлі де тым көп олқылықтарды көрсетеді (дегенмен соңғы жылдары осы тақырыпқа - тамақтануға көбірек ғалымдар назар аударды). Тромбозмен ауыратын науқасты стационардан шығаратын дәрігер – ол тромбозды таблеткалармен басып тастаған – мұндай науқасқа мәзіріне қанықпаған май қышқылдарын (яғни зәйтүн майы сияқты жақсырақ қанықпаған майдағы майлы балықты) қою керектігін әлі айтпайды. . Ол тіпті мұны істейді - менің білуімше - егер пациент тым семіз болса. Семіз болу - бұл дұрыс емес диетаны көрсететін ауру симптомы, ал семіз болу тромбоздың немесе қант диабетінің және т.б. өршуінің хабаршысы.
«Артық салмақты балалар» тақырыбына қайта оралатын болсақ, балаларда ересектер деп аталатын қант диабеті байқалды. Бұрын артық салмағы бар балалар ерекше болған кезде, балалар бұл аурумен ауырмайтын, сондықтан бұл атау.
Қарапайым болу үшін барлық табиғи өнімдер, мысалы, қоңыр күріш, қоңыр нан, көкөністер мен жемістер, т.б. табиғи және пайдалы. Фабрикада көмірсулардан жасалған барлық заттар, мысалы, ақ күріш, ақ нан, ақ қант, алкоголь жоғары гликемиялық, табиғи емес, сондықтан денсаулыққа зиянды. Ол толтырылмайды, қант деңгейі тым тез көтеріледі және төмендейді және аштық сезімі тез оралады. Бұл тәуелділік тудыруы мүмкін.
Төмен гликемиялық көмірсулар қанықтырады және аштық сезімін одан әрі кешіктіреді, өйткені глюкоза деңгейі қалыпты деңгейде ұзақ сақталады.
Эрик ақ күріш табиғи өнім болып табылады. Таиландта ақ күріштен басқа қоңыр, қара және қызыл күрішті де кездестіруге болады. Бұл ақ күріш сияқты табиғи, бірақ олардың әрқайсысы әртүрлі. Банандарды ақ, қызыл, жасыл (піскен) және басқа да көптеген түстерде табуға болады. Күріштен айырмашылығы, банандардың мөлшері қызғылт пішіннен жарты келіге дейін өзгереді. KhonKean-да сіз оны күріштің көптеген түстері сияқты университет аумағында таба аласыз.
Ақ күріш - «ұнтақталған» күріш, ақ нанның «ұнтақталған» нан сияқты, күріш пен нан көмірсулардан басқаның бәрінен де арылады. «Табиғи» емес және жақсы емес, оны тек менікі емес, түсініктемелерде оқуға болады. Банандар табиғи өнім болса да, жоғары гликемиялық болып табылады. Дуриан туралы да солай деп ойлаймын.
Дәрігерлерді тыңдамау туралы тағы бір факт: дәрігерден диеталық кеңес сұрады, ол айтты (қорытындылау): бұл сіз мұны өз еркіңізбен сұрайсыз, әйтпесе мен диеталық кеңес бермеймін, бәрібір адамдар оны ұстанбайды. Адамдардың не жейтінін әлеуметтік факторлар анықтайды. Маған кіммен араласатыныңызды айтыңыз - басқа семіз балалармен немесе басқа семіз шетелдіктермен, жағдайға қарай - мен сенің не ішіп-жейтініңді білемін. Және бұл іс жүзінде өзгермейді.
Қоңыр күріш - табиғаттың бізге берген өнімі, төмен гликемиялық және пайдалы. Қабықшаларды алып тастайтын зауытта өңдеуден кейін ол табиғи өнім болып табылмайтын жоғары гликемиялық тағамға, ақ күрішке айналады.
Менің үлкен тай отбасым бар, олар қартайған сайын бәрі бұрын түрме тамағы деп ойлайтын қоңыр күрішпен өмір сүруге мәжбүр.Ақ күріш, қант және сыра тек Тайландта ғана емес, кәрілік үшін өлтірушілер.
