Félsz a víztől? Aztán a Fülöp-szigetekre
Munkás életem befejezése óta a téli hónapokat Thaiföldön és a környező országokban töltöm jó néhány éve. Fizikai problémák miatt idén le kellett mondanom.
Nyilvánvalóan létezik olyan, hogy természetfeletti erő, mert az időjárás istenei nagyon kedvesek voltak hozzám, és nagyon finoman engedték át rajtam a téli időszakot Hollandiában. Április elején hagyom a gyönyörű felkelő tavaszi napot annak, amilyen, és gyorsan elintézem a jegyet Bangkokba, hogy véget vessek egy rossz időszaknak az életemben.
A híres thai újévi fesztivál, a Songkran az érkezést követő hétvégén kerül megrendezésre. Ezt már egyszer megtapasztalhattam Chiangmaiban, nagyon kevés örömmel. Mindenkinek a sajátja, de ennek a fiúnak egyszer, de soha többé. Szóval továbbra is keresek egy olyan alternatívát, amit Thaiföldön nehéz megvalósítani.
A Fülöp-szigetekre
Kambodzsa, Laosz, Vietnam alternatíva, hogy elkerüljem a víztől való félelmemet. Ezek azonban olyan országok, ahol többször jártam, és ezért választottam ezúttal a Fülöp-szigeteket.
Nagyon kedvező áron repülhet Bangkokból olyan fapados légitársaságokkal, mint a Tiger Airways vagy a Cebu Pacific Clarkba, és onnan busszal utazhat Maniláig a körülbelül 90 kilométert. Szívesen ellátogatna a 7107 szigettel rendelkező hatalmas ország fővárosába? Körülbelül 12 millió lakosával a Metro Manila a thai fővároshoz, Bangkokhoz hasonlítható. Valójában minden elhangzott, és ez az egyetlen megállapodás.
A város rendetlen és szegényes benyomást kelt, sok kolduló emberrel és kisgyermekkel. Az éttermek közepes színvonalúak, és a filippínó konyha nem éppen kifinomult. El kell ismerni, hogy ez valami egészen más, és kevés tekintetben hasonlítható Thaiföldhöz.
Angeles City
Manilába a legolcsóbb – a leírtak szerint – Bangkokból Clarkba, az amerikai légierő egykori légibázisára tartó járattal, amely Angeles Citytől tíz perces autóútra fekszik. Hasonlítsa össze egy kicsit a helyet a pattayai Walking Street-el. Töltsön el egy éjszakát vagy többet Angelesben, majd menjen a Swagman busszal Manilába körülbelül 10 euróért.
Bármelyik szállodában lefoglalhatja a buszt, és külön szolgáltatásként oda is elviszik. Számtalan bár szűkösen öltözött hölgyekkel, a színpadon olyan kísérleteket hajtanak végre, amelyek cseppet sem hasonlítanak tánclépésekre, mérföldekre jelzik az utat.
A szegénység adu
A „táncosok” csekély napibért keresnek, ami alig 8 peso, azaz három és fél euró megtérülést jelent, ha legalább 200 órát táncolnak a színpadon. Egyes lányoknak alkalmanként hölgyitallal kínálnak szerény jövedelmük minimális kiegészítéseként. Hobbifotósként és egy fotóklub tagjaként egy szűk környékre indultam, távol az ünnepségektől.
Hirtelen valaki felhív. A pincérnő egy kocsmából, ahol előző este ittam egy italt. Ha beszélek vele, megmutatja a kis kunyhóját, mert nem merem háznak nevezni. Egy kollégájukkal együtt mindketten ezen a szálláshelyen élnek, és mindegyikük körülbelül havi 30 eurónak megfelelő összeget fizet.
Az egész bútor egy fapadból áll, amelyen egyikük éjszakázik, a másik pedig a földön alszik. Se víz, se zuhany nincs sehol és őszintén szólva én sem merem kérni. Rossz és szomorú érzés kerít hatalmába.
Ugyanezen a napon este olvastam egy történetet a Thailandblogon a thaiföldi jövedelemkülönbségekről. Thaiföld lakosságának fele 15.000 XNUMX baht alatti jövedelemmel rendelkezik, és az idősek eltartják gyermekeiket. Ne feledje, hogy a lakosság nagy részének a megadott összegnél jóval kevesebbel kell beérnie.
Elégedett
A nap bőségesen süthet ezekben az országokban, és a földi mennyországot jelentheti a külföldi turisták vagy expaták számára, de a bennszülött lakosság többsége számára a nap sokkal kevesebbet süt.
