Dobrodošli na Thailandblog.nl
S 275.000 XNUMX posjeta mjesečno, Thailandblog je najveća tajlandska zajednica u Nizozemskoj i Belgiji.
Prijavite se za naš besplatni e-mail bilten i ostanite informirani!
bilten
Postavka jezika
Ocijenite tajlandski baht
Sponzorirati
Najnoviji komentari
- Rob V.: Skoro bih pomislio da gotovo svi zapadnjački autori koji pišu roman s Tajlandom kao mjestom radnje imaju isti zaplet
- Rudolf: Citat: Koliki su trenutno procijenjeni troškovi izgradnje kuće po m². To samo ovisi o vrsti zahtjeva koje ispunjavate
- Johnny B.G: U 50-80-im/90-ima, nizozemska redovno uzgojena hrana također je sadržavala otrov, a ipak postoji 20% starijih ljudi u Nizozemskoj, a to je također slučaj u TH.
- Johnny B.G: Tumač se temelji na brojnim izvorima, ali tu je, naravno, mnogo više. U Isaanu od prije 50-60 godina r
- orobiti: U prosjeku boravim na Tajlandu 6 do 8 mjeseci godišnje i svaki dan uživam u tamošnjoj hrani. Ljudi mi nikad, nikad, nikada neće reći
- Eric Kuypers: Roberte, znaš li koliki je Isaan? Izgovorite NL tri puta, pa ima smisla ako dajete malo smjera poput profesionalca
- RonnyLatYa: Da, kažem da je Kanchanaburi samo primjer i da to možete promijeniti. To možete učiniti i na samoj web stranici pa vidjeti
- vilijam-korat: U sušnom razdoblju linija je ispod Bangkoka i niže i istočno od toga do iznad Nacionalnog parka Khao Yai obično
- Eric Kuypers: Ako promijenite naredbeni redak, kao što je https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, dobit ćete drugi grad ili regiju. Ali ti
- Cornelis: Pa, GeertP, ja apsolutno nisam 'pobornik prokulica' ili ovisnik o Red Brandu, ali to ne znači da ne volim tajlandsku kuhinju.
- Rudolf: Ovisi o tome što tražite u Tajlandu, ali da budem iskren, po mom mišljenju nemate puno izbora. Veliki gradovi se raspadaju
- RonnyLatYa: Pogledajte i ovo. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Također se pomaknite malo dolje i oni će vam također dati neko objašnjenje
- Petar (urednik): Također uživam u tajlandskoj hrani i da, cijena je vrlo atraktivna. Ali samo je činjenica da su tajlandski farmeri nevjerojatni
- Utičnica: Najbolje je ići u razdoblju od studenog do veljače. Netko s astmom nikako ne bi trebao dolaziti ovdje od ožujka do svibnja
- GeertP: Dragi Ronalde, potpuno se slažem s tvojom pričom, i ja uživam u tajlandskoj kuhinji svaki dan pa čak i nakon 45 godina Thaila
Sponzorirati
Opet Bangkok
Meni
ploče
podnijeti
- pozadina
- djelatnost
- advertorial
- dnevni red
- Porezno pitanje
- Belgijsko pitanje
- Znamenitosti
- Bizarno
- budizam
- Prikazi knjiga
- Kolona
- Korona kriza
- kultura
- Dnevnik
- dating
- Tjedan od
- Zapis
- Roniti zaroniti
- Ekonomije
- Dan u životu…..
- otoci
- Hrana i piće
- Manifestacije i festivali
- Festival balona
- Festival kišobrana Bo Sang
- Utrke bivola
- Festival cvijeća u Chiang Maiju
- Kineska nova godina
- Party punog mjeseca
- Božić
- Festival lotosa – Rub Bua
- Loy Krathong
- Festival Naga Fireball
- Proslava Nove godine
- Phi ta khon
- Vegetarijanski festival u Phuketu
- Festival raketa – Bun Bang Fai
- Songkran – tajlandska Nova godina
- Festival vatrometa Pattaya
- Iseljenici i umirovljenici
- državna mirovina
- Osiguranje automobila
- Bankarstvo
- Porez u Nizozemskoj
- Tajlandski porez
- Belgijska ambasada
- belgijske porezne vlasti
- Dokaz života
- DigiD
- Emigrirati
- Iznajmiti kuću
- Kupite kuću
- In memoriam
- Račun dobiti i gubitka
- kraljev
- Troškovi života
- nizozemsko veleposlanstvo
- nizozemska vlada
- Nizozemska udruga
- Vijesti
- Umiranje
- Putovnica
- Mirovina
- Vozačka dozvola
- Distribucije
- Izbori
- Osiguranje općenito
- Visa
- posao
- bolnica
- Zdravstveno osiguranje
- biljke i životinje
- Fotografija tjedna
- Naprava
- Novac i financije
- Povijest
- Zdravlje
- Dobrotvorne organizacije
- Hoteli
- Gledajući kuće
- Je li uključeno
- Kan Petar
- Koh Mook
- Kralj Bhumibol
- Živjeti u Tajlandu
- Podnesak čitatelja
- Poziv čitatelja
- Savjeti čitatelja
- Pitanje čitatelja
- Društvo
- tržnica
- Medicinski turizam
- milje
- Noćni život
- Vijesti iz Nizozemske i Belgije
- Vijesti iz Tajlanda
- Poduzetnici i poduzeća
- Obrazovanje
- Istraživanje
- Otkrijte Tajland
- Opinie
- Izvanredan
- Pozvati na akciju
- Poplave 2011
- Poplave 2012
- Poplave 2013
- Poplave 2014
- Hibernacija
- Politika
- Anketa
- Priče s putovanja
- Putovati
- odnosa
- kupovina
- društveni mediji
- Spa i wellness
- Sport
- Šteden
- Izjava tjedna
- Plaža
- Taal
- Prodaje se
- TEV postupak
- Tajland općenito
- Tajland s djecom
- tajlandski savjeti
- Tajlandska masaža
- Turizam
- Izaći
- Valuta – tajlandski baht
- Od urednika
- Nekretnina
- Promet i transport
- Viza za kratki boravak
- Dugotrajna viza
- Pitanje vize
- Avionske karte
- Pitanje tjedna
- Vrijeme i klima
Sponzorirati
Prijevodi odricanja od odgovornosti
Thailandblog koristi strojne prijevode na više jezika. Korištenje prevedenih informacija je na vlastitu odgovornost. Ne odgovaramo za greške u prijevodima.
