Feleségül vette egy gazda feleségét
Bár a feleségem egy „nagy” városban (Ubon) született és nőtt fel, most, hogy vidéken élünk, elkezdett gazdálkodni. Csak azért, hogy valami pozitívat tegyünk a világért, és pénzt takarítsunk meg. Nem rizst termeszt, hanem halat, gyümölcsöt, gombát és zöldséget termeszt.
You-Me-We-Us: étel az Akha Organic Gardeningből
A You-Me-We-Us sorozatból; thaiföldi őslakosok. A 9. rész az akha emberek élelmezéséért folytatott biokertészetről szól.
Idén ősszel a Fairtrade Original és a Coop immár második éve egyesítette erőit a Fairtrade Weeken. Egy másik kampányt is indítottak, hogy nagyobb figyelmet fordítsanak a méltányos kereskedelemre, és arra ösztönözzék a fogyasztókat, hogy gyakrabban vásároljanak Fairtrade termékeket.
Thaiföldön elég sokat permeteznek mezőgazdasági mérget, beleértve a Hollandiában/Európában régóta betiltott mérget is. Ez nem lehet egészséges. Ezért a kérdésem, hogy Pattayán hol vásárolhatok permetezetlen bio gyümölcsöt és zöldséget?
Megmentheti a jázminrizs a thaiföldi gazdát?
Thaiföld még mindig az egyik legnagyobb rizsexportőr a világon, és sokat tesz azért, hogy ez maradjon, mivel az ország nagy részén a lakosság a rizstermeléstől függ.
