Amíg hal van a vízben, van rizs a mezőn – tartja egy népszerű mondás Thaiföldön. A kifejezés valami ilyesmit jelent: Thaiföld, amely 62 millió rai rizsfölddel büszkélkedhet, gazdag élelmiszer-ellátással van megáldva.
Thaiföld helyzete a világ rizspiacán
A híres jázminrizs, a thaiföldi gabonaexport sztárja, 2009 óta hatodszor nyert fődíjat a rizs világkonferencián ebben a hónapban. A „Khao Dawk Mali 105” – a leghíresebb thai jázmin rizsfajta kódneve – verte a kambodzsai, kínai, egyesült államokbeli és vietnami riválisokat „illatának, állagának és ízének kombinációjával” – mondta az éves Rice zsűrije. Beszállítói Fórum és politikai döntéshozók.
Megmentheti a jázminrizs a thaiföldi gazdát?
Thaiföld még mindig az egyik legnagyobb rizsexportőr a világon, és sokat tesz azért, hogy ez maradjon, mivel az ország nagy részén a lakosság a rizstermeléstől függ.
A thai jázmin rizs is teret veszít Vietnammal szemben
Thaiföld már kiárazta magát a piacról a fehér rizzsel az átkozott jelzáloghitel-rendszer miatt, és most ugyanez fenyegeti a thaiföldi rizstermesztés díszletét: Hom Malit. Kambodzsa, Vietnam és Mianmar halad előre.
A thaiföldi rizsexport nehéz lesz idén
A thai rizsexportnak nehéz dolga lesz idén. A Hom Mali (jázmin rizs), amely tavaly az export 30 százalékát tette ki, erős versennyel néz szembe a vietnami és kambodzsai hasonló minőségű rizssel. India félelmetes versenytárs a fehér rizs terén.
Thaiföld többet fog fizetni a rizstermelőknek
Thaiföld, a világ legnagyobb rizsexportőre többet fog fizetni rizstermelőinek. Egyre nagyobb a félelem, hogy a magasabb árak miatt a thai rizs kevésbé lesz vonzó a nemzetközi rizspiacon. „Thaiföld képes lesz tesztelni a fogyasztói hűséget, amint új rizspolitikájának hatása érezhető lesz a nemzetközi piacon” – mondja Samarendu Mohanty közgazdász, a Nemzetközi Rizskutató Intézet (IRRI) munkatársa. „A fogyasztóknak többet kell fizetniük a jázminrizsért és más fajtákért. A piacokon…
25 százalékkal drágul a rizs; az export nehézségekkel küzd
A rizs kiskereskedelmi ára legalább 25 százalékkal emelkedik a következő hónapban. Egy 5 kilós zacskó fehér rizs ára 120-130 baht, a Hom Mali (jázminrizs) pedig 180-200 baht. Somkiat Makcayathorn, a thai rizscsomagolók szövetségének elnöke ezt jósolja. Az áremelkedés oka a rizsbiztosítéki rendszer visszaállítása. Ebben a rendszerben a gazdálkodók tonnánként 15.000 XNUMX bahtért jelzálogba helyezik fehér rizsüket, és Hom Mali…