Թաիլանդում հանգստի ժամանակ աղիքային խնդիրներ
Նրանք, ովքեր առաջին անգամ են գալիս Թաիլանդ, դա կնկատեն. հիգիենան և սննդի անվտանգությունը ակնհայտորեն տարբեր են, քան Նիդեռլանդներում կամ Բելգիայում: Հետևաբար, դուք կարող եք ազդել ճանապարհորդի փորլուծությունից կամ զգալի սննդային թունավորումից:
Գաղթականներից շատերին դա չի անհանգստացնում, քանի որ նրանք արդեն բավականին անձեռնմխելի են դարձել Թաիլանդի պայմաններից:
Թաիլանդ ռիսկային երկիր
Եթե նայեք Թաիլանդում, կտեսնեք, որ սննդի հիգիենան այնքան էլ լավ չէ։ Միսն ու ձուկը շուկաներում ժամերով պառկում են վառվող արևի տակ: Լվանալ ձեռքերը. Դուք չեք տեսնի, որ շատ թայլանդցիներ դա անեն: Սովորաբար ձեռքերը լվանում են միայն ջրով։ Օճառ? Երբեք չեմ լսել դրա մասին.
Այսպիսով, Թաիլանդը մտնում է այն երկրների թոփ հնգյակում, որտեղ դուք ամենաշատն եք վտանգված ճանապարհորդական փորլուծությամբ: «Ժպիտների երկիրը» ըստ մեկի Բրիտանական հետազոտություն նույնիսկ 3-րդ համարը: Միայն Եգիպտոսում և Հնդկաստանում է, որ դուք ավելի հավանական է, որ հիվանդանաք ճանապարհորդական փորլուծությամբ:
Ճանապարհորդների փորլուծությունն ազդում է ճանապարհորդների ավելի քան 40 տոկոսի վրա: Շատ դեպքերում ոչ մի լուրջ բան չի առաջանում, և հիվանդությունը տևում է մեկից հինգ օր: Այնուամենայնիվ, մարսողական խնդիրները դեպքերի 40 տոկոսում ժամանակի օգտագործման փոփոխություն են առաջացնում, իսկ 20-ից 30 տոկոսի դեպքում մի քանի օր հանգստություն է պահանջվում:
Կանխարգելում
Ձեր ստամոքսը կարող է բավականին անհանգստանալ աղտոտված սննդից կամ աղտոտված ջրից: Ուստի մի խմեք ծորակից ջուր, միայն լավ փակ շշերից կամ բանկաներից գնեք հանքային ջուր կամ այլ ըմպելիքներ և զգույշ եղեք ձեր խմիչքի սառույցի խորանարդներից:
Ինչ վերաբերում է սննդին, ապա խելամիտ է գնել փաթեթավորված սնունդ կամ ուտել լավ կառավարվող ռեստորաններում: Փողոցային կրպակների սնունդը կարող է համեղ լինել, բայց ավելի շատ վտանգ է ներկայացնում, քան հեղինակավոր ռեստորանում ուտելը: Դուք կարող եք օգտվել հնարավորությունից, եթե վարակիչ ապրանքները, ինչպիսիք են հավի միսը, ձուկը կամ միսը լավ սառեցված լինեն, և կերակուրը պատրաստվի տեղում և մատուցվի իսկապես տաք վիճակում: Մաքրած մրգերը, աղցանները կամ չփաթեթավորված պաղպաղակը միշտ ռիսկային են: Բացի այդ, զգույշ եղեք վաղ առավոտյան սնունդ գնելիս։ Երբեմն խոսքը գնում է նախորդ օրվանից մնացած սննդի մասին:
Diarrhea
Ճանապարհորդների փորլուծությունը շատ անհանգստացնող վիճակ է, որը կարող է փչացնել տոնական զվարճանքը: Դեղամիջոցն է՝ շատ խմել, մնալ զուգարանի մոտ և հիվանդանալ։ Դրանից հետո աղիքային գանգատները պետք է ավարտվեն երեքից հինգ օրվա ընթացքում: Եթե ոչ, գնացեք բժշկի: Սա, անշուշտ, վերաբերում է կղանքի արյան և լորձին և/կամ բարձր ջերմությանը: Դիարխի հիմնական վտանգը ջրազրկումն է։ Սա կարող է առաջանալ, եթե փորլուծությունը ծանր է, եթե դուք նույնպես ստիպված եք փսխել կամ ջերմություն ունենալ, եթե չեք կարող շատ խմել և եթե մնում եք տաք միջավայրում: Դուք ոչ միայն կորցնում եք մեծ քանակությամբ խոնավություն, այլև հանքանյութեր։
Ինչպե՞ս եք ճանաչում ջրազրկումը:
Դուք դառնում եք մի փոքր քնկոտ, չորացած բերան, տառապում եք գլխապտույտից կամ գլխացավից, գրեթե չեք միզում, իսկ մեզը շատ մուգ գույնի է։ Այդ դեպքում կարեւոր է որքան հնարավոր է շուտ դիմել բժշկի։ Եվ կասկածի դեպքում նույնպես, քանի որ ջրազրկումը կարող է շատ լուրջ հետևանքներ ունենալ, ինչպիսիք են ուշագնացությունը, երիկամների հիվանդությունը և ցնցումները:
Դուք կարող եք կանխել բազմաթիվ անախորժություններ՝ ձեր ուղեբեռում ձեզ հետ վերցնելով ORS (Օրալ ռեհիդրացիոն աղեր): Սա աղերի և շաքարի խառնուրդ է։ Ջրի մեջ լուծարված այն ապահովում է, որ ջուրը լրացուցիչ արագ կլանվի օրգանիզմում: Աղիքներին անհրաժեշտ են շաքարներ և աղեր՝ օրգանիզմում բավարար քանակությամբ հեղուկներ կլանելու համար: Դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական ճանապարհորդական ORS՝ մեկ լիտր մաքուր ջրի մեջ լուծելով ութ մակարդակի թեյի գդալ շաքարավազ և մեկ թեյի գդալ աղ:
Դուք իսկապես պետք է շատ խմեք փորլուծությամբ, առնվազն մի մեծ բաժակ ամեն անգամ, երբ ստիպված եք լինում գնալ զուգարան: Ճանապարհորդների փորլուծությունը շատ վարակիչ է: Եթե ճամփորդության ուղեկիցը փորլուծություն է ունենում, ինքներդ ձեզ առավել զգույշ եղեք: Օրինակ՝ օգտագործեք առանձին զուգարան և մի խմեք նույն շշից։
Կարծում եմ, դա ամեն ինչ կապ ունի այն բանի հետ, թե ինչպես է այստեղ կերակուրը պատրաստվում համեմունքներով, բանջարեղենով և սոուսներով, որոնք մարդկանց մեծամասնությունը երբեք տանը չի ուտում, էլ չասած չիլիի մասին, որը շատ սննդի մեջ է: Դիարխիայի դեպքում պետք է գնել մի քանի շիշ Կոկա Կոլա, հանել գլխարկը և դնել սառնարանի մոտ: Երբ կոլան «մեռած» է, դուք պետք է այն խմեք: Այս հուշումը ստացել է բժշկից, ով այն նաև նշանակում է իր հիվանդներին:
Ես ինքս շատ լավ փորձ ունեմ Imodium դեղամիջոցի հետ:
Հեշտությամբ հասանելի է Tesco Lotus-ում:
Նաև ստուգեք «www.imodium.nl» ամբողջական տեղեկատվության համար
Գործում է շատ արագ, սովորաբար անհրաժեշտ է միայն մեկ օր դեղորայք ընդունել:
Շուտով կրկին համեղ թայերեն ուտեստներ:
Միշտ Իմոդիումը – ակտիվ բաղադրիչը Լոպերամիդն է – ինձ հետ երկար ճանապարհորդությունների ժամանակ: Գիտեք, որ այս միջոցը բացարձակապես ոչինչ չի անում բուն սննդային թունավորման դեմ, այլ միայն դադարեցնում է աղիների շարժումը։
Ճիշտ է այն, ինչ ասում եք, և դրա մեջ է վտանգը: Դիարխիան և փսխումը մարմնի բնական ռեակցիան է՝ հնարավորինս արագ հեռացնել պաթոգենը (աղտոտված սնունդը): Այդ գործընթացի խաթարումը նույնպես կարող է վտանգավոր լինել։ Ես որոշ ժամանակ սպասում եմ լոպերամիդ ընդունելուց առաջ, որպեսզի համոզվեմ, որ աղբը դուրս է մնացել իմ մարմնից:
Իրոք, հարուցիչը նախ պետք է հեռանա մարմնից: Երբեմն դրա համար ժամանակ չես ունենում, օրինակ, եթե մի քանի ժամվա ընթացքում պետք է ինքնաթիռ նստես, և այդ լոպերամիդը քեզ հարմար է: Քանի դեռ դու դա «դեղ» չես համարում։
Floxa 400 (պատիճներ) ինձ համար հրաշք հաբ է: Վաճառվում է յուրաքանչյուր դեղատանը (համապատասխան շագանակագույն փաթեթավորմամբ):
Մեջբերում. «Փողոցային կրպակների սնունդը կարող է համեղ լինել, բայց այն ավելի շատ վտանգ է ներկայացնում, քան հեղինակավոր ռեստորանում ուտելը»:
Ես բացարձակապես համաձայն չեմ սրա հետ:
Տաղավարներն ամեն օր իրենց սնունդը թարմ են գնում։ Օգտագործվում է արագ և սուպեր տաք տապակած։ Ես միայն մեկ անգամ եմ հիվանդացել վատ սննդից, այն էլ լավ ռեստորանում: Դուք չեք ցանկանում իմանալ, թե ինչ է կատարվում խոհանոցում: Ինչպե՞ս էր ինչ-որ բան սառնարանում կամ դրսում: Իմ կարգախոսն է՝ պարզապես կերեք լավ կառավարվող կրպակներում: Սննդային թունավորման նվազագույն ռիսկը.
