Pad Pak Ruam Mit (შერეული ბოსტნეული ხამანწკების სოუსში) რეცეპტით
მარტივი, მაგრამ გემრიელი, რაც, რა თქმა უნდა, ეხება Pad Pak Ruam Mit-ს. ეს ერთი ქოთანი კერძი, რომელიც რა თქმა უნდა ვოკს წარმოადგენს, სწრაფად და მარტივად მზადდება. მიაწოდეთ რამდენიმე გემრიელი ფერადი ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი / ყვავილოვანი კომბოსტო, წიწაკა, თოვლის ბარდა, სტაფილო, ბავშვის სიმინდი და სოკო. ასევე ნიორი, თევზის სოუსი ან სოიოს სოუსი, ხელთაა სოუსი და შაქარი. შეწვით და მზად ხართ.
Gai Pad King (შემწვარი ქათამი ჯანჯაფილით) რეცეპტით
Gao Pad King არის ორიგინალური ჩინური კერძი, რომელიც პოპულარულია ტაილანდსა და ლაოსში. კერძი შეიცავს ვოკში შემწვარ ქათამს და სხვადასხვა ბოსტნეულს, როგორიცაა სოკო და წიწაკა. განმსაზღვრელი ინგრედიენტია დაჭრილი ჯანჯაფილი (მეფე), რომელიც კერძს ძალიან გამორჩეულ გემოს აძლევს. ამ კერძის სხვა ინგრედიენტებია სოიოს სოუსი და ხახვი. მას ბრინჯთან ერთად მიირთმევენ.
Tao Hoo Song Kreung (ტოფუ და შემწვარი ბოსტნეული ბულიონში)
ჩიანგ რაი და ველოსიპედი…..(10)
დიდი ხანი გავიდა, რაც დავწერე ჩემი "ველოსიპედის სერიალის" მე-9 ეპიზოდი ჩიანგ რაიში და მის გარშემო. 2021 წლის მაისში, როდესაც ის ჯერ კიდევ 75 წლის იყო "ახალგაზრდა". ახლა 78 წლისაა, მაგრამ მაინც ტკბება ველოსიპედით ქალაქში და - განსაკუთრებით - ქვეყანაში. ასე რომ, მეათე ეპიზოდი სერიას ლამაზი მრგვალი ნომრით დასამრგვალებლად. ისევე, როგორც წინა ეპიზოდებში, მე ვამატებ რამდენიმე ფოტოს, რომელიც გადაღებულ იქნა ჩემი გასეირნების დროს, რათა მკითხველს გავუზიარო ამ ტერიტორიის სილამაზე და, სადაც მიზანშეწონილია, ასევე გადავხედავ სხვა გამოცდილებასა და თავგადასავალს.
ბანგკოკში სუან როტ ფაის პარკით ტკბობა
ვისაც შეუძლია ამოისუნთქოს ბანგკოკის ბეტონის ჯუნგლებიდან ისეთ მშვენიერ პარკში, როგორიცაა სუან როტ ფაი ან "მატარებლის პარკი". ეს არის ყველაზე დიდი პარკი სამი მწვანე ზონიდან ბანგკოკის ჩრდილოეთ მხარეს. ესაზღვრება ჩატუჩაკის პარკის ჩრდილო-აღმოსავლეთით. სუან როტ ფაი ოდესღაც გოლფის მოედანი იყო სახელმწიფო რკინიგზის ასოციაციისთვის, მაგრამ ახლა არის საჯარო პარკი.
ბანგკოკის შიგნით (3): ქალაქის პარკები
ბანგკოკი, ტაილანდის ხმაურიანი დედაქალაქი, ცნობილია თავისი ცოცხალი ქუჩებით, მდიდარი კულტურით და შთამბეჭდავი არქიტექტურით. მაგრამ ქალაქი ასევე გადის მწვანე ტრანსფორმაციას, სადაც ახალი პარკები ჩნდება ურბანულ ლანდშაფტში.
10 მხიარული ველოსიპედის მარშრუტი ტაილანდში
ტაილანდში ველოსიპედი შეიძლება იყოს ფანტასტიკური გზა ქვეყნის ბუნებრივი სილამაზისა და კულტურის შესასწავლად. ტაილანდს აქვს რამდენიმე ლამაზი ველოსიპედის მარშრუტი, რომელიც გადის მთელ ქვეყანაში და შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა ტიპის რელიეფი, სოფლიდან პლაჟებამდე და მთებამდე.
