10 legnépszerűbb street food étel a turisták számára Thaiföldön

Thaiföld a street food szerelmeseinek paradicsoma, és számtalan finom és megfizethető ételt lehet találni az utcákon. A street food a thai kultúra és konyha szerves része.

A története gyorskaja Thaiföldön a 19. századra nyúlik vissza, amikor az utcai árusok élelmiszert kezdtek el árulni a helyieknek és az országon átutazó utazóknak. A street food népszerűsége az 60-as és 70-es években nőtt, ahogy a thai gazdaság növekedésnek indult és az urbanizáció fokozódott. Sokan a városokba költöztek munkát keresni, és egyre forgalmasabb utcák és piacok alakultak ki, ahol az utcai élelmiszer-árusok árulhatták áruikat.

Hagyományosan a legtöbb street food étel Thaiföld északi és középső régióiból származott, de ahogy egyre több utazó érkezett az országba, a Thaiföld minden részéből származó street food népszerűvé vált és elterjedt az egész országban.

Az egyik oka annak, hogy az utcai étel olyan népszerűvé vált Thaiföldön, mert megfizethető és könnyen megtalálható. Fontos része a thai társadalmi és kulturális életnek is, ahol az emberek összegyűlnek enni, szocializálódni és élvezni az utcai életet.

Bár a thai kormány időnként intézkedéseket tesz az utcai élelmiszerek higiéniájának és biztonságának javítására, ez továbbra is a thai étkezési kultúra fontos része. Manapság sok turista özönlik Thaiföldre kifejezetten a street food élményért, és hogy élvezze az utcán árult ízletes, autentikus ételeket.

(Szerkesztői forrás: project1photography / Shutterstock.com)

10 legnépszerűbb street food étel a turisták számára Thaiföldön

Íme a 10 legnépszerűbb street food étel Thaiföldön a turisták számára:

1. Pad thai - Pad thai talán a világ leghíresebb thai étele. Tészta, tofu, tojás, garnélarák vagy csirke, földimogyoró és fűszeres, édes-savanyú szósz rántottja.
2. Som tam - Som tam egy finom thai papaya saláta paradicsommal, lime-mal, chilivel, halszósszal és cukorral. Ez egy finom fűszeres étel, amit tényleg ki kell próbálni.
3. Mo Ping – A Moo Ping egy rúdon sült sertéshús étel, amelyet fokhagyma, szójaszósz, cukor és egyéb fűszerek keverékében pácolnak.
4. Gai Yang – A Gai Yang egy rúdon sült csirke, fokhagyma, citromfű, koriander és egyéb fűszerek szószában pácolva. Gyakran fűszeres mártogatós szósszal tálalják.
5. Khao pad – A Khao Pad egy népszerű thaiföldi sült rizs étel zöldségekkel, tojással és hússal vagy garnélával.
6. Gai Med Ma Moung – A Gai Med Ma Moung egy rántott csirkehús kesudióval és zöldségekkel édes-savanyú szószban.
7. Tom Yum Goong – A Tom Yum Goong egy fűszeres és savanyú leves garnélarákkal, paradicsommal, gombával, citromfűvel, kaffir lime levelekkel és egyéb fűszerekkel.
8. Varangy Krapow – A Pad Krapow egy rántható étel darált hússal vagy csirkehússal, csípős bazsalikommal, chilivel, fokhagymával és zöldségekkel. Gyakran rizzsel és tükörtojással tálalják.
9. Khao soi – A Khao Soi egy észak-thaiföldi tésztaleves csirkehús- vagy marhahússal, kókusztejjel, currypasztával, tésztával és különféle feltétekkel, például ecetes mustáros zöldségekkel, hagymával, lime-mal és chili paprikával.
10. Roti - Roti egy vékony palacsinta, amelyet az utcán sütnek, és gyakran édes vagy sós hozzávalókkal, például banánnal, csokoládéval, sajttal vagy tojással töltik meg. Ez egy finom snack vagy desszert.

Természetesen Thaiföldön még sok finom street food ételt fedezhet fel, de ezek a legnépszerűbbek. Ne felejtse el élvezni az ételeket Thaiföldön, és hagyja, hogy kalandos ízlelőbimbói megkóstolják mindazt, amit a thai konyha kínál!