イサーンは良いフォールドに陥る

異端審問官より
で掲示されます タイ在住
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16 2月2019

すべてがうまくいく日があります。 いつものように、De Inquisitor は早起きし、最初に気づくのは、朝の気温がずっと快適であるということです。 寒気はなくなりました。 まだ太陽が昇らないうちに気温はXNUMX度。 それから、屋外のテラスでカップを飲みながらとても快適に座ります コーヒー 世界の出来事についての好奇心を満たすためにラップトップに接続します。 そして今朝は、それをさらに楽しくすることがXNUMXつあります。

まず、De Inquisitor は再び「本物の」コーヒーを飲みます。 彼は古いパーコレーターを持ち出し、挽いたコーヒーを購入しました。 砂糖とミルクを自分の好みに加えてください、それは遠い昔のことでした。 彼はタイの「スリーインワン」バッグが好きですが、この新鮮なコーヒーは純粋に懐かしいです。 黒金が詰まったフィルターバッグを通って滴る水は、素晴らしい香りを放ちます。 新聞を一時間読んだ後の気温は XNUMX 度で、すでに太陽がたっぷりと降り注いでおり、澄んだ青い空が広がっています。 そして何より、今日も気になる異臭や騒音はありません。

近所のポア・シッドの庭には誰もおらず、いつもはポア・シッドの庭を楽しむために毎朝そこに集まる人々がおしゃべりすることはなく、時には笑い声がする イサーン 料理芸術。 彼の永遠の炭火は消えてしまった。 この地域では炭を燃やしたり、家庭ごみを燃やしたりしている人は誰もいないので、これは素晴らしいことです。

また、通りをゴロゴロと走り抜けるトラクターや、若い愛好家が金切り声を上げて走る原付バイクもありません。 交通量もほとんどありません。

素敵な髪の店には客はおらず、道路の隣の運河でカエルを探している人もいない。 したがって、審問官のXNUMX匹の犬も、何らかの理由で厚着をしている人、つまり太陽から顔を守っている人を嫌うため、激しく吠えることもなく静かです。

少しすると、状況はさらに良くなります。遠くから僧侶たちのマントラが聞こえますが、異端審問官は依然としてそれが心地よく、少し神秘的でもあると感じています。 今日がこんなに穏やかなのは、あのブツブツ僧たちのおかげだ。 村の小さなお寺がもう一つあるので、ほぼ全員がそこへ行きました。 この寺院はあまり活発ではなく、僧侶は XNUMX 人しかおらず、現在は近所の同僚によって補強されています。

ラルフ・シエミエック / Shutterstock.com

親愛なる彼はすでにそこには行かないと決めていた、ほんのXNUMX週間前に大きな出来事があった家の近くの寺院で、彼女はすでに無料のアイスクリームを配ることでそこでカルマを強化していました。 これは、異端審問官の家が何百ものビスケットや歯磨き粉の小さなチューブなどを手作業で梱包するために事前に作業しなければならなかった前回よりもはるかに少ない作業でした。 そこで彼女は、毎日店に来るアイスクリーム屋に連絡をとり、カートやその他すべてを持って神殿に来る料金について合意しました。その日、気楽に暮らしていた人々、無料のアイスクリームに群がった寺院の参拝者たち、そして心の中で強められた愛。 そして、彼女自身の言葉によれば、この行為は十分に甘いと考えました:「彼らは毎週それを行うことができます、それで十分です」。

少し後、De Inquisitor は自分の犬を楽しみ、犬たちも自分自身に満足しています。 彼らはお互いの間で言い争ったり、庭全体でお互いを追いかけたり、遊び心のある喧嘩をしたり、見ていて楽しいです。 それで彼はしばらく庭に出て、とてもイサーンらしくない小さな新しい植栽を楽しみました。花の茂み以外には食べられるものは何もありません。 黄色、紫、青 XNUMX月中旬。 市場で再び信じられないほどの低価格で購入しました。 昨夜犬たちが犬たちの間を掘り始めたという事実が彼を傷つけるはずはない。彼は新鮮な牛の糞尿を地面に埋めていたので、もちろん取り出さなければならなかった。彼らはそれがごちそうだと思っているのだ。

そして、異端審問官自身が建てた池が再び彼の誇りです。 新しく建てられた滝からは心地よい騒音が聞こえてきます。 漏れはまだ最小限で、XNUMX 日あたり約 XNUMX インチが滴り落ちますが、良い面としては、新しい花のコーナーが植えられた庭に自然に水やりが行われることです。 そしてその間、数百匹のグッピーが仲間になりました:コイ。 市場では非常に安く、XNUMX週間前はXNUMX個でXNUMX個XNUMXバーツだったが、今週はXNUMX個でXNUMXバーツだった。 それらの高さは約XNUMXインチで、その色とりどりの素晴らしさはすでにはっきりと見えます。

もう少しダラダラしてください。 猫を少し甘やかして、甘くからかいます。 そして何よりも夜が楽しみです。 大切な継娘が家にいないからです。 学校は「スカウティングキャンプ」を企画します。 異端審問官は、不快なことを一切好まない女性なので、最初はとても楽しんでいました。 彼らが森の真ん中にぎこちなくテントを張り、キャンプファイヤーを起こし、夕食の魚を取りに行く姿がすでに見えていた。 彼女が毎日例外なくXNUMX度に設定しているエアコンがないため、寝袋で硬い地面に横たわり、汗をかきながら虫を追い払います。 そして、深い森の中では接続できないからといって、彼女の携帯電話をザッピングすることはありません。