Өкінішке орай, мен Тайландта мәзірінде қоңыр күріш болатын 1 мейрамхананы ғана білемін. Жылдар бойы өзім әкелген мейрамханаларда бір тостаған қоңыр күрішпен тамақтандым. Олар жай ғана жылыту керек болды, бірақ мені ақылсыз деп ойлады. Содан кейін менде қант диабеті (гипогликемия), жоғары гликемиялық тағамға жауап ретінде қандағы глюкоза деңгейі тым төмен болды және комаға жақын жерде тамақтанғаннан кейін бір сағаттан кейін ақ күрішпен айналыстым. Содан бері мен мүмкіндігінше табиғи тағамды және заттар ақылға қонымды теңгерімге келгеннен кейін аз мөлшерде ақ күрішті жедім.
Табиғи тағам - бұл сау табиғи салмақты алудың және оны сақтаудың тамаша тәсілі.
Виллем, егер сіз Таиландта айран алғыңыз келсе, Фудлендке баруға болады. Паттайядағы бір филиал мен Бангкокта алты филиалға сенемін. (Бренд: Gourmet) Тек Google арқылы іздеңіз. Ол күн сайын менің үстелімде бидай наны мен зәйтүн майына қуырылған майлы балықпен бірге тұрады. Сөйтсе де сымбатты адам еместігім жұмыс біткен соң сыраның (немесе бірдеңенің) қуанышын құйып алатын әдетімнен. Айтпақшы, бұл жердегі сары сүт алтынның бағасына байланысты деп ойлаймын. Бөтелке 0,7 л., 69 бат. Бір литрдің құны 100 бат = 2,50 еуроны құрайды. Нидерландыда литрі үшін E 0,51 = 21 бат төлеймін. Онымен сәттілік.
karnemetlk қолжетімділігі туралы ақпаратыңыз үшін көп рахмет. Енді мен Паттайяда (енді) тұрмаймын және, әрине, Бангкокта емес - мен Кох Чангта тұрамын, бірақ мен «Foodland» және «Гурман» іздеймін.
Мен мұны Тайландта ғана емес, көріп тұрмын. Мен Бразилияға да үнемі барып тұрамын... ол жақта да солай: соңғы 20 жылда адамдар семірді.
Таиландта бұл көбірек байқалуы мүмкін, өйткені азиялықтардың көпшілігі сымбатты.
Ата-ана болу қиын. Достар Mac немесе Kfc-ке барады, сондықтан балалар да қалайды. Компьютер, теледидар және басқа да отыру ойындары бұл жастардың аз қозғалуын қамтамасыз етеді.
Бұл барлық жерде болып жатқан құбылыс.
Ол көптеген жекеменшік мектептерден басталады; мұнда түрлі тағамдар мен тәттілер жейді.
Одан көп ақша табатын үздік коммерциялық мектеп иелерін кінәлаңыз.
Тайланд үкіметі үшін жұмыс істеу керек, бірақ………оны толтырыңыз
Қызықты егжей-тегжейлі және тақырыптан біршама ауытқып кетсе де, соған сәйкес ауылда жалаңаяқ ойнайтын жастарды жиі көресіз.
Олар ағаштарға оңай мініп, қиыршық тас немесе басқалары бар аулада жүгіреді және секіреді, қысқасы, аяқтарын ауыртпайды. Әркім оны бір сәтте көрді.
Жалаң аяқ жүрудің денсаулыққа еш қатысы болмауы мүмкін және кез келген жағдайда жаман әдет деп атауға болмайды, бірақ бұл көшеде ойнамайтын немесе әрең ойнайтын және аяқтарын тез еркелететін қалалық жастардан айырмашылығын сипаттайды. өйткені біз батыс әлеміндегідей аяқ киімсіз жүре алмаймыз.
Олардың аяқ киімсіз жүре алмайтыны қала жастары үшін, дәлірек айтсақ, олардың ауқатты ата-аналары үшін маңызды емес, өйткені - бұрынғы біздегідей - бұл азды-көпті мәртебеге айналды немесе жалаң аяқ жүру кедейліктің белгісі ретінде қарастырылады. және өмір сүру сапасы төмен өркениет табылды.
