Naučiti kuhati tajlandski?

Poslanom porukom
Geplaatst u Tajland općenito
Oznake: ,
5 travnja 2019

Dragi čitatelji,

Moje ime je Fleur i imam 21 godinu i volim Tajland. Želio bih naučiti tajlandsku kuhinju. Početkom srpnja bit ću u Bangkoku blizu Ka0 San Roada, mogu li negdje otići na tečaj?

Pozdrav,

Fleur

6 odgovora na “Naučiti kuhati tajlandsku hranu?”

  1. Bo kaže dalje

    Bok Fleur,

    Siguran sam da će biti nešto u blizini Khaosana.
    Osobno, ne volim previše taj kraj i stoga rijetko idem tamo.

    Također možete puno naučiti ako pogledate restorane ulične hrane.
    I sama radim sljedeće: ako mi se negdje svidi neko jelo (često jednostavno nije pravo) onda prvo nekoliko puta dođem jesti da me poznaju u facu i onda pitam mogu li gledati u kuhinji. Ponekad uz naknadu, obično ne. Govorim tajlandski pa mi je to malo lakše.

    U turističkim mjestima često postoji nekoliko tečajeva kuhanja koji obično koštaju 1000-1500 bahta na kojima naučite kuhati 2 do 3 jela. Jedino ne znaš kuhaju li tamo stvarno dobro, ali i to je naravno osobno. Počeo bih sam shvaćati stvari s različitim kanalima na Youtubeu. Tada možete i bolje usporediti ono što vam se stvarno sviđa. Sretno i sretni blagdani!

    Bo

  2. Mali Karel kaže dalje

    Ne FLEUR,

    Idite u Chiang Mai, po mogućnosti s AirAsijom tamo i natrag, ništa ne košta,
    Tamo naučite "pravu" tajlandsku kuhinju
    pošta. u Dutch Guesthouse, [e-pošta zaštićena]

    Imaju dobra noćenja i popis škola kuhanja.

    Prije svega, niste jedini Nizozemac.

  3. teos kaže dalje

    Samo proguglajte "škole kuhanja u Tajlandu" ili nešto slično. Ima ih dosta, posebno u Pattayi i Bangkoku.

  4. Alex kaže dalje

    Bok Fleur,

    Imao sam jako zabavnu radionicu kuhanja na uglu.
    Daje ga Indijac koji ima hostel, restoran, putničku agenciju pa samim tim i kuharsku radionicu.
    Idete s njim na tržnicu, a samu radionicu vodi starija tajlandska gospođa.

    Na google maps se nalazi u zgradi rest inn Dormitory.

    Zabavi se!!

  5. coby kaže dalje

    Maliwan tečaj kuhanja. Fina mlada žena, prvo s tuk tukom na tržnicu, u kupovinu, a zatim kuha vaša jela. Jasno objašnjenje, dobra priprema i nasred Khao San ceste.

  6. Arjan kaže dalje

    Bok Fleur,

    Možete pratiti mnoge tečajeve u Tajlandu i postoji ogroman izbor.
    U turističkim dijelovima postoje čak i hoteli koji to nude.
    Kao San poznajem samo po lijepom noćnom izlasku i tu ti ne mogu dati savjet.

    Kuhanje je moja profesija i zato sam pohađala razne tečajeve u Bangkoku, Chiang Maiju i kod prijatelja.
    Moj je savjet da prvo morate odabrati između jela 'Street Food' i jela 'Higher Segment'.

    Najjeftinije je snimiti domaći film o bezbrojnim pripremama Streedfood Vendora i onda ujutro otići na tržnicu tražiti one posebne sastojke za najukusnija jela. Ne zaboravite da u NL ne možete uvijek odgovarati istom romantičnom okruženju/temperaturi.

    Lokalna 'Škola kuhanja' vrlo je popularna kao turističko mjesto u svakom susjedstvu/gradu/zemlji i lako ju je pronaći. Oni su razumni u smislu cijene/kvalitete ako kupujete i naučite nekoliko jela. Ništa loše u tome.

    Najviši segment je najstarija škola kuhanja u Bangkoku: The Blue Elephant. Nude razne opcije. Od jednodnevnog grupnog tečaja do profesionalnog privatnog tečaja od tjedan dana ili više. Pratio sam ovaj tečaj dva tjedna i bilo mi je dopušteno da radim nekoliko dana u njihovoj produkcijskoj tvrtki koja se brine za mnoge vrhunske događaje. Fascinantno za doživjeti.

    Sve gdje do novca. Želim vam puno zabave na vašem putu otkrivanja i sljedeći put također isprobajte kuhinju Kambodže, Vijetnama. Iako su ove zemlje susjedi, razlika između kuhinja i okusa je nevjerojatna.

    Sigurna putovanja! (i jedi ukusno)


Ostavite komentar

Thailandblog.nl koristi kolačiće

Naša web stranica radi najbolje zahvaljujući kolačićima. Na taj način možemo zapamtiti vaše postavke, napraviti vam osobnu ponudu, a vi nam pomažete poboljšati kvalitetu web stranice. Opširnije

Da, želim dobru web stranicu