ルアムミット – タイのデザート
今日はメインではなくデザートのみです。甘いものが好きな人には、ルアム ミット (รวมมิตร) がおすすめです。ルアムミットは、ココナッツミルク、砂糖、タピオカ、トウモロコシ、レンコン、サツマイモ、豆、ジャックフルーツなど、さまざまな材料で作られた人気のタイのデザートです。
チャモンクッ(小麦粉、ココナッツミルク、砂糖のデザート)
今回は有名なデザート、チャ モンクット (จ่ามงกุฎ)、9 つのタイの伝統的なデザートの 1 つの名前です。
Khao Niew Tua Dum (もち米入り黒豆) レシピ付き
今日は、ベトナムで通常朝食に食べられるタイのデザート、もち米入り黒豆 (ข้าวเหนียวถั่วดำ) を紹介します。
カノム モー ケン (甘いココナッツ プディング) レシピ付き
今日はおいしいデザートで、この記事の筆者のお気に入りの 1 つでもあります。王室の歴史を持つ甘いココナッツ プディング、カノム モー ケーンです。
カオ・トム・マッド(もち米とバナナの蒸し物)
今日は、特に特別な日のおやつとしても食べられるタイのデザート、カオ トム マッドに焦点を当てます。
タイのデザート: マンゴーともち米 (ビデオ)
人気のタイのデザートまたは甘いスナックは、マンゴーともち米の「マンゴー & スティッキー ライス」です。 この料理はとても簡単に作れるように思えますが、実はそうではありません。 特にもち米作りはかなりの重労働です。
タイの世界的に有名なデザート、タプティムクロップ
おいしいタイのデザートを考えるとき、マンゴーともち米が最初に思い浮かぶかもしれません。 それでも、タップティム クロップ (タイ語: ทับทิม กรอบ、「カリカリのルビー」のような意味) も試してみてください。
タイのデザート
タイのデザートには長い歴史があり、文献では 14 世紀のスコータイ時代にまで遡り、おそらく 18 世紀までのアユタヤ時代にはさらに人気が高まったと考えられます。 外国人女性がいくつかのエキゾチックなデザートをタイに紹介したという話があります。
タイのバナナ
タイでは一年中、あらゆる形、大きさ、色のバナナが手に入ります。 もちろん、私たちが知っているような通常の曲がったバナナもありますが、タイのバナナには球形のものや、小さな「クルアイ カイ タオ」(亀の卵のバナナ)、素晴らしい香りの「クルアイ レブ ムエナン」、その他多くの外来種もあります。 。
バナナともち米のパンダン ジュースまたはカオ トム パッド (ビデオ)
タイ料理の話は尽きません。 バナナの葉で蒸したもち米を包んだラオスとタイのデザート、カオトムのような、私の味覚が欲しくなる料理を見るたびに。
ぜひ試してほしいおいしいタイのデザート 15 選 (ビデオ)
タイでは時々スパイシーな食べ物を食べた後は、甘いデザートが美味しいです。 露店やショップ、大型スーパーマーケットなどで見かけます。
トンイップ(卵黄ベースのデザート)
タイ料理には、味覚を刺激するさまざまなエキゾチックな料理があります。 これらの楽しみのいくつかは、地域で見つけることができます。 今日はトンイップまたはトンヨットというとても甘いデザートです。
チカリシャス: 驚きのデザート
ノンタワンとサミタには、バンコクにチカリシャス デザート バーの支店をオープンするという夢がありました。 彼らは成功した。 XNUMX月に開業した