Դուրյան միավորներ. արտասահմանյան վաճառքներն աճում են տարեկան 40%-ով

ՆԳՆ ստուդիա / Shutterstock.com

Թաիլանդը ցանկանում է առաջ մղել դուրիանը (դուրիան) որպես արտահանման հիմնական միրգ: Կծու հոտով բնորոշ միրգը մեծ հիթ է Չինաստանում և չի կարելի ծեծել այնտեղ։

«Դուրիանը համարվում է հատուկ գյուղատնտեսական արտադրանք», - ասաց գյուղատնտեսության նախարար Չալերմչայ Շրի Օնը հատուկ գյուղատնտեսական արտադրանքի կանաչ զարգացման գլոբալ գործողությունների առցանց համաժողովում: «Մեր դուրիանը հայտնի է իր բարձրակարգ որակով և իր յուրահատուկ հոտով, համով, համով և հյուսվածքով: Այն նաև նշված է որպես աշխարհագրական ցուցումների (GI) արտադրանք, որն օգնում է ավելի մեծ արժեք ավելացնել մրգերին»:

Դուրիանը գլխավորում է ավելի քան 2,9 միլիարդ ԱՄՆ դոլար (94,8 միլիարդ բատ) արժողությամբ գյուղատնտեսական ապրանքների արտահանման ցանկը կամ ՀՆԱ-ի 2,5 տոկոսը: Արտահանումն աճում է տարեկան տպավորիչ 40%-ով։

Դուրիանի պտուղն առանձնանում է իր ձվի ձևով և վեցանկյուն հաստ փշերով։ Խոշոր նմուշների երկարությունը հասնում է 30 սմ-ի և կարող է նույնիսկ 8 կիլոգրամ քաշ ունենալ: Պտուղը բաղկացած է մի շարք մրգային խցիկներից, որոնք պարունակում են մեծ կոշտ սերմ: Սերմերը շրջապատված են հաստ, սերուցքայինից մինչև մուգ դեղին, պուդինգի նման սերմերի թաղանթներով։ Այս սերմերի վերարկուները, որոնք մի փոքր տարօրինակ տեսք ունեն, ուտում են։ Թաիլանդի փողոցային տաղավարներում հաճախ տեսնում եք դրանք պլաստիկով փաթաթված: Արտահանման բարձր գների պատճառով միրգը նույնպես գնալով թանկանում է թայլանդցիների համար։

Աղբյուր՝ Bangkok Post