Այո, պաղպաղակն ու միրգը միշտ զգույշ կլինեն։ Բայց նաև բանջարեղեն, որը ճիշտ չի լվացվել: Այն երբեմն լի է թույնով / թունաքիմիկատով, որը լայնորեն օգտագործվում է Թաիլանդում:
Լիովին համաձայն եմ։ Անցյալ մարտին Կոհ Սամույ-Լամաիում ամեն օր երեկոյան հրապարակում շուկայի տաղավարներում ուտելիք էին պատրաստում: Համեղ.
Մեկնելուց մեկ օր առաջ մենք ճաշեցինք «լավ» ռեստորանում՝ հրաժեշտ տալու համար։ Հաջորդ առավոտ կինս ահավոր հիվանդ էր, և ես նույնպես: Նիդեռլանդներ մեկնող ինքնաթիռում զվարճալի չէր:
Նոյեմբերին մենք նորից կգնանք Կոհ Սամույ։ Հնարավորության դեպքում մենք մեր ուտելիքը պատրաստում ենք լավ կառավարվող փողոցային տաղավարում:
Սա ճիշտ չէ: Իմ փողոցում կան մի քանի տաղավարներ: Այնտեղ նրանք պարզապես օգտագործում են բանջարեղենը հաջորդ օրը: Նրանք դրանք պահում են կապույտ տուփի մեջ սառույցի խորանարդներով: Հիգիենան ոչ մի տեղ չկա:
Լապշա ապուրը պատրաստվում է խոզի ընդերքից, շատ ճարպից և այլն: Եվ երբեմն տեսնում եք, որ մարդիկ պարզապես կանաչի են քաղում որոշակի ծառից, որը մտնում է ապուրի և ճաշի մեջ առանց լվացվելու:
Նրանք չափազանց շատ շաքար են օգտագործում իրենց կերակուրներում և հատկապես շատ պղպեղներ, ինչպիսիք են թարթիչները և այլն:
Եվ նրանք ամեն ինչի հետ վարվում են մերկ ձեռքերով:
Իսկ լվացքի ջուրը գալիս է սափորներից, քանի որ դրսում ծորակ չկա, ուստի լվացքի ջուրը երբեմն շատ կեղտոտ է թվում:
Իսկ այդ մարդիկ իրենց միսը գնում են շուկայից, որտեղ բոլորն առանց ձեռնոցների են այն ձեռքով վերցնում ու նայում և այլն։
Եթե ինչ-որ տեղ բրնձի կերակուր եք գնում, ապա այն հաճախ ցուրտ է, ինչպես հավի միսը:
Եթե դուք մեկ անգամ իրական սննդային թունավորում եք ունեցել, ապա այլեւս երբեք թայլանդական սնունդ չեք ուտի, վստահեցնում եմ ձեզ։
Ես խոսում եմ փորձից.