Мен әлі күнге дейін Бангкоктағы балалардың аяқ киімсіз көшеде ойнайтын жеріне таңғаламын, бұл еш жерде мүмкін емес... тым болмағанда мен қаланың қақ ортасындағы жақсы ауданда тұратын жерде емес...
Ерікке де қызық, бірақ олар сыртта аяқ киімсіз ойнай алса да, ауылдан айырмашылығы қалалық тәрбиеге байланысты олардың аяқтары жай ғана үйретілмеген және үйренбегені даусыз.
Айтқысы келген нәрсенің астарында осы ой жатыр.
Бұл сыртта, аяқ киіммен немесе аяқсыз ойнау туралы. Бұл Бангкоктың ешбір жерінде мүмкін емес және, әрине, ыстық асфальтта жалаң аяқпен емес. Менің ойымша, егер ата-аналар олардың әл-ауқатын жақсартуға көбірек күш салмаса, артық салмақ мәселесі шешілмейді. Бұл балалар енді қалада сыртта ойнамайтын Америкаға да қатысты. Енді үлкен қаланың сыртында емес, өйткені көршілер сіздің балаларыңыздың есік алдында ойнағанын қаламайды. Мен Бангкокта көшеде ойнаған балаларды ешқашан көрмегенімді түсінемін ... бірақ түнде қайыр сұрап ...
Мырзалар, бай балалары көп шөп, ойын алаңдары, теннис корты, баскетбол алаңдары, бассейндер, фитнесс, футбол торлары және, әрине, үйдің айналасында өз көгалдары бар тұрғын ауданда тұратынын атап өткім келеді.
Оларда ең қымбат брендтердің тәпішкелері, сондай-ақ компьютерлер мен телефондар бар.
Жеңіл дейміз, далада ойнаңыз, бірақ белсенді түрде қозғала бастасаңыз, күннің қызығы шамалы. Тым ыстық. Бұл бассейнде де керемет.
Проблема туралы жақсы әңгіме, оның одан сайын нашарлайтынына күдіктенуге болады. Бұл дәл осылай шешілмейтін әл-ауқат мәселесі. Таиландтан бұрын көптеген басқа елдер бар және ол жерде де нақты шешім жоқ. Реакциялар қазірдің өзінде осыны көрсетеді және мен балалардың көбірек жаттығуы және аз және жақсы тамақ жеуі керек деген жалпы тенденциямен келісемін. Үкімет ретінде сіз мұны жақсы ақпарат беру, мектепте көбірек спортпен айналысу және т.б. беру арқылы біршама ынталандыра аласыз, бірақ проблеманы тану және қажетті шараларды қабылдау бәрібір әр адамның (ата-ана және/немесе бала) өз еркінде.
Мені мазалайтыны, хобби аттары кейбір реакцияларда мінеді, олай істемеу керек, ананы жеп, ішпеу керек, мынаны жеп, оны жай қалдыру керек. Мен мұнымен келіспеймін.
Әрбір адам ағзасында ерекше ас қорыту және зат алмасу жүйесі бар. Бұл жүйе арқылы тамақ өмір сүруге, өсіп-өнуге және жақсы күйде қалуға пайдаланылады. Бірақ, өкінішке орай, бұл жүйе барлығына бірдей жұмыс істей бермейді. Мен ұйықтай алмайтындықтан кешке кофе ішпейтін адамдарды білемін; Мен глютенсіз жеуге тура келетін адамдарды білемін: мен ұлуларды жеуден ауыратын адамдарды білемін; Мен шошқа етін жеуден бөртпе алатын адамдарды білемін; Мен лактозаға сезімтал адамдарды білемін. Содан кейін Эрик гипогликемия туралы өз тарихын айтып береді және кейбір адамдар шыдай алмайтын және ауыр ауруға шалдығуы мүмкін көптеген басқа тағамдар мысалдары бар. Дегенмен, мен еш қиындықсыз кез келген нәрсені ішіп-жей алатын көптеген адамдарды білемін.
