Zima u Isanu: Božić

Što god netko tvrdio, Božić zapravo nije proslava koja se održava na Tajlandu. Trgovine oko nje, naravno, ima, ali u dubokoj unutrašnjosti, u selima i manjim mjestima, jedva da se nešto primjećuje.

Tajlanđani uvijek uživaju u jelu i piću, naravno, i svaku priliku koriste sa zadovoljstvom. Dekoracije s atmosferskim osvjetljenjem potpuno ih vesele, često ih ostavljaju cijelu godinu. Božić je ovdje normalan radni dan, škole, banke itd. ostaju otvorene. U konačnici, budistički praznici za njih ostaju puno važniji.

I ovdje, u tom malom zabačenom selu gdje je Božić daleko, sjedi farang koji svu tu gnjavažu malo približi. Mališani već danima redovito dolaze u njegov dom kako bi se divili malim raznobojnim lampicama koje se pale i gase, kako bi se ogledali u božićnim balonima i dodirnuli Djeda Mraza. Farang također redovito svira one dobro poznate melodije i to im se također jako sviđa, pogotovo jer Inquisitor ponekad počne pjevati glasno, ali vrlo neusklađeno. Zvončići su prepoznatljivi, a kad je netko veseo automatski se razveseli.

No Inkvizitor zapravo nije planirao organizirati pravi božićni party. Budući da je vrijeme tako lijepo, samo je želio ići na roštilj sa svojom obitelji. To je jednostavno, nema previše posla, a ostatke možete pojesti sljedeći dan. Pa je otišao u kupovinu.

Pomalo “božićno obilan” jer se na kraju kući vratio s puno hrane za tri osobe. Za Inkvizitora roštilj svakako znači biftek, ovdje malo skuplji i do njega treba putovati pedeset i četiri kilometra, želi malo mekšeg mesa. Tu su i pileće nogice, kao i hamburgeri koje će sam napraviti. Oguljeni krumpir s češnjakom, a za božićni duh još i pire jer ne zna raditi krokete. Malo tradicionalnog povrća, a kao šlag na torti kupio je veliku kutiju sladoleda s komadićima čokolade u njoj, za desert.

Unatoč Inkvizitorovom dobrom raspoloženju, draga je ipak pomalo zabrinuta. Gospodarstvo u regiji ne ide dobro, ljudi imaju jako malo za potrošiti. Ovo je već najsiromašnija regija u Tajlandu i ne postaje lakše. Ili si bogat ili si siromašan. Gotovo da nema srednje klase.

I tako je njezin brat ponovno završio u teškim papirima. Njegova žetva riže bila je daleko ispod prosjeka, pa je bilo malo viška za prodaju. I njegov posao s drvenim ugljenom gotovo je stao jer sve više ljudi sagorijeva vlastito gorivo, više si ne mogu priuštiti vrećice od po stotinu dvadeset bahta. A u kraju se ništa ne gradi, ne može ništa dodatno zaraditi kao nadničar. Kao rezultat toga, krava je već prodana, prisiljeni prikupiti nešto novca.

Piakova obitelj hrani se vrlo skromno, on i njegova supruga Taai su vrlo mršavi.

Zbog oskudne i jednostrane hrane, obično se skuplja po poljima i šumama. Kukci i mali gmazovi, Inkvizitoru čudno povrće, vrlo rijetko jaje kao pojačanje i vrlo rijetko klanje kokoši. Srećom, njihova djeca, šestogodišnji Phi Phi i skoro dvogodišnji Phang Pound, mogu jesti sa svojim najdražima, ili kroz dodatne porcije špageta i ostalog što De Inquisitor pravi.

Draga je bila malo zatečena zbog, kako je mislila, velike količine hrane koju je Inkvizitor pripremio jer je čisto u božićnom duhu odlučio pripremiti i svinjsko pečenje marinirano u medu i senfu. I nije se mogla suzdržati: "Koji vrag, ne bi li bilo dobro da nam se moj brat i obitelj pridruže na večeri?"

Inkvizitorov je odgovor isprva bio praktičan: “Da, ali zapadnjačka hrana? Piak to ne jede.”

Dragica, vidno pripremljena, ima spreman odgovor: “Poa Sid želi se riješiti svojih pataka. Osamdeset bahta po kilogramu, a postoji jedan veliki u blizini koji teži više od tri kilograma, mislim za Piak i dobiješ zadnjicu za roštilj. I daj mi malo svog odreska, sitno ću ga nasjeckati i začiniti čilijem.” Brzo: "U redu, suprug May Soong radi kao nadzornik prometa, ona je sama kod kuće."

Naravno da je u redu. I slavimo Božić. Nas osam. To je zabavnije.