Իսկապես. Մի անգամ 5 օր հիվանդ էի։ Ընթրել է Կոն Կաենի «Սոֆիտել» չինական ռեստորանում: Այնուամենայնիվ, ամենաէժան վրանը չէ: Ի դեպ, դա միակ դեպքն է, երբ ես հիվանդ եմ եղել Թաիլանդում վերջին 10 տարում: Բալիում, սակայն, մենք անընդհատ հիվանդ էինք, նույնիսկ ավելի շքեղ հյուրանոցներում։
Պարզապես պետք է հետևել, թե որտեղ եք ուտում և ինքներդ խելամիտ լինել մրգերի և բանջարեղենի հետ:
Դե ընկերներ, ահա մեր փորձը:
Հինգ տարի առաջ մենք սկսեցինք Սինգապուրից, իսկ հետո ճանապարհորդեցինք Ասիայով ավտոբուսով և ինքնաթիռով: Բացի այդ, մենք կերել ենք ամենուր և երբեք խնդիր չենք ունեցել՝ ո՛չ փողոցից, ո՛չ ռեստորաններից։ Իրականում, մենք հավատում ենք, որ ասիական սնունդը շատ ավելի առողջարար է, քան արևմտյան, պայմանով, որ այն ուտվի առանց չափազանց շատ հզոր համեմունքների, քանի որ մեր նուրբ աղիքային բակտերիաները չեն կարող դա լավ վարվել: Այլ հարց է ջուրը և նրա բոլոր ածանցյալները։ Մեր խորհուրդն է խմել միայն շշալցված ջուր։
Սննդի կրպակներում վտանգ չի տեսնում. Այստեղ սնունդը լավ է պատրաստված, իսկ շրջանառության ցուցանիշը հաճախ բարձր է լինում։ Իմ փորձն այն է, որ ամեն ինչ թարմ է և թարմ պատրաստված:
Վտանգը մեր ծարավի մեջ է։ Մենք գնում ենք մի շիշ սառը ջուր և խմում այն (չափազանց) արագ: Սա խանգարում է մեր ստամոքսը՝ իր բոլոր հետևանքներով հանդերձ։
Նկատել եմ նաև, որ երբ ես ամեն օր կաթ եմ խմում (ես դրան սովոր եմ նաև Նիդեռլանդներում), դա ինձ ավելի քիչ է անհանգստացնում։ Վերջին տարիներին ես այլևս չեմ տառապում փորլուծությունից։
Ես ապրում եմ Թաիլանդում արդեն 5 տարի և ուտում եմ միայն թայլանդական սնունդ և երբեք որևէ խնդիր չեմ ունեցել:
Բայց այն, ինչ գրում է Ֆրանս դե Բիրը, այն է, որտեղ մենք շատ սառը ջուր ենք խմում մեր տաք ուտելիքի հետ:
Ես երբեք սառը ջուր չեմ խմում և չեմ ուտում նոր պատրաստած ուտելիք, այն ինձ մոտ գոլ է և ինձ դուր է գալիս արդեն 5 տարի և այդ ընթացքում երբեք չեմ եղել բժշկի կամ հիվանդանոցում։
Ես արդեն 15 տարի է, ինչ գալիս եմ Թաիլանդ, ունեմ Կրոնի հիվանդություն և չափազանց զգայուն աղիքներ: Ես ընդհանրապես չեմ կարող փորլուծություն ունենալ: Հատկապես Թաիլանդը, բայց նաև Մալայզիան, ինձ համար անվտանգ երկրներ են, եթե կիրառեք անվտանգության հիմնական կանոնները, որոնք են՝ սառույցի խորանարդներ չկան և ջուր խմեք միայն փակ շշերից։ Մի կերեք նաև տնական պաղպաղակ։ Մնացած մասում ես և կինս միշտ տպավորված ենք հիգիենիկ վարվելակերպով: Ես երբեք ֆիզիկական գանգատներ չունեմ։ Մենք նաև պարզապես ուտում ենք փողոցի վրա: Մենք սիրում ենք կծու կերակուրներ, գուցե կծուները սպանում են մանրէները։ Ինչևէ, ես ոչինչ չեմ ճանաչում այս հոդվածից։
Բարեբախտաբար, Ասիայում չէին կամ գրեթե չէին անհանգստանում, և այնուհետև սովորաբար դեռ ճամփորդական տարբերակն է, քանի որ ես ցատկեցի սառը լողավազան / ծով: Ես այլևս Եգիպտոս չեմ գնում, ամեն անգամ, երբ հարվածում եմ և 40 աստիճան ջերմությամբ նավակի մեջ նստած, զվարճալի չէ: Այլ երկրներում հազվադեպ են լրջորեն անհանգստացնում:
Գնացեք թայլանդական դեղատուն և այնտեղ գնեք պլանշետներ երկու տարբերակների համար, ավելի լավ, քան այստեղից: 15 տարի հետո դեռ մի քանիսն ունեմ, սեպտեմբերին պատրաստվում եմ թարմացնել։
Կերեք տեղացիների նման, բայց զգույշ եղեք, եթե սովոր չեք կծու ուտելիքի:
Իմացեք, որ պապայան, մանգոն, արքայախնձորը լուծողական են: Առավոտյան հիանալի սկիզբ է կպչուն բրինձ, փոքր բանան, թեյ, բրնձով և բանջարեղենով ապուր:
Առաջին անգամը չէ, որ խմբում ինչ-որ մեկին անհանգստացնում էին, կրճատում էին այդ միրգը, ուտում ասիացու պես, 24 ժամ հետո խնդիրը սովորաբար վերանում է։
Ի դեպ, ես լիովին համաձայն չեմ մեծ ռեստորանների հետ, օրինակ, վենեսուելական McD-ն լուրջ վարակ է ստացել (ես միակը չէի, բայց բարեբախտաբար արագ վերահսկվեցի), անցյալ տարի չինացի զբոսաշրջիկների պիցցայի վայրում, նույնը. Երբեք Թաիլանդում, նույնիսկ փողոցից: Բայց ես ուտում եմ այնտեղ, որտեղ զբաղված է, նույնիսկ մեծ ռեստորանը, որը չափազանց հանգիստ է, անհանգստություն է խնդրում:
Ձեռքեր լվանալը, այդ թայլանդացիները, ի վերջո, այնքան էլ խելագար չեն, ձեռքերը լվանալը լավ է, մի քիչ օճառ հմմ, բայց երբեք մի օգտագործեք ախտահանիչ օճառ (եթե վիրավորված չեք կամ որևէ մեկի վերքը բուժեք): Սանիտարական օճառը նաև հեռացնում է ձեզ պաշտպանող կոմենսալ բակտերիաները:
Մենք՝ պանրի գլուխներս, սիրում ենք կոնֆետ բաժանել, վերջ տվեք: Շրի Լանկայի ավտոբուսում ես տեսա, որ առջևի աջը սկսեց հետ գալ ինձ բաց թողնելու համար (ես քաղցրավենիք չեմ սիրում) և ձախից դեպի առջև շագանակագույն ուղին հետ գնաց՝ բաց թողնելով ինձ: Սա Detol-ի ձեռքերի ախտահանման տարին էր… Եվ առաջինը, ով վերցրեց այն, ֆանատիկ օգտատեր էր:
Դուք կարող եք ապահով կերպով սառույցի խորանարդներ վերցնել: Ինչպես նաև սառույցով պատրաստված սմուզիներ։ Սրանք արտադրվում են գործարանում լավ ջրից, այլ ոչ թե մարդկանց տան ջրից։
Երբեք հիվանդ չեմ եղել և ամեն ինչ կերել ու խմել եմ: Աղիքները միշտ արձագանքում են դեղաբույսերին և պղպեղին, բայց դա նորմալ է:
Այնքան չէ, որ սառույցը մաքուր չէ: Այն, ինչ ասում է Ֆրանսը, հաստատում են բժիշկները. Քանի որ մենք շատ սառն ենք խմում, դուք նույնպես լուծ եք ստանում։
Ճանապարհորդական փորլուծությունը, որի պատճառները լավ նկարագրված են վերոնշյալ հոդվածում, իհարկե չի կարելի բացառել Թաիլանդում: Այդ իսկ պատճառով շատ ռեստորաններում տեսնում եք նաև, որ միսը շատ լավ է եփում, ինչին սովոր են արևմտյան երկրներից շատ զբոսաշրջիկներ, քանի որ հաճախ ցանկանում են այն ուտել միջին չափով։ Թաիլանդում ամենուրեք կտեսնեք նաև սննդի կրպակներ, որտեղ պատառաքաղը լվանալը հաճախ մտածելու տեղիք է տալիս: Շատ զբոսաշրջիկների համար, ովքեր հաճախ և հաճախ են մնում Թաիլանդում, «հեպատիտ A»-ի դեմ պատվաստումը, իհարկե, չափազանցություն չէ և լավ ներդրում: Այնտեղ շատ տարածված է հեպատիտ Ա-ն, որտեղ հիգիենան այնքան էլ լավ չէ, և ցավոք սրտի, դրա տակ է ընկնում նաև Թաիլանդը։ Սովորաբար ճանապարհորդների փորլուծությունն անցյալում է մնում առավելագույնը 5 օր հետո և չի կարող համեմատվել շատ ավելի խելացի ախտորոշման հիպատիտ Ա-ի հետ, որի մասին շատերը երբեք չեն մտածում:
Ես այստեղ երբեք ճանապարհորդական փորլուծություն չեմ ունեցել:
Փողոցային սնունդ օգտագործելուց հետո երկու ժամվա ընթացքում ամբողջը նորից փսխում էր: Դա խոզի փորոտիք էր, ավելի ուշ պատմեց ինձ Թայլանդի ընկերը լուսանկարների հիման վրա (որոնք արվել են ուտելուց առաջ): Երևում է, ես չեմ կարող դա տանել:
Եթե ես լուրջ մեղք եմ գործել (Big Mac ֆրիով և մայոնեզով), ապա ես ստանում եմ աթոռներ, որոնք լողում են: Նշան, որ դուք չափից շատ ճարպ եք կերել.
Ես այստեղ երբեք չեմ տեսել, որ նրանք ծորակից ջրից պատրաստեն իրենց սառցե խորանարդները։ Խորանարդիկները մատակարարվում են մեծ պարկերով և պատրաստված են սպառման համար պիտանի ջրից։
Ի վերջո, նրանք վաղը նորից հաճախորդներ են ուզում:
Պարզապես շարունակեք օգտագործել ձեր միտքը և եթե չեք վստահում ինչ-որ բանի հոտին, գույնին կամ համին, մի կերեք այն:
Իհարկե, դա երկիր չէ վարակվածությունից վախ ունեցող կամ այն մարդկանց համար, ովքեր 24 ժամ տարված են իրենց գրգռված աղիքի համախտանիշով…
ցտեսություն ֆրանսիացի,
Ես 100% համաձայն եմ ձեզ հետ, ես ապրում եմ Իսաանի (Բուենգ Կան նահանգ) հեռավոր տարածաշրջանում ավելի քան 5 տարի և երբեք խնդիրներ չեմ ունեցել «տուրիստայի» հետ: Կինս ճաշի համար ինձ ամեն օր պոլիէթիլենային տոպրակներ է բերում փողոցային սննդով լցված, և նա գիտի, որ ինձ պետք է օրական մեկ չափաբաժին «պապայա պոկպոկ», բայց ընդամենը 1 չիլի… համեղ: (papaya pokpok-ը չհասած պապայայի աղցան է՝ տարբեր բաղադրիչներով, ինչպիսիք են լոբի, լոլիկ, ընկույզ, (հում !! ) քաղցրահամ ծովախեցգետիններ, չոր ծովախեցգետիններ և այլն...) ... նրանց համար, ովքեր վախենում են աղտոտումից, մղձավանջ, ամեն ինչ չեփած է։
Սառցե խորանարդներ? օրվա ուղեվարձը, բայց ոչ չափազանցված, բացի իմ Չանգից, իհարկե, ամոթ է այնտեղ պաղպաղակ գցել:
Մեր ծորակի ջուրը ստորերկրյա ջուր է, որը մենք ինքներս ենք մղում 40 մ խորությունից, ընդհանրապես խնդիր չկա, քանի որ ես այն օգտագործում եմ ամեն օր ատամներս լվանալու համար և այլն:
2 տարի առաջ ես տառապեցի թեթև զբոսաշրջությունից… երբ ես 5 օր Բելգիայում էի մահվան պատճառով և մի չափաբաժին միդիա ուտելուց հետո…, հետևաբար, ԵՄ սնունդը կարող է նաև «վտանգավոր» լինել:
Իհարկե, աղիքային վարակի վտանգը TL-ում ավելի մեծ է, քան NE կամ BE-ում: Ճիշտ այնպես, ինչպես ամեն ինչ սկսում է ավելի վտանգավոր դառնալ Իսպանիայում, Պորտուգալիայում, Հյուսիսային Աֆրիկայում և այլն:
Ես գիտեի վերը նշված բոլոր խորհուրդները տասներկու տարեկանից:
Միակ բանը, որ օգնում է, առողջ օգտագործումն է։ Զգույշ եղեք հում բանջարեղենի, «սառը» սննդի, ջրի հետ։
Մնացածի համար նույնպես արգելված չէ օգտագործել ձեր հոտառությունը այն բանի համար, ինչ այն ծառայում է։
Պարզ, ինչպես կարկանդակ:
Եվ բոլորն էլ կյանքում ինչ-որ պահի անհաջողություններ են ունենում, չէ՞: Եվ եթե ներքնաշորերիդ շագանակագույն քսումն ամենավատ բանն է, որ զգում ես, ապա այո….
ողջույն
Ճանապարհորդների փորլուծությունը սննդային թունավորման հերթական բառն է: Եթե ամեն ինչ եփված է, ուրեմն դա ձեզ չի անհանգստացնի։ բայց ամենավտանգավորը դեռ հավն է: Այսպիսով, խորովածի վրա հումքը և դրա ավարտին սպասելը կարող է տհաճ հետևանքներ ունենալ, ես 4 օր հիվանդանոցում էի բակտերիայով:
Ինչու՞ թայերենը (կամ այլ տեղացիները) խնդիր չունեն, իսկ մենք՝ արևմտյան փորիկներով: Պարզ, քանի որ մենք արդեն թույլ ենք տվել, որ մեր բնական պաշտպանությունը նվազի մեր չափազանցված հիգիենայի պահանջների պատճառով:
Ինչպես ասաց ինձ մի հոլանդացի սննդի անվտանգության մասնագետ Թաիլանդի ընկերություններում շրջագայության ժամանակ. «Ես վարձատրվում եմ, որպեսզի պահպանեմ ԵՄ սննդի մասին օրենքները, ՉԵՆ կանխելու բնակչության 3/4-ի մահը, եթե մենք ունենք 3 ամիս: հոսանքազրկվել է»։
