Հարգելի ընթերցողներ,

Այս ամառ մենք արձակուրդ ենք գնալու Թաիլանդ: Այժմ ես բավականին զգայուն աղիքներ ունեմ (IBS), բայց նաև շատ հակված եմ ճանապարհորդական փորլուծության և արագ վազելու: Դա, իհարկե, զվարճալի չէ, երբ դուք պառկած եք լողափում կամ քայլում եք փողոցով:

Իմ հարցն այն է, թե ինչ կարող եմ ապահով ուտել Թաիլանդում: Արդյո՞ք պաղպաղակները և սառույցի խորանարդները մաքուր են: Ես շատ թերահավատորեն եմ վերաբերվում փողոցային տաղավարներին։ Կարո՞ղ եմ ավելի լավ սնվել ռեստորանում: Ինչի՞ց պետք է իսկապես ուշադրություն դարձնեմ:

Ո՞վ կարող է օգնել ինձ:

Ողջույններ,

Sandra

20 պատասխան «Ընթերցողի հարցին. Ի՞նչ կարող եմ ուտել Թաիլանդում և ինչ ոչ»:

  1. միքի ասում է

    Հոի
    Մի քանի ամիս առաջ ես առաջին անգամ էի Թաիլանդում։ Ես ունեմ Կրոնի հիվանդություն, և դրա վրա դուք նշեցիք «դժվար աղիքներ» սնուցման առումով:
    Հիմնականում ուտում էի բրնձով ուտեստներ (տապակած), հավով (տապակած, թե ոչ) և Pad Thai։
    Միակ անգամ, երբ ես փորլուծությամբ անկողնում ջերմություն ունեի, Ֆի Ֆիի ռեստորանում ճաշելուց հետո էր:
    Ես հաճախ եմ կերել տաղավարներում։ Ոսկե կանոնն է՝ եթե լավ է թվում, հաճախ այդպես է:
    Փորձեք նախապես չխենթացնել ձեզ։
    Ես պաղպաղակի փորձ չունեմ։ Ես խմում էի կրպակում թարմ գնված մի շիշ ջրից կամ 7/11…
    Անձամբ ես ձուկ չեմ ուտում։ Բայց նույնիսկ NL-ում շատ զգույշ եղեք, որ այն թարմ լինի: Այդ ջերմաստիճաններով Թաիլանդում երբեմն ամեն ինչ կարող է սխալ լինել: Ձեզ հետ բերեք հայտնի դեղամիջոցներ, որոնք գիտեք, որ լավ են աշխատում ձեզ համար: Զգուշացեք նաև կաթնամթերքից: «Սառը սուրճը» լավ է հնչում, բայց…
    Զվարճացեք նախապես:
    Գրոետջես

  2. Անկեղծ ասում է

    Բարի օր, պաղպաղակի և պաղպաղակի հետ պետք է անպայման ուշադրություն դարձնել։ Թաիլանդում շոգ է, և սառը ըմպելիքները կամ պաղպաղակը երբեք լավ չեն, եթե դուք արագ տառապում եք փորլուծությունից: Նաև մի պատվիրեք տաք սնունդ։

  3. Հափշտակել ասում է

    Թաիլանդում սնունդն ընդհանուր առմամբ լավն է: Տուրիստական ​​կենտրոններում որովայնի գանգատների վտանգը ավելի մեծ է, քան ավելի հանգիստ վայրերում։ Տաղավարները, որտեղ շատ տեղացիներ են ուտում, վտանգավոր չեն: Ուշադրություն դարձրեք, թե ինչպես են պատրաստվում իրերը և ինչպես են դրանք լվանում։ Եթե ​​չեք դիմանում կծու ուտելիքին, տեղեկացրեք մեզ։ Հաճախ հարցնում են նաև, թե արդյոք և որքան լոմբոկ եք ուզում ճաշատեսակի մեջ:
    Մի այցելեք արևմտյան խոհանոցով ռեստորաններ: Թաիլանդական խոհանոցում օգտագործվում են թարմ մթերքներ։ Հաճախ կարող եք նաև նշել, թե որ բաղադրիչներն եք ցանկանում։ Դուք ինքներդ գիտեք, թե ինչի նկատմամբ եք զգայուն։

