Yaowarat Road navečer – Kineska četvrt u Bangkoku (video)
Ovaj put još jedan prekrasan video, u potpunosti posvećen Yawarat Road tj Kineska četvrt u Bangkoku.
Najpoznatija ulica koja simbolizira tajlandski-Kineska kultura pokriva područje od Odeon Gate. Kineska četvrt u Bangkoku smještena je oko ceste Yaowarat (เยาวราช) u četvrti Samphanthawong. Kineska četvrt staro je trgovačko središte u velikom području između Yaowarata i Charoen Krung Roada. Mnogo je malih ulica i uličica punih trgovina i prodavača koji prodaju svašta. Bio je to glavno trgovačko središte kineske zajednice u Bangkoku otkako su se preselili sa starog mjesta u gradu, blizu Phahurata (indijske tržnice). Sad prije otprilike 200 godina.
Yaowarat Road također je poznata po raznolikoj i ukusnoj hrani. Svake večeri ulice Kineske četvrti pretvaraju se u veliki restoran na otvorenom.
Ulična svjetla, neonski reklame i crvene svjetiljke osvjetljavaju put, stvarajući atmosferu uzbuđenja i tajanstvenosti tipičnu za užurbano azijsko gradsko središte. Ali nije samo svjetlo ono što stimulira vaša osjetila; mirisi koji se šire s bezbrojnih štandova i restorana jednako su očaravajući. Ljubitelji hrane iz cijelog svijeta hrle u Yaowarat kako bi uživali u eklektičnoj mješavini tajlandskih i kineskih jela. Područje je poznato po uličnoj hrani i možete pronaći sve, od hrskave patke i kuhanog dim suma do svježe pečene morske hrane i slatkih deserata kao što su ljepljiva riža s mangom ili dewy mochi.
Večernja šetnja Yaowarat Roadom niz je kulinarskih avantura. Vidjet ćete vatrene wokove koji flambiraju i kuhare koji s impresivnom vještinom pripremaju najukusnija jela. Postoje štandovi specijalizirani za juhe s rezancima, gdje se dim i para uzdižu iz golemih lonaca, a kupci pijuckaju svoje zdjelice vruće, začinjene juhe.
Za one koji vole avanturističku hranu, Yaowarat nudi neke egzotične užitke. Nije rijetkost naići na štandove na kojima se prodaju prženi kukci ili neki drugi jedinstveni zalogaji. Ali čak i ako odlučite doživjeti svoje kulinarsko iskustvo u nekom od uobičajenih restorana uz Yaowarat, nećete biti razočarani. Mnogi od tih restorana postoje već generacijama i nude autentična kantonska jela, često s tajlandskim prizvukom.
Završetak s desertom ili hladnim pićem gotovo je obavezan. Svakako kušajte svježe voćne sokove, hladne napitke od kokosa ili neki od tradicionalnih kineskih deserata kojih ima u izobilju.
Tako Yaowarat Road u večernjim satima nije samo gozba za okusne pupoljke, već je i pravi vizualni i auditivni spektakl. Žamor gomile, vika uličnih prodavača i sveprisutni miris začinjene, pržene i pečene hrane čine ovu večer nezaboravnim iskustvom. Obavezno je posjetiti svakog kulinarskog putnika u Bangkoku.
Video: Yaowarat Road noću – Kineska četvrt u Bangkoku
Video pogledajte ovdje:
Prošlu subotu navečer sam otišao tamo i izgledalo je malo drugačije nego na videu.
Mogli biste hodati po glavama i hodati od jedne tezge do druge hodom.
Puno Faranga i Kineza šeta okolo.
Šteta samo što se promet pustio uskim ulicama.
Automobili, s i motocikli skoro su vas izbacili iz čarapa.
Ali zaista za svakoga ponešto kada je hrana u pitanju.
Još uvijek vrijedi pogledati, ali također želim provjeriti tijekom dana kada se vratim u BKK.
Otišli smo na Tajland na 3 tjedna početkom lipnja. Krenuli smo u Bangkoku i uzeli TukTuk do Kineske četvrti. Već smo vidjeli mnogo videa na You Tubeu prije nego smo otišli na Tajland. Također iz kineske četvrti! Ali kada dođete tamo i prođete ulicom Yaowarat, ne znate što će vam se dogoditi.
Kakva ugodna publika i kako smo ukusno jeli. Ulična hrana je bila odlična. Volio bih se duže družiti. Zaista preporučljivo. Sigurno ćemo se vratiti.
Kad sam u Kineskoj četvrti, jako uživam. Mogao bih tamo živjeti, da tako kažem. Jedna mana: uvijek je prisutno previše turista, što ga čini previše prometnim. Šteta, ali nije drugačije.