魚を食べると脳に良い！
果物や野菜をたくさん食べることも健康的な食事の一部であるのと同じように、健康的で多様性のある食事を食べることは重要です。 なぜなら、（脂肪の多い）魚を十分に食べる人はより長く健康でいられるからです。 実はその理由を知っていますか？
脳に良い魚
私たちの脳は主に脂肪で構成されており、その主な構成要素は魚のオメガ 3 脂肪酸である EPA と DHA です。 多くの科学者が、これらの魚の脂肪酸が脳機能に及ぼす影響を調査してきました。 たとえば、魚の脂肪酸は、子宮内の赤ちゃんの脳や幼児の脳の発達に不可欠であるようです。
魚の脂肪酸は老化にも効果があります。 魚をたくさん食べる人は、記憶が長く持続します。 さらに、魚の脂肪酸は心臓や血管にも良いという利点もあります。 健康的なオメガ 3 魚脂肪酸は、主に油の多い魚に含まれています。 ウナギ、ニシン、サーモン、イワシ、サバにはオメガ 3 魚脂肪酸が豊富に含まれています。
魚にはビタミンDが含まれています
ビタミンDを含む食品はあまりありませんが、脂の多い魚にはビタミンDが含まれています。 すべての動物性食品の中で、ビタミン D が含まれているため、脂肪の多い魚に最も多く含まれています。 100グラムのティラピア、イワシ、またはサーモン（おそらく缶詰）があれば、すでにXNUMX日分のビタミンD摂取量を摂取できます。 骨と歯を丈夫に保ち、抵抗力を高め、筋肉を機能させるために、体はビタミン D を必要とします。
甲状腺
海の魚には天然にヨウ素が含まれています。 そしてそれもまた、私たちの食事の中でごく限られた量しか摂取できない栄養素です。 たとえば、100グラムのタラには、XNUMX日に必要なヨウ素がすべて含まれています。 さらに、海藻にはヨウ素しか含まれていないため、パン屋はパンを焼くためにヨウ素添加塩を使用します。 甲状腺機能を適切に保つために体にはヨウ素が必要です
心臓と血管の病気
研究によると、週に1回分の魚を食べると、心臓病による死亡リスクが低下することがわかっています。 これは、魚の脂肪酸サプリメントに関する研究によって裏付けられており、10日あたりXNUMXグラムのEPAとDHAを摂取すると、心血管疾患（のリスクが高い）を持つ人々の心臓病による死亡リスクが約XNUMX％減少することが示されています*。
ブラッドドルク
サプリメントを使った研究では、4日あたり約4,5グラムのEPAとDHAが、他の薬を服用していない高血圧患者の収縮期血圧（最高血圧）を約XNUMXmmHg低下させることが示されています。
魚嫌いの人
魚が嫌いな場合は、サプリメントを摂取することで解決する必要がありますが、天然のものが最高であるため、これは残念です。 魚をまったく食べない、またはほとんど食べない場合は、ヨウ素とビタミンDを十分に摂取するようにしてください。 その後、魚油カプセルを摂取して必要なオメガ 3 を摂取することができます。 EPAとDHAが含まれていることを付け加えなければなりません。 それは本物の魚の脂肪酸だからです。
出典: Health Net および *Voedingscentrum
ヨウ素は魚や海藻に含まれています。 これで、その魚がどこで見つかるか分かりました。 では、タイではどこで海苔を手に入れることができるのでしょうか？ セブンイレブンの数グラムの焼き海苔のスナックを見てください。 通常のナチュラルバージョンはどこで入手できますか?
スピルリナは優れた栄養補助食品です
私はタイでは魚を信用しません。 物事を継続させるために毒素を注入するというメッセージばかりです。 したがって、新鮮なものでなければ、私にとって魚はありません。
タイの魚が信用できない場合は、Makro でノルウェーから輸入した丸ごとのサーモンを購入できます。
ニコB
植物由来のオメガ 3,6,9、XNUMX、XNUMX : サチャ インチ オイルあまり知られていませんが、さらに優れています。 タイでも栽培、圧搾されています。アジア スター オメガ タイランド.gr.cees van kampen
オメガ6と9はすでに過剰に摂取しているため、避けるべきです。 主にEPAとDHAが関係しています。
オメガ 3 (食用) オイルやピーナッツバターも購入できます
ビタミンA、D、E、Kは油に溶けますが、水には溶けません。 そのため、油や脂肪を食事の一部として取り入れる必要があります。 それでもドアを通過したい場合は、ほどほどにしてください。
魚は健康です。 ただし海魚のみ。 家の下水管と地元のクロム工場が終わる家の裏の溝で地元の人々が捕まえる魚は食べたくありません。 どうやらタイ人のお腹はコンクリートのようだ。