Հետազոտեք միջատների արդյունաբերությունը Թաիլանդում
Վագենինգենի համալսարանի մագիստրատուրայի ուսանող Լիեկ դե Վիլդտը, ով հետազոտություններ է անցկացնում Թաիլանդում միջատների արդյունաբերության մեջ, օգնություն է խնդրում այն մարդկանցից, ովքեր զբաղվում են ուտելի միջատների մշակմամբ։
Մենք բոլորս դրանից կշահենք ապագայում, թեև գուցե ստիպված լինենք վարժվել այդ մտքին։
Լիեժը գրում է.
Միջատների շղթան վերջին տարիներին արագորեն զարգանում է և ավելի ու ավելի է օգտագործվում մարդկանց համար որպես սպիտակուցի աղբյուր: Այնուամենայնիվ, այս զարգացող արդյունաբերությունը ամենուր դեռ այնքան զարգացած չէ, որքան Թաիլանդում՝ միջատների արդյունաբերության առաջատարը:
Ուտելի միջատների մատակարարման շղթայում կարևոր է նվազեցնել հետբերքահավաքի կորուստները, որպեսզի ավելի շատ մարդիկ կարողանան կերակրել, ինչը հատկապես կարևոր է Աֆրիկայի աղքատ երկրներում:
Այդ իսկ պատճառով ես ուսումնասիրություն եմ անցկացնում այն մասին, թե ինչպես նվազեցնել ուտելի միջատների մատակարարման շղթայում հետբերքահավաքի կորուստները՝ կենտրոնանալով ծղրիդների վրա: Այստեղ ես նայում եմ, թե ինչ կարող է սովորել Աֆրիկայի զարգացող արդյունաբերությունը Թաիլանդի արդեն զարգացած արդյունաբերությունից:
Գրականության միջոցով արդեն հայտնաբերվել են որոշ գործոններ, որոնք ազդում են բերքահավաքից հետո կորուստների վրա, բայց դա ճշտելու և ստուգելու համար ես փնտրում եմ Թաիլանդում ֆերմերների և ուտելի միջատների վերամշակողների, ովքեր կարող են ինձ ավելին պատմել այս մասին:
Այսպիսով, եթե դուք աշխատում եք Թաիլանդում ուտելի միջատների արդյունաբերության մեջ և ցանկանում եք նպաստել միջատների շղթայի օպտիմալացմանը, խնդրում եմ կապվեք ինձ հետ հետևյալ հասցեով. [էլեկտրոնային փոստով պաշտպանված]
Կարծում եմ հետաքրքիր հարց է!!
Ես ուտում էի տապակած միջատներ, բայց իրականում կարծում էի, որ դրանք «տապակած բեկոնի» համ ունեն:
Սա Պատայայում էր, բայց իրականում որտեղի՞ց են այս միջատները: