Tajlandski sladoled, ali drugačiji (video)
19
Uz tropske temperature u Tajlandu, sladoled je s vremena na vrijeme poslastica za hlađenje.
Tajland je divna destinacija za turiste željne osvježavajućih poslastica, posebno kada su u pitanju sladoledi! U cijeloj zemlji postoji bezbroj vrsta sladoleda, a često ih možete nabaviti od uličnih prodavača koji svoje sladolede prodaju iz šarenih kolica.
Jedan od najpopularnijih sladoleda u Tajlandu je tajlandski sladoled, poznat i kao sladoled u "tajlandskom stilu". Ovaj sladoled se pravi izlijevanjem tekuće baze od mlijeka, šećera i aroma na tanjur napunjen ledom, zatim brzo miješanje dok se smrzava. Rezultat je kremast i gladak sladoled jedinstvene teksture.
Još jedna popularna opcija je sladoled od kokosa, koji se pravi od kokosovog mlijeka i predstavlja osvježavajuću poslasticu u vrućim danima. Za ljubitelje avanture tu su i neobični okusi, poput sladoleda od durijana. Durian je tropsko voće jakog mirisa, no okus sladoleda je blag i osvježavajući.
Što se tiče uličnih prodavača sladoleda, njih često možete pronaći na prometnim trgovima i uz plaže. Kolica sa sladoledom često su šareno ukrašena i privlače pažnju prolaznika. Prodavači sladoleda su ljubazni i rado daju savjete o različitim okusima i kombinacijama koje nude.
Dakle, ako ste u Tajlandu i tražite nešto osvježavajuće, svratite do nekog od brojnih prodavača sladoleda na ulici i uživajte u ukusnom sladoledu!
Naravno, možete samo ubaciti kuglicu u zdjelu, ali može i drugačije. U ovom videu možete vidjeti uličnog prodavača u Phuketu. Ona pretvara sladoled u novu varijantu. Ovako kuglica sladoleda postaje sladoledna rolada…
Video: Sladoledne rolice u Phuketu
Pogledajte video ispod:
Dobio sam kuglice sladoleda na bijeli sendvič na trajektu za Koh Lantu
Lijepo.
Sladoled sendvič kao od šale ovdje redovito, iako je šalica nešto lakša.