Próbáld meg elképzelni, mit jelent az említett bevételből megélni, és lakhatási költségeket is fizetni. Aznap este nehezen alszom el, és folyton arra a szerény kunyhóra gondolok, ahol két fiatal nő él minimális jövedelemből.
A zúgolódás és a panaszkodás nemzeti természetünk része, de időnként a felhúzott fal fölött átnézve sok embert elgondolkodtató.
Sok éve járok oda, és soha a világon nem láttam ekkora szegénységet ebben a rohadt, korrupt országban. 13 millió filippínó dolgozik külföldön és küldi a pénzét a családjának, de a többség nem is lakik kunyhóban, és a legőrültebb helyeken alszik. Manilában, de a központban is vannak olyan városrészek, ahol a járdán alvó emberek miatt kell leküzdeni az akadályokat.Én is az Angeles-i járaton voltam, és sok ismerőssel találkoztam, mert soha többé nem akarom átélni ezt az instabil vízi fesztivált . Nagyon jól érezték magukat, mert még mindig tudják, mit jelent az illem és a kiszolgálás. Nem szívesen élnék ott, de ezek az emberek nagy bókot kapnak, mert semmi sem túl sok, ellentétben a thaiföldiekkel, akik még mindig túl félénkek ahhoz, hogy üdvözöljenek. Számomra a Fülöp-szigetek mindig egy leheletnyi friss levegőt jelentett a civilizált emberiség körében. De nagyon óvatosnak kell lenni, mert nagyon magas a bűnözés, és még a hotel széfjében is kirabolt az éjszakai menedzser, aki tegnap este 1700 eurót vett el a széfemből. , de ki tudtam ütni és súlyosan visszaélni vele. Bókot kaptam a rendőrségtől, minden tisztelettel bántak velem, és még sörrel is megkínáltak az állomáson.
Ez nagyon ellentmondásos. Megkönnyebbülésnek találja, hogy az emberiség annyira civilizált ott, majd egyfajta tirádában folytatja, hogy ott nagyon óvatosnak kell lennie a magas bűnözési ráta miatt, kirabolta a szálloda éjszakai vezetője és 2 kölykök, kiraboltak. Ráadásul az érvelésed szerint ez is egy rohadt és korrupt ország.
Nos, milyen civilizált vagy milyen tisztességes, udvarias és tisztességes akarod, hogy legyen. 🙁
Nagyszerű emberek, de te nem akarsz ott élni! A thaiak durvák, de te Pattayán élsz?! Aztán egy igaz „bűnüldöző”, aki súlyosan bántalmazott néhány „kölyköt”! Szeretnék valamikor meginni veletek egy sört, mert szeretem az izgalmas történeteket!
Egyhamar nem fogok Ázsiában élni, de ha élnék, akkor inkább a Fülöp-szigetekre mennék, mint Thaiföldre. Ennek oka az, hogy az angol nyelv elterjedtsége miatt sokkal könnyebb kommunikálni az emberekkel (ezt akkoriban az amerikaiak oktatásukkal biztosították), és a tagalog, a manilai nyelv számomra könnyebbnek tűnik, mint a thai. Ugyanakkor nagyon félrevezető ország: a katolikus hit és a spanyol örökség miatt kicsit latinnak tűnik az egész, de egy rendkívül ázsiai országról van szó – nevezzük így – ázsiai értékekkel. Manila úgymond a felismerhetőség látszatát kínálja.
Valóban szegény ország. A filippínóknak Marcos volt akkoriban, amikor Délkelet-Ázsiában máshol a kormányok egy gazdasági csoda alapjait fektették le. Úgy tűnik, hogy a Fülöp-szigeteken felzárkóznak, de a különbség nagyon nagy.
Ezenkívül a horgászat szerelmeseinek országa. Ne higgye el, amit Joseph Jongen ír az ételről. Íme, mit kaphat az út szélén Ilocos Sur tartományban. http://www.choosephilippines.com/eat/local-flavors/972/road-side-eats-in-ilocos-norte/
Végül: a Bangkok Post mellett olvassa el ezt a nagyszerű újságot http://www.inquirer.net/
Kedves Han! Az, hogy az emberek el akarják-e hinni, amit az ételekről írok, rajtuk múlik. Ami pedig az ételeket illeti, az mindig egyéni ízlés. Szeretne egy ésszerű étteremben enni, nem pedig egy út menti ételstandban. Ha ránézek a szemetere az utcán, nem akarok erre gondolni. A thaiföldi éttermek sokkal magasabb szinten vannak. Egyébként mindenkinek tudok ajánlani egy Fülöp-szigeteki kirándulást, már csak azért is, hogy rájöjjünk, milyen jóléti államban élünk Hollandiában. És ez a tudat sokaknál elhalványul.
