Банандар Бангкоктағы зерттеу нысаны ретінде
Банан - белгілі және жоғары бағаланған жеміс. Гринго бананның қаншалықты пайдалы және қоректік екендігі туралы біраз уақыт бұрын жазған. Дегенмен, қала тұрғындары бананның қайдан келетіні және олардың қалай өсетіні туралы аз біледі. Нидерландыдағыдай адамдар сүттің сүт қорапшасында екенін біледі.
Дегенмен, егер Бангкок тұрғындары банан туралы көбірек білгісі келсе, олар Klong Sam Wa ауданындағы ауылшаруашылық оқу орталығына баруға болады. Бангкоктағы 1 рай ауылшаруашылық аймағы, Бангкок орталығынан 30 минуттық жерде Нуэнг Таван Тонг каналында.
Бұл оқу орталығында бананның 50-ден астам түрі өсіріледі. Бұл жеміс фермасы емес, жеміс өңдеу өнеркәсібімен айналысатын адамдарға арналған оқу бағдарламасы бар орталық. Бұл оқу орталығының бастамашысы Хусдин Пинпрачасан. Бангкоктағы бұл шөл даланың әлі баратын жері жоқ еді, бірақ ауыл шаруашылығына өте ыңғайлы болды, бұл жағдайда банан.
Тайлықтар бананмен бірге өседі және жемісті жыл бойы кез келген жерден көруге болады. Банан ағашы көп күтімді қажет етпейді. Фермерлер үшін қосымша табыс алу үшін қолайлы. Бананның 53 түрі бар, олардың кейбіреулері дәмсіз, бірақ қарауға жағымды, сонымен қатар безендіру үшін қолданылатын әдемі гүлдері бар банан сорттары. Арнайы түрлер зертханада зерттеліп, зерттеледі. Бұл банан шаруашылығы мемлекет тарапынан қолдау тапқан жалғыз шаруашылық. Келушілер қабылданады және банандардың қалай өсетінін және оларға қалай жақсы күтім жасау керектігін көре алады.
Банандар тай тағамдарының бөлігі болып табылады және әртүрлі тәсілдермен дайындалып, жеуге болады. Клуай нам ва - сәбилерге арналған пайдалы тағам. Клуай хомды пайдалы тағамдар ретінде қарастыруға болады. Ал Клуай кайды көптеген дәрумендер мен минералдарға байланысты әйелдер жақсы көреді.
Кім маған бананның ұзаққа созылатынын айта алады?
осында ұстау.
Әдетте бір күннен кейін ол қазірдің өзінде беспорядок және мен оларды лақтырып тастай аламын.
Гарри
1- Сары, бірақ жасыл банан сатып алмаңыз, 2- басқа жемістерден алыс пісіңіз. 3- Экзотикалық, бірақ тай банандарын сатып алмаңыз: өлшемі кішірек, бірақ қаттырақ, қант аз, сондықтан денсаулыққа пайдалы. 4- Толық топтаманы емес, бірнеше күнде жеуге болатын санды сатып алыңыз. 5- Содан кейін базарға оралыңыз және қайтадан бастаңыз 1- Сары сатып алмаңыз......
Мына кеңестерді оқыңыз:
Егер сіз шоқтың кесілген жағын қара пластикпен жапсаңыз, ол әлдеқайда ұзағырақ болады.
Банандарды әлі жасыл күйінде қалқаның астына жіпке іліп қойыңыз, содан кейін олардың бір-бірден сарғайғанын көресіз, осылайша сіз күн сайын жеуге болатын бірнеше нәрсені таңдай аласыз.
Немесе тым піспеген бірнеше банан сатып алыңыз, оларды келесі күндері еш қиындықсыз жеуге болады.
Бананды сирек лақтырып тастаймын, тек қабығы астындағы бананды жеп жатқан ақ құрттарды көргенде жүрегім айнып кетпесе.
Піскен банандармен көп нәрсені жасауға болады. Бананнан нан жасау - солардың бірі. Дұрыс дәмдеуіштерді қосқанда пряниктер сияқты дәм болады.
Смузи жасау кезінде мен үнемі піскен банандарды қолданамын.
Жұмыртқа мен бананды жақсылап езіп, араластырып, дәмді банан құймақтарына пісіруге болады.
Мүмкіндіктер көп, интернет оларға толы.
Менің ойымша, оңтүстік американдық банан Тайландқа қарағанда дәмдірек, ал екінші жағынан, тай мангосы мен ананас Оңтүстік Америкадан дәмдірек.
Дәмі әртүрлі және әрқашан бір нәрсе бар. 😉