果物の王様ドリアン
31 8月2022
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De ドリアン タイでは誰もが知っている果物であり、想像力を刺激します。
この果物は、ホテルやその他の公共の建物など、多くの場所に描かれており、この果物を屋内に持ち込んではいけないことを示しています。 それは、ドリアンには妊娠中の刺激的な匂いがあり、ほとんどの人がそれを嫌うためです。 皮を剥がしてしまうと、長時間手に匂いがついてしまいます。
厚い皮を剥くと、中にはクリーム色の部分が5つあります。 これらは冷蔵庫または乾燥した涼しい場所に数日間保管できます。 果物はデザートに使われたり、生のままご飯と一緒に食べられたりすることもあります。 店ではペーストの形で購入できます。 種子は煎ったり茹でたりして食べることもできます。 果物には目立った味はありませんが、繊維が豊富で、リン、鉄、カルシウム、マグネシウム、あらゆる種類のビタミンB、ビタミンCが豊富に含まれています。良質なドリアンは、茶色の斑点がなく、わずかに色が付いている必要があります。
タイはチャンタブリ県を主な県とする世界最大のドリアン輸出国である。 そこでは、この果物に敬意を表して毎年 XNUMX 月にワールド ドリアン フェスティバルが開催されますが、実はドリアンという言葉はマレーシア語でトゲを意味する「ドゥリ」に由来しています。 その大きさと重さから「果物の王様」と呼ばれています。 ドリアンを積んだピックアップトラックの前を通ればすぐにわかる。
– Lodewijk Lagemaat を記念して移転 † 24 年 2021 月 XNUMX 日 –
タイではどこでも飲酒に注意が警告されています。
何故かはわからない。
アルコールを飲んでドリアンを食べると胃の中で発酵が起こり、安全弁がないと膨満感が悪くなります。
ドリアン園を持っています。 ドリアンを食べて、レオビール2まで飲みました。 副作用は感じません。 ただし、医師によると高血圧です160。
医師によれば、アルコールとドリアンが合わないというのは迷信であり、それは誰がアルコールを過剰に摂取するかによるだろう。 匂いは全く気にならず、最初はあまり好きではなかったのですが、今ではよく食べるようになりました。 長時間にわたる手の臭いも大げさですが、手を洗うだけで問題は解決します。
最初は地獄のように臭いので、味見は真剣に受け止める必要があり、もちろん、他にも良いものはありますが、小さな石しか含まれていない最高の味のモンオンドリアンを味わう必要があります。肉片を多かれ少なかれ口の中でとろけるようにすると、味がわかり、強い匂いが臭いから良い匂いに変わり、残りの部分を食べることができます。ライフドリアンを食べたい。
初めてタイ（チャンタブリ地方）やその他の地域で味わい、ベトナムやフィリピンでも味わいましたが、本当にアジアで一番美味しいドリアンはタイです
私たちはこの果物を栽培していますが、すべてがほぼ中国に買い占められており、2019年の収穫にはすでに中国から800.000万トンの需要があります。 チャンタブリーの果物は数日間保存できます。 タイ南部またはマレーシア産のものは冷凍する必要があります。 ちなみにドリアン祭りは残念です。 チャンタブリー市の中心部にある大きな池の周りは、主に家具ショー、植物、そして……もちろん食べ物で構成されています。 ドリアンはスクムビット・ハイウェイで買い占められているため、見つけるのは困難です。 毎日、長さ120メートルの約12個の冷蔵コンテナが中国へ向けて出発します。 キロあたりの価格は、時間とサイズに応じて 45 ～ 120 バーツです。
最近（2018年）ノンタブリーで開催されたオークションでは、カンヤオのドリアンが800.000万バーツという記録的な値で落札され、上位2.74種のドリアンは合計XNUMX万バーツで落札された。
とても好きなのですが、よく熟したものを手に入れるのが難しいんです。
市場では「熟した」と面白そうに叩いていますが、皮をむいてみると、たいてい一部だけが熟していて、残りはまだ硬くて味がありません。
なので、私はいつもBig Cで殻を取り除いたドリアンを購入します。
ドリアンはまだ熟していないことが多いですが、そのままにしておいて、ドリアンを食べないこともできます。
結局のところ、ドリアンは決して安くはありません。
読者の皆様へ
おいしいと思います。 たまりません。
高価ですが、良いものは柔らかいステーキと同じくらいおいしいです。
とてもヘルシーで指に付く匂いもそれほど悪くなく、後味も短いです。
飲酒に関しては、大丈夫です。 TE が表すものはすべて良いものではありません。
おいしい一品をくれるだけで、私の一日は間違いなく過ごせます。
メットvriendelijke groet、
アーウィン