Nemrég tértem vissza a Fülöp-szigetekről, és teljesen egyetértek mindkét felszólalóval.
Valóban, Joseph és mi aggódunk a (jövőbeni) nyugdíjunk miatt, függetlenül attól, hogy Thaiföldön költjük-e vagy sem.
Kedves Joe!
Jó, hogy ezt megemlíted, bizony sokan nem értik, hogy nekünk (szerencsére) nincs elegünk a társadalmunkban. Jó, hogy jobban vagyunk ott, mint ott, de... Valóban, sokaknak jót tenne ezen gondolkodni.
Kedves József!
Tovább kellene nézned, mint Angeles és Manila. Ez ugyanaz, mintha valaki egyedül látogatna Pattayára, és azt gondolná, hogy Thaiföldön járt. Egyetértek azzal, hogy a Fülöp-szigetek szegény ország, és a thai konyha sokkal jobb. A Fülöp-szigeteken előnynek tartom, hogy még mindig vannak olyan szigetei, amelyeket nem lep el a turizmus, ahogy az Thaiföldön gyakran előfordul. Most voltam Palawanban, gyönyörű és csodálatosan csendes és nagyon olcsó. A Fülöp-szigetek sok mindent kínál, ha elmenekülsz a nagyobb városokból, mert az nyomorúság. Szerintem Thaiföldön sok hely tönkrement és elvesztette varázsát a tömegturizmus miatt.
Üdvözlet,
Jan Hoekstra.
mindkét hangszórónak igaza van.Évek óta járok a Fülöp-szigetekre, tavaly jó 6 hónapig voltam ott, sokat utaztam és sokat láttam, de minden nap megpróbálnak megtéveszteni mindenféle dologban, pl. persze ez a szegénység miatt van, de a szórakozás más.
A Fülöp-szigeteken csak szemét az étel, bocs, de ez van, kérdezd meg a legtöbbet, aki járt ott, ha valami finomat akar enni, vagy nem akar beteg lenni, el kell mennie egy külföldi étterembe, 4-be. -5* szállodákba vagy bevásárlóközpont éttermeibe, a kaja is ehető, de túl zsíros, sok sertéshús és szinte semmi zöldség.A thai kaja egek felett van!!
Ázsiában, a Fülöp-szigeteken, gondold át komolyan, és beszélj azokkal, akik ott éltek, betörtek, kiraboltak, a barátnőd családjával és ismerőseivel, akik állandóan pénzt keresnek stb. komoly biztonságot, ha nyugodtan akar aludni.
Igen, a nyelv előnyt jelent, és ők katolikusok, ez a két fő ok, amiért a farangok elmennek szobalányt keresni és Thaiföldön élni vele, biztonságosabb és a család nyugalma is. Kevesen bírják sokáig, vagy olyanok, akik nagyon kis költségvetésből kell élni, és egy ilyen kunyhóban/házban lakni a legolcsóbb áron.
Kedves Patrick és azok a többi hozzáértő, feleségül vettem egy filippínót, miután 20 évet nyaraltam Thaiföldön. Csak túl sokat beszélsz, és nem igazán tudod, miről beszélsz. Ócska ételt tekintve? Ha először tanulsz egy kicsit többet a Fülöp-szigeteki konyháról, nem fogsz ekkora halandzsát mondani! Manila, igen, távol kell tartanod onnan. De ha még soha nem járt ott, és nem tudja, hová menjen, nehéz történet lesz. Ez nem vonatkozik Thaiföldre is? Valóban sok izgalmas történetet mesélt el, mint Bacchus, de szerencsére én jobban tudom...
Tipp azoknak az evőknek, akik csak krumplit esznek... Nézze meg a YouTube-ot és Anthony Bourdois-t a fülöp-szigeteki konyháról. csak nézd meg, mi történik az összes tartományban, igen, beleértve Manilát és Angelest is... rossz? Micsoda béna baromság!
Nagyon realisztikus leírás arról a „fiúról”. Néhányszor voltam ott, és beleszerettem egy nagyon kedves hölgybe, de micsoda rendetlenség van ott. Aztán Thaiföld néhány lépéssel feljebb áll a pénzügyi ranglétrán.
Szintén nagy a szegénység ott a falvakban, de legalább van mit enniük. Kultúraként jobban szeretem Thaiföldet, mint a Fülöp-szigeteket.
Valóban nagyon szomorú.
Frans
Néhány éve én is többször jártam Manilában. Micsoda rendetlenség. Nem hasonlítható össze Bangkokkal. Bangkok paradicsomnak tűnik ahhoz a városhoz képest. Akkoriban jártam a piacon, és csak most érkeztünk meg, amikor pár méterrel arrébb megláttunk valakit egy nagy machetével, aki meg akarta ütni magát vele.
Manilában eszik? Kipróbáltam filippínó ételeket egy étteremben. Ez egy szar volt számomra, és különösen ahhoz képest, ahol Thaiföldön jártam az éttermekhez.
A legjobb filippínó étkezés, amit valaha ettem, Japánban volt az összes hely közül. Volt ott egy filippínó ismerősöm, aki Nagoya közelében élt, és még soha nem evett sushit. Ott dolgozott bérszolgaként egy garnélarákgyárban, és egyszerűen nem volt rá pénze. De nem találtunk semmit a városban, ahol élt, és azt javasolta, menjünk el a helyi filippínó étterembe. Egy üzlet mindenféle filippínó áruval elöl, hátul egy szoba két asztallal és székkel, amely étteremként szolgált. Utána ettem valami gulyást. És meg kell mondjam, le voltam nyűgözve. Csodálatos íze volt.
De Manilában… nem.
És soha nem éreztem magam ott biztonságban.
Szerintem a magas bűnözési ráta és az erre való hajlandóság a valláshoz is kapcsolódik. Olyan országokban, mint Thaiföld, India, Srí Lanka, Szingapúr, Hongkong (amikor még nem volt Kína része) és Japán, nagyon kevés erőszakos bűncselekményt tapasztaltam. Megtörténik, de mindenhol azokban az országokban, ahol a katolikusok éltek (ez az én személyes véleményem): szinte egész Dél-Amerikában, Mexikóban, a Fülöp-szigeteken a bûnözést szinte mindig nagy erõszaki hajlandóság kíséri.
Kultúra a Fülöp-szigeteken? Mi az, ami még "autentikus"? Valójában meg is lepődtem, milyen keveset változott Thaiföld az elmúlt 35 évben – amióta először jöttem ide – a nagy turizmus ellenére.
Persze Thaiföld is változott, de a nyugathoz képest még mindig nagyon függ a régi hagyományoktól és normáktól. Ez kissé megnehezítheti egyesek dolgát a thaiakkal való napi kapcsolataikban, ezért gyakran panaszkodnak az itteni emberek természetére. Sokan egyszerűen nem tudják elképzelni azt a thai kultúrát, amely sokkal idegenebb számunkra, mint egy olyan társadalom, mint amilyen a Fülöp-szigeteken keletkezett, amelyet a katolikus spanyolok és az amerikaiak építettek fel.
Voltak-e nagyobb városok a Fülöp-szigeteken a spanyolok és az amerikaiak előtt? Olyan királyságok, mint Thaiföld, Indonézia, Kambodzsa, Vietnam, Laosz, Mianmar??? Még nem hallottam róla. Nem tudok semmit lenyűgöző templomokról vagy ősi városokról, mint például Ayuthaya Thaiföldön, Borobudur Indonéziában, Ming sírok Kínában és még sok más…. Voltak ott civilizációk jóval az európaiak érkezése előtt...de a Fülöp-szigeteken???
Egészen szép lehet, de a látottak és olvasottak alapján számomra nem vonzó ország.
Nos, hogy őszinte legyek, meg kell mondanom: ha a Fülöp-szigeteket szebbnek találtam volna Thaiföldnél, akkor nem itt lennék, hanem ott. Vagy nem?
