Ruam Mit – thai desszert
Ma nem főétel, hanem desszert. Édesszájúaknak: Ruam Mit (รวมมิตร). A Ruam mit egy népszerű thai desszert, amely különféle összetevőkből, például kókusztejből, cukorból, tápiókagyöngyből, kukoricából, lótuszgyökérből, édesburgonyából, babból és jackfruitból készül.
Cha Mongkut (desszert lisztből, kókusztejből és cukorból)
Ezúttal egy híres desszert: Cha Mongkut (จ่ามงกุฎ), amely a kilenc hagyományos thai desszert egyikének a neve.
Khao Niew Tua Dum (fekete bab ragacsos rizzsel) recepttel
Ma egy thai desszert, amelyet általában reggelire fogyasztanak Vietnamban: fekete bab ragadós rizzsel (ข้าวเหนียวถั่วดำ).
Khanom mo kaeng (édes kókuszpuding) recepttel
Ma egy finom desszert és egyben a cikk írójának egyik kedvence: Khanom mo kaeng, az édes kókuszpuding királyi múlttal.
Khao Tom Mud (párolt ragacsos rizs banánnal)
Ma a Khao Tom Mud-ra összpontosítunk, egy thai desszertre, amelyet harapnivalóként is fogyasztanak, különösen különleges alkalmakkor.
Thai desszert: Mangó ragacsos rizzsel (videó)
Egy népszerű thai desszert vagy édes snack a „Mango & Sticky Rice” vagy a mangó ragacsos rizzsel. Annak ellenére, hogy ez az étel meglehetősen egyszerűnek tűnik, nem az. Főleg a nyálkás rizs készítése elég sok munka.
Thapthim krop, egy világhírű desszert Thaiföldről
Ha egy finom thai desszertre gondol, a mangó ragadós rizzsel lehet az első dolog, ami eszébe jut. Ennek ellenére érdemes kipróbálnia a Thapthim crop-ot is (thai: ทับทิม กรอบ, ami olyasmit jelent, mint „roppanós rubin”).
Desszertek Thaiföldön
A thai desszertek hosszú múltra tekintenek vissza, és az irodalomban a 14. századi Sukhothai korszakig nyúlnak vissza, és talán még népszerűbbé váltak az Ayutthaya korszakban egészen a 18. századig. A történet szerint egy külföldi hölgy számos egzotikus desszertet mutatott be Thaiföldön.
Banán Thaiföldön
A banán egész évben elérhető Thaiföldön, minden formában, méretben és színben. Természetesen létezik a normál íves banán, ahogy mi ismerjük, de a thai banán is lehet gömb alakú vagy a kis "kluai khai tao" (teknős tojásbanán), a csodálatosan illatos "kluai leb mue nang" és még sok más egzotikus fajta. .
Nem lehet abbahagyni a thai ételekről való beszélgetést. Valahányszor meglátok egy ételt, amitől az ízlelőbimbóim megkívánják, mint például a khao tom, egy laoszi és thai desszert párolt nyálkás rizsből, banánlevélbe csomagolva.
15 finom thai desszert, amit ki kell próbálnod (videó)
A thaiföldi olykor fűszeres ételek után egy édes desszert is finom lehet. Láthatja őket utcai standokon, üzletekben és nagy szupermarketekben.
Tanga yip (tojássárgája alapú desszert)
A thai konyha különféle egzotikus ételeket kínál, amelyek izgalomba hozzák ízlelőbimbóit. Néhány ilyen gyönyörûség megtalálható a régiókban. Ma a Thong yip vagy a Thong yot egy nagyon édes desszert.
ChikaLicious: desszertek wow faktorral
Nontawannak és Samitának volt egy álma: megnyitni a ChikaLicious desszertbár fiókját Bangkokban. Sikerült nekik. Az üzlet májusban nyílt meg