Կոկոսի յուղը դեռ հիմնականում օգտագործվում է թխելու համար Թաիլանդում: 

ա) արտադրանքը լավ է, բայց այլևս հազվադեպ է օգտագործվում:
չափազանց ծանրաբեռնված: Գերազանց հեղուկ յուղեր կան:
բ. նույնիսկ ավելի լավ հասանելի այստեղ, քան սովորականները Եվրոպայում:
բնութագրել, օրինակ, Oryzanol 8,000 ppm և Phytosterols 18,000 ppm

պատրաստված է թայլանդական բրնձից և հարուստ է վիտամին E-ով:

ԽունԲրամ.

Եթե ​​օգտագործվեր միայն կոկոսի յուղ, ավելի առողջարար, քան ռեատուրանտներում օգտագործվող էժան յուղը: Բայց կոկոսի յուղը թանկ է։

Կոկոսի յուղը հասանելի է երկու տեսակի, չզտված տարբերակը, բացի ճարպային նյութերից, պարունակում է մի շարք շատ առողջարար նյութեր։ Թերությունը հագեցած ճարպերն են, որոնք կազմում են ընդհանուրի 82%-ը, հետևաբար սրտի կաթվածը խթանելու իդեալական միջոցը, իսկ երկրորդ թերությունը շատ թանկ է։ Մյուս տարբերակը նուրբ տարբերակն է, որը մեծ մասամբ անառողջ ճարպերից բացի առողջարար հավելյալ արժեք չունի: Արմավենու յուղը ամենից հաճախ օգտագործվող ճարպն է, կրկին երկու տարբերակ, նման հատկություններով, բայց մի փոքր ավելի քիչ անառողջ, քանի որ ճարպերի 50%-ը հագեցած է: Նաև հակասական է բնության վրա կործանարար ազդեցության պատճառով (որը դեռ վերացնում է միջին ասիացուն): Ասիայում երկրորդ ամենաշատ օգտագործվող ճարպը սոյայի յուղն է, շատ քիչ հագեցած ճարպեր, մոտ 15%, շատ պոլիչհագեցած ճարպեր և բարձր ծխի կետ: Խիստ խորհուրդ է տրվում: Ձիթապտղի յուղը շատ առողջարար է սառը օգտագործման համար, շատ ցածր ծխի կետ, ուստի բացարձակապես խորհուրդ չի տրվում տապակել (խիստ քաղցկեղածին է բարձր ջերմաստիճանի պատճառով պոլիմերացման պատճառով): Իմ սիրելին արախիդի յուղն է (գետնանուշ), բայց, ցավոք, դեռ չի հայտնաբերվել Ուդոնի տարածքում:
Հուսով եմ, որ դուք հիմա մի քիչ ավելի իմաստուն եք ...
Գրոետջես