Kedves Sjaak S! Ez az Ön személyes véleménye, de azt hiszem, tudok válaszolni. Ha szebbnek találtad volna a Fülöp-szigeteket... akkor ott lennél, nem írnál? Hát most mondom a Fülöp szebb!!! Van jogom beszélni? Igen! 20 éve vagyok Thaiföldön északtól délig, és sokat jártam a Fülöp-szigeteken is. Manila egy machete, ohh nem hordanak fegyvert Bangkokban? Machetével még tudok futni, de pisztollyal hátba lőnek! Királyságok? A Fülöp-szigetek nem volt és soha nem is lesz királyság, ami furcsa példa 4 másik ázsiai országgal való összehasonlításhoz. A Fülöp-szigeteken a múltban sok nyugati hatás volt, és még mindig ott vannak, annyira logikus, mint Thaiföld tipikus ázsiai kultúrája. Magas bűnözés? Ez magasabb, mint Thaiföldön, ha igen, kérem adjon linket és magyarázatot. Mi a szép Bangkokban? Azok a Buddhák és templomok, Királyi Palota? Nincs szmog, nincsenek dugók, nincsenek gázok, amelyek "kicsit" károsítják a tüdőt? Valóban, én sem szeretem Manilát, de jártál már Intramurosban, A régi belvárosban, gyönyörű gyarmati épületeivel? Járt már a Cordilla-hegységben, Banaue rizsteraszain, már most láthatja, Thaiföldön vagy Indonéziában sehol nem fogja látni! Járt már Boracayban? Bohol? Igen, ezek az úgynevezett Samui és Pi Pis. Már most elmondhatom, hogy ezek a thaiföldi szigetek nem versenyezhetnek! nyelv? Menj el például Isaan-ba, és tedd meg magad, az angol hivatalos tanítási nyelv a Fülöp-szigeteken. Ugrás a szigetre Cebu, Bohol és Negros között... Búvárkodás? Van fogalmad arról, hány gyönyörű korallzátony van, és hányan mennek búvárkodni évente? Étel, porc bbq, bicol express, híres sissig, adobo, pancit, tengeri ételek, rákok és homárok, folytathatjuk? finom ételek, amelyek egyáltalán nem rosszak és ízletesek. Látod az amerikai hatásokat? Természetesen. Egyem azt a zsíros falatot? Nem, tisztán filippínót eszem. Ételszemét mondtad? Egy mondattal később kiválóan étkezett egy helyi filippínó étteremben. Te gulyásnak nevezted. Így értettem! Lehet, hogy Magyarországra szálltál, és ezért gondoltál egy gulyásra. Biztos vagyok benne, hogy adobo az összetevők miatt volt, szóval finom volt, nem? Igen, finom, mert tisztán filippínót ettél. Én hirdetem itt a Fülöp-szigeteket? Nem, azokra a bloggerekre mutatok rá, akik hülyeségeket beszélnek, mert egyszer jártak Angelesben (miért ott? Pia és nők? és meglátogattam Manilát, és igazából én sem szeretem Manilát, de ez nem jelenti azt, hogy az ország zűrzavaros, mert nem tud kevesebbet kínálni, mint Thaiföld. 20 éve nyaraltam Thaiföldön, Thaiföldet a maga előnyeivel és hátrányaival vette át, amivel minden ország megvan. Az elmúlt 15 évben olyan szerencsém volt, hogy megengedhetem magamnak, hogy télen 5 hónapig ott maradjak. Nem, nem tudok rosszat mondani Thaiföldről, minden évben eljövök 2 hétre a finom ételekért és a nagyon kellemes légkörért, ami mindig lenyűgöz. Soha nem felejtem el a thaiföldi csodálatos időket, a jó és a rossz élményeket egyaránt.
Moderátor: irreleváns szöveg eltávolítva.
A csevegés nagy kockázatával szeretném felhívni Noah úr figyelmét arra, hogy a Fülöp-szigeteken – beleértve Manilát is – egy étteremben ettem, akárcsak Bangkokban. Bangkokban még egyszer sem jártam olyan étteremben, ahol ne találtam volna olyat, ami tetszett. Manilában egyszer sem találkoztam olyasmivel, ami tetszett. A munkám miatt gyakrabban voltam ott.
Meglepetés volt számomra, hogy azt írtam, hogy én is ettem valami finomat. De ez nem Manilában volt, hanem JAPÁNBAN!
Valószínűleg el sem olvasta volna ezt, elvakult a Fülöp-szigetek védelmétől.
A többivel kapcsolatban egyszerűen elmondtam a véleményemet és a benyomásaimat. Néha téves az első benyomás, és nem vagyok azon a véleményen, hogy egy főváros az egész országot reprezentálja. De azt mondanád, hogy a legtöbb fővárosban jobb dolgokat is kínálnak, például jobb konyhát.
És a világ számos országában jártam a Fülöp-szigeteken kívül.