Менің насихаттайтыным, біз белгілі бір тағамдардан жалпы қорқыныштан сақтануымыз керек және осылайша басқаларды ауруға шалдықтырамыз. Реакцияда гликемиялық құрамы жоғары көмірсуларға ерекше назар аударылады, сондықтан (?) денсаулыққа қауіпті. Абсурд мәлімдеме, өйткені «қате» көмірсулар жоқ. Бір банка колаға тәуелді және сыра ішетін ішімдіктің хабаршысы ма? Маған күлуге жол берме.
Ғасырлар бойы біз голландиялықтар гликемиялық деңгейі жоғары көмірсуларды тұтынамыз, ақ нан туралы ойланыңыз, картопты ойлаңыз, көкөністердің кейбір түрлерін ойлаңыз. Бұл жер бетіндегі миллиондаған, жоқ, миллиардтаған адамдар еш қиындықсыз жейтін ақ күрішке де қатысты. Диетаны жоғары гликемиялық көмірсулар төмен гликемиялық көмірсулармен толтыратын етіп, метаболизм жүйесі тепе-теңдікте болатындай етіп қолданудың айласы. Егде блогерлер ата-аналарының әр түрлі диеталар беретінін есте ұстайды. Адамдар оны зерттемеген, бірақ олар картоптың, көкөністердің, еттің, содан кейін десерттің қай комбинациясы жақсы екенін білді. Дәл солай нан тағамдарына да қатысты. Бестің дөңгелегі есіңізде ме? Қазіргі уақытта бірнеше веб-сайттардан қай тағамдардың үйлесетінін оңай табуға болады.
Мен, әрине, белгілі бір тағамдарға байланысты ағзадағы бұзылулардың мүмкіндіктерін бағаламаймын, бірақ «барлығы» қоңыр күріш, ұннан жасалған нан (қызанақ қосылған) жеп, сары май ішуі керек, сонымен қатар кола мен сырадан бас тартуы керек емес.
Деніңіз сау, денеңіз жақсы болса, сондай-ақ тамақтану мен сусыныңыз әртүрлі болса, анда-санда McDonalds-қа баруға рұқсат беру немесе достарыңызбен сыра ішіп отырып, анда-санда ақылдан кету қиын емес. бар. Мүмкін мен өзім осының ең жақсы үлгісі шығармын (ха ха, деді темекі шегетін адам!)
Сіздің жауабыңыз, әрине, жоғары бағаланады және мен оны осылай жоққа шығарғым келмейді. Қорқыныш, әрине, жаман кеңесші. Екінші жағынан, мен ескертпелерді елемеу жаман аяқталуы мүмкін екенін айтамын.
Сіз жоғары гликемиялық көмірсулардың қауіптілігі абсурдтық мәлімдеме екенін айтасыз. Сіз бұл қауіп - жоғары гликемиялық көмірсулар - анықталған фактілерге сәйкес келмейтінін және бұл қауіп жоқ екенін білдіретін сияқтысыз.
Бірақ сәйкес келмейтін, жай ғана шындыққа жанаспайтын, дәл сіздің «біз голландиялықтар ғасырлар бойы гликемиялық деңгейі жоғары көмірсуларды: ақ нан, ақ күріш, картоп, кейбір көкөністерді жеп келеміз» деген мәлімдемеңіз (сіз сенесіз).
Алдымен, менің білуімше, тек пісірілген сәбіз мен идем қызылшасы жоғары гликемиялық, ал басқа көкөністер айтарлықтай төмен гликемиялық. Сондықтан сіз дұрыс қолдайтын әртүрлі мәзір көкөністерге қатысты мәселе болмайды (бұл жемістерге де қатысты, бірақ менің білуімше екі ерекшелік бар: банан және Нидерландыда белгісіз - дуриан жоғары гликемиялық).
Ақ нан мен ақ күріш ғасырлар бойы біздің диетамыздың бір бөлігі болды деген болжамыңызбен сіз шынымен тарихи тұрғыдан қатесіз. Ақ нанның өсуі тек 1875 жылы ұнтақтау цилиндрін ойлап тапқаннан кейін ғана басталды. Ғасырлар мен ғасырлар бойы болмаған заманауи өнеркәсіп біздің диетамызға қантты сусындарды (мысалы, кола) және ұнтақталған ақ нан мен ақ күрішті енгізді. Картопты, сонымен қатар төмен гликемиялық тағам емес, оны 1540 жылы Жаңа Дүниеден теңізшілер әкелді, бірақ ол бірден танымал болмады, бұл тек 19 ғасырдың басында ғана болды, ол кездегі аштықтан мүлдем бөлек емес. . Жүгері, бастапқыда (сондай-ақ) жем, Еуропаға алғаш рет американдық азаттық армиясы 1944 жылға дейін әкелген жоқ (және американдықтардың өздері оны құрғақшылық пен азық-түлік тапшылығынан зардап шеккен 1929 жылдан бастап жеген болатын. .
Макарон өнімдері, макарон өнімдері қазіргі уақытта тазартылған («ұнтақталған» деген сөз) ұннан жасалған. «Ұнтақталған» немесе «тазартылған» (сонымен қатар қате «тазартылған» деп аталады) глюкозадан басқа барлық қоректік заттардың айтарлықтай жойылғанын білдіреді. Дөрекі түрде айтқанда: тұтас наннан жоқ, қоңыр наннан жартысы және ақ наннан 90% немесе одан да көп.
Қант, егер сіз оны ежелгі дәуірде болған деп санасаңыз, тұтынудың жарылысы (алғашында Наполеон, кейінірек біздің тағамды дайындауды индустрияландыру арқылы жақсы әсер етті) адамзат тарихындағы өте жақында болған құбылыс. Бұрын-соңды адам өз диетасын осыншама қысқа мерзімде түбегейлі өзгерткен емес.
Қант қанға гликогенді әкеледі. Бұл гликоген деңгейін күрт төмендететін инсулин секрециясын тудырады (егер ол болмаса, сізде қант диабеті бар). Алкогольге келетін болсақ, тым қатал - тек қана тәтті тағамға «десерт» ретінде емес - немесе түйіршіктелген қант (ерітіндісіне) келгенде. Қант пен алкоголь арасында ұқсастық бар. Қандағы глюкозаның тым төмен деңгейі тұтынуды қайтадан ынталандырады, сондықтан глюкоза деңгейі, оның графигі ара тістері болып қалады. Қантты көп тұтыну алкогольге тәуелділікке бейімділігі, менің білуімше, ғылыми тұрғыда дәлелденбеген, бірақ оның не екенін күлу (ақылға қонымды болжам), сіз сияқты, ойланбау және абайсыздық.
Соңғы сөйлеміңізбен («Егер дені сау болсаң... деді жалынды темекі шегуші») сіз шын мәнінде (және қорытындылай келе) өзіңіздің білгіңіз келмейтіндігіңізді және өзгергіңіз келмейтіндігіңізді тұжырымдайсыз. Мен сізді түрлендіруді мақсат етпеймін, бірақ сіздердің (және басқа форум оқырмандарының) алдарыңызда маған белгілі және маңызды нәрсені ұсынамын. Бір елдегі бай экспаттың емес, бай тай балаларының тамақтану кедейлігін көру оңай (қалады) әрине, бірақ бұл сәйкес келмейтін және шашыраңқы әңгіме.
Тағы бір нәрсе: мен ақылсыз болмайын ба? Маған бұл керек емес. Ал егер мен «достардың» мінез-құлқына көнбесем, олар мені елемейді, олар мені елемейді. Сәйкестік, айтпақшы, сіз байқаған әрбір адамның бірегейлігінің кеңеюі емес.
Мен қара нан, қоңыр күріш, қамыс қант (оның түсі қоңыр қанттан сәл ашық) және сүтпен өстім.
