A gyógynövényi italok távol tartják a betegségeket

Tél van bent Thaiföld és így hideg van. A hőmérséklet különösen este és éjszaka körülbelül 18-20 Celsius-fokig, Thaiföld északi részén pedig 10 Celsius-fok alá is csökken.

Itt Pattayán a tengeri szellővel az érzékelt hőmérséklet valamivel alacsonyabb, és este látod a thaiföldieket pulóverekkel egy extra pólón, és gyakran hordok széldzsekit a mopedemen.

Tudom, Hollandiában ez az egész kissé nevetségesnek fog tűnni, de a hidegebb időjárás még mindig hatással lehet az egészségre. A hideg időjárás például gyengíti az immunrendszert, így sebezhetőbbek vagyunk az olyan betegségeknek, mint a megfázás és az influenza. Ez vonatkozik a thaiföldiekre, de az itt élő idősebb expatokra is

A Bangkok Postnak adott interjújában Supaporn Pitiporn, a Chao Phraya Abhaibhubejhr Kórház főgyógyszerésze azt mondta, hogy ezért feltétlenül melegen kell maradnunk, amikor a hőmérséklet csökken. „Be kell tartanunk az aranyszabályt: „Jobb a megelőzés, mint a gyógyítás”.

A gyógyszerész szerint hasznos lehet gyógynövénykeverékből gyógytea fogyasztása. Olyan meleg elemekkel rendelkező gyógynövényeket ajánl, mint a gyömbér, fokhagyma, hagyma, bors, amelyek melegítik a testet. Az ebbe a csoportba tartozó gyógynövények többsége Thaiföldön minden háztartásban megtalálható, jegyzi meg. Ebbe a listába tartozik a Krajiab vagy Roselle (a hibuszusz egyik fajtája), antocianinnal, egy vörös színű anyaggal, amely erősíti az immunrendszert.

Egyes gyümölcsök, mint például a carombola (csillaggyümölcs) és az indiai eperfa (indiai eperfa-morinda citrofolia) tartalmaznak polifenolt, egy olyan anyagot, amely serkentheti az immunrendszert, és sok C-vitamint is tartalmaz. A C-vitamin másik gazdag forrása „makhampom” vagy indiai egres és guava, mindkettő széles körben elérhető Thaiföldön. Az indiai egres különösen nedvesen tartja a torkot, megakadályozva, hogy a kórokozók fertőzéseket okozzanak.

A gyógyszerész az italok mellett a kurkuma gyökeres átlátszó csirkehúslevest ajánlja ideális ételnek a téli időszakban. A csirkéből származó aminosav elősegíti a légutak tágítását és eltömődésének megszüntetését, míg a kurkuma antioxidáns és fertőzésgátló összetevőket tartalmaz.

Továbbá Pitiporn elmondta, hogy a napi 15-20 perces séta napfényben is jótékony hatással van az egészségre, nemcsak a friss levegő miatt, hanem a napfény természetes D-vitamin forrás is.

Végül úgy véli, hogy a veszélyeztetett csoportokhoz tartozó embereknek mindig viselniük kell sálat és zoknit, különösen éjszaka az egészség megőrzése érdekében. Utóbbi megmosolyogtatott, ugyanis Hollandiában régen nagyon elterjedt volt az ágyban zoknit hordani. Eszembe jutott a figyelmeztetés, amikor valami rosszat tettem. Anyám azt mondta: "Vigyázz, különben mezítláb küldlek ágyba."