Azt is, hogy „csak” négy országot említettem… ezek csak példák. Azt hiszem, jó hallani, hogy a Fülöp-szigeteken olyan sok a természet és a gyönyörű rizsföldek is. Én sem hasonlítottam össze őket. Összehasonlítottam magának az ország lakosságának történelmi kultúrmaradványait. Azt is tudtam, hogy vannak gyarmati templomok és épületek. De a spanyolok építették. Erről nem tudok semmit. Ez sok más országban másképp van. Még Dél- és Közép-Amerikában is vannak olyan kulturális központok, amelyek a spanyol hatásokat megelőzték.
Biztos vagyok benne, hogy a legtöbb filippínó őszinte, szorgalmas és kedves ember (egy jó barátom filippínó származású, és még mindig barátságban vagyok azzal a filippínó hölggyel, akivel Japánban vacsoráztam), de nem büszkélkedhetnek kulturálisan gazdag múlt. A Fülöp-szigeteken szinte minden ország képes erre.
És szerintem ez a nagyszerű dolog Thaiföldön. Ma meglátogatok egy gyönyörű templomot, és áldást kapok egy buddhista szerzetestől, másnap pedig a tengerparton lustálok.
Ha pár méterre vagyok a turistaösvényektől, a legfinomabb helyi ételeket szolgálhatják fel (három éve még nem szerettem különösebben a thai ételeket), és nem kell attól tartanom, hogy rosszul leszek tőle.
Különben is… örülök, hogy ilyen erősen megvédted a Fülöp-szigeteket. Mosolyognom kellett, amikor elolvastam hozzászólásodat. Ott ráléptem volna valakinek a fájós lábujjára!
Moderátor: lezárjuk a fülöp-szigeteki ételekről szóló vitát, új megjegyzések nem jelennek meg ehhez a tételhez.
Kedves Noah!
Nem azt mondom, hogy mindentudó vagyok, vagy hogy te az vagy, de ha azt mondod, hogy a filippínó konyha jobb, mint a thai, akkor valami nincs rendben az ízlelőbimbóiddal. 12 éve járok a Fülöp-szigetekre, nem csak Angelesbe vagy Manilába, északról délre a messzi délen is, csirke és sertés a grillen, csirke és sertés adobo, nem rossz ízű, de zsíros cucc zöldség nélkül. A zöldség, amit mindenhol lehet kapni, a chop suey, és MÉG adnak hozzá sertészsírt. Mondd el, miért van a legtöbb filippínónak más a szerelem, a Jolibee és a többi zsíros étel. Kicsit többet eszem, mint sült krumplit, szeretem a thai csillagos szállodák ízletes büféjét, de a thai konyhát is, és mondhatod, hogy te jobban tudod, nem fiam, nem érdemes a Fülöp-szigeteken lenni a kiváló konyhaért, bár van néhány szép dolgok viszont.
Még a friss gyümölcsöt is, a durianjáról ismert Davao, add nekem a hónapot Thaiföldön, Cebu a mangóért, add a thaiföldet, ezt nem azért mondom, hogy leromboljam a Fülöp-szigeteket, én is voltam évekig Vietnamban, a thai gyümölcs , durian, lichi, mangó a legjobb Délkelet-Ázsiában.
Kedves Patrick, bármivel vádolhatsz, de ez az utolsó bejegyzésem ezzel kapcsolatban. Kifejtettem a véleményemet, és ennyi. Csak azt akarom mondani, hogy ne ítélkezz, ha nem tudod, és ezt úgy értem általában. Egy országról, kultúrájáról és ételeiről egyaránt!
Az ízlelőbimbóim? Sous chef voltam egy 2 Michellin csillagos étteremben, így az ízlelőbimbóim kiváló állapotban vannak! Ezen kívül még mindig a vendéglátóiparban dolgozom és 15 éve vagyok tulajdonos!
Most arról a vádról, amivel kezdek. Hol van az, hogy szerintem a Fülöp-szigeteki konyha jobb vagy finomabb, mint a thai? Hol írtam ezt?
Gyakran az az érzésem, hogy az emberek azt akarják elolvasni, ami egyáltalán nincs.
Csak azt mondtam, hogy ha ismeri az igazi filippínó konyhát, az nem szemétség!
Hogy boldog legyen, szerintem a thai konyha az egyik legjobb a világon, tehát jobb is, mint a filippínó!
Mi ez az egész Maniláról, amit ott olvastam? Fogj vissza a karjaidba, Manila, és ígérd meg, hogy soha nem engedsz el. https://www.youtube.com/watch?v=dK8-U9dt280