Տասը սրճարան Փհուկետում
Թերևս սա ամենաարագ զարգացող արդյունաբերությունն է Թաիլանդում, քանի որ ավելի ու ավելի շատ սուրճի խանութներ են բացվում ամբողջ երկրում: Դուք հավանաբար գիտեք նրանց այն պահից, երբ մեքենայով ճանապարհորդում եք երկրով, քանի որ յուրաքանչյուր ավտոկայանատեղիում կգտնեք նաև առանձին սրճարան՝ բենզինի պոմպով, խանութներով և ռեստորաններով: Սրճարանների արդյունաբերությունը նույնպես կայունորեն ընդլայնվում է քաղաքային բնակավայրերում:
Նմանապես Phuket-ում: Իհարկե, դուք կարող եք սուրճ խմել մահացու ձանձրալի (և թանկ) Starbucks-ում, բայց շատ ավելի զվարճալի է «գավաթ սուրճ» խմել հարմարավետ միջավայրում, որտեղ սեփականատերը սովորաբար սուրճ է պատրաստում ձեզ համար։
Թիմ Նյուտոնը Phuket Gazette-ից մեկնեց Փհուկետ և փորձարկեց մի շարք սուրճի խանութներ: Նա դրա նկարներով հոդված է պատրաստել, որը կարող եք կարդալ այստեղ՝ www.phuketgazette.net/lifestyle/phukets-top-ten-coffees
Նա իր ընտրությունը պատահական կարգով նկարագրեց այսպես, որտեղ կարելի է սուրճ վայելել հաճելի միջավայրում.
- Graham Coffee, Kathu
- Rush Coffee, Սեմ Կոնգ
- Սուրճի ցեղեր, Ռավայ
- Սրճարան Station, Paklok
- Life's a Bike Cafe, Kathu
- Սուրճի հատիկներ և կանաչիներ, կենտրոնական փառատոն
- Coffee Lab, Cherngtalay
- Դելիշ սրճարան, Ռավայ
- WeCafe, Chalong
- ....
Ինչպես տեսնում եք, նա բաց թողեց համար 10-ը և հրավիրեց ընթերցողին առաջարկել մեկ այլ սրճարան Փհուկետում, քանի որ անպայման կլինեն ուրիշներ:
Հետաքրքիր է, կա՞ն բլոգի ընթերցողներ, ովքեր ապրում կամ մնում են Փհուկետում, ովքեր իրենց ընտրությունը կհայտարարեն տասներորդ օրինակով։
Եթե դուք չեք ապրում Phuket-ում, կարող եք, իհարկե, նաև անվանել ձեր սիրելի սրճարանն այլուր Թաիլանդում:
Ես նախընտրում եմ մի բաժակ լավ սուրճ գնել սովորական ճամփեզրի կրպակից՝ 20-ից 40 բաթ գնով:
Եթե ես գնում եմ սրճարան, ես կորցնում եմ 100 բատ, հաճախ օդորակիչով և wifi-ով: Սուրճը սովորաբար ավելի լավ համ չի ունենում:
Եվ այդ գնով (2,50 եվրո) ես պարզապես կարող եմ մնալ Ամստերդամում:
Կան անհամար սրճարաններ, համենայնդեպս այստեղ հյուսիսում, որտեղ կարելի է հիանալի բաժակ սուրճ խմել 30-40 բատ արժողությամբ, անհրաժեշտության դեպքում նաև WiFi-ով և օդորակիչով: Չիանգ Ռայ քաղաքում Grace Bakery-ն իմ սիրելի հասցեն է: Ավելացրե՛ք տորթ – շատ ընտրանքներ – և վերջապես վճարե՛ք 80 բատ Առանց փողի………..
Bunsom սրճարանում Huay Yai, Soi 17, լավ սուրճի բաժակը (Bon Coffee-ի որակը) արժե 35 բահ, լավ կապուչինոն (տաք)՝ 40 բահ: Գինը ներառում է մեկ բաժակ ջուր, բաժակի մեջ փոքրիկ թխվածքաբլիթներ, ցանկության դեպքում սուրճի կրեմ և տորթերի ընտրություն։
Բացի այդ, այն առաջարկում է եվրոպական և թայերեն ուտեստներ և երեքշաբթի ցերեկը՝ դեկտեմբերի 12-ից
կազմակերպեց ծովատառեխի ցերեկները:
Հասանելի է Wi-Fi:
Huay Yai Դրամախաղ Պատտայա, ոչ, այնպես որ BKK-ն չի հաղթի Hua Hin, այո, շնորհակալություն ձեր ընդարձակ տեղեկատվության համար:
Pattaya/Jomtien-ից քշեք դեպի Սաթահիպ:
Հայտնի Լողացող շուկայից հետո առաջին լուսաֆորների մոտ թեքվեք ձախ դեպի Հուայ Յայ։
5 կմ.. Tesabal Road 1 Soi 17-ում թեքվեք ձախ, 100 մետր հետո մնացել է Sirada գեղեցկության սրահի կողքին:
Անգամ քաղաքապետարանի, դպրոցի ու մարզահրապարակների դիմաց։
Հարգելի Քևին,
Երբեմն ինչ-որ բան այնքան պարզ է համարվում, որ մոռանում ես մարդկանց, ոչ թե նրանց
տեղյակ լինել!
Ցավում եմ.
