Ես դա արեցի թայերեն եղանակով
Ամեն երկու օր կեսօրից հետո մենք գնում ենք երկիր՝ ջրելու նոր տնկված բույսերը և վայելելու լանդշաֆտը օրվա վերջին լույսի ներքո: Չնայած այն հանգամանքին, որ Նոնգ Նոյը մի քանի տների գյուղ է, այնտեղ գործում է պատկառելի չափերի ռեստորան։
Ճանապարհը, որի վրա այն գտնվում է, 1039-ի կողային ճանապարհն է՝ Լամպանգից Հանգ Չաթ տանող գլխավոր ճանապարհը: Շատ պատահական անցորդներ այնտեղ չեն գա։ Այսօր մտածեցինք, որ որպես ապագա գյուղացիներ պետք է փորձենք ռեստորանը։ Բինգո Պարզվում է, որ այն ամենահամեղ թայերեն ճաշարաններից մեկն է, որտեղ մենք երբևէ կերել ենք:
Անցյալ շաբաթ դիակիզման արարողության ժամանակ մենք արդեն հանդիպել էինք տիրոջը/խոհարարին և նրա կնոջը: Նրանք խոսում են մի քիչ անգլերեն, իսկ մենք՝ ավելի քիչ թայերեն, բայց միասին մենք պարզեցինք ճաշացանկը: Ինչպես կարողացանք, մեզ հաջողվեց գեղեցիկ զրուցել նրանց հետ, և արդեն ստացվել է օրը ցերեկով այգին տեսնելու հրավերը։ Միևնույն ժամանակ մենք կերանք մի աստվածային Թոմ Յամ Քունգ մի քանի հսկայական թագավորական ծովախեցգետիններով և մի բան, որը մի քիչ նման էր Լարբին, բայց ոչ, և նույնպես շատ լավ համ ուներ: Հաճելի է, որ շուտով այն մեզ մոտ կլինի:
(Այս ամառ Նեյն օգնեց թիակով բրնձի կեղևները թեստային կառուցվածքի համար)
Այսօր մենք նույնպես սկսեցինք շինարարական աշխատանքների մեր մասը։ Այստեղ Նան Լայում կա մի շատ փոքր բրնձի գործարան։ Սեփականատերը միշտ նստած է իր այգում և պատրաստում է փայտե ամաններ և այլ իրեր, որոնք հավանաբար ճանապարհ են ընկնում դեպի մայրուղու մոտ գտնվող խանութներից մեկը կամ Թաիլանդի հուշանվերներ վաճառող ընկերություն։ Մենք քայլեցինք այս առավոտ՝ հարցնելու, թե արդյոք կարող ենք բրնձի կեղև ունենալ: Բրնձի արտադրության այս թափոնները կազմում են մեր տան պատերի հիմքը: Մեզ թույլ տվեցին գալ և լցնել մեր գրպանները, և ապագա պատի առաջին 3 քառակուսի մետրը հիմա մեր նկուղում է։
Ի վերջո, դրանք տեղադրվում են բամբուկից հյուսված շրջանակի վրա, ապա ծածկված կավով: Մինչ դա տեղի կունենա, մենք պետք է նույն քանակությամբ պարկերը լցնենք ևս 10 անգամ։ Տեղական բրնձի գործարանը չի կարող նման քանակություն մատակարարել, բայց բարեբախտաբար Նոնգ Նոյում կա մի շատ մեծ բրնձի գործարան, որը ուրախ է ազատվել կեղտից, այնպես որ մենք կարող ենք այնտեղից հավաքել անհրաժեշտ քանակությունը։ (Լուսանկարը փորձնական խրճիթի է, որը մենք կառուցում ենք այստեղ Նան Լայում)
Նան Լայի և Նոնգ Նոյի բնակիչների հետ շփումը դեռ հիմնականում իրականացվում է ձեռքերով և ոտքերով և Google Translate-ով, բայց ամեն ինչ գնալով ավելի լավ է դառնում: Օրինակ, մենք հիմա գիտենք, որ ռեստորանի սեփականատեր տիկինը ունի երեք դուստր և ոչ մի տղա: Հետո ես փորձեցի նրան ասել, որ ես 4 տղաներից կրտսերն եմ՝ առանց դուստրերի ընտանիքում: Թայը առանձին անուն ունի ավագ եղբայրների և կրտսեր եղբայրների համար, և իմ փայտե phom phie chaay saam-ից հետո (դա, անկասկած, պետք է այլ կերպ ասել) նա ասաց «դու ամենաերիտասարդը»: Այսպիսով, ըստ երևույթին, հաղորդագրությունը հասավ իմ հոլանդացիներին:
Մինչ լեզուն որոշ ժամանակ խնդիրներ կառաջացնի, այլ ոլորտներում ինտեգրումը լավ է ընթանում: Տնային գործերը, օրինակ. Այստեղ խնդիրը հաճախ լուծվում է ամենահեշտ ձևով, նույնիսկ եթե դա նշանակում է, որ լուծումը կայուն չէ։ Հիմա մենք ջրի խնդիր ունենք, ավելի ճիշտ՝ ունեցել ենք։ Քանի որ մենք վերադարձանք Լամպանգում 3 շաբաթական ժամանակավոր բնակությունից, ջրամատակարարումն աշխատում է օրական ընդամենը 1 կամ 2 ժամ, սովորաբար վաղ երեկոյան։ Հենց որ մենք լսում ենք, որ զուգարանի ցիստեռնը նորից սկսում է լցվել, ազդանշան է, որ նորից ջուր կա, մենք վազում ենք դեպի զուգարան՝ լվանալու/ցնցուղ ստանալու համար: Բարեբախտաբար, տանտերը մեր բացակայության ժամանակ վերանորոգել էր այգու պոմպը և ամբողջ օրը ջուր կա այգու ծորակից։ Ես արդեն պատրաստել էի ժամանակավոր բացօթյա ցնցուղ, բայց այն մնաց անհարմար, հատկապես սպասք լվանալը, որը պետք է արվեր դրսում, գետնին։
