Dobrodošli na Thailandblog.nl
S 275.000 XNUMX posjeta mjesečno, Thailandblog je najveća tajlandska zajednica u Nizozemskoj i Belgiji.
Prijavite se za naš besplatni e-mail bilten i ostanite informirani!
bilten
Postavka jezika
Ocijenite tajlandski baht
Sponzorirati
Najnoviji komentari
- Rob V.: Skoro bih pomislio da gotovo svi zapadnjački autori koji pišu roman s Tajlandom kao mjestom radnje imaju isti zaplet
- Rudolf: Citat: Koliki su trenutno procijenjeni troškovi izgradnje kuće po m². To samo ovisi o vrsti zahtjeva koje ispunjavate
- Johnny B.G: U 50-80-im/90-ima, nizozemska redovno uzgojena hrana također je sadržavala otrov, a ipak postoji 20% starijih ljudi u Nizozemskoj, a to je također slučaj u TH.
- Johnny B.G: Tumač se temelji na brojnim izvorima, ali tu je, naravno, mnogo više. U Isaanu od prije 50-60 godina r
- orobiti: U prosjeku boravim na Tajlandu 6 do 8 mjeseci godišnje i svaki dan uživam u tamošnjoj hrani. Ljudi mi nikad, nikad, nikada neće reći
- Eric Kuypers: Roberte, znaš li koliki je Isaan? Izgovorite NL tri puta, pa ima smisla ako dajete malo smjera poput profesionalca
- RonnyLatYa: Da, kažem da je Kanchanaburi samo primjer i da to možete promijeniti. To možete učiniti i na samoj web stranici pa vidjeti
- vilijam-korat: U sušnom razdoblju linija je ispod Bangkoka i niže i istočno od toga do iznad Nacionalnog parka Khao Yai obično
- Eric Kuypers: Ako promijenite naredbeni redak, kao što je https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, dobit ćete drugi grad ili regiju. Ali ti
- Cornelis: Pa, GeertP, ja apsolutno nisam 'pobornik prokulica' ili ovisnik o Red Brandu, ali to ne znači da ne volim tajlandsku kuhinju.
- Rudolf: Ovisi o tome što tražite u Tajlandu, ali da budem iskren, po mom mišljenju nemate puno izbora. Veliki gradovi se raspadaju
- RonnyLatYa: Pogledajte i ovo. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Također se pomaknite malo dolje i oni će vam također dati neko objašnjenje
- Petar (urednik): Također uživam u tajlandskoj hrani i da, cijena je vrlo atraktivna. Ali samo je činjenica da su tajlandski farmeri nevjerojatni
- Utičnica: Najbolje je ići u razdoblju od studenog do veljače. Netko s astmom nikako ne bi trebao dolaziti ovdje od ožujka do svibnja
- GeertP: Dragi Ronalde, potpuno se slažem s tvojom pričom, i ja uživam u tajlandskoj kuhinji svaki dan pa čak i nakon 45 godina Thaila
Sponzorirati
Opet Bangkok
Meni
ploče
podnijeti
- pozadina
- djelatnost
- advertorial
- dnevni red
- Porezno pitanje
- Belgijsko pitanje
- Znamenitosti
- Bizarno
- budizam
- Prikazi knjiga
- Kolona
- Korona kriza
- kultura
- Dnevnik
- dating
- Tjedan od
- Zapis
- Roniti zaroniti
- Ekonomije
- Dan u životu…..
- otoci
- Hrana i piće
- Manifestacije i festivali
- Festival balona
- Festival kišobrana Bo Sang
- Utrke bivola
- Festival cvijeća u Chiang Maiju
- Kineska nova godina
- Party punog mjeseca
- Božić
- Festival lotosa – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festival Naga Fireball
- Proslava Nove godine
- Phi ta khon
- Vegetarijanski festival u Phuketu
- Festival raketa – Bun Bang Fai
- Songkran – tajlandska Nova godina
- Festival vatrometa Pattaya
- Iseljenici i umirovljenici
- državna mirovina
- Osiguranje automobila
- Bankarstvo
- Porez u Nizozemskoj
- Tajlandski porez
- Belgijska ambasada
- belgijske porezne vlasti
- Dokaz života
- DigiD
- Emigrirati
- Iznajmiti kuću
- Kupite kuću
- In memoriam
- Račun dobiti i gubitka
- kraljev
- Troškovi života
- nizozemsko veleposlanstvo
- nizozemska vlada
- Nizozemska udruga
- Vijesti
- Umiranje
- Putovnica
- Mirovina
- Vozačka dozvola
- Distribucije
- Izbori
- Osiguranje općenito
- Visa
- posao
- bolnica
- Zdravstveno osiguranje
- biljke i životinje
- Fotografija tjedna
- Naprava
- Novac i financije
- Povijest
- Zdravlje
- Dobrotvorne organizacije
- Hoteli
- Gledajući kuće
- Je li uključeno
- Kan Petar
- Koh Mook
- Kralj Bhumibol
- Živjeti u Tajlandu
- Podnesak čitatelja
- Poziv čitatelja
- Savjeti čitatelja
- Pitanje čitatelja
- Društvo
- tržnica
- Medicinski turizam
- milje
- Noćni život
- Vijesti iz Nizozemske i Belgije
- Vijesti iz Tajlanda
- Poduzetnici i poduzeća
- Obrazovanje
- Istraživanje
- Otkrijte Tajland
- Opinie
- Izvanredan
- Pozvati na akciju
- Poplave 2011
- Poplave 2012
- Poplave 2013
- Poplave 2014
- Hibernacija
- Politika
- Anketa
- Priče s putovanja
- Putovati
- odnosa
- kupovina
- društveni mediji
- Spa i wellness
- Sport
- Šteden
- Izjava tjedna
- Plaža
- Taal
- Prodaje se
- TEV postupak
- Tajland općenito
- Tajland s djecom
- tajlandski savjeti
- Tajlandska masaža
- Turizam
- Izaći
- Valuta – tajlandski baht
- Od urednika
- Nekretnina
- Promet i transport
- Viza za kratki boravak
- Dugotrajna viza
- Pitanje vize
- Avionske karte
- Pitanje tjedna
- Vrijeme i klima
Sponzorirati
Prijevodi odricanja od odgovornosti
Thailandblog koristi strojne prijevode na više jezika. Korištenje prevedenih informacija je na vlastitu odgovornost. Ne odgovaramo za greške u prijevodima.
Pročitajte našu cijelu ovdje odricanje.
Royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Sva prava pridržana. Osim ako nije drugačije navedeno, sva prava na informacije (tekst, slike, zvuk, video, itd.) koje pronađete na ovoj stranici pripadaju Thailandblog.nl i njegovim autorima (blogerima).
Nije dopušteno potpuno ili djelomično preuzimanje, postavljanje na druge stranice, reprodukcija na bilo koji drugi način i/ili komercijalna uporaba ovih informacija, osim ako Thailandblog nije dao izričito pismeno dopuštenje.
Dopušteno je povezivanje i upućivanje na stranice na ovoj web stranici.
Naslovna » Vijesti iz Tajlanda » Hrana na tajlandskim tržnicama često sadrži opasni formalin
Hrana na tajlandskim tržnicama često sadrži opasni formalin
Geplaatst u Vijesti iz Tajlanda
Oznake: meso, Fomalin, tržište, Svježe tržište, Sigurnost hrane
Svašta nije u redu s hranom koju možete kupiti na svježim tržnicama u Tajlandu. Slučajni uzorak ministarstva na 39 tržnica svježe hrane pokazuje da se u 40% svih slučajeva formalin koristi kako bi hrana dulje ostala svježa. To uključuje meso, povrće i gotova jela.
Formalin je kemijski proizvod koji se također koristi u gnojivima, šperpločama i industrijskim proizvodima, no najpoznatiji je po tome što se koristi za čuvanje leševa u mrtvačnicama. Lijek je zabranjen za upotrebu u hrani, ali je popularan za usporavanje kvarenja i plijesni hrane, pogotovo jer je jeftin i široko dostupan. Formalin je kancerogen i povezuje se s rakom pluća, leukemijom i tumorima mozga.
Sabaibang, dio kravljeg želuca koji se uglavnom koristi u isanskoj kuhinji, najteže je kontaminiran tom otrovnom tvari. Više od 95 posto uzoraka sadržavalo je formalin. Nadalje, pokazalo se da je više od 76 posto shiitakea, gljiva i đumbira kontaminirano. Rezanci u juhi s ružičastim umakom također su se istaknuli s 34,6 posto.
Prodavači u Tajlandu koji koriste formalin riskiraju dvogodišnju zatvorsku kaznu i kaznu od 20.000 bahta.
Izvor: Bangkok Post
Pa dobro, prosječnog Tajlanđanina nije briga i/ili nema pojma da jede nezdravu hranu. Prodavači misle samo na svoje proizvode, a ne na sigurnost hrane. A tajlandska vlada već ima zakone i propise za to i sigurno će odlučiti uvesti niz novih zakona za to.
A sutra će svi to opet zaboraviti i nastaviti po starom bez provođenja zakona, bez interesa za sigurnost hrane i više.
Dolazim u Tajland 25 godina i čuo sam da se formalin masovno koristio prije 20 godina. Na primjer, pogledajte samo kako su lijepe jabuke i ostalo voće. A neuki zapadnjaci stalno viču kako je voće zdravo na Tajlandu, recimo. Ili, na primjer, sve ribe ulovljene u moru; I ja sam prije 20 godina čuo da je sve ostalo u redu, ne zahvaljujući hlađenju, nego zahvaljujući buradima formalina. Još jedna "zdrava" riba?
Savjet Tajlanđana koji znaju, uključujući moju bivšu, da ne jedu previše povrća, voća, mesa (zbog hormona rasta) i ostalog. Čak je i riža jako prskana
Otkad sam u Tajlandu, pokušavam jesti gotovo vegetarijansku hranu i po mogućnosti jesti organsko voće i povrće, ili ako to nije dostupno, nemojte jesti.
Htio bih malo duže živjeti zdravim životom.
Dragi Ger,
Vaš prvi redak je svakako točan.
Kako zapravo prepoznati organsko voće i povrće na Tajlandu? Postoji li i oznaka kvalitete ili nešto za to? Nikad prije nisam obratio pozornost na ovo
Potražite na pakiranju izjavu 'organski'. Često se također spominje “Sigurna hrana” ili drugi slični tekstovi.
Ako vam je zdravlje na prvom mjestu, bolje ne idite na Tajland. Uz pesticidima zagađeno povrće, meso i ribu, u kombinaciji s nekoliko teških udisaja ispušnih plinova, sada i formalin! Tajland, raj? Možda, ali zadovoljstvo može biti kratkotrajno. Ne čudi me da prosječni Tajlanđanin ne živi tako dugo!
U svakom slučaju, u slučaju prijevremenog završetka zbog petljanja s hranom na Tajlandu, mogu pretpostaviti da će moje tijelo stići u Nizozemsku dobro očuvano formalinom! Uvjerenje!
Tajlandska kuhinja je sve ove godine u središtu pozornosti zbog svoje raznolikosti i okusa. Prečesto nailazim na poruke o tome, pa tako i na ovom blogu. A onda sam pročitao ovo... Što da sad mislim?
Mislim da ovo ne jedu samo Tajlanđani, već i brojni turisti.
Ali da… ekonomija (novac) je važnija od ljudi.
Postoje smjernice EU-a koje se primjenjuju na uvoz iz Tajlanda. Prečesto se zabrane primjenjuju zbog prekoračenja standarda zbog pretjerane upotrebe pesticida, hormona, antibiotika, bolesti i ostalog.
SAD, Japan i druge zemlje rade isto.
Ovo je radi zaštite potrošača. I onda možete pretpostaviti da će ono što je izvezeno ipak biti uzeto u obzir i da će proizvodi i dalje biti odbijeni. A ono što je namijenjeno domaćem ili ASEAN tržištu...dobro.
Kao uvoznik prehrambenih proizvoda iz jugoistočne Azije uvijek me jako zanima njihov BRC ili IFS ili ISO 22000 certifikat. Ne samo „diploma“, već i izvješće i popratna izvješća o laboratorijskim testovima. Na primjer: aluminij (apsorbiran u brašnu) u rezancima ne smije premašiti 10 ppm (miligrama po kg). Moji rezanci iz TH ostaju ispod granice detekcije od 0,2 ppm, ali drugi proizvođači postižu 734 ppm, vidi njemačko izvješće u EU-RASFF bazi podataka ( https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=notificationDetail&NOTIF_REFERENCE=2014.1586 )
Nekoliko tajlandskih proizvođača instant rezanaca moralo je priznati da NIKADA nisu ni testirali aluminij. Od studenoga 2008. EU vlasti za hranu povukle su s tržišta ne manje od 110 isporuka.
Znanje i interes tajlandskog "izvoznog menadžera" ne ide mnogo dalje od održavanja tog certifikata. Što to znači? Mia Roeh…
Tajlandski vlasnik tvornice čak je uspio protuargumentirati da imaju detektor metala u proizvodnoj liniji. Činjenica da se radilo o otopljenim metalnim ionima u proizvodu, a ne o komadima metala, očito je bila korak predaleko.
Još jedno... zajedno s drugim mikrobiološkim svojstvima: "oh, premalen da vidim".
Nadajmo se da uvoznik iz EU-a ne gleda samo iznos fakture i nada se da ga neće uhvatiti NVWA ili FAVV ili kupac.
Što se događa na domaćem tržištu? ? ? Što si mislio? Nije pravilno spaljen? Dođi !
Od ove poruke mi je prilično mučno... Živjeti u Kambodži, gdje se novac obožava čak i više od Bude, možda je puno gore. Izvješća o velikim trovanjima hranom redovito se pojavljuju u Phnom Penh Postu. Moja supruga također redovito dolazi kući s pričama - o pilićima koji se ubrizgavaju do odrasle dobi za manje od šest tjedana, o bananama u koje se također ubrizgava nekakva supstanca (za boju i veličinu) - od kojih se naježim. Stoga izrazito preferiramo voće i povrće iz vlastitog vrta te minimalne količine mesa i ribe. Još jedan komentar o mesu: bolesne životinje uvijek se kolju, a meso se prodaje na tržištu – King Dollar je na prvom mjestu.
Ne morate biti obrazovani da biste shvatili da se neohlađena hrana na tajlandskoj tržnici, na prosječnoj temperaturi od 35 stupnjeva, obično pokvari u roku od nekoliko sati. Stoga nije sasvim neočekivano da se Tajlanđani okreću takvim lijekovima. Ipak, loša stvar.
Povrće, meso i voće kupujte u Tescu ili Big-C-u, gdje su u hladnjaku. Malo skuplje ali sigurnije.
Nećemo govoriti o enormnim količinama pesticida na tajlandskim svježim proizvodima.
Dragi ljudi,
Poznato mi je. Dok smo još živjeli u Nizozemskoj, moja (Lao) supruga je oko šest sati navečer na brzinu jela na tržnici u Bangkoku. Za Nizozemsku bismo krenuli u dva sata ujutro. Prilikom ukrcaja u zračnoj luci moja je supruga bila toliko bolesna da se smatralo neodgovornim povesti je na let. Tako ju je zrakoplovna tvrtka ispratila do medicinskog punkta u zračnoj luci, gdje ju je liječnik pregledao. Proizlaziti…. Hitno je prebačena u bolnicu. Tamo je bila tri dana, od kojih se prvog jedva sjeća. (a zatim natrag u Nizozemsku)
Nikad više !!!! je reakcija moje žene, ipak ću nešto pojesti na toj tržnici!!
Uzgred…. Bili su to veliki škampi, pečeni
da, poznajem dosta Tajlanđana. A ponekad nakon jela dobiju proljev i druge tegobe. Kad to čujem, prvo mi je pitanje je li to bilo nešto s morskim plodovima. I obično pozitivan odgovor na to.
Samo pitajte tajlandske partnere, čak i njihove miljenike ponekad sa nekom sirovom ribom na primjer, ili kamenicama i više..
Jako loša stvar. Mogu očekivati da će se to boriti ognjem i mačem. Neugodna stvar kod ovakvih stvari je da to ne primjećujete i sigurno ne možete kontrolirati. Biti ubojice.
Bilo bi lijepo kada biste mogli pokazati prisutnost ovog otrova s malim uzorkom, nešto poput lakmus papira. Možda među nama ima kemičara koji znaju trik. Šteta što je moj stari profesor kemije preminuo. Nedvojbeno je znao trik.
Adri
Lako otkriti i ukloniti? Ne.
Ali… Google i ovdje čini čuda:
Kako eliminirati formalin iz hrane – Infozone24
http://infozone24.com/eliminate-formalin-foods/
Formalin je vrlo opasan za zdravlje. Zato je važno znati kako eliminirati formalin iz hrane. Javite nam iz ovog posta.
Kako ukloniti formalin/formaldehid iz hrane – sujonhera.com
http://sujonhera.com/how-to-remove-formalin-formaldehyde-from-foods/
Aug 13, 2013 … Formalin se može ukloniti potapanjem hrane u vodu, slanu vodu, vodu pomiješanu s octom. Formalin uzrokuje rak jetre, zatajenje bubrega, peptički ulkus…
Formalin u hrani – BIMC HOSPITAL – Bali – 24 sata medicinski i …
http://bimcbali.com/medical-news/formalin-in-food.html
Raširena uporaba formalina u konzerviranju ribe, voća i drugih prehrambenih proizvoda predstavlja prijetnju javnom zdravlju. Kemikalija koja se koristi kao otopina u vodi...
filtriranje – Uklonite formalin iz hrane pomoću kemikalija koje se nalaze u kuhinji…
http://chemistry.stackexchange.com/questions/799/remove-formalin-from-food-using-chemical-found-in-kitchen
14. srpnja 2012. … U nekim dijelovima svijeta hrana se skladišti s formalinom kako bi zauvijek izgledala svježe! Ovo je zapanjujuće, ali istinito (pogledajte reference ovdje). Kako je formalin vrlo…
Shwapno: Kako otkriti formalin na voću, ribi i povrću…
https://www.youtube.com/watch?v=hkNyzPSjtNQ
Dec 6, 2013 ... Kako otkriti formalin na voću, ribi i povrću Shwapno Bangla ... Vježbajte ciljanje na tim gadovima koji koriste formalin u hrani..
Formalin u voću može biti fatalan | Dhaka Tribune
http://archive.dhakatribune.com/food/2013/jun/15/formalin-fruits-can-be-fatal
Jun 15, 2013 … Ali ove rajske namirnice i nisu tako rajske kod nas. Dio beskrupuloznih trgovaca miješao je formalin s hranom, uključujući...
Centar za sigurnost hrane – Rizik ukratko – Formaldehid u hrani
http://www.cfs.gov.hk/english/programme/programme_rafs/programme_rafs_fa_02_09.html
5. siječnja 2009. ... U Hong Kongu formaldehid nije dopušten za upotrebu u hrani. … Formalin, koji je otopina od oko 37% formaldehida, služi kao dezinficijens …
Centar za sigurnost hrane – fokus na sigurnost hrane – Formaldehid u hrani
http://www.cfs.gov.hk/english/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_06_01.html
Fokus na sigurnost hrane (6. broj, siječanj 2007.) – Incident u fokusu … Formalin, koji je otopina od oko 37% formaldehida, služi kao dezinfekcijsko sredstvo i …
Hrana za koju je poznato da sadrži formaldehid koji se nalazi u prirodi
http://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fa/files/formaldehyde.pdf
1. Hrana za koju je poznato da sadrži formaldehid koji se nalazi u prirodi. I. Voće i povrće. Vrsta hrane. Razina (mg/kg). Jabuka. 6.3 – 22.3. Marelica. 9.5. Banana. 16.3.
Upravo pogledao na Google-u:
http://englishnews.thaipbs.or.th/health-ministry-warns-increasing-use-formalin-vendors-fresh-markets/
24. veljače 2014. ... Otkriveno je da prodavači koriste formalin kako bi svoju robu održali svježom. … Ministarstvo javnog zdravstva upozorilo je potrošače da budu svjesni kupovine svježe hrane i povrća na svježim tržnicama budući da je sada upotreba formalina među … Post navigation … naredila suspenziju guvernera Bangkoka Sukhumbhanda Paribatre i dr.
AS Tajlandska inspekcijska služba v Ako su službenici već bili na putu, svatko zna kako ovo riješiti: ruku s THB-om i... ništa nije pronađeno.
Dajte mi revizore iz Bureau Veritas, Det Norske Veritas, Lloyds, Moody, SGS, TUV i dr.
Dragi Adriane,
Doista postoje setovi testova za otkrivanje formalina u hrani.
Međutim, ne znam ništa o njegovoj pouzdanosti.
Ron
Dakle, ako sam dobro shvatio članak, 40% prodavača na tržnicama od 39 praćenih tržnica je sada u zatvoru na 2 godine?
Kod nas se sve voće i povrće (sa tržnice i supermarketa) namače pola sata u vodi uz dodatak ljubičastog praha. Moja žena kaže da je to zbog uklanjanja kemikalija.
Osim toga, mnogo povrća se ne pere, pogledajte samo dugi grah (dugi grah) koji se masovno koristi. Zabrana čarapa je posvuda u kolicima s hranom, a elastične trake su još uvijek tu. Odmah će biti odsječeno. Isto vrijedi i za rajčice, začinsko bilje itd.