    Հաջողություն և բարի ախորժակ

  4. ռուդ ասում է

    Եթե ​​դա այն է, ինչ ես լսում եմ, ապա դուք խնդիր ունեք:
    Սառցաբեկորների մեծ մասը պարզ չէ, չնայած ես երբեք նրանց հետ խնդիր չեմ ունեցել:
    Յոթ տասնմեկ ժամում նրանք իսկապես վաճառում են այդ մաքուր սառույցի խորանարդները, բայց արդյոք դրանք օգտագործվում են ռեստորաններում, շատ հարց է:
    Սա, թեև նրանք պետք է պաշտոնապես օգտագործեն սպառման համար հարմար սառցաբեկորներ:
    Բայց դա միայն պաշտոնական է:

    Նրանք նաև պաղպաղակ էին փաթեթավորում գործարանից (նույնը, ինչ Նիդեռլանդներում)
    Դուք, հավանաբար, դրա հետ կապված խնդիր չեք ունենա։

    Յոթ-տասնմեկում կարող եք նաև լավ հաց գնել (Farmhouse), որը կարող եք օգտագործել ստամոքսը հանգստացնելու համար:
    Խոշոր հանրախանութներում հաճախ են լինում թարմ թխած հաց և պանիր և այլ միջուկներ:
    Երբ խոսքը վերաբերում է ռեստորաններում թայլանդական ճաշերին, դա միշտ էլ խաղ է:
    Ձեր դեպքում, հավանաբար, ցանկալի է սնվել (մի փոքր ավելի մեծ) հյուրանոցների ռեստորաններում:
    Այնտեղ խնդիրների հավանականությունը մի փոքր ավելի փոքր է, քան փողոցում սայլի վրա, կարծում եմ:
    Փողոցում լապշան մի ամբողջ օր շոգի մեջ պառկած է։
    Դա երբեք չի կարող լավ լինել այն իրերի համար, որոնք նույնպես միս են պարունակում:

    Ավելին, իմ փորձով, ճանապարհորդների լուծը (միայն) պայմանավորված է ոչ թե այլ կամ փչացած սննդով, այլև ջերմաստիճանի փոփոխությամբ:
    Բոլոր այն տարիների ընթացքում, երբ ես թռչում էի ետ ու առաջ, Թաիլանդ ժամանելուց հետո ես մեղմ փորլուծությամբ և Նիդեռլանդներ ժամանելուց հետո փորկապությամբ էի տառապում:

    Նորիտ պարկուճներ էլ կբերեի։
    Նրանք հրաշքներ են գործում:

    • Nicole ասում է

      Մեծ հյուրանոցներում ուտելը նույնպես միշտ չէ, որ անվտանգ է։ Ես ինքս սննդային թունավորումով հիվանդացա 5 տարի առաջ Կոն Կաենում՝ չինական ռեստորանի SOFITEL-ում: Եթե ​​կերակուրը թարմ պատրաստված է վոկում, ապա այն սովորաբար անվտանգ է: նաև տեսեք՝ արդյոք նրանք օգտագործում են միանգամյա օգտագործման սկուտեղներ և դանակներ: Լավ չէ շրջակա միջավայրի համար, բայց լավ է ձեր առողջության համար: Այնտեղ պլաստիկ թիթեղները մի փոքր ողողում են սառը ջրով։

