Zima u Isanu (4)

Vrijeme je. Jutra s travom koja izgleda svježe zbog rose na njoj, zelenim drvećem i grmljem koji stoje uspravno osvježeni kao da čekaju prve zrake sunca. Ogromne gužve na tim stablima gdje ptice veselo klepeću, a gušteri potajno dižu glave. Zrelo voće spremno za branje, mami zbog velikog izbora. Cvjetovi se počinju otvarati kako bi pokazali svoju raskoš boja.

I prekrasan miris koji preplavljuje cijeli okoliš: riža se može ubrati u roku od nekoliko dana i stoga ima slatki miris koji naginje šafranu, koji asocira na obilje.

Kraj listopada, dolaze hladnija razdoblja. Osim danju jer bujno sunce i dalje zrači toplinom i ona se raspršuje tek nakon zalaska sunca.

Kava se ujutro prilično brzo ohladi u kamenoj šalici koja se prva pije. Jer tek nešto iznad dvadeset stupnjeva. Ali s pravilnošću sata temperatura otkucava sve više, oko jedanaest sati već je preko trideset i ljudi i životinje postaju nešto sporiji u svim svojim pokretima. Dok sunce ne zađe oko 18 sati, Isaan sada uživa u zahlađenju koje svima daje priliku da brzo obave neke odgođene poslove. Temperatura je sada proljetna i ljudi ostaju malo duže vani kako bi uživali.

I onda na spavanje bez znojenja, bez umjetnog hlađenja.

I zovu to zima….

Dakle, život se nastavlja ovdje u Isaanu dok se čeka žetva riže. Neki su već krenuli, ali većina još čeka da zrna potpuno požute.

I na kraju je KFC stigao do obližnjeg grada. Sjajno, možete brzo pojesti zapadnjački zalogaj bez vožnje šezdeset kilometara. Tu je i kafić s ukusnim slasticama, koji je postao tradicija dva puta tjedno. I konačno, štandovi s hranom pojavili su se nedaleko od kuće. Inkvizitoru je godinama bilo čudno što na tom području nije bilo gotove hrane.

Ali sada ukusne juhe, još ukusnija pržena riža. Uz svinjetinu, piletinu ili najbolje škampe. Pedeset bahta za fini svježi obrok. Moj je šogor također shvatio da ponekad mora pripremiti malo manje začinjenu hranu kako bi Inkvizitor mogao jesti s cijelom grupom. , lijepo. , hmmm. Slatki zalogaji banane u kombinaciji s rižom tope se u ustima. I zato što je to doba godine: obilje voća, uvijek svježeg, tek ubranog sa stabla ili s polja.

Velike, sočne lubenice. Vaditi marakuje, kakav užitak. , Inkvizitor ne zna zapadnjački naziv za to, koriste ga i u kad su plodovi još zeleni, ali vrlo su ukusni kad ih pustite da sazriju do crvenkasto smeđe boje. I sve popraćeno hladnim čajem od i šećera. Sve ukusno, osvježavajuće vitamine.

A prošli tjedan je bila fešta kod susjeda. Znači dva kilometra dalje, na svojevrsnoj farmi. Maiina kći rodila je velikog sina. No financijski ova dama nije baš dobro stojeća, suprug mlade žene je netko tko bi radije bio lijen nego umoran. Tako je otac držao . On je financirao hranu i posebno piće, a mojoj je kćeri bilo dopušteno zadržati tradicionalnih sto ili više bahta od svakog posjetitelja.

Osam sati ujutro i na putu s Inkvizitorom, u trenutku kada su redovnici prestali mrmljati. Da, ovaj put mojoj ljubavi nije bilo do slušanja mantri ni sat vremena. Ugodna atmosfera pod drvenim krovom, brojne poznate osobe. I Inkvizitor je odmah pred njega stavio veliku bocu Chang piva. Osam sati ujutro.

Pa, on ne želi biti razmažen i prihvaća, dobro iskorištavajući ponuđenu hranu. I ima okus, i hrana i pivo. Ono što je ne-Isan je činjenica da nema glazbe. Nema žive glazbe s mučnim i rasplesanim djevojkama, nema treštanja zvučnika kroz glazbeni sustav.

Ali zabavno je, ima puno smijeha, zadirkuju se, čine sve da Inkvizitor shvati što se događa kad mu se opet izgubi trag sa svim tim isanskim dijalektom. Ne prođe dugo prije nego što sami stvaraju glazbu na najčudnijim predmetima kao što su pivske boce, prazni kokosi, netko s gitarom sa samo četiri žice.

To osigurava da pivo dobro i brzo prođe, također i zato što je prošlo mnogo vremena otkako je The Inquisitor pio alkohol.

Draga sjedi među damama u dnevnoj sobi i sat-dva kasnije dolazi reći da želi u trgovinu. Ne, Inkvizitoru se to još ne da, ovdje mu je ugodno. Dragi se nasmije i kaže da razumije, dok pokazuje na četiri prazne boce Changa ispred sebe. Ma što, može on to podnijeti, misli Inkvizitor. Draga sretna odlazi uz obećanje da će kasnije doći istražiti.

(Ladthaphon Chuephudee / Shutterstock.com)

Inkvizitor je sretan što se vratila oko podneva. Jer i više piva bi bilo previše, sada sam sretan i bolje da tako i ostane. Pomalo drhtav na stražnjoj strani motocikla, slatko s rukom oko leđa zbog tendencije da se previše nagne unatrag. Budući da se ne vozi ravno kući, u gradu treba platiti račun. Odličan moped po lijepom vremenu, glava opet svježa jer bez kacige, policija ima siestu. A da su bili tamo, moj dragi bi se jednostavno okrenuo. Obojica uživaju u tome i tako tijekom povratka voze dodatni krug kroz polja i šume, možete se voziti kilometrima uokolo bez susreta s zgradom ili drugim životom.

To je nešto što Inkvizitor cijeni u ovoj zemlji. Popijte finu svježu kavu, sjednite jedno uz drugo na motocikl i uživajte jedno u drugome iu svom okruženju.

Ne razmišljajući o dužnostima, pravilima i drugim zabranama. Bez šanse da budete 'uhvaćeni' s financijskim posljedicama.

I iznad svega: bez upiranja prstom ili bilo čijih komentara.