Pročitajte našu cijelu ovdje odricanje.
Royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Sva prava pridržana. Osim ako nije drugačije navedeno, sva prava na informacije (tekst, slike, zvuk, video, itd.) koje pronađete na ovoj stranici pripadaju Thailandblog.nl i njegovim autorima (blogerima).
Nije dopušteno potpuno ili djelomično preuzimanje, postavljanje na druge stranice, reprodukcija na bilo koji drugi način i/ili komercijalna uporaba ovih informacija, osim ako Thailandblog nije dao izričito pismeno dopuštenje.
Dopušteno je povezivanje i upućivanje na stranice na ovoj web stranici.
Naslovna » Pitanje čitatelja » Pitanje čitatelja: Tajlandska jela bez čili papričice
Pitanje čitatelja: Tajlandska jela bez čili papričice
Dragi čitatelji,
Tražimo tajlandska jela koja nisu vruća. Znamo slatko i kiselo i jelo s indijskim oraščićima, ali što još postoji?
Nažalost, moj suprug i ja ne podnosimo paprike.
Hvala unaprijed!
Christina
Po mom iskustvu, svi turisti u normalnim restoranima ionako dobiju potpuno nezačinjenu verziju jela. Uvijek moram tražiti 'thai spicy'.
I baš kao što samee traži tajlandsko ljuto, i vi možete tražiti bez ljutog.
U svakom slučaju ni Pad Thai nije ljut
Zabavite se i ukusno jedite
Cor Verkerk
Bok Christina,
Osim spomenuta dva jela, postoji mnogo tajlandskih jela koja nisu ljuta, npr.
Pad king Kai, ukusno prženo jelo sa svježim đumbirom, lukom, piletinom i korijanderom. Piletinu uvijek možete zamijeniti npr. komadima patke ili junetine.
Dobro poznati Pad Thai, ukusni wok s rižinim rezancima, tamarindom, klicama soje, mladim lukom i kikirikijem. Ukusno s piletinom, škampima ili vegetarijansko. Ni jela od pržene riže u principu nisu začinjena. Kao Pad poo je pržena riža s rakovima i korijanderom. Ukusna Tom Kha Kai je pileća juha koja se temelji na prilično ljutoj i kiselkastoj juhi Tom Yam, ali je ugodno mekana jer joj je dodano vrhnje od kokosa. Isto vrijedi i za žuti curry i massaman curry (pravi gulaš od govedine ili piletine sa svježim ananasom i slatkim krumpirom), koji su slatki i blagi. Pad Pong Kerry Kung (škampis mariniran u žutom curry prahu u woku s kajganom i kolutićima luka) i Pad pong Nooj Maj Farang Kung (škampis sa zelenim šparogama u woku s prilično blagim soja umakom).
Zasad...... Ako ste u Bruxellesu, želim vam dobrodošlicu u jedan od naših tajlandskih restorana. Villa Thai ili Le Thai. Uživajte u jelu
Zaista, samo tražiti prženu rižu, ili prženu rižu kako se kaže, nikad nije problem, to je kao kod nasija ovdje u Nizozemskoj
Savjet, jednom smo primijetili kada nam je Tajlanđanin naručio:
“prik mai chai” također se naziva “farang stil” ili kako su ga isti Tajlanđani zvali: “bez okusa”
Ja sebi ne mogu puno tolerirati, uvijek to spominjem u restoranu, za sada uvijek rade kako ja volim. Nema problema, samo naznačite i ako je moguće, napravit će vam kako želite.
