Üdvözöljük a színes és ízletes Thaiföldön! Ez az ország nemcsak csodálatos ételeket kínál, hanem finom alkoholmentes italok széles választékát is. Akár valami édeset, frissítőt vagy egészségeset keresel, Thaiföldön mindenki talál valamit.
Thai Basil Gimlet, klasszikus koktél thai hatásokkal
A thai bazsalikom fűszeres, ánizsos ízt ad különféle ételekhez, de fontos fűszere egy klasszikus koktélnak, a Basil Gimletnek is. A Gimlet egy finom koktél lime-mal és ginnel. A thai bazsalikom fűszeres csavart ad ennek az elegáns klasszikusnak.
Tom Yum, egy fűszeres thai koktél
A Tom Yum nem csak a thai konyha fűszeres tiszta levesének a neve, de létezik egy ízletes fűszeres koktél is ugyanezen a néven.
A szupermarketek és kisboltok italrészlegei ma zsúfoltak voltak. A thaiföldiek és a külföldiek úgy vásároltak alkoholt, mint egy férfi, miután majdnem egy hónapig szárazon voltak.
A világ legnagyobb részeg bárkája a briteknél
Egyes előítéletek egészen helytállónak tűnnek. A brit ivók például évente háromszor részegebbek, mint bármely más nemzetiségű. A britek arról számolnak be, hogy évente átlagosan 51,1 alkalommal, szinte hetente egyszer részegek. Tapasztalatom szerint a brit expatok is szeretnek egy kortyot Thaiföldön.
A belga sörfőző most Cha Amban desztillál alkoholt
A belgiumi Wieze-ből származó Ronny de Wolf élettörténete izgalmas fiúkönyvként olvasható. Villanyszerelőtől építőipari vásárokon és (többek között) sörfőzdén keresztül a thaiföldi Cha Am professzionális alkohollepárlójáig A történetnek még nincs vége, mert Ronny (53) tele van tervekkel.
Borháború Thaiföldön
Időnként értékelem az alkoholos falatokat. Nem vagyok nagy sörivó, csak ha nagyon szomjas vagyok, akkor akarok meginni egy üveg Oroszlánt. De általában jobban szeretek egy fehérbort, és néha egy whiskyt vagy egy sambuccát. Hogy eufemisztikusan fogalmazva, thaiföldi italárak magasak, az természetesen ismert, és ez önmagában nem ok arra, hogy ezen izguljunk. De egy ponton túl messzire is mehet. Ez a cikk erről szól.
Olvasói kérdés: Piát dobni az utcára a szerencséért?
Megértem, hogy rendszeresen látok thai embereket, akik szeszes italt dobálnak az utcára, hogy szerencse vagy ilyesmi. De valaki elmagyarázná nekem részletesen, hogy ez pontosan hogyan is működik? Naponta egyszer csinálják ezt, vagy minden ital mellett? Például furcsa, ha turistaként én is ezt tenném? És milyen boldogságot hoz? Arra a napra vagy örökre?
Ízek különböznek
Ezúttal hinnem kellett; egy igazi bombázó landolt rám. Vagyis rám szállt. Számomra végzetes volt, hogy nevetés számos hölgyen, akik koccintottak egymással.
Koktélok új trend a bárban
Új trend van kialakulóban a bárokban. Bár a legtöbb bár még mindig a megfelelő italokat szolgálja fel, a kisebb bárok egyre inkább speciális italokra, például koktélokra szakosodnak. Az elmúlt évben ezeknek az új, trendi bároknak a forgalma jelentősen megnőtt.
Drágul az alkohol és a cigaretta Thaiföldön?
Az utóbbi időben a thaiföldi közösségi médiában jó néhány hír jelent meg arról a pletykákról, hogy a thai kormány rendkívül drágává akarja tenni az alkoholt és a cigarettát. Sőt, akár 100%-os emelésről is szó esett.
Az ital többet pusztít el, mint amennyit szeretsz
Hogy van-e ilyen kifejezés Lengyelországban, azt nem tudom, de egy lengyel férfi nagyon szó szerint fogalmazta ezt a Hollandiában egykor széles körben elterjedt mottót.
Thai élelmiszeripar a cukoradó ellen
A Thai Italipari Szövetség arra kéri a kormányt, hogy gondolja át azon szándékát, hogy cukoradót vet ki az italokra.