Մի անգամ այս բանաստեղծությունը գրել եմ Վերանդա սրճարանի մատուցողուհիների համար
Pem-ի և Gee Gee-ի համար
Սուրճ խմեք Veranda Café-ում
Դուք կստանաք ժպիտ, շաքարավազ և սերուցք
Նայեք նրա աչքերին և կարդացեք նրա երազանքը:
Մութ է նրա մաշկը, նրա միտքը ուժեղ է,
նույնն է սուրճը, որը նա բերում է:
Սուրճ և շաքարավազ. Սուրճ և սերուցք.
Նայեք նրա աչքերին և կարդացեք նրա երազանքը:
Black Canyon-ը և 94 Coffee-ն իմ սիրելիներն են. Starbucks-ը պատրաստ է ինձ համար (այլևս լավ սուրճ չեն մատուցում, բայց շաքարավազի ըմպելիքների վարպետ են, և ես դրանք չեմ սիրում)
Դուք կարող եք նաև տեսնել The Coffee Club-ը ամենուր, բայց համեմատաբար թանկ է: Amazon-ը տեղական իմ սիրելիներից մեկն է և մատչելի:
Սրա հաճելին այն է, որ Թաիլանդում սրճարաններն իրականում այն վայրերն են, որտեղ կարելի է սուրճ խմել: 1982-1990 թվականներին ես ապրել եմ Գերմանիայում և արդեն ճանաչում էի սրճարաններ Հարավային Կորեայից:
Երբ ես վերադարձա Նիդեռլանդներ 1990 թվականին, ես պարզեցի, որ Նիդեռլանդների սրճարանները վաճառում էին բոլորովին այլ ապրանք:
Այստեղ՝ Թաիլանդում, ես գտնում եմ հաճելի վայրեր մեկ ժամ նստելու, մի բաժակ սուրճ խմելու (ցանկալի է՝ կարամելային մաչիատտո) և կարդալու իմ գիրքը։ Starbucks…. առաջին և վերջին անգամ այնտեղ «սուրճ» եմ խմել հինգ տարի առաջ։ 250 baht մեկ բաժակ սուրճի համար կարծում եմ, որ դա իսկապես չափազանց թանկ է:
Չնայած, ամենաթանկ սուրճը, որ երբևէ խմել եմ Ճապոնիայում։ Շոու էր, թե ինչպես էին պատրաստում սուրճը։ Բայց ես չէի սիրում սուրճը, և հետո, երեսուն տարի առաջ, այդ սուրճն ինձ արժեցավ 10 եվրո (կամ Գյուլդեն)…
Բայց ընդհանուր առմամբ, կարծում եմ, որ սուրճը, որը ես խմում եմ տանը, ամենահամեղն է և ամենաէժանը:
Այստեղ՝ BKK-ում, նահանջն արդեն նկատելի է, և մի քանի խոշոր կոնցեռնների, հատկապես AMAZON-ի կողմից տիրանալը կապ չունի այդ փոստով պատվերի գրախանութի հետ։ Այսպես անցավ կայարանը:
Ինչպես դա տեղի է ունենում այստեղ TH-ում յուրաքանչյուր գովազդի դեպքում. ոմանք տեսնում են հնարավորություն, հետո մյուսները տեսնում են այն, և որ դա, ըստ երևույթին, փող է վաստակում, և քանի որ թութակությունը/իմիտացիան թայլանդացու արյան մեջ է, կարճ ժամանակում ավելորդ մատակարարում և եկամուտների նվազում կա, սնանկության արդյունք։
Այստեղ Rayong Coffee Today-ի տարածքը 40-50 baht ամենալավն է այստեղ առայժմ: Իսկ մեր օրերում նաև հոլանդական stroopwafel-ը, որը նույնպես Amazon-ի 2-րդ տեղում է որպես ֆավորիտ:
Այս պահին Amazon-ը անպայման խորհուրդ է տրվում: Հիվանդանոցներում և նաև մայրուղիներում կան մի քանիսը, որոնք գեղեցիկ ձևավորված են և ունեն գեղեցիկ այգի, որտեղ դուք կարող եք մի որոշ ժամանակ հանգիստ նստել: Մեկ գավաթ սուրճի գինը, անշուշտ, ողջամիտ է, ի տարբերություն Starbucks-ի կամ դուք անվանեք այդ մյուս խոշոր շղթաները:
Amazon-ը նաև իմ սիրելին է, ուստի ես լրացնում եմ միայն այնտեղ, որտեղ գտնվում է Amazon-ը: Հաճախ խոշոր Koi Կարպը լողում է տեռասի և ստվերավորված պատշգամբի տակ: Կապուչինո ձեր ընտրությամբ թեյով կամ ջրով 45 լոգանքի համար:
Երբեք չեմ տեսել սրճարան Թաիլանդում:
Շատ սրճարաններ լավ էսպրեսսոյով (տաք) 25.00
Սովորաբար մի բաժակ թեյի կամ տաք ջրի հետ։
Պատոնգ լողափում դուք ունեք 3 սրճարան միևնույն սեփականատիրոջից:
Նրանք կոչվում են Coffeemania, սեփականատերը կոչվում է Nok և ապրում է Nanai Road-ի այդ խանութներից մեկի վերևում: Բարյացակամ անձնակազմ և շատ ողջամիտ (ավելի էժան, քան Coffee Club-ը կամ Starbucks-ը): Իսկ այնտեղ կարող եք նաև նախաճաշել և ճաշել։
Մենք երեքին էլ պարբերաբար այցելում ենք, քանի որ նրանք մեր ճանապարհին են դեպի ծովափ։