Ikkousha gdje si?

Ne, Ikkousha nije lascivna dama iz tisuću i jedne noći, već japanski Ramen restoran o kojem je nedavno objavljena priča na ovom blogu (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

Prema Sunday Nationu; svjetski poznati restoran koji je prije nekoliko tjedana sletio i u Bangkok. Prema navedenim novinama u trgovačkom centru J Avenue na Thonglor Soi 15. Stoga želimo saznati nešto više o tome. Komad kolača s nadzemnim vlakom. Siđite na stanici Thonglo (ovaj put bez R) i nalazimo se na ulici Soi 55, koja se također zove Thonglor.

To je živahna široka cesta s izborom restorana za svaki novčanik s obje strane. Nastavite li hodati lijevom stranom ceste, za dobrih petnaestak minuta doći ćete do ulice Soi 15 gdje se nalazi relativno mali trgovački centar J Avenue. Već ste prošli puno lijepih restorana i s lijeve i s desne strane ceste i šetnja je svakako lijepa. U blizini relativno malog trgovačkog centra - poznatog imena za 4 kata s gotovo nimalo trgovina - pronaći ćete nekoliko taverni s ugodnim terasama za opuštanje. Čak ni metropola poput Bangkoka nije baš bogato blagoslovljena terasama. Konkretno, uredan Mousses & Meringue, s ukusnom kavom i širokim izborom kolača, više je nego vrijedan posjeta.

Drugi kat

Stubištem nastavljamo put do sljedećeg kata jer se tamo nalaze japanski restorani i tražimo Ikkousha.

Vidimo restorane Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya, ali ne i Ikkousha. Postoji restoran koji se zove Kyushu Jangara Ramen. Samo pitajte gdje je Ikkousha odabrao prebivalište. Nema Tajlanđanina koji bi na to mogao dati razuman odgovor. Nikad čuo za to! Zatim uđite u objekt koji se reklamira kao Ramen restoran velikim slovima iznad ulaza. Zapravo nedruštvena atmosfera s jelovnikom s mnogo vrsta ramena, uključujući i crni ramen koji je novinar nahvalio u Sunday Nationu.

Začas je preda mnom velika zdjela juhe, Ramen? Ne izgleda tako. Nadjev se sastoji ni više ni manje nego od hrpe rezanaca, a nema ni govora o ukusnoj juhi. Nažalost, obistinilo se moje mišljenje da se od svinjetine ne može napraviti lijep, mirisan i ukusan brudet. Ipak, pogriješio sam. Očito vas više ne poslužuju za 200 bahta, a možete dodati jaja, meso, češnjak, gljive i tako dalje, naravno uz nadoplatu, u vodenastu juhu kao začine. Ipak, ovaj restoran nije preporuka.

Ako želite uživati ​​u japanskoj juhi -ramen-, posjetite restoran Grand Ramen. Hodajući u Thonglor iz Sukhumvita, naći ćete ga nakon stotinu metara s lijeve strane ceste. Ostaje pitanje: gdje je Ikkousha?

Tko zna može reći.