Երեկ հանկարծ հասկացա, որ այգու մեկ այլ ծորակ միացված է ոչ թե այդ պոմպին, այլ գյուղի ջրի խողովակին։ Դա հանգեցրեց թաիլանդական լուծման կողմնորոշմանը: Ես մտածեցի, որ եթե ես միացնեմ երկու ծորակները, ես պետք է կարողանամ պոմպային ջուրը մղել իմ ջրի խողովակի մեջ հակառակ ուղղությամբ: Այսօր ես այդ միացումն արեցի պարզ այգու գուլպանով, բացեցի ծորակները և՛ ծորակների վրա, և՛ voilà. ջրամբարը սկսեց լցվել, և ցնցուղը նախկինում երբեք այդքան ճնշում չի ունեցել: Իհարկե, ես փակեցի հիմնական ծորակը ջրաչափի մոտ, այլապես ստիպված կլինեի ամբողջ գյուղը ջրով ապահովել։ Լուծումը ամեն ինչ է, քան կայուն, բայց քանի որ մենք այստեղ միայն ժամանակավոր ենք ապրում և չենք ցանկանում գումար ներդնել վատ խնամված տանը, դա մեզ համար լավ է: Շուտով մենք կարող ենք անջատել գուլպանը և օգտագործել այն նոր տանը:
Ես դա արեցի Thaiiiiiiiii wayyyyyyyyy!
Հաճելի պատմություն! Լավ լուծվեց ջրի հարցը.
Պատահաբար, մենք գտնվում ենք Լամպանգում 22-12-ից մինչև 25-12-ը՝ քվեստ տան մեջ:
Մենք (69 և 71 տարեկան) կցանկանայինք գալ և զրուցել:
Գուցե ինչ-որ բանով օգնե՞նք։
Դա մեզ համար զվարճալի նախագիծ է թվում, և մենք կցանկանայինք ավելին իմանալ դրա մասին:
Ձեր պատասխանից կտեսնենք, թե արդյոք մեր այցը հաջողության շանս ունի:
Հարգանքներով,
Քորրին և Էդ
Դեռ շատ բան չկա տեսնելու, բայց մենք կարող ենք մի փոքր պատմել պլանների մասին: Պարզապես նամակ ուղարկեք [էլեկտրոնային փոստով պաշտպանված] հետո մենք պայմանավորվելու ենք:
Տեսեք, թե ինչ եք անում ձեր ջրամատակարարման հետ, քանի որ ես կարդում եմ սա: Որովհետև եթե սխալվես կամ մոռանաս փակել ծորակը, ապա ստորերկրյա ջրերը, որոնք դու մղում ես քո հողից, կարող են հայտնվել գյուղի ջրամատակարարման համակարգում:
Բոլոր այն հետևանքներով, որոնք բխում են՝ բակտերիաներ և չզտված ջուր։
Ձեր պոմպի ճնշումը սովորաբար ավելի բարձր է, քան գյուղի ճնշումը:
Լուծումը անվերադարձ փականի տեղադրումն է, որը, ի թիվս այլոց, կարող եք գնել Globalhouse-ից:
Յան Բեյթ.
Շնորհակալություն զգուշացման համար։ Մենք նախազգուշական նպատակով արդեն ամբողջությամբ փակել ենք գյուղի ջրատարը։ Այստեղ գյուղի ջրի որակի մասին շատ չեմ մտածում, բայց այնուամենայնիվ ապահովում եմ, որ ջուր չհոսի գյուղ։
Պոմպային ջուրը հաճախ, կախված, ի թիվս այլ բաների, խորությունից, ավելի մաքուր է, քան տեղական ծորակի ջուրը...
կյանքն այնպիսին է, ինչպիսին այն պետք է լինի այնտեղ: շնորհավորում եմ.
Մի մոռացեք, որ նույն շենքային համակարգը նախկինում օգտագործվում էր Բելգիայում, բայց կավով, այնպես որ այդքան էլ մեծ տարբերություն չկա, և բացի այդ, այն նույնիսկ ավելի լավ է մեկուսացված, քան բետոնե բլոկներով:
Պատկերացնում եմ նաև այդ ռեստորանի համեղ ուտեստները։
Տարիներ առաջ ես այցելեցի թայլանդցի մի պրոֆեսորի ընտանիք, ով եկել էր մեր համալսարանում սովորելու Բան Կապի ԲԿԿ-ի խնդրանքով, իսկ չինական ծագումով թայլանդացին, իհարկե, ոսկու խանութով, ինձ դուրս տարավ ճաշելու հայտնի ռեստորանում:
քանի որ ես սիրում էի թայերեն ձկան տորթեր, Tod Man, նրանք ինձ համար պատվիրեցին, ի թիվս այլոց, բայց ես շատ ավելի լավ ուտելիք եմ կերել BKK-ի փողոցներում, քան այդ շիկ ռեստորանում... փողոցային սնունդ:
Ոչ թե միջավայրը կամ գեղեցիկ ինտերիերը, այլ շեֆ-խոհարարն է մատուցում որակը, որքան էլ որ աղքատ լինի: