ბოლო ბეტელი საღეჭი

ეს შეიძლება იყოს WF Hermans-ის ან Jan Wolkers-ის წიგნის სათაური, მაგრამ ეს ასე არ არის... ჩემი დიდი ხნის გარდაცვლილი დედამთილი, ისანი ქმერული ფესვებით, ერთი იყო: ბეთელის საღეჭი. მისი თაობის გადაშენებასთან ერთად, ფუტელის ღეჭვა, პრაქტიკა, რომელიც სავარაუდოდ 5.000 წლის განმავლობაში გამოიყენება სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, შეიძლება დასრულდეს.

ბოლოს და ბოლოს, ფილიპინების დუიონგის გამოქვაბულში აღმოჩენილ ამ ასაკის ჩონჩხებს აჩვენა ბეტელის უხვი გამოყენების კვალი. ჩვეულება, რომელიც, გარდა რეკრეაციული ეფექტისა, ფართო რეგიონში სამკურნალო, რიტუალური და მაგიური მიზნებისთვისაც გამოიყენებოდა.

პირველი ევროპელი, ვინც ეს ახსენა, იყო - სხვაგვარად როგორ იქნებოდა - გლობალური ვენეციელი მარკო პოლო. დასავლელი მკვლევარები მეცხრამეტე საუკუნეში, ყველგან ხედავდნენ წითლად გამოფრქვეული ფოთლის წვენის ლაქებს, შეცდომით სჯეროდათ, რომ ეს იყო სისხლიანი სისხლი და რომ რეგიონში პრაქტიკულად ყველა ტუბერკულოზით იყო დაავადებული.

ბეტელის ღეჭვა დაფუძნებულია ბეთელზე ან არეკას თხილზე, ქვის ნაყოფზე, რომელიც მოდის ბეტელის პალმიდან ან არეკა კატეხუ. ტაილანდში ეს მცენარე უფრო ცნობილია, როგორც მააქ. ეს თხილი მოხარშული, გაყოფილი და გამხმარი უმწიფარი სახით. შემდეგ მას წვრილად ჭრიან ან აჭრიან ნაღმტყორცნებში და ურევენ დაფქულ კირს და ხშირად მიხაკს და საღეჭი თამბაქოს დაფქვის პროცესში. ამ უხეში პასტას კოვზით ასხამენ ფოთლის ფოთოლში და ერთხელ ოსტატურად ახვევენ და ღეჭავენ, როგორც შეფუთვა. ეს ფოთოლი, სახელისგან განსხვავებით, არ არის ფოთლის პალმის ფოთოლი, არამედ ფოთლის წიწაკის, Chavica auriculata.

ეს მრავალწლიანი, მარადმწვანე ვაზი გულის ფორმის ფოთლებით გავრცელებულია სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში და სამხრეთ წყნარი ოკეანის რეგიონის ქვეყნებში და ცნობილია ამ ფოთლების სამკურნალო თვისებებით. ინდოეთის ქვეკონტინენტის აიურვედულ მედიცინაში ამ ფოთლებს იყენებენ როგორც აფროდიზიაკს, ერთგვარ ნატურალურ ვიაგრას, ხოლო ისანში ამ ფოთლებს ხშირად იყენებენ კბილის ტკივილის საწინააღმდეგოდ.

ცაცხვი, რომელიც შეიძლება გამოვიდეს არა მხოლოდ დაფქული კირქვისგან, არამედ, მაგალითად, დაფქული ჭურვიდან ან თუნდაც დაქუცმაცებული ლოკოკინის ნაჭუჭებიდან, გამოიყენება თხილის მასტიმულირებელი ეფექტის გასაძლიერებლად. ის ადგენს ქსოვილს არცელინი შესვლა არეკაიდინი, რაც გამოიწვევდა ოდნავ ეიფორიულ ეფექტს. მწარე გემოს გარკვეულწილად შესუსტებისთვის, აქა-იქ სხვა სანელებლები ემატება, დაწყებული ძირტკბილას თაფლით და ხილით დაწყებული პიტნით დამთავრებული.