Бұл диеталар маған үйретілді, сондықтан мен тамақтану әдеттерім туралы ештеңені өзгертудің қажеті жоқ.
Ал қиындығы сонда жатыр.
Сондықтан көптеген дәрігерлер ақпарат беруді тоқтатқан болуы мүмкін.
Сіз адамдардың (қате) әдеттерін өзгертпейсіз (қандай мүмкіндік болса да).
Ал егер адамдар шынымен бір нәрсені өзгертуге ынталы болмаса, онда ештеңе өзгермейді.
Ал өзіңізде бір нәрсені өзгертпеу әлдеқайда оңай.
Хмм, бұл Питер туралы жақсы әңгіме емес деп ойлаймын. Әңгіме тағы да «кедей» Исаанмен аяқталады. Мұнда көптеген бай тай адамдары тұрады және Фарангтың «меншігіндегі» әдемі үйлерден алыс. Мұнда да семіз тайды, оның ішінде көптеген балаларды көресіз. Бірақ бұлардың бәрі байдың балалары ма... Сізде бұл туралы фактілер бар ма?
Меніңше, бұл мәселенің туындауына фаст-фуд бизнесі себепкер болып көрінеді.
Айтпақшы, ауқатты балалардың айпад, ноутбук, ұялы телефоны бар және оларды Бенц немесе анасының немесе әкесінің осыған ұқсас көлігімен барлық жерге апаратыны рас.
Бірақ олардың кондиционері бар бөлмесінде скучно!!!
Олардың бұған уақыты жоқ. Тым бос емес кесте: олар әртүрлі қауымдастықтарға, жүзу сабақтарына, балет сабақтарына және т.б. барады. Оның үстіне, ең жоғары білім деңгейіне жету үшін олар әлі де ағылшын, математика және т.б. қосымша сабақтармен толтырылады.
Ал тамақ туралы айтатын болсақ, бір адамға бірнеше жүз ванна жержаңғақ. Байлар, мысалы, кондиционері мен караокесі бар бөлек бөлмесі бар мейрамханаға барғанды жөн көреді. Сосын Мама дүкен аралап жүр деген ескерту:-(. Көбінесе ананың да жұмысы өте жақсы.
Сонымен…. Мұндай жақсы әңгіме ЕМЕС.
Жүргізуші: егер сіз бұдан былай өз сөздеріңізді баса көрсету үшін бас әріптерді (бас әріптерді) пайдаланғыңыз келмесе, бұл рұқсат етілмейді.
@ Құрметті Тото, егер сіз мұқият қарасаңыз, мақаланың баған екенін оқи аласыз. Бұл тек автордың пікірі және тай балаларындағы семіздіктің себептері туралы ғылыми дәлел емес.
Жақында бірнеше редактордың өз мақалаларына қатысты сынды «бұл баған» деген сөздермен қорғағаны мені таң қалдырады. Мазмұн бағанда мүлдем маңызды емес сияқты. Егер сіз өз пікіріңізді білдірсеңіз, оны басқа біреу таласа алады ма? Басқа біреудің жақсы ойы бар екенін мойындау ұят емес. Бұл менде күнде болып тұрады😉
Өз басым, Бангкок пен Исаан арасындағы айырмашылықтың себебін балалардағы артық салмаққа байланысты өркендеуден гөрі қозғалыстан іздеу керек деп ойлаймын. Бангкокта мен кедей отбасылардан шыққан семіз балаларды да көремін. 7Eleven-те бір қап чипсы немесе торттың бір бөлігі арзан, сондықтан көпшілік үшін қолжетімді. Мен сондай-ақ әріптестерімнің барлығы дерлік жыл сайын айтарлықтай семіретінін көремін. Қоғамдық тағамдар тай тағамдарының көше сатушысынан және 7 Eleven-тен жиірек келеді. Түсініксіз көзқарастар мен тағы да тамақтан бас тартқандағы менің үлесім. «Сен Фарангсың ғой, солай ма» деп ойланып отырғандарын көремін.
Менің ойымша, Питер өз мақаласында өте маңызды мәселеге тоқталды, кешіріңіз…баған;). Менің ойымша, семіздік Таиланд үшін Батысқа қарағанда үлкен проблемаға айналады деп күтемін, өйткені мұнда ақпарат пен білім нашар.
Сіз дәл сол жерде айтасыз, мен олардың сізді фаранг деп ойлайтынын көріп тұрмын, иә фаранг тайлармен салыстырғанда жақсырақ ақпарат пен білім алады, егер мен 5 немесе 10 жылдан кейін оралсам, кім айтады, мен де солай күтемін. сол нашар білімнің арқасында көптеген майлыларды табу үшін біз әрқашан қайтамыз. Х
Егер бірдеңе өте дұрыс емес екені тағы бір рет анықталса - бұл жағдайда балалар (тек балалар ғана емес) көбірек семіреді, онда білім, және - тек осы мәселені шешу керек сияқты.
Егер балалардың семіруіне тек нашар білім себеп болса, Америка дүние жүзіндегі басқа елдерге қарағанда әлдеқайда ұзақ уақыт бойы өте нашар білім алған.
Сонымен қатар, біз Тайландта артық салмағы бар балалардың пайызы артық салмағы бар ересектердің санынан жылдам өсіп келе жатқанын көреміз, кем дегенде, бұл әртүрлі елдерде анықталған және менің көрнекі әсерім - тек менікі емес - Тайландқа да қатысты. . Осылайша сіз болашақтың қаншалықты «қалың» болатынын тексере аласыз. Бірақ салыстырмалы түрде аз балалар әдетте жыныстық жетілу кезінде бастан өткеретін өсу қарқыны өздерінің қалыңдығынан асып түседі - егер олар семіз болса.
Мен, әрине, мектептерде тамақтану туралы білім болмауы керек деп айтпаймын, бірақ шын мәнінде, зиянды тағамдарға рұқсат беру, содан кейін оларға тамақтың жақсы емес екенін айту бірнеше арбаға рұқсат берумен бірдей. -Мен не айтсам да, бүкіл керуендерді - балшыққа айдап, содан кейін лайдағының бәрін балшықтан шығару керек деп дауласыңыз. Барлық жерде сөрелер (әсіресе мектеп жанындағы және, мысалы, әрбір жанармай құю станциясының жанында) негізінен зиянды өнімдерге толы, оларды мектепте болуы керек ақпаратқа сәйкес сатып алмау керек.
Бұл өнімдер бар және өте нақты және нақты, мектептегі әңгіме онымен ешқашан бәсекелесе алмайды. Мысықты беконға байлап, содан кейін ол мысықты осы беконмен тойлауға тыйым салу көп көмектеспейді.
Қысқа әрі тәтті болу үшін, қымбатты Виллем, қоғамдық БАҚ арқылы жақсы профилактиканы пайдалану, менің ойымша, оқу жоспарындағы жақсы ақпаратпен бірге қолданылуы мүмкін, әйтпесе мен оны қалай үйрететінін білмеймін. Бірақ үкімет те бұл мәселені мойындап, оны шешуге қабілетті болуы керек. Әрине, бұл зиянды фаст-фуд өнімдеріне көп ақша тартылады және менің ойымша, соншалықты жемқор және өте коммерциялық Тайландта аяқ киім шымшып кетеді. Ізгі тілектер.
Әлеуметтік сипаттағы нәрсемен күресу әрқашан дерлік And-Және оқиғасы болып табылады, бұл жағдайда және идеалды жарнама/ақпарат және -ең қиыны- ауқымды өнеркәсіптік көзқарас. Бұл түсініктеме модератор автопилоты жіберіп алмау үшін жеткілікті ұзақ деп үміттенемін.
Модератор сізге Виллемді және маған да жақсы түн сыйлады.
Мәселені мәдениет мәселесі ретінде қорытындылауға болады. Мүлдем айтылмаған тағы бір аспект, артық салмақты балаларды тәрбиелеуде жетіспейтін және ешбір елде артық салмағы бар ересек адамда жоқ өзін-өзі бағалауға қатысты.