      հակառակ դեպքում պարզապես խմիչքներ գնեք 7/11-ից: ամենաանվտանգն է

  5. Arie ասում է

    Հարգելի Սանդրա,

    Ես ինքս 12 տարի է, ինչ ունեմ IBS-ի գանգատներ, այս հիվանդների համար շատ լավ դիետա է մշակվել Մելբուրնի Մոնաշ համալսարանի կողմից: Այս դիետայի մասին լրացուցիչ տեղեկություններ կարելի է գտնել Fodmap.nl կայքում:
    Ես կարող եմ խորհուրդ տալ չուտել փողոցային սնունդ միայն իմ սեփական փորձից, սա լրացուցիչ ռիսկ է պարունակում զգայուն աղիքներ ունեցող մարդկանց համար: Ես երբեք սառույց չեմ վերցնում իմ խմիչքի մեջ, չնայած լավ ռեստորաններից շատերը դրա համար լավ ջուր են օգտագործում: Շերեփով պաղպաղակ ուտելը ռիսկ է պարունակում, գործարանային պաղպաղակը կամ փափուկ պաղպաղակը արագ սննդի ցանցում անվտանգ է: Եթե ​​դուք դեռ ցանկանում եք փողոցային սնունդ ուտել, գնացեք կրպակ, որտեղ այն զբաղված է, և համոզվեք, որ սնունդը պատրաստվում է տեղում, մի գնեք արդեն պատրաստ սնունդ։ Վոկում բարձր ջերմաստիճանի պատճառով վնասակար բակտերիաներից ոչ մեկը չի գոյատևի: Տապակած բրնձի հետ զգույշ եղեք, երբեմն շատ հին բրինձ են օգտագործում, թայլանդցիներն իրենք կարող են դա անել, իսկ մենք՝ ոչ։

  6. Հարրիբր ասում է

    դյուրագրգիռ աղիքի համախտանիշ. նախատրամադրվածությո՞ւն, թե՞ պայմանավորված է կոշտ եվրոպական հիգիենայի կանոնների թուլացման հետևանքով:
    Կինս մի անգամ գործուղման է գնացել Թաիլանդ. կերել է գործարար ընկերոջ տանը և… ժամեր անց փսխումից կիսով չափ ծալվել է: Հետևանքները նկատեցի միայն հաջորդ օրը, երբ «կենդանիները» կարողացել էին լավ բազմանալ։ Արդյունք. կինս 4 ժամ անց խնդիրներից զերծ մնաց, իսկ ես, կիսով չափ իմունիտետ, մեկ շաբաթ խնդիրներ ունեի: Դրա համար ամեն անգամ դիտավորյալ վարակ եմ անում, որպեսզի ակտիվ պահեմ «բնական պաշտպանական մեխանիզմների արխիվը»։

    Ձեզ համար՝ որպես բացարձակապես անձեռնմխելի «արխիվ». ես կխուսափեի փողոցային կրպակներից և փոքր ռեստորաններից: Եթե ​​ձեզ «հուզել են», դա ձեզ կարժենա մեկ օր հիվանդանոցում կամ մեկ շաբաթ դեղորայք ընդունելու համար

  7. Ֆրանսամստերդամ ասում է

    7-XNUMX-ի փաթեթավորված սառույցը, իհարկե, խնդիր չէ, ոչ էլ սառույցի խորանարդները ձեր խմիչքի մեջ, և ես նաև կստուգեի, թե ինչ կարող եք ուտել Նիդեռլանդներում առանց որևէ խնդրի, իսկ հետո կփնտրեի ռեստորաններ, որտեղ այն վաճառում են: Զբոսաշրջային վայրերում լայնորեն ներկայացված են ամբողջ աշխարհի խոհանոցներով ռեստորանները։
    Եթե ​​դուք դեռ ցանկանում եք թայերեն ուտելիք, մի վերցրեք կծու ուտեստներ, ինչպիսիք են Թոմ Յամ Կունգը, այլ, օրինակ, Pad Thai-ը: Դուք ամենուրեք սպառնում եք սննդի մանրէաբանական մաքրության նվազման որոշակի ռիսկի, բայց պարտադիր չէ, որ ավելի շատ փողոցային տաղավարներում, քան ռեստորանում:

  8. GJB ասում է

    ԳԳԴ-ի խորհուրդն այս առումով շատ պարզ է.
    Միայն նախապես փաթեթավորված պաղպաղակ։
    Այսպիսով, ոչ մի պաղպաղակ և ոչ մի սառույցի խորանարդ:

  9. ԼՈՒԻԶԱ ասում է

    Բարև Սանդրա

    Նախ, գնեք 2 տուփ 4 դեղահաբ, NOXZY, 15 բատ:
    Իրոք լավ է և օգնում է դասին:
    Բացեք մի շիշ / բանկա կոլա, ածխաթթու գազը անհետանում է ավելի ուշ և միայն դրանից հետո խմեք:
    Օգնում է երաշխավորված:

    Ավելին, ինչ վերաբերում է փողոցային սննդին, ապա արագ շրջանառություն, այնքան լավ սնունդ:
    Դուք սովորաբար դա տեսնում եք «քեզ սպասելու» թվի մեջ.

    Շատ լավ ռեստորանում ես երբեմն սխալ ծովամթերք էի ուտում, ինչը հանգեցնում էր ընդհանուր մաքրման:
    Նմանապես տավարի մսի հետ:
    Բայց նաև Նիդեռլանդներում:
    Բարեբախտաբար, ես բետոնախառնիչի նման ստամոքս ունեմ և կարող եմ ունենալ այդ ամենը, բայց այո, երբեմն հերթը քոնն է:

    Վայելեք ձեր արձակուրդը և փորձեք դա մեծ խնդիր չդարձնել:

    Լավ ժամանակներ.

    ԼՈՒԻԶԱ

  10. ԼՈՒԻԶԱ ասում է

    Սանդրա,

    Մոռացեք նշել, որ այդ քառակուսի տուփի դիմաց լուսնային ճամփորդն է՝ սպիտակ կոստյումով...

    ԼՈՒԻԶԱ

  11. Երեխան Մարսել ասում է

    Կարծում եմ , որ քիչ բան կարելի է անել : Ես 3 տարի ապրել եմ Թաիլանդում առանց որևէ խնդրի։ Երբեք հիվանդ: Բայց երբ մեկ ամսով արձակուրդ եմ գնում, գրեթե ամեն անգամ մի քանի օրով փորլուծություն եմ ունենում։ Վերջին անգամ գրեթե մի ամբողջ շաբաթ: Այն, ինչ ես այստեղ չեմ կարդում, թարմ խեցգետին ուտելու վտանգն է: Այդ կենդանիները աներևակայելի աղտոտված են, կլանում են բոլոր տեսակի թույնները ծովից և կարող են խաթարել ձեր համակարգը: Scampis-ն այդքան էլ վտանգավոր չէ: Այսպիսով, դա պետք է լինի շոգի և սննդի միջև տեղի ունեցած մեծ փոփոխության ցնցումը:

  12. Պարոն BP ասում է

    Որպես Քրոնի հիվանդ՝ ես ամեն տարի գնում եմ Թաիլանդ և շրջակա երկրներ: Իմ աղիքները նույնպես գերզգայուն են։ Այսպիսով, ինչ ես չեմ ուտում.
    սառույցի խորանարդիկներ
    - KFC հավ (չափազանց յուղոտ)
    - ձուկ
    - շոգին չափազանց սառը ըմպելիքներ խմել
    - ջուր խմեք միայն փակ շշից:
    – միայն փաթեթավորված պաղպաղակ և տեսեք, թե արդյոք այն դեռ մեկ անգամ չի հալվել:

  13. ԽունԲրամ ասում է

    Այն ամենը, ինչ կարող եք ուտել այստեղ և ամենուր: Իհարկե կախված ձեր ճաշակից։
    7 տարի այստեղ ապրել և երբեք 1 խնդիր.
    Տարբեր էր NL-ում:
    Երբեք նաև փողոցային կրպակներում: Ընդհակառակը. 50 լոգանքի համար ասենք 1 եվրո 25 ուտելիք և խմիչք:
    Բայց……..կարծիքները կախված են փորձից:
    Այո, երբեմն այստեղ ամեն ինչ այնքան էլ ճիշտ չի ընթանում: Ինչպես ամենուր։
    Մտածեք 1 բանի մասին. Մրգերն ու թարմ բանջարեղենը առատ են։
    Ավելի շատ, քան եվրոպական երկրներում։
    Բարի գալուստ և ցանկանում եմ շատ լավ ուտելիքներ:

    ԽունԲրամ.

