Kuaitiao Ruea – Kuay teow reua (csónakos tészta)
A thai konyha sokféle ételt kínál, amelyek örömet okoznak az ízlelőbimbóknak. Egyes ételek jól ismertek, mások kevésbé. Ma kiemeljük a híres tésztalevest, a Kuay teow reua-t vagy a csónakos tésztát (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Gyakori hibák a thaiföldi repülőtérre érkezéskor
Több mint 11 órája volt a gépen álmai úti céljához: Thaiföldhöz, és a lehető leggyorsabban szeretne leszállni a gépről. De a dolgok gyakran rosszul sülnek el.Ha nem tudod pontosan, mit csinálj és hol legyél, akkor lehet, hogy rosszul kezded. Ebben a cikkben felsorolunk néhány gyakori hibát, amikor megérkezik a bangkoki nemzetközi repülőtérre (Suvarnabhumi), hogy ne kelljen elkövetnie ezeket az újonc hibákat.
Mindent megtapasztalsz Thaiföldön (33)
Ismét egy epizód valami különleges dologról, ami egy blogolvasóval történt Thaiföldön. Ma egy kedves eset, amit Carla Fens tapasztalt egy patong-i étteremben.
Ez a fűszeres harcsasaláta Isaanból származik, és például Bangkokban vagy Pattayában is megtalálható az utcai standokon. Ez egy viszonylag egyszerű étel, de biztosan nem kevésbé ízletes. A harcsát először grillezzük vagy füstöljük. A halat ezután összekeverjük lilahagymával, pirított rizzsel, galangal, lime levével, halszósszal, szárított paprikával és mentával.
Khlong Lat Mayom úszó piac Bangkokban (videó)
Ha olyan úszó piacot szeretne meglátogatni, amelyet nem árasztanak el a külföldi turisták, akkor vessen egy pillantást a Khlong Lat Mayom úszó piacra. Ez a piac a híresebb Taling Chan úszó piac közelében található.
Similan-szigetek Thaiföldön
A Similan-szigetek kilenc szigetből állnak, és az Andamán-tengerben találhatók Khao Laktól mintegy 55 kilométerre nyugatra. Különösen szép hely mindenkinek, aki szereti a mesebeli trópusi strandokat. Ezenkívül a Similan-szigetek híresek a gyönyörű víz alatti világról.
A rejtett Chiang Mai felfedezése
Chiang Mai olyan város, amely megszólítja a képzeletet. Gazdag történelmével, lélegzetelállító természetével és egyedi konyhájával olyan hely, ahol a hagyomány és a modernitás egyesül. Ez az észak-thaiföldi város a kalandok, a kultúra és a kulináris felfedezések felejthetetlen keverékét kínálja, minden látogatót elvarázsol. Fedezze fel, mitől olyan különleges Chiang Mai.
2024-ben az Air New Zealand a világ legbiztonságosabb légitársasága lesz. A biztonságra és az innovációra összpontosítva az AirlineRatings összeállította a 25 legjobb légitársaság listáját. Ez a lista, amelyen egy holland játékos is szerepel, tükrözi a légiközlekedési ágazat elkötelezettségét a biztonságos és megbízható utazás iránt. Fedezze fel, mely cégek határozzák meg a legmagasabb biztonsági szabványokat.
Egy tanulmány szerint az értelmes élet csökkentheti a szellemi hanyatlást és a demenciát
A Floridai Állami Egyetem nemrégiben készült tanulmánya figyelemre méltó összefüggést tár fel: azok, akik értelmesnek érzik az életüket, kevésbé valószínű, hogy 50 éves koruk után mentális hanyatlást tapasztalnak. Ez a megállapítás új perspektívát kínál a demencia elleni küzdelemben
Mindent megtapasztalsz Thaiföldön (32)
Ha egyszer felírt egy emléket a Thaiföldön tapasztaltakról, és elküldte a szerkesztőnek, jó eséllyel még több emléke lesz a múltból. Ez történt Paullal, aki a 27. részben beszélt thaiföldi tengerész útjairól. Ismét elment, ezúttal turistaként, Thaiföldre Neckermannal. A blog idősebb olvasói emlékezhetnek arra, hogy Neckermann sok thaiföldi utazást szervezett az 70-es évek elején. Talán akkor használták először a szexturista szót.
Nam Tok Moo (Grillezett sertés öntettel) recepttel
Ez a népszerű Isan étel grillezett sertéshúsból áll, felszeletelve, rizzsel, hagymával és chilipaprikával tálalva. Ízét különleges öntettel finomítják. A Nam Tok Moo (a szó szerinti fordítás: vízesés sertéshús) a laoszi konyhában is megtalálható.
Koh Yao Yai, távol a tömegturizmustól (videó)
Azok, akik távol akarnak maradni a tömegturizmustól, és egy autentikus és érintetlen szigetre vágynak, Koh Yao Yai-t is feltehetik a listára.
Chao Phraya folyó – Bangkok (videó)
A Chao Phraya folyó évszázadok óta fontos átjáró volt Thaiföld lakossága számára. A folyó eredete Nakhon Sawan tartománytól 370 kilométerre északra található. A Chao Phraya Thaiföld egyik legnagyobb és legfontosabb folyója.
7 különleges tény Bangkokról
Bangkok egy olyan város, amely valóban él és lélegzik, és nehéz nem izgulni, amikor ott vagy. Ez egy olyan hely, ahol a múlt és a jelen együtt él. Sétálhat az ősi templomokon, egy modern metropolisz zajától és energiájától körülvéve. Mintha időben utaznánk, csak sétálnánk az utcákon.
Az EVA Air új szakaszba lép az Airbusszal kötött jelentős megállapodás nemrégiben történő lezárásával. Ez magában foglalja 15 A321neóval és 18 A350-1000-el a flottájukat. Az üzemanyag-takarékosságáról és csendes repüléséről ismert repülőgépek fontos lépést jelentenek az EVA Air flottájának modernizálásában. A kiváló utaskényelem ígéretével az EVA Air hatékonyabb és élvezetesebb repülési élményre készül.
Mindent megtapasztalsz Thaiföldön (31)
Egy újabb új epizód sorozatunkban egy blogolvasótól, aki valami szórakoztatót tapasztalt Thaiföldön. Ma Casper blogolvasó története egy majdnem sikertelen vonatútról Nong Khaiba.
Kua Kling (száraz curry) Dél-Thaiföldről recepttel
A Kua Kling sertés-, csirke- vagy marhahúsból és currypasztával készül. A curry különlegessége az előkészítés. A hús és curry fűszerek keverékét addig keverjük, amíg már nem marad nedvesség, innen ered a száraz curry elnevezés. Íze sós, erőteljes és fűszeres. Bár a megjelenése az észak-thaiföldi Laab Moo-ra hasonlít, nem hasonlítható össze. A Laab Moo enyhén savanykás ízű, a Kua Klingnél pedig a sós és fűszeres íz dominál.