もちろんそうではないので、それは楽しい考えでした。 イサーンのスカウトキャンプは緑色のユニフォームを着て、近くの町を行進した。 その後、彼らは下車し、例外なく全員が屋台で食事をしたり、いちゃついたりし、その後は学校で夜を過ごします。

それは、審問官は午後遅くに親切で上司であり、恋人の店は閉まっており、彼女は約束の時間に娘を学校に連れて行き、行列のために町に残っていたことを意味しました。 インクイジターが来なかったからといって、全然怒っていないし、汚いわけでもない。

さらに、彼はチャンスを見出しました。 というのは、ここに住んで約XNUMX年になるが、恋人だけと素敵なディナーを企画したことが一度もなかったからだ。 まず第一に、常に娘が同行しなければなりませんが、ほとんどの場合、母親、時には母親の兄弟とその妻さえも連れてきてほしいという甘い願いがあります。 イサーナーは単に一緒に食事をすることを楽しんでいます。 彼の恋人との二人三脚のディナーは、休暇中にのみ可能です。

家からそれほど遠くないところに、美しいモダンなタイ料理レストラン、緑がたくさんあるムード照明、魚のいる水辺、静かなBGMがあります。 イサーンの基準からするとかなり高価で、飲み物を飲むとXNUMX人あたりXNUMXバーツはすぐに消えてしまいます。 しかし、おいしい食べ物、粗くて鋭すぎるイサーン料理ではなく、本物のタイ料理。 異端審問官は娘も含めて一度そこを訪れたことがあり、この住所を忘れなかったでしょう。 さあ、ロマンスが訪れる時が来たのです。

そしてほら、愛もまたそのように感じました。 スタイリッシュな服を着て、美しくメイクされ、満面の笑みを浮かべているので、審問官は長い待ち時間について何も言いません。 そこに着くと、驚くほどの人が集まり、良いテーブルが征服されました。 スイーツは、メイクをするだけでなく、レストランで選ぶのにも多くの時間を必要とする人です。 そして、ここでの選択は大きいです。 魚介類でさえ、「十分に新鮮かどうか」疑問がありますが、そのチャンスを逃さないでください。イサーンの奥地では魚介類はめったにありません。 肉や川魚など、さまざまな料理が用意されています。 もちろんいつも通り多すぎますが、今回も多すぎます。

しかし、De Inquisitor は知っています。たとえそれが「高級」レストランであっても、残り物を恥ずかしがらずに持ち帰ることができるのですから、それは甘いことです。 そして彼女はただ、家族にこのようなおいしい料理を味わってもらいたいだけなのです。 異端審問官が自分の戦術を理解したことを知ったとき、スイートは大笑いしました。 食事を楽しみ、お互いを楽しみ、それだけでいいのです。

全体的に見て、帰宅はまだかなり早く、夜のXNUMX時半頃です。 とても過ごしやすい気温と、澄んだ魅惑的な星空。 遠くでカエルの鳴き声や昆虫の羽音が南国の雰囲気を呼び起こします。 ホタルも再び出現し、審問官が愛するイサーンの卓越した現象です。

それで、テラスで一緒にビールを飲みましょう。 彼女はデュベル、彼はヒューガルデン。 大きなライトスポットが点灯し、池の景色を眺めることができ、澄んだ光が鯉の色を美しく引き出します。

はい、イサーンではすべてがうまくいく日があります。

「イサーンは良いフォールドに陥る」への 6 件の回答

  1. フランス料理 パタヤ と言う

    またまた素晴らしいお話です! そしてとても認識できる....
    このフォーラムであなたの投稿を再び見ることができてうれしいです。

  2. オステンドのエディ と言う

    美しく書かれています。ここオステンドからはうらやましいですが、28.04月30日からタイに戻ります。海でXNUMX日間です。そして今度はチャン島、そしておそらくカンボジアにも行きます。

  3. 善きサイモン と言う

    そして、また「良い折り目」に陥る夜。
    人生はとても素晴らしいものになるかもしれません。

  4. エルヴィン・フルール と言う

    親愛なる審問官様

    あなたの毎日のイサーン生活を読んで体験するのはとても素敵でとてもうれしいです。
    私は毎回これで自分自身を認識します。

    それでも、生活環境は依然としてあなたの美しい物語に反映されるインスピレーションの源です。

    メットvriendelijke groet、

    アーウィン

  5. マリーズ と言う

    美しい物語、感動!
    でも、鯉がグッピーを食べてしまうのではないかと心配しませんか?

  6. TH.NL と言う

    これもまた、私のパートナーがタイ北部に住んでいるにもかかわらず、私が多くのことを認識した日常の出来事についての素敵な物語です。 何年も前、私は高級なタイ料理レストランで、食べ残しがパックされて家族に届けられるということを初めて経験しましたが、もちろん私たちにとってはそうではありませんでした。 最初はかなり恥ずかしいと思いましたが、放っておくのはもったいないと確信しました。 家族も楽しんでいることがわかっているので、今では慣れています。 それ以来、ピザのスライスに至るまであらゆるものを持ち込んでおり、家族は楽しんでいます。


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