    • Գեր ասում է

      7 տասնմեկ և փոքր Lotus խանութների և այլ խանութներում շատ ուտելիք կա, բայց միրգ կամ բանջարեղեն չկա!!! Բացի այդ, Թաիլանդում մարդիկ շատ քիչ բանջարեղեն են ուտում, պարզապես նայեք շուրջը և պարզեք. Եվ բացի այդ, մրգերն ու բանջարեղենը աղտոտված են թունաքիմիկատներով, ներկանյութերով և այլ վնասակար նյութերով, որպեսզի այն լավ տեսք ունենա: Իսկ որ բանջարեղենի առատություն կա՝ անհեթեթություն, առավելագույնը շուկաներում ու մեծ սուպերմարկետներում կհանդիպեք։
      Այս բլոգը բազմիցս գրվել է այդ մասին: Թաիլանդում մնալիս քիչ միրգ և բանջարեղեն ուտելը շատ դեպքերում անառողջ է: Նույնիսկ օրգանական արտադրանք; Վերջերս մի ուսումնասիրություն ցույց տվեց, որ օրգանական աճեցված բանջարեղենի 46%-ը աղտոտված է թունաքիմիկատներով և այլն: Պատահական չէ, որ կանոնավոր արգելք է դրվում Թաիլանդից ԵՄ սննդամթերքի ներմուծման վրա, կամ պարզապես թույլ չեն տալիս ապրանքներ վաճառել ԵՄ-ում։

    • Չանդեր ասում է

      Ես լիովին համաձայն եմ Գեր.
      Դա իրականությունն է Իսանում։ Չգիտեմ՝ Թաիլանդի այլ շրջաններում նույնպես այդպես է։
      Իմ Թայլանդի ընտանիքը մեծ խանութ ունի, որտեղ վաճառում են բոլոր տեսակի գյուղատնտեսական ապրանքներ։
      Այգեգործների և ֆերմերների կողմից տագնապալի արագությամբ օգտագործվում են գյուղատնտեսական թույներ:

  14. խոր վերք ասում է

    Պրոբիոտիկները, հավանաբար, կարող են շատ լավ օգնել ինչպես խնդիրների, այնպես էլ կանխարգելիչ միջոցների դեպքում: Առկա է մեծ քանակությամբ տարբեր ապրանքանիշերի և ձևերի (պատիճներ, փոշի և այլն): Պարկուճները ավելի հեշտ են օգտագործել որպես փոշի, որը պետք է շատ անգամ խառնել ջրի մեջ: Տեսել եմ մարդկանց, ովքեր մեկ շաբաթ շարունակ իմմոդիումով են եղել, բայց 1 օր հետո բաց են թողել պրոբիոտիկները: Այստեղ գնելը և այն ձեզ հետ վերցնելը լավագույնն է:

  15. Jacob ասում է

    Իմ փորձը (18 տարի) Թաիլանդում այն ​​է, որ փողոցի երկայնքով սնունդը սովորաբար լավ տապակվում և տաքացվում է, ես 2 վատ փորձ ունեցա Farang ռեստորանում, պատվիրեցի սթեյք պղպեղի սոուսով, սոուսը ստացվեց:
    հավանաբար նախորդ օրվանից, և մինչ սառնարան մտնելը սառնանալու համար եղել է վաճառասեղանի վրա, արդյունքը երևի թե ճանճեր են եղել, ինձ հետ պատահել է 2 անգամ, 1 անգամ Պատայայում և 1 անգամ Ռոյ et-ում, այժմ ապրում եմ Իսան, որտեղ մենք օգտագործում ենք տեղական ճաշարաններն ու տաղավարները մեր ճաշերի համար, իսկական Թաիլանդում էժան և լավ պատրաստված կերակուրը բարեկամ մարդկանց կողմից:

  16. Maurice ասում է

    բարև Սանդրա,

    Ես ինքս մեծ օգուտ եմ քաղել Յակուլտի փոքր շշերից, որոնք հասանելի են 7 Eleven սուպերմարկետներում:
    Արժեքը՝ 7-10 բահ։ Դրանք պարունակում են մի տեսակ խմելու յոգուրտ, որը բաղկացած է մի տեսակ խմորիչից, որը լրացնում է ձեր աղիքներում առկա լավ բակտերիաները: Փնտրեք ապրանքը Վիքիպեդիայում: Օրական 1 շիշ, և դուք կքայլեք փողոցով սուլելով և երգելով…
    Անցեք ապահով ճանապարհ և առողջ վերադարձեք տուն:

    Maurice

  17. Յոպ ասում է

    Մի խաբվեք վերը նշված ամեն ինչով: Խորհուրդ եմ տալիս չուտել հում բանջարեղեն, չգիտես ինչով են լվանում բանջարեղենը։ Դուք կարող եք վայելել հիանալի թայերեն լապշա ապուրները առանց խնդիրների: Ես շուկայում 7 տարի համեղ կոկոսի պաղպաղակներ եմ ուտում և երբեք չեմ հիվանդացել դրանից։ Զգույշ եղեք բոլոր տապակած մթերքների հետ, յուղը հաճախ ամենաէժան որակն է և տաքացվում է շատ տաք։ Շուկայում կարելի է գնել թարմ խորոված ձուկ՝ կշեռքի վրա քսած աղի շերտով։ Քո աչքի առաջ ծեծելով սպանում են, պակաս հաճելի, բայց ավելի թարմ չես կարող ստանալ։ Շուկայում կարելի է գնել նաև տակառներում խորոված կամ հատուկ արգանակի մեջ եփած հավ։ Royal Project ֆերմաների բանջարեղենն ընդհանուր առմամբ գերազանց որակի է: Կան հատուկ խանութներ, բայց սուպերմարկետներն էլ են վաճառում։ Խոշոր առևտրի կենտրոններում կան սննդի կետեր, որոնք ղեկավարվում են Tops սուպերմարկետի կողմից և օգտագործում են լավ բանջարեղեն: Ես նաև գնում եմ իմ բանջարեղենը տեղի բնակիչներից, որոնց ճանաչում եմ և ինքս ուտում եմ դրանք, սովորաբար դրանք անծանոթ տեսակներ են արևմուտքցիներին: Առասպել է, որ դրա համար շատ թույն են օգտագործում։ Թույնի մեծ մասն օգտագործվում է ինտենսիվ գյուղատնտեսության համար։ Այստեղ շատ օտարերկրացիներ կան, ովքեր բարձր մակարդակի են հասցրել օրգանական բանջարեղենի աճեցումը։ Շատ թայլանդցիներ, ովքեր ավանդաբար սնվում են (բավականին շատ բանջարեղենով) հասնում են մեծ տարիքի:
    Բոլոր այդ սառը ըմպելիքների սառույցը մատակարարվում է հատուկ սառցե գործարանների կողմից և խստորեն վերահսկվում է: Ես ինքս տեսել եմ, թե ինչպես են մարդիկ աշխատում ջրի գործարանում, նույն սառույցի ջուրը անհետանում է նաև շշերի մեջ։ Յուրաքանչյուր սրճարան օգտագործում է այս սառույցը, քանի որ նրանք չեն կարող իրենց թույլ տալ հիվանդության բռնկում:
    Ընդհանուր առմամբ, շատ մի անհանգստացեք և լավ ժամանակ անցկացրեք այստեղ:


Մեկնաբանություն թողեք

Thailandblog.nl-ն օգտագործում է թխուկներ

Մեր կայքը լավագույնս աշխատում է թխուկների շնորհիվ: Այս կերպ մենք կարող ենք հիշել ձեր կարգավորումները, ձեզ անձնական առաջարկ անել, և դուք օգնել մեզ բարելավել կայքի որակը: կարդալ ավելին

Այո, ես ուզում եմ լավ կայք ունենալ