Thaiföldön a mangó mind a kultúra, mind a konyha fontos része. A termesztéshez ideális éghajlattal rendelkező Thaiföld kiválóan teljesít a különféle mangófajták előállításában, amelyek mindegyike egyedi ízű és textúrájú. Ez a szeretett gyümölcs nemcsak a helyi piacokat díszíti, hanem számos hagyományos thai ételt is gazdagít, sokoldalúságával pedig kiemeli az ország gasztronómiai gazdagságát.
Ananász Thaiföldön
Nap mint nap látni, ahogy a városon áthalad a számos motoros vagy nem motoros kocsi friss gyümölccsel. Üveg- vagy műanyag vitrinben jégrácsok tartják hűvösen a gyümölcsöt, és ha van kedved, az eladónő elkészít neked egy szép adag falatnyi gyümölcsdarabot.
Thai csirke kesudióval (videó)
Rengeteg turista van, aki szeretne megismerkedni a thai konyhával, de attól tart, hogy túl fűszeres. Nos, rengeteg alternatíva létezik, mint például a Sweet & Sour, de a mindig finom kesudiós csirke vagy a Gai Pad Med Mamuang Himaphan is.
Mi a kedvenc ételed Thaiföldön?
"Melyik thai ételt szereted jobban és miért?" Ez a blog folyamatosan népszerűsíti a thai ételeket az ország minden szegletéből, de melyik ételt preferálnák az itteni külföldiek?
Hogyan kerüljük el a thai konyha éles oldalát?
A sokoldalú thai konyhában számos fűszerestől a nagyon élesig terjedő étel található a piros chili paprika hozzáadásával. Nem mindenki szereti ezt, és vannak, akik allergiásak is ezekre a paprikákra. Rengeteg thai étel létezik, amelyek nem élesek, ezért fontos tudni, hogyan kerüljük el ezeket az éles ételeket.
Metélt evés Chanthaburiban
A tésztát Thaiföldön bárhol lehet enni, és ezt gyakran a thaiak is megteszik a rizs mellett. Hollandiában főként mie és cérnametélt néven ismerjük a tésztát (minden olasz tészta tésztaként is jelölhető), Thaiföldön pedig többféle tészta létezik, mint például a „ba mi” (búzatészta), a „sen lek” (finom). rizstészta) és „sen yai” (széles, lapos rizstészta).
A 10 legjobb thai étel
Mondanunk sem kell, hogy a thai konyha ízletes és világhírű. Az étel ízletes, változatos, tápláló és gyorsan elkészül. 20 percen belül egy thai étel kerülhet az asztalra. Hasznos a mozgalmas életünkben.
Speciális thai ételek (videó)
Azok, akik rendszeresen járnak Thaiföldre vagy ott élnek, mára ismerik a leggyakoribb thai ételeket. Lehet, hogy ideje kipróbálni valami mást.
Hol található a legjobb utcai étel Bangkokban?
Ha szeretné megtapasztalni Bangkok minden aspektusát, akkor feltétlenül az utcán étkezzen. Négy javaslatot adunk a thai fővárosban, ahol jól étkezhet.
Thaiföldi kérdés: Nem csípős thai ételek?
Hamarosan Thaiföldre megyünk nyaralni, nagyon várjuk. Az IBS (irritábilis bél szindróma) miatt egyáltalán nem bírom a fűszeres ételeket (pl. chili paprikát). Most már olvastam ezen a fantasztikus blogon, hogy azt kell mondani, hogy „Mai Pet”.
Hol vásárol thaiföldi termékeket és összetevőket?
Ha Thaiföldön marad, és thai ételeket szeretne készíteni, az nem lesz probléma. Úgy értem, hol vásárolja meg a thaiföldi termékeket és összetevőket Belgiumban vagy Hollandiában? Thaiföldön élek, és már nem vagyok tisztában vele, de emlékszem, hogy néha sikeres lehet egy kínai boltban, ahol különleges alapanyagokat vásárolhat.
Van receptkönyv thai ételekhez vagy tanfolyam?
Nagyon örülök az oldaladnak! Nagyon szeretem a thai ételeket, és igyekszem magam is elkészíteni. Nagyon örülök az oldaladon található recepteknek. Nem minden receptben szerepel a mennyiség, ami megnehezíti az elkészítést. Tudtok ajánlani thai receptkönyvet vagy tanfolyamot?
Olvasói kérdés: Hol vásárolhatok különleges thai ételeket?
Szívesen olvasom a thai konyha titkairól szóló sorozatot a blogodon, finom ételekkel. Most már összeállítottam egy listát azokról az ételekről, amelyeket ki szeretnék kóstolni. De…. hol találom azokat az ételeket? Nem beszélek thaiul, és megnéztem egy utcai bódét, de nem világos számomra, hogy mit csinálnak. Amikor angolul kérdezek, általában egy barátságos mosolyt kapok, de nem válaszolnak.
Olvasói kérdés: Szakácskönyv thai ételekhez
Keresek egy jó holland szakácskönyvet thai ételekhez, amivel karácsonyra ajándékozhatok valakit. Nem lehet túl bonyolult ételek, mert az, akinek szánják, nem túl jó szakács.
Thai ételek otthonra (5. rész)
A thai konyha világhírű. Az ételek kifinomult ízűek, friss alapanyagok, táplálóak és egészségesek. A thai ételek másik élvezetes tulajdonsága, hogy könnyen elkészíthetők. Chris Vercammen, Chiang Mai belga expatja számos olyan receptet küldött nekünk, amelyeket otthon is elkészíthet.
Thai ételek otthonra (4. rész)
A thai konyha világhírű. Az ételek kifinomult ízűek, friss alapanyagok, táplálóak és egészségesek. A thai ételek másik élvezetes tulajdonsága, hogy könnyen elkészíthetők. Chris Vercammen, Chiang Mai belga expatja számos olyan receptet küldött nekünk, amelyeket otthon is elkészíthet.
Thai ételek otthonra (3)
A thai konyha világhírű. Az ételek kifinomult ízűek, friss alapanyagok, táplálóak és egészségesek. A thai ételek másik élvezetes tulajdonsága, hogy könnyen elkészíthetők. Chris Vercammen, Chiang Mai belga expatja számos olyan receptet küldött nekünk, amelyeket otthon is elkészíthet.