Таиландта ешкімен алға
Чиангмайдағы ешкі фермасы
2019 жылдың мамыр айында осы блогта оқырманның ешкі ұстау туралы сұрағы бар хабарлама пайда болды. Сұрақ қоюшы Тайландта ешкілерді коммерциялық мақсатта ұстайтындар бар-жоғын білгісі келді. Қандай тәжірибелер бар? Не керек? Тұрғын үй, тамақ, ветеринария, вакцинация? Ешкілерді қайда сатып алуға/сатуға болады? Етті тұтынуға арналған қандай тұқым т.б.?
Ол оған 10-нан астам жауап алды, бұл менің ойымша, Тайландта ешкі ұстау оншалықты жаман идея емес екенін көрсетті. Сюжетті және пікірлерді мына жерден қайта оқыңыз: www.thailandblog.nl/ Оқырмандар сұрағы/are-there-theople-in-thailand-die-goats-keeping-op-commercial-wise
Ешкі ірімшігі және ешкі еті
Мен ешкі ұстауға қызықпаймын, өйткені мен қалада тұрамын. Әрине мен ешкі ірімшігі білемін, бірақ Тайландта ешкі сүтінен жасалған ірімшік өндірілмейді деп ойлаймын. Мен Кюрасаода және Амстердамдағы суринам мейрамханасында болған кезде ешкі етін жедім, бірақ ол менің сүйікті ет түріне айналған жоқ.
Сұраныстың артуы
Дегенмен мен интернеттен Нидерландыда да, Тайландта да ешкі етіне сұраныс артып жатқанын оқыдым. Мен Thailandblog сайтындағы осы сұрақтарды бірнеше күн бұрын The Nation мақаласын оқығанда ойладым. Мал шаруашылығын дамыту департаментінің бас директоры Соравит Танито мырза осы аптада Тайландтағы ешкі нарығы ішкі тұтыну мен экспортқа сұраныстың артуына байланысты экспоненциалды түрде өскенін айтты. Қызығушылық танытқан және болашақ ешкі өсірушілер үшін әлі де ынталандыру.
Ешкі саны
«2007 жылы Таиландта 38.653 444.774 ешкі бар 65.850 832.533 үй болды», - деді Соравит мырза. «Өткен жылы бізде 64 500 шаруашылық, XNUMX XNUMX ешкі болды. Дұрыс және мақсатты маркетингпен ешкілерді ұстау экономикалық тұрғыдан тиімді болуы мүмкін, өйткені олар құрғақшылыққа төзімді және аз мөлшерде суды қажет етеді. Қазіргі уақытта Таиландтың XNUMX провинциясында XNUMX-ден астам жергілікті фермерлерден тұратын ешкі өсірушілер қауымдастығы жұмыс істейді. Олар Ауыл шаруашылығы және мал шаруашылығы министрлігінен, сондай-ақ жергілікті өзін-өзі басқару органдарынан қаржылық қолдау алады.
Ішкі жылдық тұтыну жылына 377.000 140.000 ешкіге бағаланады, Малайзия мен Лаосқа қосымша 39.231 XNUMX мал экспортталады, бұл тапшылықты білдіреді. Өткен жылы ішкі нарықты қанағаттандыру үшін Мьянмадан XNUMX XNUMX ешкі әкелуге тура келді».
Соңында
Сондықтан әлі де күмәнданатын қызығушылық танытқандар үшін: ешкімен жүріңіз!
Дереккөз: Ұлт
Gringo қосқан үлесіңіз үшін рахмет.
Үкімет фермерлерді қолдау үшін бірдеңе жасап жатқаны сөзсіз, бірақ бұл көбіне белгісіз.
Қолға алу көп адамдар үшін үлкен мәселе, бірақ қандай да бір себептермен олар оны көргісі келмейді.
Ешкілерден басқа, фермерлер үшін ақша табудың басқа да мүмкіндіктері бар, бірақ одан да көп экспорт батаны қымбаттатады және бұл демалушылар үшін қолайсыз.
Таңдаулар, таңдаулар, сізді ақылсыздандыру үшін, өйткені бұл ешқашан жақсы емес.