Ízletes ételek Pattayában

– Újra közzétett cikk 19. november 2010-ről –

Thaiföld sokat kínál a turistának, nem utolsósorban a jó ételeket. Közben ünnepek így nem burgonya vagy kelbimbó a tányéron, hanem rizs finom zöldség- és húsételekkel a mellé. Én is, mint aki egy ideje Thaiföldön élek, nagyon élvezem a thai ételeket, amelyeket a thaiföldi feleségem készít, vagy a Pattaya által kínált több száz étterem egyikében.

De néha megéhezik egy jó pager, és eszébe jut egy tányér Eigenheimerrel, valamint vörös káposztával és egy darab (szálas) hússal. És mit szólnál egy adag Opperdoezer Ronde-hoz, mártsd bele a mártásba és élvezd. Már az Algemeen Dagblad honlapján olvasott üzenettől is könnyes a szám: Hollandiában tömegesen mennek csomagos estén a kelkáposzta kolbásszal. irigy vagyok!

Holland étel

Nos, persze nem igazán irigy, mert Pattayán el lehet menni egy holland falatot. A zöldségek - frissen vagy fagyasztva - széles körben elérhetőek, és a burgonya is megtalálható a legtöbb szupermarketben. 1 fajra korlátozva, és nem úgy, mint Hollandiában, 20 faj közül választhat. Ha nem szeretnél magad főzni, Pattayán/Jomtienben több mint elég holland és belga étterem található, ahol úgy étkezhetsz, mint anyád otthonában.

Sokukat ismerem már, de néhányat gyakrabban meglátogatok, egyszerűen azért, mert közel van az otthonomhoz, és vacsora után minden alkalommal megsimogatom a gyomrom, böfögök és szivarra gyújtok. Először hívom Malee a Soi Honey Innben, egy szép menüvel, sok holland étellel. Természetesen sokféle leves és szendvics (a közelmúltig Broodje Hagelslag 70 Baht felirat volt a falon), de kelbimbó vagy vöröskáposzta főtt burgonyával. Ott mindig a pörkölt, a savanyú káposzta, az endívia, a kelkáposzta vagy a pörkölt közül választhatok. Mind a négyet vagy két kiváló húsgombóccal, vagy igazi gelderlandi füstölt kolbásszal tálaljuk. A Malee brabanti hangulatot sugároz, ott láttam Hollandia elődöntőjét késő estig tartó bulival.

Talp krumplival

Egy másik kedvenc az Patrick belga étterem a Second Road Arcade-ban (közvetlenül a Mike's Shopping Center hátuljával szemben). Patrick egy szimpatikus belga, bokszoló múlttal, éttermének fala tele van róla és bokszoló barátairól készült képekkel. Patricknek nagyon kiterjedt menüje van, pörkölt nélkül, de belga specialitásokat kínál, mint például a nyúlpörkölt (szószos nyúl), a kagyló (pénteken) és a flamand krokett. Természetesen egy szép belga sörválaszték is.

Iszapnyelv

Mindig tőle rendelem a talpat krumplival. Ez a hal nem mindig kapható a nakluai piacon, de amikor a halászok behozzák, a nagy részét már eladták Patricknak. A krumplisütés nem művészet, de hivatás, és Patricknél meg tudják csinálni. Állításom szerint ő készíti Pattaya legjobb sült chipseit, aranybarnán, kívül ropogósan, belül puha. A rendelésemre várva egy tál garnélarák keksz kerül felszolgálásra, finom előétel! Nagyon ajánlott.

Ugyanabban az Arcade-ban is My Way, egy kis holland étterem, amelyet egy volt rotterdami tengerész vezet. Néha eszek ott – és jól van –, de Patrick szomszéddal nem megyek gyakran oda, azért is, mert az asztalok gyakran foglaltak. Van egy menü is, sok gyönyörű holland étellel, - itt van újra - pörkölttel is.

Belga étterem

Kicsit északabbra, a Soi 8-mal szemben, majd egy másik belga étterem Kis Flandria. Ez egy étteremmellékletben található vendégház, és a terasz gyakran tele van belga vendégekkel, akik sört és/vagy steaket fogyasztanak. Ez volt az egyetlen hely, amit ismerek Pattayán, ahol körülbelül egy évvel ezelőttig egy „normál” biliárdasztal volt, tehát lyukak nélkül. Sajnos egy belső felújítás során az asztalnak helyet kellett adnia, mert láthatóan nem játszottak túl sokat rajta. Szégyen!

A Klein Vlaanderen étlapján – ez egyhangúvá válik – pörköltek is szerepelnek, húsgombócokkal, disznóbélszínnel vagy szalonnával tálalva. Szeretek steaket borsmártással rendelni. Magyarul paprika steaknek hívják, de ha máshol rendeled, lapos, sokszor rágós marhadarabot kapsz. A holland vagy flamand stílusú steak különlegessége, hogy egyedi módon vágják, így egy szép és puha vörös húsgolyó kerül a tányérjára, amelyet elszívhat.

Mustáros húsgombóc

Soi Buakhowban, a fő piac közelében, szintén egy kis barátságos étterem, az úgynevezett Benelux államok. Amikor a feleségem kedden vagy pénteken kimegy a piacra egy újabb pólóért vagy egy kis gyümölcsért, szeretek kiülni a teraszra és hagyni, hogy a tömeg elhaladjon mellettem. Mindig dél körül vagyunk, és ezért ideje egy könnyű ebédre. Ott a kedvencem egy Bouncer Benelux, három tojás finom vékonyra szeletelt marhasülten és egy gombóc lazacsaláta az oldalára. Ez az éhségre való, és nem tudok ellenállni, hogy utána ne egyek egy finom húsgombócot mustárral. Este ott kell enni, mert egész finom ételek vannak az étlapon. Nem, nem pörkölt!

Túl messze lakom Jomtientől, de több lehetőség is van egy holland harapásra. -kor ettem Holland horga, Anyánk, A szélmalom és a Holland ház, mindegyikben jó a holland ételek választéka, de nem tudok konkrét kedvenc ételt megnevezni.

német konyha

Ahogy Jomtien túl messze van számomra, a Naklua Road – amelynek közelében lakom – túl messze lesz a sok holland ember számára, akik Jomtienben élnek vagy maradnak. A Naklua utat és mellékutcáit német negyednek hívják, mert számos német étterem található, és sok németül beszélő ember lakik itt. szállás vagy az adott kerületben található panziók. A német konyha is illik hozzánk a hollandokhoz, néha kicsit zsíros, de ízletes. Ott eszek, aztán mindig ugyanabban az étteremben kötök ki.

Német farmer omlett

Egy hangulatos nyitott étteremben Írta: Anton a specialitás a bőséges büfé. Főtt vagy sült burgonya, választható húsok, kis saláta és leves előre. Szép választás elfogadható áron, de sajnos nem szeretem a svédasztalt minden elősütött étellel, majd ragaszkodok a sertés szűzre, sült hagymával és krumplival. Bírság! Ebédidőben egy bauernomelettre is jövök borsmártással, egy jó farmer omlettre burgonya-, szalonna- és gombadarabokkal. Egy egész falatot, így este alig kell enni.

Egy másik német étterem a Braus cső, ahol kint és bent is lehet étkezni. Leggyakrabban egy kiadós német reggelire jövök ide, amihez egy tányér sok felvágottal és tükörtojással szolgál. Egy kosár német kenyérrel mellette. Vacsorára egy finom menü számos német húsételből. Adjon hozzá egy nagy pohár Franziskaner Hefeweizent, és az este nem romolhat el.

Bécsi Schnitzel

A változatosság kedvéért én is ettem egyszer Nachrichtentreff, egy osztrák étterem. Ha osztrák étterembe megyünk enni, az természetesen egy bécsi szelet lesz. A krumplit és a salátát külön tányéron tálalták, mert akkora volt a szelet, hogy "fülekkel" lógott a tányér szélén. Szóval óriási kaja, nem tudtam megemészteni a szeletet, ami egyébként rendben volt.

Szintén német, de schwytzerdütsch-el a kedvenc svájci éttermem Svájc a Soi Diamondban (szemben a Windmill a Go Go-val). Kicsit drágább az átlagnál, de azt kapod, amit fizetsz. Hangulatos, meghitt bisztró-szerű étterem, ahol kiváló vacsorát lehet elfogyasztani (párjával). Kiterjedt salátabár, ahol főként céklát kóstolok meg hagymával. Kedvenc ételem ott a Zürcher Geschnetzeltes, kis sertéshúsdarabkák tejszínes gombamártásban a svájci burgonyakülönlegességgel, a Röstivel. Szintén ajánlott az asztalnál flambírozott tournedos. Egy jó pohár vörös vagy bor és az este tökéletes. Ön most a környéken van, így utána minden lehetőség a Walking Streetre, ahol sok bár, egy go go és diszkó. Engedd el magad egyszer, azt mondanám!

Angol?

angol reggeli

akkor angolul? Nos, az angol konyha nem a te dolgod, de én mindenképp beszállok A Mészáros karjai a Soi Buakhowban és a Disznó és síp a Soi 7-ben. A Bangers péppel (kolbász péppel) vagy a Kidney Pie-t meghagyom annak, ami, maradok a szalonnás májnál vagy báránykarajnál. A bárányborda jó, de nem hasonlítható a bárányhoz, amit időnként a szomszédomtól kapok. Ő egy új-zélandi hentes, aki báránytenyésztésre szakosodott. Nyugdíj előtt még ingázik, aztán mindig visz magával nyolc kiló bárányhúst, csemege! Az említett angol pubokban időnként kiadós angol reggelit fogyasztanak tükörtojással, szalonnával, kolbásszal, fehér babbal, gombával és burgonyadarabokkal. Csak akkor szabadulhatsz meg tőle, ha előző este nem evett túl sokat.

Az olasz

Rengeteg olasz is van Pattayán, és szívesen ajánlom Toscane Spots a Beach Roadon. Szép hangulat az étteremben és a kerti teraszon. Természetesen először carpaccio-t (ostya vékonyra szeletelt marhasültet) eszek, majd Salto Imboccát vagy Osso Bucót, az ínyencek tudják, mi az. Különféle pizzák is, de szerintem ez nem illik ebbe a meglehetősen elegáns megjelenésű étterembe. Egy olasz pizzához – nekem nem amerikai palacsintához – megyek a piola a Second Roadon, közvetlenül a Tiffany mellett.

Végül megemlítek néhány éttermet, ahol kint étkezel. Mindig különbséget teszek a kinti evés és a kint evés között, az első az, hogy (gyorsan) megszabadulok egy tányér ételtől, a második pedig az öltözködés és egy éjszaka a pároddal, aki szintén a "vasárnapján" van felöltözve. alkalom az. Amikor Mata Hari (Hollandia) még mindig a Second Roadon eljutottam oda, de félúton Jomtienbe költözött, és így egy kicsit messzebbre. Valójában nagyszerű választás, úgyhogy hamarosan el kell mennem.

Trendi és drága

is Bruno a közelben van, ahol ettem egy barátom születésnapján, de ugyanezen okból (messze) már nem járok oda. A Bruno's egykori séfje saját éttermet indított a Third Roadon, szemben az Xzyte nevű céggel Cherie, minden dicséret ennek a kissé svájci kinézetű étteremnek. A legvégén megemlítem Mátra, egy divatos és ezért drága étterem a Beach Road elején (az Amara Hotel része). Jó hangulatú kirándulni, de ha a kis húsdarabok szinte leszállnak a tányérjáról egy leheletnyi széllel, és a rendelt boros pohár csak negyede van tele 200 bahtért, akkor hajlamos még inni a fizetés után. magas számla. McDonaldsba menni. Érted mire gondolok?

Ezt választottam Pattayán, de ajánlom más holland vagy külföldi éttermekbe. Bangkokban csak a Soi Cowboyban tudok óhollandul, de kétségtelenül ott is vannak különféle éttermek. Beljebb az országba nem ismerek külföldi éttermeket (na jó, egyszer Si Sa Ketben ettem egy francia étteremben), de szeretném hallani a véleményét.