Holland szakácsok Bangkokban
A Ladprao Bangkokban található Centara Grand Hotel exkluzív Blue Sky Bar & Diningjében szeptember 23-án nyílt meg a holland kulináris hét, amely ezért szeptember 30-ig tart. A Holland-Thai Kereskedelmi Kamara és a Leeuwardeni Stenden Alkalmazott Tudományok Egyeteme kezdeményezésére egy hétig holland ihletésű ételek sorozata szerepel az á la carte étlapon.
Savelberg: Francia konyha holland hangulattal
Henk Savelberg Hollandiában egyedüli séfként, aki négy különböző étteremben kapott Michelin-csillagot, a francia gasztronómiai ételek "savoir faire"-jét már egy ideje Ázsiába hozta híres voorburgi Savelberg éttermén keresztül. hogy Bangkokba költözzek.
Holland séf a Michelin-csillag keresésén Bangkokban
Henk Savelberg holland mesterszakács hazáját Bangkokra cserélte. Új éttermével idén csillagot szeretne nyerni a vadonatúj Michelin Asia kalauzban: a gyorsan növekvő ázsiai luxusszektor szimbóluma.
Henk Savelberg holland csúcsszakács hamarosan megnyitja új éttermét Bangkokban (videó)
Henk Savelberg csúcsszakács, akit sokan ismernek korábbi voorburgi Restaurant-Hotel Savelberg létesítményéből, új kalandba kezdett Bangkokban.
Az interneten azt olvastam, hogy Henk Savelberg (Michelin-csillag) csúcsszakács eladta voorburgi szállodáját/éttermét, és nyitott (megnyílik?) egy kiváló éttermet Bangkokban. Tudja valaki a nevét vagy a helyét?