რამდენიმე ბეტელის საღეჭი, რომელსაც მე ჯერ კიდევ ვხედავ სამუშაოდ ისაანში, ჩვეულებრივ უპირატესობას ანიჭებს სუფთა, მწარე ჯიშს. ალბათ იმიტომ რომ ბოლოაDie Hardsამ უძველესი, მაგრამ სწრაფად ქრება ჩვეულების. ბეტელის ღეჭვა არა მხოლოდ კარგავს პოპულარობას უბრალო ფაქტის გამო, რომ ახალგაზრდა თაობები აღმოაჩენენ, რომ უგემოვნო ნივთების გამოფურთხება უაღრესად უსიამოვნო და არაჰიგიენურ სანახაობად რჩება, არამედ ბეტელის ღეჭვასთან დაკავშირებული უარყოფითი ზემოქმედების გამო. თხილის ერთ-ერთ ალკალოიდს არა მხოლოდ აქვს დამოკიდებულების ეფექტი, არამედ ცნობილია, რომ ფუტელის ღეჭვამ შეიძლება გამოიწვიოს არა მხოლოდ უსიამოვნო სიმპტომები, როგორიცაა გულისრევა, გულისცემის გახშირება და დიარეა, არამედ შეიძლება იყოს მტკივნეული წარმონაქმნების მიზეზიც. პირის ღრუს, ღრძილებზე და ლორწოვან გარსებზე და ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს ყელის კიბოც კი.

იმისდა მიუხედავად, რომ ფოთლის ფოთლებისა და თხილის გამოყენება ოდესღაც კულტურულად დაკავშირებული ცერემონიებისა და რიტუალების განუყოფელი ნაწილი იყო, დაწყებული საქორწილო ცერემონიებიდან დაწყებული, სულიერი სახლების შესაწირავებამდე, ბუდისტი ბერის დაყენებამდე, ეს ყველაფერი სწრაფად იშლება. ერთ-ერთი ყველაზე დიდი დამნაშავე უდავოდ იყო ტაილანდის ავტოკრატიულად მართული პრემიერ მინისტრი მარშალი ფიბუნ სონხრამი, რომელმაც მეორე მსოფლიო ომის დაწყებამდე ცოტა ხნით ადრე აკრძალა ფუტელის ღეჭვა, როგორც არაცივილიზებულად და თითქოს ეს საკმარისი არ იყო, ასევე დაუყოვნებლივ გასცა ბრძანება, რომ მოეჭრათ ყველა პალმა. ქვემოთ.…

ალენ ლაუგა / Shutterstock.com

ისტორიულად არის ჰოლანდიური კონოტაციაც. სამწუხაროდ, როლი, რომელსაც ასრულებდა Vereenigde Oost-Indische Compagnie (VOC) მეჩვიდმეტე და მეთვრამეტე საუკუნეების თხილის ვაჭრობაში შედარებით უცნობი ფაქტია. თუმცა, ეს როლი არ უნდა შეფასდეს. იმის გამო, რომ VOC იყო ალბათ ამ თხილის ყველაზე დიდი ექსპორტიორი ინდოეთიდან არაბულ ქვეყნებსა და ჩინეთში, სხვათა შორის.

მე მაქვს ანტიკვარული ნივთების პატარა, მაგრამ კარგი კოლექცია, chian make ან ბეტელის ნაკრები. ჩვეულებრივ, ბრინჯაოს ატრიბუტები ასოცირდება ფუტელის ღეჭვასთან, როგორიცაა მინი-ნაღმტყორცნები და სხვა ჭურჭელი. ისინი არა მხოლოდ თვალებისთვის დღესასწაული და საინტერესო საუბრის თემაა, არამედ სწრაფად ჩამქრალი ჩვეულების მოწმეებიც. დიახ, ძვირფასო მკითხველო, სანამ საკუთარ თავს ჰკითხავთ: ერთხელ მეც მომივიდა ცდუნება, რომ მეცადა, მაგრამ ამ ექსპერიმენტის გამეორება აბსოლუტურად არ ღირდა...