ლამაზი ველოსიპედის მარშრუტები ტაილანდში
ტაილანდში შეგიძლიათ ველოსიპედით კარგად იარეთ გარკვეულ ადგილებში. ტაილანდის ტურიზმის ორგანო ხელს უწყობს ექვს ველოსიპედის მარშრუტს, რომლითაც შეგიძლიათ გაიაროთ გიდის თანხლებით ან დამოუკიდებლად.
ახლა ეწვიეთ ბანგკოკის/სამუტ პრახანის მანგროს სანაპირო ზოლს
დიდი „ბუნების პარკი“ ახალი ბეტონის ველოსიპედით/საფეხმავლო ბილიკით (დაახლოებით სავარაუდოა: დაახლოებით 8 კმ სიგრძის, ასე რომ მოიტანეთ ბოთლი წყალი!) სანაპირო ზოლამდე (ზღვამდე), მანგროს კულტურების გავლით და უამრავი თევზის აუზების გავლით. . მართლაც ძალიან ლამაზი და ლამაზი, ახლა კი ჯერ კიდევ მშვიდი.
ველოსიპედით გასეირნება მაე კოკის ჩრდილოეთით (ვიდეო)
ჩვენმა მკითხველმა კორნელისმა გააგზავნა ვიდეო HD ხარისხით ველოსიპედით სეირნობის შესახებ მაე კოკის ჩრდილოეთ მხარეს (ქალაქ ჩიანგ რაის დასავლეთით), კარენის სოფელ რუამიტის გვერდით, რომელიც ცნობილია თავისი სპილოებით, ხის დაკიდულ ხიდზე. მდინარე.
ჩიანგ რაი და ველოსიპედი….. (9)
„დრო გადის, როცა გართობ“: ამ გამონათქვამის სიმართლე ისევ მესმის, როცა ვხედავ, რომ 9 კვირაზე მეტი გავიდა მას შემდეგ, რაც დავწერე ამ სერიალის ბოლო ეპიზოდი.
მკითხველის წარდგენა: ახალი ველოსიპედის შეხვედრის ადგილი ლოპბურში, ჰოლანდიელის ინიციატივით
ახალი ველოსიპედის შეკრების პუნქტი ოფიციალურად გაიხსნება ამ კვირას დილის 9.00:XNUMX საათზე ლოპბურში. შეხვედრის ადგილი ჰოლანდიელმა ფარანგმა ჩაატარა.
ჩიანგ რაი და ველოსიპედი…… (8)
Კარგ დღეს გისურვებთ. ვის არ ისურვებდა, რომ ასე მიესალმნენ ჩიანგ რაის მწვანე ზოლში დაძაბული მოგზაურობის შემდეგ?
ჩიანგ რაი და ველოსიპედი… (7)
ორი კვირის წინ, ჩემი ველოსიპედის სერიალის მე-6 ეპიზოდში, მე ვახსენე მაე საი და ჩიანგ საენი, როგორც მიმართულებები ჩემი დიაპაზონის გარე ზღვარზე. ისიც დავწერე, რომ მანძილის გათვალისწინებით, იქამდე მინდოდა მისვლა, სანამ სიცხე და ჰაერის ყოველწლიური დაბინძურება ისევ ამ ლამაზ პროვინციას დაეცემა.
ჩიანგ რაი და ველოსიპედით სიარული ..... (6)
Მშია! როდესაც გავბედე და მეთქვა, რომ მეორე მსოფლიო ომის შემდეგ დაბადებული ბავშვი, ჩემი მშობლები ჩვეულებრივ პასუხობდნენ: „შენ არ გშია! ჩვენ ომში მშივრები ვიყავით, თქვენ ყველაზე მეტად!'
ჩიანგ რაი და ველოსიპედი…….(5)
უკვე 2 კვირაზე მეტი გავიდა, რაც ჩიანგ რაიში ჩავედი სავალდებულო კარანტინის შემდეგ. გაოცებული ვარ იმით, თუ რამდენად სწრაფად ტოვებთ იმ 15 ღამეს "მარტო საკანში", როგორც კი დანიშნულების ადგილამდე მიხვალთ.
ველოსიპედი ჩიანგ რაიში
ტაილანდის ბლოგის მკითხველმა კორნელისმა გაგზავნა ვიდეო ველოსიპედით სეირნობის შესახებ ჩიანგ რაიში, სადაც მან პედლებით გაიარა 79 კმ.