Կանաչ բրինձը պատասխանն է

1985 թվականին ֆերմերների միջին տարիքը եղել է Թաիլանդ 31 տարեկան, այժմ 42 տարեկան. Տասը տարի առաջ բնակչության 60 տոկոսն աշխատում էր բրնձի մշակությամբ, 2010 թվականին դա ընդամենը 20 տոկոս էր։

Բրնձի դաշտերում աշխատելը մեծ ծանրաբեռնվածություն է պատճառում մեկի մեջքին և միայն չնչին եկամուտ է ստեղծում: Անկանխատեսելի եղանակը և համաշխարհային շուկայում ցածր գները աղքատության մեջ են գցել անթիվ գյուղացիների։ Ուստի շատերը երես են թեքել գյուղերից և ապաստան են փնտրել մեծ քաղաքում։

Բայց կա նաև հակադարձ շարժում. Անուրուգ Ռուանգրոբը (45) թողել է իր աշխատանքը որպես ծրագրային ապահովման ընկերության գլխավոր մենեջեր, Somporn Panyasatienpong (41) թողել է աշխատանքը որպես արտասահմանյան լրատվական գործակալությունների անկախ թղթակից և ծրագրավորող Wiroj Suksasunee (31) նույնպես հրաժարվել է աշխատանքից:

Վերադարձ դեպի գյուղ

Անուրուգը պտղատու այգի հիմնեց Նոնգ Ռիում (Չոն Բուրի), Բանգկոկից մեկ ժամ հեռավորության վրա, և աճեցրեց բանջարեղեն և բրինձ: Օրգանական բրինձ և կանաչ բանջարեղեն, այսինքն. Սոմպորնը միացավ նրան անցյալ տարվա ջրհեղեղներից հետո։ Բանգկոկում նա աճեցրեց իր ամբողջ բանջարեղենը, քանի որ նրան անհանգստացնում էր շուկայում վաճառվող բանջարեղենի մեջ քիմիական մնացորդների բարձր կոնցենտրացիաները:

Վիրոյը, ով հարուստ ընտանիքից է, բավական էր հուզվել քաղաքային հապճեպ կյանքից: Նա վերադարձավ իր հայրենի երկիր՝ Սինգ Բուրիում, Բանգկոկից 2 ժամ հյուսիս, և սովորեց, թե ինչպես աճեցնել բրինձ Սուփան Բուրի Խաո Խվան հիմնադրամում: Հիմնադրամը դեմ է գյուղատնտեսության մեջ քիմիական նյութերի օգտագործմանը։ Նա սովորեցնում է, թե ինչպես պետք է օրգանական գյուղատնտեսություն անել:

Այնտեղ արդեն XNUMX քաղաքայիններ են վերապատրաստվել։ Նրանք ընտրեցին օրգանական, քանի որ այն ավելի ապահով է, ավելի քիչ արժե և պահանջում է շատ ավելի քիչ աշխատանք՝ համեմատած հիմնական տեխնիկայի հետ: Ոմանք հող են գնել և նոր կյանք սկսել որպես ֆերմեր։

Սննդի մատակարարումը վտանգի տակ է

Բրնձի ֆերմերների թվի կտրուկ անկումը և բնակչության ծերացումը հարցեր են առաջացնում երկրի սննդի մատակարարման վերաբերյալ: Կգա ժամանակ, երբ Թաիլանդը ստիպված կլինի բրինձ ներկրել։ Երբ 2015 թվականին ուժի մեջ մտնի Ասիայի տնտեսական համայնքը, Թաիլանդի շուկա կմտնի ավելի էժան բրինձ: Կարո՞ղ են Թայլանդի ֆերմերները մրցակցել: Ավելին, թայլանդացի ֆերմերների արտադրողականությունը ցածր է. 2010 թվականին 463 կիլոգրամ մեկ ռայի դիմաց՝ Վիետնամի 845 կիլոգրամի դիմաց:

Ըստ Khao Khwan հիմնադրամի, օրգանական գյուղատնտեսությունը պատասխանն է: Ավելի քիչ ծախսեր և ավելի լավ գներ: Օրինակ, քիմիական նյութերով բրնձի մշակման ընդհանուր արժեքը կազմում է 6.085 baht մեկ rai; օրգանական մեթոդներով ընդամենը 1780 բատ։ Այնուամենայնիվ, շատ ֆերմերներ տատանվում են փոխել, քանի որ առաջին երկու-երեք բերքը միշտ հիասթափեցնող է: Նրանք չեն համարձակվում ռիսկի դիմել։

(Աղբյուր՝ Bangkok Post, Spectrum, օգոստոսի 12, 2012)