1993 թվականին իմ առաջին սննդի աղտոտումը ԹՀ-ում. հետևանքը՝ 1 օր Բանգկոկ-Պաթայայի հիվանդանոցում: «24 ժ լավ չի լինի», - սա նախազգուշացումն էր, որը ես ստացա իմ բուժման ընտրության համար: Բայց աշխատեց:
Դրանից հետո ես ամեն ճամփորդության ժամանակ իմունիտետ էի հավաքում՝ վարակվելով; 3-4 օր խմեք փորը և կարող եք նորից ուտել ցանկացած վայրում: Ես երբեք հիվանդ չեմ եղել նաև NL-ում: 22 տարի շարունակ։
Թաիլանդը նույնպես տառապում է դրանից: Բայց նրանք երբեք չեն ասում, որ դա գալիս է սննդից:
Ես ապրել եմ Թաիլանդում 3 տարի և գրեթե երբեք չեմ հիվանդացել և շատ եմ կերել փողոցում։ Եթե գնամ ընդամենը 2 ամսով, երաշխավորված եմ, որ մի քանի օրով հիվանդ կլինեմ: Եվ սովորաբար դա կարելի է ուտել ծովախեցգետնից: Սա պետք է լինի Արևելքի ամենաաղտոտված գազաններից մեկը: Այսպիսով, դա տարբեր ուտելու սովորությունների համադրություն է և այն փաստը, որ դուք սովոր չեք դրան:
Ես բազմիցս եղել եմ Հարավարևելյան Ասիայում և միայն մեկ անգամ եմ հիվանդացել: Դա առաջին անգամն էր, որ այնտեղ էի։
Իմ Թայլանդի ընկերուհին կերավ հում ծովախեցգետինով ուտեստ: Նիդեռլանդներում ես սիրում եմ ծովատառեխ ուտել և մտածեցի. կարող եմ նաև նման ծովախեցգետին փորձել:
Համոզված եմ, որ 99%-ով դա էր պատճառը, որ մի քանի օր հետո ես բավականին հիվանդ եմ:
Այն դասը, որը ես քաղեցի դրանից՝ այլևս հում ձուկ մի կերեք և այլն։
Բացի դրանից, ես ամեն ինչ ուտում եմ: Նաև մրջյուններ և իրեր:
Գրեթե միշտ փողոցային սնունդը կամ փոքր ճաշարանները, որտեղ մայրն ու կինը իրենց ուժն են պահում:
Նաև ոչ մի չափազանցված հիգիենա, ինչպես միշտ ձեր ձեռքերը ոչ պատշաճ կերպով ախտահանելով: Ես միշտ ունեմ շիշ ինձ հետ, բայց իրականում երբեք չեմ օգտագործել այն: Ես երբեմն ժամում մի քանի անգամ տեսնում եմ զբոսաշրջիկների՝ ետևում նման շիշով։
Պարբերաբար խնդիրներ է ունեցել նույնիսկ ընտանիքի պատրաստած սննդի հետ։
Օգտագործում եմ Disento (փաթեթում 4 պլանշետ), թանկ չէ և երաշխավորված է աշխատելու։
Ամեն ինչ վաճառվում է Թաիլանդի դեղագործի մոտ։ Կարևոր են Disento դեղահաբերը և տոպրակները մի տեսակ փոշիով: Պայուսակի վրա գրված է Dechamp, դուք կարող եք դա լուծել ջրի մեջ, որպեսզի բավականաչափ նատրիում և վիտամին C ստանաք: Դեղագործը կարող է ձեզ հարցնել Disento դեղահաբերի մասին, և նրանք կիմանան, թե ձեզ ուրիշ ինչ է պետք:
Դա միայն սննդային թունավորում չէ:
Թաիլանդում հայտնաբերված բակտերիաները նույնը չեն, ինչ Նիդեռլանդներում:
Այսպիսով, ձեր մարմինը չգիտի դա, և դա ժամանակավորապես ձեր աղիքներում պատերազմ է առաջացնում այնտեղի բնակիչների և ներգաղթյալների միջև:
Նույնը վերաբերում է վերքերին:
Դժբախտ պատահարի պատճառով ձեռքերիս վերքերը, որոնք Հոլանդիայում լիզում եմ, այստեղ պետք է ախտահանեմ, քանի որ հակառակ դեպքում դրանք վատ են լավանում։
Լիովին համաձայն եմ ձեզ հետ։ Մեր իմունային համակարգը պարզապես այլ կերպ է աշխատում, անցյալ տարի ես միջատների խայթոց ունեցա, որտեղ դեռևս Եվրոպայում զգալի հետընտրական բուժման կարիք ունեի: Թայերենը պարզապես լողում է կլոնգներով, անհանգստանալու ոչինչ չկա: Ամուսինս փորձեց, և մեկ ժամ անց նա կաթսայի վրա էր: Ճիշտ նույնն է սննդի դեպքում: Շատ խոտաբույսեր և համեմունքներ անհայտ են մեր մարմնին, և եթե դրանից հետո սառցե ըմպելիք ավելացնեն, տիկնիկները պարում են:
Իհարկե, դուք չեք կարող համեմատել հիգիենայի սկզբունքը, որը մենք գիտենք Թաիլանդից Նիդեռլանդների կամ Բելգիայի հետ, ինչը իրականում ցավալի է, հաշվի առնելով շատ ավելի բարձր ջերմաստիճանը և բակտերիաների արագ տարածումը: Եթե հաճախ եք հետևում սննդի պատրաստմանը, ապա հաճախ կարող եք տեսնել, որ նրանք լիովին անտեղյակ են բակտերիաների տարածման վտանգի մասին։ Երբեմն դուք կտեսնեք մեկին, ով ինչ-որ տեղ լսել է զանգի զանգը և շոուի համար հագել է մի զույգ պլաստիկ ձեռնոց: Ես դա անվանում եմ լրացուցիչ շոու, քանի որ նույն ձեռքերով նա զբաղվում է նաև հազարավոր փողերով: ձեռքեր. Մենք սովոր ենք ասել, որ փողը չի գարշահոտում, բայց Թայլանդի փողի դեպքում, թվում է, թե դա այդպես է, եթե դրա հոտը զգում ես, նույնիսկ եթե այցելում ես երկրի շուկա, որտեղ միսը հաճախ ճանճերով է լցված այրող արևի տակ, դու Պետք չէ հիգիենայի առումով մեծ երևակայություն ունենալ, շատերն են այն մարդիկ, ովքեր ամեն ինչ չեն տեսնում կամ փորձում են արդարացնել, ովքեր Նիդեռլանդներում և Բելգիայում ամենափոքր վիրավորանքով անմիջապես սպառնում են գործող ապրանքային օրենքներով։
Դիարխի դեպքում միշտ իմոդիում եմ վերցնում
և ի զարմանս ինձ անցյալ տարի, դուք կարող եք նաև սա գնել Թաիլանդի բոլոր դեղատներից, ինչպես նաև bigC-ում
Իմոդիում Janssens-ից՝ արտադրված Բելգիայում
Դուք նաև միշտ կարող եք թայերեն դեղահաբեր խնդրել դեղատնից, որոնք ազատ փաթեթավորված են պլաստիկ տոպրակի մեջ
Թաիլանդում, որքան ես հիշում եմ մոտ 35 տարվա ընթացքում, ես կարող էի մեկ կամ երկու անգամ ստամոքսի խանգարում ունենալ: Եվ ես ուտում եմ ամենուր: Բայց ես ամեն ինչ չեմ ուտում։ Ես ծովախեցգետին գրեթե չեմ ուտում, և թեև սիրում եմ սուշի, բայց երբեք չեմ գնի այն սուշին, որն այսօր վաճառվում է շուկաներում։
Ես խմիչքիս մեջ սառույց եմ վերցնում, ուտում եմ գեղեցիկ և սուր, իսկ երեկ երեկոյան նույնիսկ աղցան եմ կերել՝ առանց մտածելու մոտակա ռեստորանում:
Հիշում եմ, երբ ավելի հաճախ էի լինում Հնդկաստանում։ Մենք անձնակազմ էինք Sheraton-ում կամ Hilton-ում: Այն ժամանակ Նյու Դելին մեր կանգառն էր դեպի Հոնկոնգ մեր ճանապարհին: Ես փորլուծություն էի ունենում գրեթե ամեն անգամ, երբ հասնում էի Հոնկոնգ: Իսկ ես միշտ ուտում էի հյուրանոցում։
Մի անգամ մենք Հորդանանում ընդմիջում ունեցանք: Հետո ես գործընկերոջ հետ գնացի հարավ՝ Կարմիր ծովի ափին գտնվող Էյլաթ: Մեզ զգուշացրել էին սննդի մասին։ Երբ մենք վերադարձանք մեկնումից մեկ օր առաջ, պարզվեց, որ հյուրանոցում մնացած անձնակազմը հիվանդ է…
Նաև Ասիա, հատկապես Թաիլանդ թռիչքների ժամանակ մեզ զգուշացրել էին, որ փողոցում հաց չուտենք: Ես իրականում երբեք չեմ լսել այն և պարզապես կերել եմ այն, ինչ զգում էի: Երբեք որևէ խնդիր չի ունեցել:
Բայց միգուցե ես ուժեղ պաշտպանություն ունեմ… չգիտեմ։ Երևի բախտս բերել է???
Վերցրեք դիարինը և գնեք այն Թաիլանդում հատուկ պարկերով՝ ջրի մեջ լուծելու համար՝ ընդդեմ ջրազրկման։