Pozdrav Christina,
Više nego dovoljan izbor;
Meso/riba/škampi Nam manhoi (umak od kamenica)
Ditto Kratiem Prik Thai (češnjak, crni papar)
Ditto Phad prieuw zabluda (slatko/kiselo)
Phad Thai (rezanci)
Kui tiaaw (rezanci ali različiti)
Khao Phad (pržena riža)
Mama (sa ili bez mesa/povrća) = juha s rezancima, koja se često jede i na suho.
zasititi
Proljetne rolice
Razna jela s khaaw nieauw (ljepljiva riža)
Sretno s izborom, ali tajlandska kuhinja je toliko raznolika da uvijek možete pronaći nešto ukusno za pojesti.
Ne znam da li je ovdje dozvoljeno, inače do PM-a, za tvoju informaciju, moja žena ima restoran za ponijeti s vrlo bogatim jelovnikom, također puno izbora nezačinjenih jela (meni je također na dva jezika) Imali smo nekoliko kupaca koji su sa sobom donijeli naš jelovnik, odmor i u restoranu označili što žele jesti.
Možda ćete se naći kako čitate o tome što želite jesti u raznim tajlandskim restoranima i naručite to na licu mjesta.
Zabavite se na svom putovanju.
bregunica
Skuhajte komade piletine u kokosovom mlijeku s malo vode s limunskom travom limunovim sokom malo šećera dodajte svježe rezano povrće zgusnite s rižinim brašnom kad je povrće al dente pojedite s rižom.
Prilikom narudžbe u restoranu navedite “Mai phet”. To znači nešto poput "nije ljuto".
Jelo u kojem ćete sigurno uživati je “pad thai”.
Mai pTo "nije patka", bez puhanog H doista nije ljuto
Pozdrav, zapravo pitanje nije točno, možete naravno koristiti "tajlandsku tehniku kuhanja", ali to nije pravi tajlandski recept ako se mora izostaviti suština, odnosno paprika. Međutim, ima još puno ukusne hrane za kuhanje, pogledajte kuharske forume.
Sretno i uživajte u obroku. Bez paprike se može živjeti
Sabine
Sabine:
paprike (papričice koje su tako ljute) se tradicionalno ne koriste u tajlandskoj kuhinji.
Kao što možda znate, porijeklo je iz Južne Amerike i točnije iz Čilea ~ pa se zbog toga ove paprike nazivaju i čili papričice.
No, Tajland se zove Tajland tek nekoliko desetljeća… Dakle, zapravo bismo trebali govoriti o sijamskoj kuhinji…
Ne volim papriku kao začin. Najviše u minimalnim količinama. Znam da nisam jedini koji tako razmišlja. Više to vidim kao štetu okusu 🙂
U većini turističkih restorana (a i kod nas) tajlandska hrana je prilagođena ukusu zapadnjaka, ako izađete van toga naći ćete pravu tajlandsku kuhinju gdje jela obično znaju biti jako ljuta (pet). Ako idete jesti u takav restoran i na jelovniku vidite nešto što biste željeli, pitajte "mai pet khaa". Kada vaš muž pita, on kaže: “mai pet kap”. Onda ne dodaju chillie, moja žena to uvijek traži za mene i nikad nije kapa. Ako se slučajno posluži, samo ga vratite ili samo ostavite te male ljute vragove sa strane, tako je jednostavno. Ako ipak nađete neko jelo preljuto za vaš ukus, nemojte uz njega piti pivo ili vino, već jedite rižu. Pivo ili vino dodatno pojačavaju pikantan okus 😉
Ako je prevruće, najbolje je popiti gutljaj kokosovog mlijeka i odmah će nestati
a osim ako paprika ne izazove alergijsku reakciju, možete se naravno istrenirati jesti ljutu hranu. Počnite sa žličicom sambala u juhi. Dodajte malo Tabasco umaka u svoju salatu.
Povećavajte ga dalje i dalje.
Sada možete uživati kao što uživa Tajlanđanin 🙂
Često je kuhar izlazio iz kuhinje da vidi tko je taj čudni farang koji može tolerirati začinjenu tajlandsku hranu 🙂
Želite naučiti jesti ljutu hranu? Također možete jednostavno odabrati da kušate jelo onako kako je bilo namijenjeno. Ili – najviše – malo pojačati prirodni okus; ali po meni okus ne treba "mjenjati". Znam da drugi često misle drugačije o tome. Ali ne vidim svrhu.
Često vidim u Aziji i drugdje da se jelo često prelije umakom od čilija ili umakom od rajčice... Mislim da je to šteta.
Pitat ću svoje tajlandske prijatelje ovdje ako imaju recepte, ako ih imam stavit ću ih na internet! Pozdrav; Andre Maijers/Den Helder/Nizozemska
Hvala vam puno na svim vašim lijepim komentarima. Nadamo se da ćemo ponovno ići u prosincu i svakako ćemo pokušati kušati više tajlandske kuhinje.
pad thai, piletina s indijskim oraščićima i ananasom, govedina s umakom od kamenica i ako niste sigurni recite no chilli
????